绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶茶性温和、不寒、不热、不分四季、老少皆宜，具有优良的保健功能。最近几年，普洱茶更是深受广大女性朋友的青睐。但是，女性在饮普洱的同时，需特别注意几个不宜饮茶时期。
女性饮用普洱茶须知
1、生理期：在月经期，经血会消耗体内大量铁质，而茶叶中大量含有的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁的吸收，使身体对铁的吸收率大大降低。因此女性不宜在此期间大量饮茶。
2、怀孕期：茶中的咖啡碱浓度高达10%，大量饮用会使孕妇心率加快、尿量增加，加重心脏和肾脏的负担。所以准妈妈们需适当控制饮茶。
3、哺乳期：茶叶中的鞣酸可影响血液循环并抑制乳汁分泌，造成女性奶水不足。此外，茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿，甚至导致婴儿发育不良。
4、更年期：更年期女性本身会出现头昏、心慌乏力、脾气暴躁等现象，切忌不可过量饮用。
普洱茶水太深，怎样选购普洱茶好呢？
茶友圈里经常有朋友问，普洱茶水太深，怎样选购普洱茶好呢？就拿“茶无好坏，适者为上”来说吧。把两段分开看，“茶无好坏”是错的，茶肯定有好坏之分，国度规范把普洱茶分了十多级呢。“适者为上”是对的，一是要茶性合适你的体质、二是要茶的口感合适你的口味，三是要茶的价钱合适。
普洱茶的品鉴的确离不开实践经历的积聚。不过，没有正确理论的指导，很容易受误导，特别是感受这种东西，旁人的影响十分大，那么，掉坑交学费就是免不了的事啦。
今天，送上一篇十足的干货，如今赶紧珍藏起来，以后买茶的时分就能够掏出来比照着看，省下了学费可要记得帮我们转发哦。
普洱茶的现行国度规范GB/T 22111-2008，就有对普洱茶感官质量和审评办法的规则。本文的品鉴办法是在此国标的感官审评办法根底上，分离如今市场的状况和我们几十年品茶的经历，总结出来的。
一，检查包装标志
包装上应明晰可见地标明：产品的属性[如：普洱茶（熟茶）、普洱茶（生茶）]、净含量、制造者称号和地址、消费日期、保管期、储存条件、质量等级、产品规范号等。
二，闻干香
翻开包装后，闻一闻干茶的滋味，检查能否有异味。
不论生茶熟茶，香气要是自然的幽香、花香、陈香、熟香。不能有非茶类的异味，如霉味、馊酸味、泥腥味、土腥味、烟味、铁锈味等。
三，检查外形
假如是紧压茶，应外形端正匀称、松紧适度、不起层脱面；洒面茶应包心不外露。假如是散茶，取试样约150g～200g，置于茶盘中充沛混匀后铺平，再察看其外形。
茶的外形主要看条索、色泽、整碎和净度四个方面。其中，条索和色泽是偏重点。
条索：看条索的松紧水平。以卷紧、重实、肥壮者为好；粗松、轻飘者为差。
色泽：看色度的深浅、润枯、明暗、鲜陈、匀杂。另察看含毫量的几，含毫量多的嫩度好。
整碎：看匀齐度，条形能否划一分歧，能否有长短碎末混杂。匀整为上，混杂者为下。
净度：看含梗、片的几，梗的老嫩水平；有否茶类夹杂物和非茶类夹杂物等。
四，内质品评
干看外形，湿看内质。看完外形，我们就开端开汤泡茶，依次评价茶的汤色、香气、滋味和叶底，也就是常说的茶的色香味形。其中，以香气、滋味为主，汤色、叶底为辅。
1.汤色
以清净亮堂为上，暗淡、混浊、沉淀者为下。
好的生茶茶汤颜色黄绿透亮。寄存时间越长，汤色还会逐步变成栗黄、栗红以至深红。
好的熟茶茶汤颜色红浓亮堂，呈酒红或宝石红。
2.香气
比香气的纯度、耐久性及上下。我们在觉得普洱茶香气时要把握好热闻，温闻和冷闻三个阶段。热闻辨异味，温闻辨上下，冷闻看香气持续时间的长短。香气雅，高，耐久者为上，香气浊，低，持续时间短者为下。
普洱生茶以幽香，花香，蜜香为上，有水闷味，烟焦味，土腥味，铁锈味为下。
普洱熟茶以自然纯粹、温馨高兴的熟香、普香、陈香、甜香为上，不能有不高兴的渥堆味、馊酸味、霉味、碱味。
3.滋味
比滋味的浓度、顺滑度、回甘度。以入口顺滑、浓重、回甘、生津的为好；醇和回甘为正常；带酸味、苦味重、涩味重为差；异味、怪味为劣质茶。
这里着重讲一下品普洱茶经常提到的回甘和喉韵。茶入口都有苦涩味，但好茶回甘生津快、激烈而且耐久。好的普洱茶特别是老茶，喝完后会觉得喉咙里很舒适，很甜很顺，这种觉得就叫做喉韵。喉韵的位置越深越好。有些普洱茶喝完后嗓子发干发紧（锁喉），这些茶不是工艺有问题就是仓储有问题，是不能喝的。
