白毫银针属于白茶,外形优美,芽头壮实,毫毛浓密,非常的有光泽。那么白豪银针的冲泡步骤是怎样的呢?下面我们一起来看看。
白毫银针的冲泡步骤
1:准备茶具
冲泡白毫银针,可以使用透明的玻璃杯或者茶碗,也可以使用紫砂茶具。就好像冲泡红茶那样,可以通过玻璃杯或者茶碗,尽情的欣赏白毫银针在水中的千姿百态。
2:温杯
往玻璃杯倒入少量的开水,双手捧着杯子,旋转杯子后把水倒掉,这样是为了让杯子留有一定的温度。
3:放置茶叶
用茶匙取少量的白毫银针,放到茶荷中,然后往每个杯子里放入大约3克的茶叶,提举冲水壶,把水沿着杯壁冲入杯子里。
4:运茶遥香
左手托着杯底,右手拿杯,将杯子顺时针方向轻轻转动大约半分钟的时间,令茶叶进一步吸收水分,香气充分散发。
5:回旋注水冲泡
冲泡是采用回旋注水法,加水量大概在杯子的三分之二,这时可以欣赏到茶叶在杯子中上下旋转,冲泡后静放两分钟。
6:品茶
先闻闻茶的香味,在观察茶汤的颜色和在杯中上下浮动的玉白透明相似兰花的芽叶,茶叶在杯中的优美姿态尽显眼前。然后小口品饮,回味甘甜。
以上就是关于白毫银针的冲泡步骤的一些内容了,掌握好一定的技巧,才能保证茶泡出最佳品质哦。
白毫银针茶的功效和作用有哪些?喝白毫银针的好处
白毫银针,一种中国传统的茶叶品种。我国的福建地区是白毫银针的最大产区,目前在我国的很多地方都有售卖白毫银针。白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。白毫银针茶的功效还有很多。那么白毫银针具体有哪些功效和作用呢?下面我们就来了解一下吧。
白毫银针茶
白毫银针营养价值
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。
白毫银针的主要功效
一、治麻疹
白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾,具体方法为:用清水投入10g陈年福鼎老白茶,陈三年以上为佳,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服,这样的白茶水口感醇厚奇特。
二、促进血糖平衡
白毫银针中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白毫银针可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白毫银针含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
三、明目
白毫银针存放时间越长,其药用价值更高。白毫银针中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病,特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。同时白毫银针还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
福鼎白毫银针的功效详解
这福鼎白毫银针就是我们所说的那白茶里的“茶王”,既然这福鼎白毫银针能有此美誉,那么其所具有的功效一定是非同一般的。不知道你们是否了解这福鼎白毫银针的功效,今天小编就来给你们详细介绍一下这福鼎白毫银针的功效吧!大家一定要认真阅读,小编相信以下的内容会对你有帮助的!
福鼎白毫银针能够促进我们身体的脂肪的分解。由于福鼎白毫银针茶里含有十分丰富的营养成分以及人体生理活动所需要的活性酶,如果我们长期饮用白毫银针茶,这就十分有助于提高我们体内的脂酶的活性,就可以促进脂肪分解代谢掉我们血液中多余的糖分,这对保持血糖的平衡十分有利。福鼎白毫银针还可以解毒祛暑呢!福鼎白毫银针其性寒凉,并且富含多种对人体有益的氨基酸,对祛暑、解毒具有奇效。我们还可以把福鼎白毫银针茶用作患麻疹的孩子的退烧药,这具有较好的退烧作用。
福鼎白毫银针还能防辐射哦!由于这福鼎白毫银针里含有防辐射的物质,对我们的造血机能有很明显的保护作用,可以减少电视辐射给人体所带来的危害,能够很大程度上保护我们的眼睛。
福鼎白毫银针不仅是茶,还是一种很珍贵的,并有着很好的保健功效的茶,如果我们经常饮用它的话,对改善我们身体的健康状态是非常有帮助的!所以小编建议大家可以常饮用福鼎白毫茶,希望大家的身体都越来越健康哦!
金奖惠明茶白毫银针茶-饮茶的常见误区_0
金奖惠明茶 白毫银针茶-饮茶的常见误区_0
饮茶的常见误区
中国饮茶已经具有悠久的历史,但一部分人白毫银针茶在饮茶的过程中往往还存在着一些误区,具体如下:
武夷岩茶的泡法1、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染绿茶芋卷,茶叶表面总有一定的残留物,所以,头遍茶有洗涤作用,应弃之不喝。
红茶绿茶可以一起喝吗
2、一成不变
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜作相应调整。春花茶的搭配季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒,增强肠胃功能,促进消化,防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
3、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、喜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
6、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
7、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
8、经期喝茶
在月经期间喝茶,特别是喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯者发生经期紧张症的几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者增加3倍。