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准备怀孕能喝普洱茶吗有什么影响?

2019-07-02 访问量: 15 茶礼仪网

孕妇在怀孕期间的家里重点的保护对象,孕妇的饮食也是大家关心的话题。怀孕期间孕妇避免挑食,多吃新鲜的蔬菜水果坚果、豆制品、肉类等食物,注意营养多样化合理膳食。准备怀孕能喝普洱茶吗?有什么影响?孕妇在怀孕期间是不能喝浓茶的,而且尽量不要吃生冷辛辣刺激的食物,油炸油腻上火的食物尽量都不要食用。不能抽烟饮酒,不宜穿高跟鞋,不能染头,避免剧烈运动。

医生表示,备孕期间是可以喝茶的,但是不要喝浓茶。有研究表示,饮茶可以促使精子与卵子的结合。与咖啡或其他饮料相比,饮茶可以使妇女受孕的机会增加一倍。 虽然目前有特别明确的证实,但是茶叶中含有大量的锰元素,而锰对男性的生殖和生育比较有帮助。 茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。每天喝3~5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化是大有好处的。 但是准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。因为茶中咖啡碱的含量高,特别是普洱茶,对胎儿和婴儿的心思发育有不良影响的。国外专家研究后认为,咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

准备怀孕能喝普洱茶吗有什么影响?

普洱茶的功效 ,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂!

1.正值怀孕期,不适合喝茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

2.孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现,那就“代志大条”了!

3.刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

4.妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。

春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。

普洱茶虽然是人们都非常喜欢喝的养生茶,有解毒、去火、止渴、生津等效果。里面还有咖啡因、氨基酸、维生素等营养物质。但是准备怀孕能喝普洱茶吗?有什么影响?不宜过多食用的,如果喜欢喝尽量在生完孩子之后喝。

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2019年普洱春茶全解析丨说茶网微享会第34期

2019年普洱春茶全解析丨微享会第34期

一年之计在于春,春天是新一年的开始,也是万物复苏的季节。经过一整个冬天的沉淀,茶树默默汲取着自然的养分,并在春天回馈予我们品质最好的茶叶。

对于爱茶人士来说,每年的春茶季,就好比一年一度的春节联欢晚会一样让人期待。近年来,“春茶”的概念在普洱茶行业越来越受重视,由各个茶叶品牌主导的春茶季茶山行也在不知不觉间悄然流行起来。因为是越冬后第一批采制的茶品,春茶的综合表现往往是一年之中最为突出的,始终备受追捧、供不应求的古树春茶,价格更是一路水涨船高。

云南是普洱茶的源产地,由于地处西南,纬度较低,春茶发芽较早,开采时间自然也早于国内的其他地方。春节假期刚结束没多久,第一波茶山行的队伍已经陆续抵达主要产茶区(西双版纳、普洱、临沧等)的各座茶山;2月25日,“88万冰岛茶王树”采摘权的新闻首先在朋友圈刷屏,随后引发业内外各界人士热议;3月4日,132万包采永德大水塘35棵三百年以上树龄的古树茶五年采摘权的新闻再次刷屏……

各种春茶新闻仍在持续流出,无论是持观望态度,或者是已经参与其中的业内人士,大家都忍不住开始猜测2019年的普洱春茶行情走向。春茶季预热,微享会第34期,我们将着重探讨春茶采摘、品质特点、行情等,为茶友们呈现2019更全面的普洱春茶相关内容。

本期主题:春茶季预热,普洱春茶全解析

探讨时间:2019年3月1日

本期主持:简书(编辑)

参会人员:编辑部所有成员

本期摄影:谦不语(编辑)

本期撰稿:至夏(编辑)

2019年普洱春茶全解析丨微享会第34期

一、普洱春茶的开采时间和品质特点

春茶,指的是越冬后第一批采制的芽叶制成的茶品。对应到普洱茶,选用云南大叶种春季原料,以普洱茶特定加工工艺制成的茶品,即为普洱春茶。

如果以二十四节气来划分,立春是春季的第一个节气,谷雨则是最后一个,春茶的采摘时间就集中于立春至谷雨这个阶段。根据采摘批次和时间先后的不同,春茶又可以细分为头采茶(开春以后对已经达到采摘标准的芽叶的第一次采摘)、头春茶(春天第一批采摘的茶叶)、明前茶(在清明节前采制成的茶叶)、雨前茶(在谷雨前采制成的茶叶)等不同类别。

