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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶的功效大家应该比较了解，但是大家又知不知道普洱茶有什么禁忌呢?大家不妨了解一下。
普洱茶的功效
一、防辐射：据研究结果表明，饮用2%普洱茶汤可以解除用钴60辐射引起的伤害。
二、消除肥胖：普洱茶具有强力的消脂功效,可以有利于肠胃的消化。能慢慢消除肥胖。
三、防止冷症：冷症是血液循环不良所致,普洱茶具有促进血液循环,使身体温暖的功用。
四、清净血液：胆固醇在血管壁中积存,引发中风.普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪.产生净血作用,叶绿素不但可以阻止体内吸收胆固醇,还、能进一步帮助消化胆固醇。
五、解酒：普洱茶能加速酒精的分解，达到解酒的功效
六、抗氧化、防衰老：人体衰老原因是脂质的过氧化和过量的自由基产生，茶叶具有很强的抗氧化作。用和清除自由基的功效，因而具有明显的防衰老作用。
七、杀菌、抗病毒：饮茶对杀灭肠道疾病菌有持久的效果。
普洱茶的禁忌
一、忌空腹饮用：空腹喝茶会稀释胃酸，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
二、忌肠胃病人饮用：茶叶中的咖啡因会促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
三、忌神经衰弱者饮用：普洱茶有提神醒脑的功效，多喝会产生失眠等症状。
四、忌月经者饮用：可诱发或加重经期综合征，影响自身的补血功能。
五、忌怀孕期饮用：孕妇一般来说不适合浓茶。浓茶含咖啡碱浓度高，增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症。
相信大家都对普洱茶的功效和禁忌都有所了解了。希望大家能发挥普洱茶的最大功效，避免它的不利影响。喝出一个健康的身体。
如何区别普洱茶汤中的4种香气
茶香共有四大类：品种香，地域香，工艺香，陈香。
成品的茶上通常都同时具有此四种香气。
工艺香：此四类香气中，唯有工艺香来源于工艺，区别于其它三种的是：凡工艺香，都是从外而内的。
陈香：陈香主要来源于淳化，即新茶没有，老茶有，又不是工艺香的，即为陈香，陈香的特征是越泡越香。
品种香和地域香：因为制作陈茶的原料主要是群体原始种，遗传基因不稳定，形态各别，而不同的种群又受到相同地域的影响和趋于同化，相同地域的茶呈现出种别复杂，但风格相对统一的特征，所以，对于初学者来说，相同地方品种香和地域香是合起来进行辨别是更加科学和合理的。
品种和地域香是工艺香和陈香的基础，四者具有较强的“融合性”和“变异性”，工艺香越浓烈，地域香和品种香就越不清晰，同样，陈香越浓郁，地域香和品种香也会越不清晰。
品种香和地域香在新茶的时候容易体验，其方法和体验陈香一样，越泡到后面越显的，即是品种和地域香。
什么样子的普洱茶才具有收藏的价值呢
近年来，普洱茶的收藏热一浪更甚一浪，市场上各种各样的“珍藏版”普洱茶层出不穷，一块茶饼动辄数万乃至数十万也屡见不鲜。那么，普洱茶真的是越陈越贵吗?什么样的普洱茶才具有收藏价值呢?
