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章朗茶-普洱茶名产地

2019-07-03 访问量: 21 茶礼仪网

章朗茶-普洱茶名产地

章朗村周围的原始森林里也生长着野生型茶树。章朗布朗族的祖先种植的古茶树林、古茶园面积仍有700亩,集中成片分布在原始森林中,古茶树林成为原始森林中生物多样性的一个生物物种。

章朗茶-普洱茶名产地

章朗茶栽种环境,寨子周围原始森林里面种的全都是茶,环境优越。

章朗茶-普洱茶名产地

1400多年前,佛祖释迦牟尼的弟子玛哈烘乘象周游世界传经走到这里时,豆大的雨点裹着鸡蛋般大的冰雹从天而降,顿时天地黑暗,雨停冰雹止时已是夜间,他们在这里夜宿“恩巩哚多山”(章朗佛寺现在所在地)。第二天,大白象被冻僵了走不动,玛哈烘赐名该地为“章朗”,意思为“大象冻僵的寨子”,以此纪念大象传教的功劳。章朗佛寺珍藏的贝叶经记载,这座佛寺已经有1365年的历史。它占地4亩,有一座佛寺,一间僧房,一座佛塔,一座藏经阁,阁内珍藏着100多卷贝叶经,整个佛寺建筑群具有独特的布朗族建筑艺术风格。

章朗茶-普洱茶名产地

傣历年的计算也因此缅寺而开始,龙园有一款傣历1367新年纪念礼茶(05年龙园傣历1367新年纪念礼茶)可见章朗的历史早已上千年。

章朗茶-普洱茶名产地

章朗茶-普洱茶名产地

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茶人微语录︱喝什么茶最好?什么样的普洱茶才好?

茶人微语录︱喝什么茶最好?什么样的普洱茶才好?

@艾穆李:俗言道:“寒有三九,热有三伏。”是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,茶饮以“祛湿”为要。茶质优异的老茶,比如老普洱、老黑茶、老白茶等,好的陈皮普洱茶(湿热的夏日,健脾祛湿品饮此茶),都会有很好的当季祛湿养生、排汗之效,并且老茶不寒不火较顺和,基本上对多种体质的茶友较多适合。茶要多喝,一日三道茶为宜,要避免太燥茶才能祛火。适当饮用绿茶,白茶亦当令,四大乌龙亦适宜,岩茶、单丛隔年好陈年亦佳,喜欢花茶的友,既观赏悦目又祛心头火。

@洋葱的窝:爱好真是一个一个的坑。喜欢普洱茶还好,搜刮了领导好多好茶叶,就只花了几百块买紫砂壶和茶具;喜欢上草缸就稍微坑一些,已经花了几千块买设备和花了好多精力折腾;现在好像对天文有点兴趣了,查了一下,这个坑好深!

茶人微语录︱喝什么茶最好?什么样的普洱茶才好?

@云南茶道培训中心:每每被人问到什么样的普洱茶才好?我都会说:“你喜欢的,就是好茶”。就如怎样分“好人”“坏人”一样,普洱茶的好坏也同样无法有标准衡量。喝懂普洱茶是一个耗时,耗神,耗钱的活,喝普洱茶的人会因喜欢一款茶而形成圈子,不同的普洱茶圈形成了现在普洱茶界的百家争鸣,乱也是一种活跃的象征,但要喝懂普洱茶,先学会如何泡好一杯要吧!带上“觉知”和“求知”就是普洱茶道。

@jufu128:民间对普洱茶就有“一年为茶、三年为药、七年为宝”的说法,认为越陈越老的云南普洱茶,药用价值也就越高。饮茶之人与藏茶之人,同为爱茶之人。相比饮茶之人,藏茶之人要更精细,也更主观,因为所泡之茶乃是自己藏出来的。

@普洱-舌尖记忆:喝什么茶最好?喝茶,不一定非得喝那些大名鼎鼎的铁观音、大红袍、陈年老普洱;喝普洱茶,不一定非得是冰岛老班章。其实,喝茶就像结婚过日子,找合适的而不找最好的。那些影视明星够漂亮够英俊,可是你和人家有可能吗?所以,喝茶,不看价格与名气,自己觉得好就行。

茶人微语录︱喝什么茶最好?什么样的普洱茶才好?

@普兰渡号:由于茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,却不知道普洱茶茶梗的功效有多少,对茶叶的品质有多重要,总是对茶梗总是不屑一顾。都说普洱茶而泡,泡了七泡之后汤色还是浓厚,殊不知普洱耐泡的原因都是因为茶梗的关系。茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。

@大连头泡儿:适于初学者:工艺决定茶的感觉,用古茶树的叶子按照什么样的工艺做出来得茶就是什么茶,按照绿茶工艺做出绿茶(滇绿),按照红茶工艺做出红茶(滇红),按照普洱茶工艺加工出来的就是普洱茶……一方水土生一方茶,原水化原茶,地道正宗的茶就是原汁原味,原生态。

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章家老寨自然村普洱茶的特点

章家老寨自然村普洱茶的特点

章家老寨

章家老寨自然村隶属于布朗山乡章家村委会,在章家三队下面一点,属于山区。位于布朗山乡南边,距离章家村委会0.8公里,距离布朗山乡政府21公里。海拔1000米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,适宜种植水稻、茶叶等农作物。布朗山系的普洱茶口感刺激性稍强,舌面与上颚中后段稍苦;上颚香浓味重。