还有的地方习惯于将3月上旬至4月上旬采摘制作的茶叶称之为头春茶,采摘时间从4月上旬至下旬的为二春茶,4月下旬至5月上旬的则为春尾茶。

春茶采摘时,需要遵循“分批多次采,先发先采,后发后采”的原则,只要有10-15%的茶树新梢达到采摘标准即可开采,及时采摘对于春茶而言非常重要。

2019年普洱春茶全解析丨微享会第34期

云南主要的三个普洱茶产区,因为地理位置的差异,正常情况下,春茶发芽和开采的先后顺序依次是西双版纳、普洱和临沧。从南向北,沿着昆磨高速从西双版纳到普洱,最后再转道临沧,这也是茶友们在普洱春茶季通常会选择的一个茶山行方案。

云南春茶目前已经陆续开园采摘,据昆明日报报道,截至2月25日,云南版纳、普洱、临沧、保山、德宏等地茶区,茶树均已进入新梢生育的芽体膨大→鳞片展开期,部分低热河谷和地处南坡、东南坡幼龄茶园,已进入到鳞片展开→鱼叶展开期。按茶树生育规律,预计这类茶园3月6日惊蛰前后可陆续投产,以单芽或一芽一叶为原料的优质红绿茶和晒青春蕊茶将逐渐上市,其余大部茶区预计3月15日亦能投入生产。

一般来说,相比于夏茶和秋茶,春茶品质更佳。经过一整个冬天的休养,春茶累积了丰富的营养物质,尤其冬季低温有利于含氮化合物合成,所以春茶的氨基酸、蛋白质含量更高,在冲泡时茶品的香气、滋味表现就更突出;除此以外,冬季病虫害较少,春茶几乎无农残,饮用起来也比较放心。这些都是普洱春茶备受欢迎的原因所在。

2019年普洱春茶全解析丨微享会第34期

二、浅析2019年普洱春茶行情走势

作为云南经济发展的支柱产业之一,每年的普洱春茶季,都有很多行情预测的相关文章。

2月28日,云南省茶叶流通协会在“2019年第一次会员双月活动”上发布的“云南省2019年春茶形势分析”认为,2019年云南春茶产销形势呈现“稳定向好、持平走稳”趋势。

纵观近期春茶热点,主编艾文华觉得,2019年的普洱春茶价格或呈“两涨一跌”的趋势。“两涨”,即一线山头茶(兼有部分二线山头茶)、知名度较低产地茶,价格或呈上涨趋势,大部分二线山头茶,价格或呈小幅度下跌。

自媒体“老徐谈茶”认为,2019年中、低端普洱茶品牌的价格可能会稳中有降,高端品牌比较稳定,下降的可能性不会太大,至少不会大幅下跌,当然大幅上涨的可能性也不大。

因为古树茶资源和产量有限,普洱古树春茶注定只能成为中小普洱茶茶企品牌每年春茶季的重头戏。近年来,普洱茶名山头、古树茶等概念陆续兴起,随着越来越多外界资本的介入,春茶季的古树茶、茶王树、茶皇树等已经成为茶商、茶农一年一度的捞金池。

普洱春茶季刚开始,本文开篇提到的“冰岛老寨茶王树采摘权88万”“132万包采永德大水塘古树茶”等热点新闻已经引发了业界和受众的极大关注。另一个备受瞩目的普洱茶知名山头--老班章茶王树的成交价虽然还未公布,但结合2017年32万/公斤,2018年68万/公斤的采摘价格来看,今年的成交价格也极有可能有增无减。

针对普洱茶界频出的各种“天价茶”炒作新闻,云南省茶叶流通协会、云南省普洱茶协会发出倡议,希望规范古树茶竞价交易,科学合理地保护和开发古树茶资源。

2019年普洱春茶全解析丨微享会第34期

三、如何选购普洱春茶?

在日常品鉴普洱茶的过程中,我们通常会从外观、香气、滋味、口感、叶底等方面,来对普洱茶的品质做出综合评价。选购普洱春茶时也不例外。

普洱春茶在外形和内质方面,都会呈现出一些比较容易识别的特点。从外形方面来看,春茶大多色泽鲜润,条索均匀,芽叶肥壮厚实、茶毫显著;从内质方面来看,普洱春茶的香气清新浓郁,品饮时滋味醇厚,鲜爽度、协调度、饱满度都非常突出。相比之下,其他季节的茶叶往往会有香气不高,叶质薄硬、粗老,滋味平淡等不足之处。

需要注意的是,对于普洱茶这一类可以“越陈越香”的茶品来说,选用春茶原料的主要意义其实在于,可以为后期的存储陈化提供丰富的内含物质基础。所以茶友们在挑选普洱春茶时,需要结合当前的茶品表现,对普洱茶的未来表现作出预期,以此来挑选一款符合自己心意的普洱茶;而对于绿茶这一类讲究“喝新”的茶品来说,春茶虽好,但刚炒制好的新茶刺激性较强,建议存放一段时间后再品饮。

除此以外,由于品质出众、采摘周期短、供不应求、炒作等原因,普洱春茶的价格也更上一层,茶友们在选购时需保持理性,切忌盲目。

2019年普洱春茶全解析丨微享会第34期

四、2019年普洱春茶预售推荐

2019年普洱春茶季已经拉开序幕,怎样从品类繁多的春茶之中选到适合自己的那一款呢?

