普洱茶知识：不适宜饮用普洱生茶的人群-茶礼仪网

普洱生茶与熟茶不同的是，普洱生茶是由采摘新鲜茶叶后，用自然的的方式陈放，不必经过渥堆发酵的生茶。生茶不具暖胃的功效，生茶因新制不久(陈放不久)，所以茶性刺激，非常烈，并且滋味甘中带涩，汤色浅黄绿。

普洱茶知识：不适宜饮用普洱生茶的人群

普洱生茶具同绿茶的功效，具有清理肠胃、清热解毒、生津止渴、提神醒脑、消食减脂、减肥美容、降血压等功效。生普洱茶含活性物较多，因此失眠者、孕妇、感冒发热者、肠胃溃疡者都不宜饮用。

1、失眠者：本来失眠者属神经衰弱者，若在休息前饮用普洱生茶如容易加重失眠的症状。

2、孕妇：孕妇不能饮用绿茶外茶品，这是众所周知的;虽然生普洱具有绿茶的功效，但同时还具有其他的成分，所以孕妇不宜饮用。

3、感冒发热者：感冒发热者不宜饮用生茶的原因在于生茶有清热下泻的功效，还有就是茶中的成分有解药性的作用。

4、肠胃溃疡者：生茶性寒凉，肠胃不好的人群不宜饮用;生茶具有通便、减脂、下泻的功效。饮用容易伤肠胃。

普洱生茶未经过人工渥土快速发酵处理，所以其香气为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，此茶的色香味还是不错的，没品尝过的爱茶达人可要试试喔。

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普洱生茶和熟茶的区别普洱生茶和熟茶哪个好？

普洱有熟茶和生茶两种，很多人分不清这两种茶的区别，下面小编为大家介绍普洱生茶和熟茶的区别，普洱生茶和熟茶哪个好？

普洱生茶和熟茶的区别

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1、生茶

普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料，然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝。生茶外形色泽墨绿、香气较熟茶更香一些、味道较浓，汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。

2、熟茶

熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为料，经过特殊处理，后发酵加工形成的散茶或者紧压茶。熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮，具有清热、消暑、解毒通便等。

普洱生茶和熟茶哪个好？

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普洱茶生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，

从口味上分析，普洱茶生茶香味比较浓郁，因不曾经过发酵措置惩罚，其身所蕴含的茶香比较重，但也因为不曾经措置惩罚，刚建造出来的新生茶会有一些苦涩的味道。生茶可清热去火，适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。

普洱熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。普洱茶熟茶则更突出其醇厚与绵滑味道，曾经过了发酵措置惩罚的熟茶基本上喝不出苦涩，反而更多的是甘醇。熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。

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