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乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶现代人注重养生保健，以茶养生是大多数人的选择。普洱茶作为我国茶叶中的名品，越来越多的人也爱上了普洱茶。但是，你对于普洱茶有多少了解呢?盲目的跟从饮用并不科学。无论是从药理，还是风味口感上，都要根据个人喜好和体质特征来选择饮茶的品类。
其实，普洱茶是一种特殊茶类，它与六大茶类也有区别，不同于六大茶类中的任何一类。那么，普洱茶有哪些特点呢?汇总来讲，普洱茶有下面四大特点。
一、优越的产地。普洱茶产于澜沧江两岸的原始森林，历史产地则为西双版纳州的六大茶山。普洱茶地理环境优越，这里终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药，它实属于有机茶。其产区茶树多与樟脑树混作，品质特优。二、优良的品种。其茶叶原料，即茶树品种为云南大叶种，也就是我们说的普洱茶种，芽叶又大又嫩，白毫特多，内含化学成分也比较丰富，制出的成品茶叶香高味浓。三、成茶形状各异。普洱茶成品，除了各种级别的散茶之外，其形状有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。四、繁杂的制作工艺。普洱茶制作工艺需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。
以上就是关于普洱茶四大特点的介绍。现在你对普洱茶的特点都有所了解了吗?真正爱上一品好茶，对它的特点一定是极为熟悉的。而它的功效和口感，也恰恰能满足你对品茶的爱好。喜欢普洱茶吗?就从了解它开始吧。
冰岛普洱茶简介
云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。
冰岛普洱茶是最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的勐库大叶乔木树长大叶墨绿色叶质肥厚柔软茶香浓郁非常独特它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品，冰岛生茶冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。入口生津，香气明显。喝过后回味无穷，吼韵长存！
勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说却早于明。对冰岛茶的来历有不同说法：一为当地土司“版纳古茶山引入”说，一为其他地方引入说。冰岛村有许多大茶树，从村子的路旁到村子的后山处处可见。这些茶树大都集中于农户家的房前屋后，采茶不必走远路，有的茶树被派上了拴绳晒衣、拴家畜的公干。在一块茶地里我见一群茶农在挖地育老树茶的种子，地里有几十株古茶树。
冰岛古茶山独特地理位置
冰岛普洱茶最大特点属茶山位置最为吸引人，在这没有纯粹追求商业价值的开发商，没有繁华的集市，没有利欲熏心的茶农，茶树在这里自由生长，畅快呼吸，客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。
冰岛普洱茶是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市双江县勐库镇冰岛公弄村，主要分布在临沧市境内。是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性(茶气)特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。
品种特点
普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树，茶芽肥厚柔嫩，内含各种丰富物质，有益化学成份含量高，医疗保健功效强。据茶叶科学研究资料显示：云南大叶群体的水浸出物达48.75%；茶多酚32.5%；儿茶素总量179.54（mg/g）。与外地名茶相比，云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3～5个百分点，茶多酚高5～7个百分点，每克的儿茶素含量高出30～60mg。独特的优良原料，是形成普洱茶独特品质风格的物质基础。
普洱茶快速减肥原理
饮食习气不好，不只容易呈现瘦削的问题，同时也容易伤脾胃。就拿瘦削问题来说，不只影响本人的形象，更重要的是对身体安康不利。此时，我们就需求采取安康的办法停止减肥，减到正常的体重之后就要坚持好的生活习气，以免再次胖起来。那么，假如我们采取喝普洱茶减肥的方式，应该如何用普洱茶快速减肥呢？下面我们就来看看普洱茶快速减肥的原理吧。
1、普洱茶减肥原理
化学作用：