旗下商城--说茶优品,秉承“好喝,不贵”的理念,持续为茶友们挑选和呈现优质茶品。近日,说茶优品商城的优质合作伙伴老字号品牌余福生福元昌正式开启春茶预售,“三月”系列易武,“书法”系列倚邦、贺开,勐宋滑竹梁子头春散茶……南茗佳人茶山行小分队也在各大茶山上淘“宝”,除了余福生福元昌、南茗佳人多款普洱茶品可供挑选,纯正山头原料、品牌保障、价格优惠,还可享受高端私人定制服务,并参与福元昌春茶茶山民宿采茶制茶体验活动,详情敬请关注公号。

本期微享会主要探讨了普洱茶相关的春茶内容,如果将春茶的范围扩大,无论是从产茶地或是不同茶类的角度来看,都会有更多茶知识需要补充和学习。接下来,仍将持续为茶友们呈现各地春茶的相关资讯和干货知识,敬请关注。(本文系原创稿件,撰稿:至夏,图片来源:图库,未经允许,禁止转载)

普洱茶界那些著名的老茶

普洱茶界有很多著名的老茶,比如宋聘号、鸿泰昌、陈云号圆茶、黄印大饼、红印、73青以及八八青等等产品。都是很多资深茶友耳熟能详的产品,然而这些产品数量稀少,价格昂贵。今天只是简单的介绍,并不代表任何购买决策的参考。

一、宋聘号

宋聘号茶庄,创建于清光绪六年,总部设在易武镇,产品原料以易武山为主。民国初年与钱利贞(后改名为“乾利贞”)结为亲家,而改名为“乾利贞宋聘号”。

普洱茶界那些著名的老茶

红票宋聘

合并后的宋聘号为了扩大经营和生产,开始生产一些普通的产品。同期宋聘号也在香港设立了分公司,生产的普洱产品为“福华号宋聘”,同时也代理运营总公司对海外销售的产品。现提供此样茶品,经鉴定为二十世纪四十年代之产品,现今为稀有物品,属难得一见的茶品。

普洱茶界那些著名的老茶

二、陈云号圆茶

“陈云号”成立于清中后期。是民国初年最大的普洱茶商之一,当时的老板陈石云,人称“陈半山”。云南省勐腊县易武乡张家湾的曼腊茶山有一半茶园都姓陈。陈云号最兴盛的时期是1900年--1933年,当地人都这样说,易武有刘癸光,曼腊有陈云山,一个南;一个北。“陈云号”有自己的马帮,茶叶的原料以易武、曼腊茶山为主,生产出的产品运往越南的莱州,产品主要销往香港及东南亚。1951年陈云号生产了最后一批茶叶后,从此销声匿迹了。现在所提供的这款茶品,经鉴定应该为二十世纪三十年代以前的产品,现今为稀有物品,属难得一见的茶品。

三、鸿泰昌

鸿泰昌茶庄创建于1926年,茶庄设在六大茶山----倚邦,创始人高鸿昌。茶叶原料主要以倚邦山为主。二十世纪三十年代,鸿泰昌茶庄在泰国开设分公司,取号“鸿泰昌号”。同期也利用泰国的茶箐,生产普洱茶供应东南亚市场,堪称普洱茶历史上的第一个庞大的“普洱帝国”。

普洱茶界那些著名的老茶

鸿泰昌号

鸿泰昌茶庄在倚邦的总部一直延伸到解放初期,消失于人民公社成立后,而设在泰国的分公司至今仍然存在,是一个孤悬海外的普洱茶王国。现提供的此款产品应是二十世纪七十年代的产品,是一款难得的普洱珍藏品。

四、无纸早期红印

“红印”,这响亮的名字,在普洱茶界几乎是每个人都听过的“法号”,然而真正看过摸过或喝过的应该不到百分之一。红印,因其茶饼内飞为红色八中印而得名。

五、黄印圆茶

七子黄印品种有“八中黄印”、“七子小黄印”、“七子大黄印”、“绿字黄印”等等。但一般茶人区分则按照外观特点区分为“大黄印”、“小黄印”、“认真配方”(内飞内多了“认真配方”四个字)等几种。此款茶因八中茶字为绿色,饼身比一般茶饼稍大,故称为“七子黄印大饼”。是一款难得的普洱珍藏品。

