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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很多人当有好朋友到家做客的时候，都会拿出家中好的茶叶来招待。而对于普洱茶，大家在平时一定要注意做好正确的储存。如果存储不当的话，这样就容易引起茶叶的质量变坏。下面一起看看，普洱茶的保存方法是怎样?
普洱茶的保存方法是怎样?首先来关注一下空气问题。想要保存好普洱茶的话，大家要注意要有流通的空气，这个是首要的条件。流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
普洱茶的保存方法是怎样?另外还需要的一个条件就是恒定的温度。如果温度过低或是过高的话，这样容易影响到茶叶本身，长期处于不适宜的问题下保存，这样影响到品质问题。保存普洱茶最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。
普洱茶的保存方法是怎样?保存普洱茶需要适度的湿度。很多时候，引起茶叶变质的原因之一就是由于湿度问题。所以在保存茶叶的时候对湿度的控制一定要得当。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是"霉变"，令茶叶不可饮用。
通过上述的详细介绍，大家了解普洱茶的保存方法。所以从现在开始，大家在购买普洱茶回来之后，一定要注意妥当保管好。而还需要时不时拿出来看一看，是否出现了质量方面的问题。
掌握3招，快速分辨普洱“干仓茶”与“湿仓茶”
干仓茶与湿仓茶如何分辨？
两者有何区别？
众所周知，普洱茶被誉为“可以喝的古董”。影响普洱茶品质好坏的因素，除了原料、工艺之外，还有一个重要的环节，那就是仓储。
普洱茶的储存有干仓和湿仓之分。干仓茶与湿仓茶有何不同？我们可以通过哪些方法去辨别它们呢？
一、干仓茶与湿仓茶
1·【湿仓普洱茶】
将普洱生茶存放在高温高湿、不通风透气的仓储环境中进行后发酵，或者是将晒青的毛茶通过”湿仓”处理后再进行蒸压成饼，我们将这种普洱茶称为：湿仓普洱茶。
湿仓后发酵能够促进普洱生茶快速的陈化，令其滋味更加甘甜。但由于在高温高湿且不通风的环境中，大量的寄生的微生物会破坏茶叶的纤维，并留下霉菌的一些残留物，导致茶叶本质的破坏与改变。所以，湿仓后发酵茶也会被称为：霉变陈化普洱茶。
2·【干仓普洱茶】
将普洱生茶存放在温度湿度适中、通风干燥的仓储环境中进行后发酵，我们将这种普洱茶称为：干仓普洱茶。
干仓储放，属于普洱茶自然陈化的过程，有利于保持普洱茶的本质及其真性。
二、湿仓“老茶”
通常“老茶”被认为是好茶，所以一些商家为了更多盈利就要创造出更多的“老茶”。
对此，一种可以将新茶快速变为“老茶”的方法——“湿仓储存”就出现了。主要目的是为了让生茶更快地转化，看上去像是已经存放多年的“老茶”，商家便能以更高的价格出售。
一般在市面上看到的湿仓茶，绝大多数是由生茶制成的，很少有熟茶的湿仓茶。
湿仓茶的仓味≠熟茶的陈味
湿仓茶不管怎么存放、怎么泡，始终都会有仓味，过度“湿仓”的普洱茶令人感觉刺鼻。在品饮时，口中会有其他杂味的出现，喉咙也会感觉不舒适。
而熟茶的陈味则有淡淡的醇香、茶汤口感甜润，令人感觉心情舒畅。
三、干仓茶和湿仓茶如何辨别？
1-根据包装或茶饼判断
①湿仓普洱茶饼 ②干仓普洱茶饼
由于在高湿的环境中，湿仓普洱茶的外包棉纸大多会出现水渍。条索松散模糊，颜色粗糙黑绿，缺乏光泽。茶叶表面会出现白霜或附着有霉菌，霉味或泥味会比较重。
干仓普洱茶的外包棉纸都是比较干净的。条索结实，颜色鲜润有光泽，有活力感。储存有足够年份的普洱茶，饼面会有陈香。
2-根据汤色香气滋味判断
①湿仓普洱茶汤颜色 ②干仓普洱茶汤颜色
湿仓普洱茶汤跟熟茶的汤色比较相似，甚至变成黑色。未经过烘焙的湿仓茶汤色混浊，有点像泥浆水，但也会呈红浓色；有明显的仓味、霉味。如果是烘焙过的湿仓茶，汤色较为澄清，有可能会被误认为是干仓茶，
干仓普洱茶汤从视觉上看：汤色明亮澄清，茶汤依然有苦味涩味，但香气纯正，口感协调，有厚度。
3-根据叶底判断
①湿仓普洱茶叶底 ②干仓普洱茶叶底
湿仓普洱茶叶底大多呈现暗栗色或是黑色，湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似，但缺乏活性，用手一揉很容易就碎。
干仓普洱茶叶底是栗黄色至深果色，质地柔软有光泽、有活性；干仓茶在长期陈化过程中，叶底颜色变化不明显。