普洱茶的原料是云南大叶种茶，茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量远高于其它中小叶种茶树。茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能障碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，这些物质纯自然，对身体没有任何反作用，普洱茶的减肥成效是一切茶类中最凶猛的。
物理作用：
普洱茶能使小肠收缩频率减慢，肠壁舒张，缩短食物在肠内停留的时间，到达食物吃得多、营养吸收少的效果。脂肪的消化普通是饭后3个小时左右才干完成，饭后喝普洱茶有利于减少脂肪吸收，让脂肪经过便便排出体外。喝普洱茶能协助代谢摄入体内的多余脂肪。
微生物作用：
普洱茶发酵过程中产生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母属一类的，可以协助消化，促进代谢，从而完成减肥的效果。
2、如何用普洱茶快速减肥
喝普洱茶的量要足够：
有的人不喜欢茶的苦涩味，只放一点点。但科学证明要到达减肥、保健等药用效果每天需求喝10克以上的茶叶，要坚持每天喝、长期喝。
饭后一小时喝普洱茶：
有人把普洱茶当减肥药喝，按时定量地将浓茶汤一口吻喝下，但一段时间后上体重秤，依然没有见到效果。其实这是喝的办法不科学。一次性将茶汤喝下去，胃及肠道短时间无法完整吸收，茶的营养物质就排出体外了。正确的喝茶方式是，饭后一小时喝，一小口、一小口渐渐地喝，长时间地喝。
喝的时分留意调整生活方式：
喝茶时还要配合良好生活习气，当喝过茶觉得饿的时分千万不能去偷嘴，否则就大功告成了。
3、普洱茶减肥的益处
普洱茶性温和，不伤胃：都市生活工作慌张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。
普洱茶是有科学根据的自然保健饮料：普洱茶曾经被医学界证明的保健功用：助消化、提神醒脑、中途夭折、降血脂、减肥、明目、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射、安神、镇静、抗疲倦、醒酒、防癌，益气增力、抗菌止泻、解毒、增加人体的顺应力、抗结核病、除异味，消口臭、维护牙齿、调理体液的酸碱均衡、外用于消炎，抗菌等等。
普洱茶可明显抑止减肥反弹：研讨人员发现，光靠节食来减肥，会使肌肉变细，招致根本的卡路里耗费亮减少。因而，节食减肥后，即便正常的饮食量也会形成卡路里过剩，从而惹起反弹。而饮用普洱茶对减肥的效果很耐久，不容易反弹。
普洱茶可防止脂肪堆积：吃饭时身领会发热，这是由于吸收食物时，经过自律神经作用释放出了热量。这种现象被称为“食饵性体温发作”，这种功用越旺盛的人，吃下去的东西熄灭得也就越快，很难以脂肪的方式在体内堆积。茶有促进食饵性体温发作的作用，而效果最好的就是普洱茶。
喝普洱茶不用担忧瘦得太凶猛：普洱茶可将体质调理到最佳状态。当体重降落到一定水平时，它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说，我们不用担忧瘦得太凶猛，能够放心大胆地喝。
普洱茶的减肥效果是极好的，不过需求树立在正确减肥的根底上，以及个人的体质状况而定。假如我们的体质合适喝普洱茶减肥，然后正确的坚持饮用普洱茶来停止减肥，那么想要瘦下来不是难事。但是，这也需求长期的坚持，不能喝两天停三天，这样是瘦不下来的
一起来学茶知识之普洱茶的黄片与黑条
黄片和黑条，因其内含物质的相对欠缺和品质不良，一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。
黄片有两种，一种是老黄片(老滑片)，是上一年度或上一轮生长中余留的老叶，其质地坚硬，木质化特征明显，这是生长细胞衰老和死亡过多造成的炭化结果。另一种是小黄片，小黄片是未成熟叶(鱼叶)在衡定的杀青温下，由于内含物质不足，尤其是叶绿素在脱镁氧化中损失殆尽，多酚化合物在多酚氧化酶的作用下，与联苯邻醌一起反应产生大量茶黄素，这些色素在未被水溶解之前，沉着于茶叶表面而形成“黄片”。由此可见，黄片的成因由两方面原因造成。一是内含物不足，二是杀青温度的过低。如果适当杀青温度，并同时提高杀青叶的降温速度，就能很好的保持叶片中的叶绿素，阻止茶体自身的氧化速度，鱼叶也就不容易形成黄片了。有条件的初制所大都采用滚筒杀青，出料时，质地较轻的黄片被冷风吹得很远，因而杀青叶中只会留下很少的黄片等待剔捡。
黑条是一种见于成熟叶(真叶)和老黄片之间的过剩成熟叶(一般为二层叶)经加工后形成的茶叶，其品质比真叶差，但比黄片好。黑条越多，等级越低。黑条的成因与黄片类似，不同之处在于黑条的内含物较黄片丰富，由于杀青温度的相对衡定，未能完全抑制的多酚化合物迅速褐变、沉着，形成黑条。夏秋茶(雨水茶)因鲜叶含水量过高，茶叶自身氧化时间较长，而更容易形成黑条。
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