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普洱生茶存储时间久叫熟普吗

2019-06-30 访问量: 15 茶礼仪网

普洱生茶存储时间久叫熟普吗

普洱茶

普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月。普洱生普存放时间久,会发酵,茶性会变为暖性,应该叫陈茶比较准确。

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生普洱茶泡法分享

  很多喜欢生普洱茶,生普洱茶泡法其实很讲究,通常的生普洱茶泡法:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。

生普洱茶泡法

  再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。

  生普洱茶泡法:

  一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。

  二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

  三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

  生普洱茶泡法,其实新、老普洱茶的冲泡方法应该有所不同,普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶,如果没有这两样东西还可以用可以当壶又可以当杯的紫沙飘逸杯冲泡。

普洱生茶熟茶的区别究竟有哪些?

  现在社会上喜欢喝普洱茶的越来越多,那大家知道吗?普洱生茶熟茶的区别在哪?虽说生茶熟茶都属于黑茶,但还是有本质上的区别的,今天小编就来给大家介绍一下普洱生茶熟茶的区别究竟有哪些?

  普洱生茶是用云南大叶种做的晒青绿茶,经蒸软压制成形后放在适当的条件下贮藏,有待慢慢转化成熟的紧压茶。而熟茶是用晒青茶经渥堆达到快速发酵成熟的散茶、紧压茶。区别在于生茶是自然陈放而熟茶是渥堆快速发酵。

普洱生茶熟茶的区别

  生饼,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色,比较透亮,生饼霸气十足,起到刮油的功效,不建议餐前饮用!

  很多茶友都在问普洱生茶熟茶的区别有哪些?鉴于此,小编收集这些相关资料整理了一下普洱生茶与熟茶的一些知识。而且在功效方面两种茶都有许多保健功效,生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,非常适合年轻人群,赶紧行动起来吧。

如何选购新制普洱生茶?

   如何选购新制普洱生茶?优质的普洱茶的界定,除了个人香气口感的好恶,以及个人经济能力允许下,还有购买当时的需求目的。在此针对新制一年内的生茶饼做说明,以选购目的作一区分:

   一为尝鲜,不储存。

   二为可立即尝鲜,且在五至七年内能有快速变化者。

   三为适合长期储存的茶品。

   此三者之间并没有明显界线,或因消费者个人口感评鉴差异过大,所以仅能当建议,而非规格标准。

   生茶饼制作过程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。

   口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩,如台湾绿茶。

   汤色:以黄绿、青绿色为主。

   叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较柔韧有弹性。