4.叶底
看普洱茶叶底是为了进一步考证前期色香味的判别。从叶底能够看出茶叶用料和加工工艺程度。
首先，看叶底色泽能否分歧、匀整、亮堂。叶底色泽不匀、花杂可能是原料级别不一，老嫩混杂。叶底不亮发暗，可能是工艺和贮存有问题。
二看叶片整碎，芽叶完好者比整碎不一者好。
三看叶片质地。用手捏捏叶底，以肥厚，柔软，有弹性者好，用手指触摸如泥状为差。
最后，再教大家一招更简单的：两款茶比照着喝，高低立见。但这样比较一定要遵照“同等质量比价钱，同等价钱比质量”准绳，否则就是耍流氓啦。
看完文章是不是还是觉得心里没底不晓得怎样品鉴怎样选购？太正常了！品鉴普洱茶可不是看篇文章就能学会的，脱离实操就只能是纸上谈兵。
这些“坎”是大部分普洱茶友难以迈过的
喝普洱，从熟茶入门，因为熟茶好上口，特别是一些传统老茶头，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韵。喝着喝着， 开始喝生茶，你会发现，每次喝生茶，都有不同感受。
普洱茶人，大都是泡在茶叶里培养出来的茶客；喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变化；喜欢普洱，是因为可以在藏茶七年后，拿出片茶来告诉友人，这茶我自己放了七年，时间的距离就像目光一样短浅，七年之间......犹如隔座而坐。
喝普洱茶，绕不过去的第一道坎：
就是跑茶山选择新茶自己收藏，每年都有新茶，谁也不知道将来会不会好，都是赌的心态。每年都会陆陆续续买些新茶，私家茶仓也就慢慢的建立起来了。对于这些茶，以后会怎样，谁也说不清楚。但还是抱着宁可错杀，不愿放过的想法。
喝普洱茶，绕不过去的第二道坎：
就是不断地在一些好茶价格还低的时候错过了，然后在某个时点遇上，以几倍甚至十几倍的价格去购入。相信有很多茶人，会感叹，某某茶当年才多少钱，现在价格这么贵了。这是茶友聚会时候最经常听见的一句话。
喝普洱茶，绕不过去的第三道坎：
就是不断地买茶，藏茶。说实话，你的茶已经很多了，但还是会不断地买，遇到好茶的时候，往往难以控制住钱包。遇到喜欢的茶，都是直接刷卡买单。
相信很多茶友都有这样经历，每次带茶回家，家人都会问你，都那么多茶了，为什么还一直买，都够你喝一辈子了。但是你仔细一想会发现，原来很多茶你都舍不得喝了。这是一个很奇怪的心理。有朋友说；他买其他茶，比如铁观音，再贵的，三千、五千甚至上万一斤的，都会毫不犹豫的打开来喝。唯有普洱，他经常舍不得打开来喝。
你是不是每次要开一片新茶，往往要犹豫很久，觉得那片茶，这么打开后，好像就没了，心中总会有所不舍。缘何？因为很多茶，都是你自己一手藏出来的，要喝掉，是真的会舍不得的，特别对于一些存量很少的茶。
普洱茶友有一种心态，那就是，费尽千辛万苦，买来一片或一桶好茶，却舍不得喝。再深究下去，其实是这样一种感觉，那就是为了与茶友交流时，拿出某片茶，说：“我有这茶，你没有，嘿嘿”！
还有另外一种心态，那就是，看到别的茶友手里有某款好茶，会千辛万苦的去买一点回来，为的也是，我也有这茶了，但那茶很多时候，你也是舍不得喝的。
看着自己的茶仓一天天的膨胀起来，满足感不断提升的同时，茶仓里舍不得喝的茶在不断增加。往往开片新茶，毫不犹豫就开了。但是过了若干年，当那些新茶成为老茶，就开始舍不得喝了。所以，最后就是茶越来越多，舍不得喝的茶也与日俱增。
普洱茶的6种冲泡方法与9种品鉴术语
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡，细细记录不同冲泡方法的差别，不日便会精进的。
1、功夫茶干泡法：
每泡茶汤尽出，不留茶根。功夫茶泡法。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。如此泡法，头几泡可以去除新味、杂异味，又提高了后几泡的纯度。
2、留根泡法：
洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。闷泡是指时间相对较长，节奏讲究一个“慢”字。采用留根和闷泡，更好的体现云南普洱茶的特性，既能调节一壶茶从头到尾的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀，又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地，达到“茶熟香温”的佳境。此法适合品质较佳的普洱茶。