六、七子黄印大饼

黄印七子饼,产生于五十年代末至七十年代中期,是云南七子饼的一个里程碑,同时也是现代拼配普洱茶工艺的始祖。1959年,因侨销茶停产的缘故,中茶公司把茶饼的名称从“圆茶”改为“七子饼茶”(即“中茶牌圆茶”改为“云南七子饼茶”),生产单位也从“中国茶叶总公司云南省分公司”改为“中国土产畜产进出口公司云南分公司”。

七、雪印青饼

“雪印青饼”产生于七十年代初,是台北一名姓黄的先生1999年11月命名的,是一种俗称,指的是某一批茶号为7532的七子饼。从配方来看,面茶为芽尖毛茶,是青饼茶中最为细嫩的茶品,产量并不是很多。目前在市场上已经很少见了。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。

八、蓝印铁饼

简称“蓝铁”,产生年代有两种说法:一为上世纪七十年代产物;一为上世纪五十年代的经典代表茶品。“蓝印铁饼”为云南省普洱茶行业一个新的突破产品,它摆脱了以往用布袋包揉压制茶叶的繁琐工序,采用金属模子直接把茶青放入压制脱模而成,过程简单而快捷,缺点在于加工时压力过大,茶体太紧结不利于后期转化。“蓝印铁饼”采用的原料为易武乔木茶青。是一款可遇不可求的茶品。

九、73大叶青

“73厚纸大叶青”产生于七十年代初,是台北一名姓黄的先生1998年12月命名的,是一种俗称,指的是某一批茶号为7542的七子饼。

普洱茶界那些著名的老茶

七三文革砖

从配方来看,面茶用3、4级幼嫩芽叶,里茶用5、6级叶(后期也出现过掺7、8级老叶的情况)。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。

十、广云贡饼

在上个世纪60年代,广东茶叶进出口公司精选上等的晒青毛茶为原料,并利用自己独创的工艺压制成普洱茶出口到港、澳、台及东南亚。因这些茶以云南、广东等地原料为主,由于融入了广东茶叶进出口公司独创的配方和工艺技术,具有广式韵味,台湾和香港的茶人又称之为“广云贡”,产品结构也分饼、砖、沱。

十一、八八青

“八八青”是香港一名姓陈的先生命名的,是一种俗称,指1988年至1992年生产的某一批茶号为7542的七子饼。“八八青”的意思据陈先生说:为了纪念他的茶店开业的年期,其次是以广东人的口音8字是代表行运与发财的好兆头。“88”者亦喻意发财后可再发的意思。目前此款茶是一款难得的普洱珍藏品。

历史上著名的普洱老茶,件件是珍品,收藏价值也是相当的高,而这些老茶现在在市面上基本看不到了,多数都是在藏家的手里。同时很多人好奇普洱茶老茶是什么味,老茶长期自己发酵,浓醇甘润,无刺激,耐泡,且不会让人睡不着。

十二、红印圆茶

红印圆茶始创于1940年,范和钧创办的佛海茶厂。红印共分为:无纸早期红印、有纸红印、早期红印、后期红印。新中国成立后,也有过生产,中止于二十世纪五十年代中期。从1940年到1955年之间生产的内飞为红色八中印者为正红印。现提供的这款茶品,经鉴定应该为解放初期之产品,是一款可遇不可求的茶品。

以上就是普洱茶界著名老茶的介绍。推荐阅读《深度:破解天价古董茶的秘密》。

华侨用普洱茶作画来推广中华文化

“我要用咖啡和普洱茶作画,来推广伟大的中华文化,让世人感受它的博大精深。”苏木生说。

通常,我们绘画所用的道具不外乎墨水、水彩、蜡笔、颜料等,你看过有人用咖啡和普洱茶作画吗?近日,马来西亚华侨苏木生先生来到桂林,向记者展示了他用咖啡和普洱茶作画的独特艺术。

马来西亚有个咖啡画家

苏木生,1952年生于马六甲,画家;祖籍是广东省湛江市徐闻县。从上世纪80年代起,他开始研究用咖啡作画。经过20年的努力,他已成为当地知名的咖啡画家。

在桂林火车站附近的一家酒店里,记者见到了苏木生。他是一位50多岁的人,精神矍铄,身上穿着马拉西亚服饰,汉语说得非常流利。此时,他正在用咖啡进行作画,他用筷子当画笔,纸巾球做辅助———描摹、勾勒、上色、题字、落款、盖章……不到半小时,一幅毛泽东的简笔画就这样画好了。这幅画不仅神貌活灵活现,伟人的气质也很突出,更特别的是画上还有一股浓郁的咖啡香味。