历史长河中，普洱茶文化的作用
普洱是驰名中外的“普洱茶”的故乡。“普洱茶”自古以普洱府府名命名，普洱是“普洱茶”的原产地和集散地。早在唐代，“普洱茶”就远销内地和西藏。宋代已形成“以茶易马”的茶马市场。明代时“士庶所有，皆普洱茶也”。到清代，“普洱茶”发展到鼎盛时期，远销号称十万担以上，宫廷将“普洱茶”引为贡茶，作为进贡珍品，并在普洱府增设官茶局。文学家曹雪芹将“普洱茶”写入了《红楼梦》，俄国文豪托尔斯泰在《战争与和平》巨著中，也描写了喝“普洱茶”的场面。
思普区历史上的“茶马古道”是伴随茶叶的生产、运输、销售而兴起的。据光绪《普洱府志》载，普洱茶早在唐代就已行销西蕃。
1983年思茅地区文物普查时发现了建于嘉庆17年至道光3年的古茶马驿道。明末清初，为了方便向京城进贡“普洱茶”，便由普洱到省城昆明修了一条“官道”，铺设了一些不甚规则的方形、长形石条，这条道成了商旅行人骡马运输茶盐来往的交通要道。在今普洱县境内，仍保留有三处较完整的“茶马古道”遗址：一是位于同心乡那柯里村的“茶马古道”；二是位于凤阳乡民主村的“茶庵塘古道遗址”，长约2公里左右的山石古道，在一片半原始森林中盘山径仄而上。那山石上深印的马啼印，向人们诉说着昔日“以茶易马”的艰险；沿古道而上，人们可以去体味，去追寻“径仄愁回马，峰危畏如去”的意境。三是位于磨黑镇孔雀坪的“孔雀坪地古道遗址”，长约10余公里，那昔日林立的“马店”，山石古道上清晰可见的马蹄印。“山间铃响马帮来”，茶马古道那石板上滑润的苔藓，那长年累月被马践踏出的累累坑凹，仿佛在向人们讲述着昨天的历史。茶风犹存，古道飘香，令人忆“百乘马帮竞争行”之盛况。
普洱分布着多处古茶树群落，有勐先小高场大茶树群、勐先茶山箐大茶树群落、白草地万亩茶树群落等。
香飘四海的“普洱茶”，酿造了源远流长的“普洱茶文化”。在悠长的历史长河中，普洱茶文化伴随着普洱茶的诞生、发展不断丰富，成为联系民族、经济、文化、历史、科研、外贸、农业、园艺等方面的桥梁。以茶待客、以茶会友、以茶祭祀、以茶联姻、以茶作礼、以茶为艺，成为普洱社会文化进步、民族团结的象征。
普洱茶喉韵指的是什么？
茶最原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深的品茗高手，也多极重视喉韵特色。普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面。
甘：是普洱茶汤带来的喉部回甘的喉韵，是所有品茗者都喜爱的。甘的品味比较含蓄，不像香那么飘逸，往往和苦味相伴，苦尽甘来。许多品茗者所以喜欢苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。
润：润喉是解渴的第一步，再补充足够的水分，因干渴而产生的郁闷立刻得以消除，胸怀舒畅。有时候天气太干燥，或吃得过于咸腻，口干舌燥，白开水喝得越多，却感觉越渴，此时如果能饮到一两口上好的普洱茶，喉头因此润化，干渴感自然解除消失，舒服且顺畅。一般乔木老树的普洱茶，经过适当陈化后，都能达到“喉吻润，破孤闷”的境界。
燥：是饮茶后喉头不舒服的感觉。茶汤水性如果太利或太过苦涩，会使喉头难受，产生干而燥的感觉，强烈者甚至造成吞咽困难。一些云南以外或边境茶菁制成的普洱茶，因为品质不好，饮后锁喉（即喉感燥刺）。燥感除了喉头极不舒服外，还会让品饮者焦虑不安，影响健康，因此品饮者最好避开这样的普洱茶。
普洱茶的生津效果形成良好喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液，在中国传统的养生中，唾液是无上至宝，有“延寿浆”之美誉。口中生津一方面可以解渴舒顺，另一方面可以滋润自己的生命。品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔，营养生命，更能提供品茗的精神意境。普洱茶是大叶茶种，茶叶内涵成分特别丰富，生津功能特别强。
依据一般品茗普洱茶的经验，那些新鲜茶品，或者只陈放了一二十年的茶品，所造成的生津是“两颊生津”；陈放三四十年的普洱茶，茶汤入口后则会有“舌面生津”的现象，即所谓“舌感普洱茶”的美感；而陈放五六十年以上的老普洱茶，茶汤已经转为极柔性，达到了入口即化的境界，不仅能刺激两颊和舌面生津，还能激起“舌底鸣泉”的功效，喉韵和品饮意境都更加美妙。
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