3、煮泡法：
适用于选料较粗老的茶品，如经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法若采用玻璃器皿，即可以看到水滚茶漂的动感画面，也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程，可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器、慢慢煨，等待的过程，那也是一番风味了。
4、特殊冲泡法：
有些高香而质弱的茶品冲泡很特别，以高温快速洗茶一道，第一泡略闷，结合“留根泡法”，后续冲泡则快进快出。
5、修正法：
稍有杂味而内质较好的老茶品，洗茶及前两泡可以高温处理，后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品，洗茶高温略闷，冲饮时高温且节奏加快。
6、顶点冲泡法：
泡茶时采用盖碗冲泡，以紫砂壶作公道壶。盖碗能洗冲去不同茶的异杂味、及不洁物，释放茶味，汤再入紫砂壶中，用紫砂壶作公杯分汤，聚香含淑，使韵味不散，留香温汤，更得真味。
普洱茶审评术语
1、条形
细紧：条索细长紧卷而完整，锋苗好。一般多为高档普洱散茶和高档绿茶所具有的形状。
紧结：卷紧而结实，有锋苗。多为大叶种生熟普洱毛茶，中档小叶种红，绿茶所具有的形状。
紧实：嫩度比紧结稍差，但松紧适中，身骨较重实，少锋苗。
粗实：原料较老，尚能卷紧，但身骨稍感轻飘，多为7级左右的普洱茶青形状。
粗松：原料粗老，叶质老硬，不易卷紧，身骨轻飘，多为下档茶的形状。
挺直：光滑匀齐，不曲不弯。
弯曲：不直，呈钩状或弓状，与钩曲同义。
显毫：茸毛含量特别多，与茸毛显露同义。
锋苗：芽叶细嫩，紧卷而有尖锋。
身骨：茶身轻重。
2、普洱生茶色泽
深绿：绿得较深，有光泽。
墨绿：深绿泛乌，有光泽，与乌绿同义。
绿润：色绿而鲜活，富有光泽。
灰绿：绿中带灰。青绿 绿中带青。
黄绿：经绿为主。黄中泛绿。
露黄：面张含有少量黄朴，片及黄片。
枯黄：色黄而枯燥。
3、普洱熟茶色泽
乌润：色黑而润，稍有活力。
乌黑：色黑而褐，有光泽。
栗褐：色似熟栗壳色，褐中带深棕色。
枯红：色红而枯燥。
4、净度
匀净：老嫩整齐，不含梗朴及其他夹杂物。
花杂：以不同嫩度的老嫩茶和片，末，梗等混杂在一起。
含梗：茶叶中含有一定数量的粗老茶梗。
筋皮：嫩茎和梗揉碎的皮。
毛衣：茶叶中的细筋毛，碎茶中含量较多。
5、普洱生茶香气
清高：清香高而持久
清香：清鲜爽快。
纯正：茶香较低，纯净正常。以适用于普洱茶熟茶香气。
粗气：粗老叶的气息。一般陈年生茶所具有的味道。
青臭气：带有青草或青叶气息。一般生饼新茶多有的味道。
6.普洱熟茶香气
鲜甜：鲜爽带甜感。以适中于滋味。
甜和：香气虽不高。但有甜感。
果香：类似某种鲜果香。好的普洱茶有桂圆香味，糯香。
7、汤色
普洱生茶汤色
黄绿：以经为主，绿中稍带黄的汤色。
绿黄：经黄为主，黄中稍带绿的汤色。
浅黄：物质欠丰富，汤色黄而浅。
莹黄：汤色晶透，无杂质。一般多是5年以茶的生茶所具的汤色。
黄红：汤色显酒红色，莹透无杂质。陈年的普洱生茶所具的汤色。当然湿仓茶也会这样，但茶底不净，有刺鼻霉味，汤色混浊。
普洱熟茶汤色
红艳：鲜艳明亮，油面厚而艳，是茶汤中物制质丰富。普洱茶品质好的表现。
红亮：红而透明光亮。
红明：红而透明，亮度次于红亮。
深红：红较深。
浅红：泛红色，深度不足，多为陈年熟茶，发酵过重的汤色。
8、滋味
回甘：回味较佳，略有甜感。
浓厚：茶汤味厚，刺激性强。
醇厚：茶味纯正浓厚。有刺激性。
浓醇：浓爽适口。回味甘醇。刺激性比浓厚弱而比醉厚强。
醇正：清爽正常，略带甜。
醇和：醉而平和，带甜。刺激性比醇正弱而比平和强。
平和：茶味正常，刺激性弱。
淡薄：入口稍有茶味，以后就淡而无味。
涩：茶汤入口后，有麻嘴厚舌的感觉。
苦：入口即有苦味。后味更苦。
9、叶底
细嫩：芽和细嫩叶含量多，叶质嫩软，用于高档普洱生茶。
柔软：芽叶嫩度好，手按如绵，按后伏贴盘底，无弹性，不易松起。
嫩匀：芽叶匀齐一致，嫩而柔软，大叶乔木所具有的品质。
肥厚：芽头肥壮，叶肉肥厚，叶脉不露。
摊张：叶张摊开，叶质较硬。
粗老：叶质粗大，叶质硬，叶脉隆起，手指按之，有弹性。
匀：老嫩，大小，厚薄，整碎等均匀一致。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