历史上所指的普洱茶，是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料，经加工整理而成的各种云南茶叶的统称，即通常所说的“生普洱”。当然，“生普洱”的概念也是不准确的，用“生普洱”只是为了与采用 “渥堆”工艺的制成的现代普洱茶相区分、呼应而已，用“生普洱”容易给人们造成误解，以为“生茶”不能喝，熟茶才能喝。
普洱茶的好劣，年限是一个标准，但又不能简单地认为年限越长越好。目前普洱茶市场上出现的十几二十年的普洱茶大多是假的，因为普洱茶热也是近些年的事，多年前的存货并不多，所以只追求年限就容易上当受骗。
“生普洱”并非是生的不能喝，特别是传统工艺的普洱茶，过去准确的传统名称是“滇青茶”或“云南青茶”，而最古老的名字为“普茶”，这就是传统工艺的普洱茶。云南历史上生产了很多这样的茶，不止云南民间喝，藏区及海内外都大量消耗，目前剩余的老茶数量稀少，价值不菲也就这个道理。
此外，普洱茶的收藏价值，其原料和产地远比年限更加重要。最好的普洱茶原料应该是在自然状态下生长的没有喷洒过农药的茶叶，这种茶叶看上去比较粗糙，卖相不见得好，但却是真正绿色天然的好茶叶。在产地方面，云南西双版纳、临沧因具有较长的茶叶种植历史和优越的自然条件，品质相对上乘。
普洱茶热被炒伤
普洱茶产业的快速发展，应该充分肯定的是云南各族人民几十年的艰苦奋斗使茶产业具备雄厚得物质基础所致；加上近年来的大力宣传和市场运作，普洱茶减肥降脂功效顺应了富裕起来的城市消费群和白领阶层保健养生的迫切需要。
在全国茶叶消费快速升温大好形势下，我国西部地区茶产业也趁势发展。云南省从2000年有茶园251万亩、产茶7.9万吨（普洱茶9800吨），到2006年茶园面积迅速发展到371.3万亩，当年产茶13.8万吨（其中普洱茶8万吨）
十分不幸的是，由于当政者的疏忽，在普洱茶宣传中出现了过度夸大其价值和改变其商品属性的严重失误。“普洱茶是可以喝的古董”、“爷爷买来孙子卖”、“普洱茶是把香当做一种暗示。”等等言论的流行，严重歪曲了普洱茶作为嗜好性饮料的商品属性，在极少数金融投机者的危言耸听下，普洱茶被炒作成了象股票、基金一样的投资工具，背离了作为耐贮高档健康饮品的商品属性。2006年从珠江三角洲刮起了一股炒茶风，普洱茶产区某些山头茶园被商家买断；一公斤鲜叶竟卖到400～500元；西双版纳勐海县公路上车水马龙，宾馆旅店住客爆满；有一位长期从事茶业朋友告诉笔者，他家小茶厂顾客盈门，太太卖茶数钞票都数得手发软。
这一时期甚至在昆明作家政的小保姆纷纷辞职回家采茶；于是在滇南大山深处，一些千年老茶树也被捋得精光，濒临死亡。直到2007年四月下旬，抢购风突然嘎然而止，普洱茶市场价格迅速下滑，呈现大起大落的悲惨景象：跳楼者有之，上吊者有之，倾家荡产者有之，外逃躲债者更是大有人在。至今，这股“普洱茶热”造成的负面影响，仍然余波荡漾。
普洱茶的“热”与“冷”，它背后深层次的原因究竟是什么？
笔者认为，客观的看：
首先，中国经济快速成长，收入的财富效应和消费经济时代的来临，为普洱茶产业升温提供了一个极其难得的机遇。具有品饮普洱茶历史的港澳和珠江三角洲掀起收藏热本无可非议。
第二、醇香的口感和已被验证的保健功能宣传效果刺激了人们的购买欲、推动市场快速起动；但由于收藏者和商家同时兼有多种身份，致使普洱茶品质认定和价格信息出现很多混乱。
第三、茶区政府通过各种不恰当的“造势”和“运作”活动推波助澜，例如普洱市政府通过把思茅改为普洱市的庆典活动，实施“以茶为市，以茶富市，以茶兴市”的战略，本来无可厚非。但结果，市政府下达任务，强制公务员人人购买，家家收藏。少数投机商趁机炒作，哄抬市价，买断经营，造成市场严重混乱，有人说“炒普洱茶利润丰厚胜过了做毒品生意”，这就严重扭曲了茶叶的商品属性，造成有的人倾家荡产，有的跳楼自杀，在全国产生极坏影响。
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