老料和新料混压的好处:单纯的使用新年的原料压制,茶友反应青味太重,不适合当下饮用,所以今年春晓系列产品均选用去年头春原料和今年的头春原料混在一起进行压制减少青味(如:易武三合选用的是今年易武三合的头春料和去年易武三合的头春料进行混合压制),使茶饼的口感更润甜,都是同一山头的料压制,所以也不影响茶友们的收藏。为让茶友尽早的品尝到2013年的头春茶春晓茶饼,我们在第一时间就进行了首批春晓的压制。

章家老寨口感特点:因离章家三队较近,所以章家老寨的口感和三队的茶也有有得比的,茶气足,厚甜味好,喜欢口感重的普洱茶的茶友选择这个就没错了。新茶的汤色青绿,今年春晓系列的产品汤色黄亮,因为是新老料一起压制,所以汤色看起来也是很不错的。

姑娘寨

姑娘寨,位于南糯山石头寨下面,属于山区。距离村委会5公里,距离镇13公里,,海拔1500米,年平均气温19.5℃,年降水量523毫米,适宜种植茶叶.粮食等农作物,农民收入主要以茶叶为主。

南糯山海拔高,气候好,不论是大树还是小树大部分都生长在树林里,是真正的生态茶园,也因此造就了南糯山普洱茶那淡淡的蜜香,条索肥壮,芽头肥而长,这是南糯山茶所具有的特点。

南糯山姑娘寨普洱生茶口感特点:有淡的蜜香,涩味较其他茶区的普洱茶更明显,回甘好且持久!

易武新寨

新寨所属的易武乡是西双版纳州境内最早开办学堂的乡镇之一。李拂一著《镇越县新志稿》载:“当茶叶旺盛,汉人大量移入经营时,即有汉文私塾之兴起”。明清时期,石屏汉人大量移居茶山作茶。单从饼型和条索上来看,易武的茶是最难看的,叶片大,条索不匀称,但是它却有茶后之称,原因在于它的口感出众,新茶不明显,在放了3-4年以后,转化后的口感相当不错。

易武新寨的口感特点:易武新寨的茶和其他易武茶一样,主要口感特点是香甜味比较好,但是和易武三合的茶比起来有所不同的是茶味更重,偏涩,回甘上要略好与易武三合。

景迈芒景

芒景位于澜沧县惠民乡的南部,距离县城80公里,距西双版纳景洪城120公里。景区山脉呈西北东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1500米,最低800米,平均1400米,平均气温,为亚热带气候。景迈芒景是景迈具代表性的茶。

芒景茶叶种植始于傣历五十七年(公元695年),距今已有1290多年的历史。关于种茶之事,最初生长于该地的是“野茶”(实为栽培种普洱茶),布朗族先民经过驯化后就成了“家茶”,其驯化的方法是将茶树砍断,并连续3年施火烧灰肥后即可成“家茶”,其面积原有8000多亩。据布朗族老人介绍,关于大茶树现存的两棵(直径分别分1250px和1000px)不算大,更大的有两棵,其中一棵于1956年被砍,地点在芒景;另一棵是最大的,在景迈寨子里,1976年被火烧死。茶树直径多在10--750px之间,树高2--4m,树态衰老,树上长满“螃蟹脚”和多种寄生植物。古茶林原有8000多亩,近几百年来当地布朗族和傣族连年种植,目前总面积已达万亩。

一杯普洱茶里举重若轻

有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”,鲁迅说这话的时候面带笑容吧,我们暂时可以不叫“先生”,取而代之“迅哥儿”。

人遇上茶,或者茶来到生活,心情和氛围总为之一变:亲切,随和,温软,绵长。

养生银壶

高冲低泡,旋仰之间,杯中天物起伏翻转,阵阵清淡荷香弥漫开来,奔波一天的人们开始回到夜里某个温软的角落,一片片茶叶这时慢慢落到杯底。尘埃落定,面前一杯普洱。

叶儿毛茸茸的边缘,有一些平缓的银光。绿色的茶水透着微黄,像夜里一些清亮起来的眼睛。一杯润吻喉,有些油而滑的感觉停在舌尖。或者是一杯陈年普洱,红浓明亮,醇厚而綖,淡淡的回甘,是舌头从另一味觉空间醒来,还是茶激活了我们的吻喉?

养生银壶

轻啜细品之间,目光被已被普洱茶轻晃着浸泡着。忙与盲中,我们与普洱茶重建起时间。时间就着样轻而易举的生还在这一杯水里,茶叶迅速返老还童,从润喉吻到两腋习习生风,开放所有的感觉触觉,开始从舌尖到心里的多维之旅。

天地者,万物之逆旅。光阴者,百代之过客。积重难返的时间,在一杯普洱茶里举重若轻。在主场的人品味客场的水之时,在主场的水浸泡客场的人之中,时间被时间扣留,时间被时间融化,时间被时间延长。普洱茶越陈越香,越久越有味道,每一片茶叶,都蕴含着过去:清晨,薄曦,霞光,露水,新气,土香……一一打包回来,放心交给时间保管。

养生银壶

时间的重量有时候就是这杯水的重量,喝下去,我们就轻松了。冥想之中,明镜止水,证悟自性清静,我们听见净慧法师在讲解他的生活禅。