苏木生说:“马来西亚的咖啡粉,每包才0.2元人民币,放下去,加开水,你要浓就两包,加了开水,它就变成这样的咖啡水了。咖啡画最大的特色是有香味,除了可以观赏,还可以闻。它的色泽绝不输水彩画,很美。”

据介绍,他开始用咖啡做画实属偶然,有一次,他不小心打翻了家里的咖啡,为了不浪费,就把咖啡调成了颜料画起画来,一试,效果还不错,没想到这一画就是20年。他说:“马拉西亚受西方的影响较大,我母亲曾开过咖啡店,我对咖啡也情有独钟。为了纪念母亲,我尝试用咖啡作颜料绘画。这种颜料总是咖啡色,因此画出来的画也与众不同。颜色虽然单调,但却给人历史的厚重感,所以我特别喜欢用来画伟人的肖像。”

由于苏木生的刻苦努力和独特创意,他在马来西亚的一系列绘画比赛中获得殊荣,并多次举办作品展:1982年,获全国新人绘画比赛冠军,风景绘画首奖,全国儿童绘画比赛团体组特别首奖;1989年,举行各族“爱”字作品展;1990年,举行茶、咖啡书艺作品展,举行“1990艺术展”;2000年,举行“荷花小品”展;2001年,荣膺马来西亚甲州元首颁发的P.J.K勋衔。

对中华文化情有独钟

苏木生在马来西亚成为知名画家后,并没有忘记自己华人的身份,他多次回到中国寻根,并且带着他的咖啡画游历各地,北京、上海、深圳、湛江和海南等地都有了这位爱国华侨的足迹。他说:“我虽然出生在马来西亚,但我身体里留着的却是华人的血,我爱中国这个伟大的国家,我爱这里5000年的悠久历史和文化,茶文化正是中华文化中的一个代表符号。用熟普洱泡出来的茶当颜料,形成人物的肉色会更形象、更逼真,人物也会显得更自然,更有灵性。因此,我走遍各地,就是为了推广普洱茶画。”

“艺术要体现‘真、善、美’,除了有情,更要有理性的抒发,这样才是对社会有贡献的艺术。”苏木生介绍,在去年奥运会举办前,他就为中国热烈的奥运氛围所感动,为了纪念这项活动,他专门用普洱茶为原料,并以“福”字为题材,绘画出一幅幅笔意生动的运动员众生相。“身为海外华人,我虽不能出钱,但希望出点力以‘福’字作画来支持北京奥运会。”当时,苏木生光“福”字就画了上万幅,每一幅既是字,更是画。“中文的‘福’字很有意思,人人心中只求一口田。当时以运动项目作画,主要是从2008年北京奥运会的五福娃标志吸取的灵感。”

苏木生的上万幅“福”字,现在都保存在自己在吉隆坡的画室里。“我希望有一天,能在中国展出,也希望‘福’字能给中国和老百姓带来福气和幸福。”

希望能在桂林修建普洱茶画纪念馆

6月20日,苏木生来到桂林旅游,他打算呆到7月中旬。“这里的山水绝对是世界第一,这里的人都很友善,陶醉在桂林山水之间,可以细细地体味这里浓郁的风土人情和身后的文化底蕴。”

在桂林,苏木生最喜欢的是到旧货市场上去淘伟人的肖像画、像章等,然后再进行临摹,有毛泽东、周恩来、邓小平等,一幅幅用普洱茶和咖啡勾勒出的伟人肖像画,似乎让人回到了那金戈铁马的抗日战争和解放战争年代……

苏木生说:“有人担心咖啡画和普洱茶画不易保存,实际上并不是如此,用它们画的画,20年不会褪色,我这里有一幅毛泽东肖像就有近20年了。”

“不管是咖啡画还是普洱茶画,都具有普通画作所没有的特殊神韵,咖啡画醇香浓郁,有西方特色;普洱茶画则淡雅古朴,有中国风格,这种中西结合的方式,正好表达了我对父母的感恩和对中华文化的敬意。”苏木生说,“我希望能尽可能的在中国、在桂林推广咖啡和普洱茶文化,推广这两种画。我希望能在桂林建一所普洱茶画艺术馆,把我所有的普洱茶和咖啡画在这里展出。让世人感受中西文化结合的魅力。”(徐莹波)