绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶近年来，随着“普洱茶热”的兴起，现在不光是市场，就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候，其混乱程度可见一斑。要想减少受骗的可能，首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识。
市场上经常会遇见作为上世纪40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上，“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。
市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的，因此不可能有1980年的“班禅紧茶”。
市场上所谓1970～1980年的“凤凰沱茶”，标明是南涧茶厂出产的。其实南涧茶厂是上世纪80年代才成立的。
有些地方出售1957年出厂的“云南普洱砖茶”。事实上，云南到1977年才开始生产这种茶，标号只有7581、7811两个，而且从未在包装上印过标号。有些号称1967年出厂，或是文革期间出厂的，也不可信。
市场出售的号称上世纪50年代生产的“铁饼”。其实这种茶是1972年才出了第一批。
一博物馆在“银毫沱茶”下标明的牌子是“1973～1977”。其实“银毫沱茶”是87年以后才生产的。
如何按时令划分普洱茶种类
随着近年来普洱茶的盛行，一些茶友会习惯性的将其它茶类的概念，如“春茶”、“秋茶”、“雨前茶”等，生硬的套用于普洱茶。这些依据时令季节区分茶叶的定义，在普洱茶领域之中应如何解析呢?
春茶
江南茶区阳历2～4月份采收春茶，清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏、秋、冬四季之分，只区分干雨季。因受中原文化影响，而有四季茶品之分。云南所谓春茶，泛指农历春节后，至雨季来临前，也就是2～5月中旬所采摘鲜叶都属于春茶。
谷花茶
江南茶区于农历七月三日“立秋”到了谷子开花，稻田一片金黄季节，继春茶、二水(夏茶)之后，第三次采摘的茶称为“谷花茶”。云南则称秋茶为“谷花茶”，与春茶相同理由，云南也应该没有所谓“谷花茶”。因为云南所称秋茶，应为雨季停止之后所采收，也就是应该在9月下旬至11月底之前，与江南地区“谷花”时节，差异甚大。
雨前茶
在10月到来年5月底干季期间，4月上旬左右会下春雨，在此之前所采摘的茶菁，称之为“雨前茶”。因气候因素，低温、雨量少，“雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、味微苦，性强质重。云南普洱茶区在2～5月底，预计来临前，共有3～4次采摘，。因雨后又助于土内养分的输送，气温提升、阳光普照有利于茶树生长，叶质也较为肥厚柔韧。
雨水茶
严格来说，只能称“雨水茶”，不能称“雨季茶”。所谓“雨水茶”是指在下雨的时间采茶、制茶。通常雨水茶的特色，汤色较为昏暗不清亮，茶汤偏绿，口感较苦、淡薄不厚重、香气不扬，叶梗较容易糜烂不柔韧。
普洱茶古树茶价格连年上涨
中国普洱茶网讯：普洱茶中的古树茶由于量小质优，从2005年开始，古树茶价格连年见涨。普洱茶古树茶通过近6、7年的传播，深受广大爱好者的追捧。市场上囤积的古树茶并不多见，古树茶在新茶的时候几乎都被饮用消耗了。
经历数年前的大起大落后，高端普洱茶再次被推上“过山车”。冰岛、景迈等知名茶山上，古树茶毛茶价格从数百元涨至数千甚至上万元；一些地方的普洱茶店里，古树、树王、纯料、陈年分类划价。业内认为，近年来扩大的消费需求刺激了高端普洱茶的涨价，但游资炒作也是幕后推手之一。作为“能喝的古董”，如何让普洱茶从仓库走入杯中，实现“以喝代藏”，真正进入品饮为主的理性消费阶段，才是长久之计。
古树茶价格连年见涨
2013年春季至今，全国各大茶市行情看跌，但普洱茶却逆势飘红。自2010年起，普洱茶逐步走出2008年的“寒冰期”，呈现量价齐升的回暖态势。
记者从普洱、临沧等茶区获悉，与往年相比，景迈山、冰岛、班章、昔归等地出产的普洱古树茶仍以稀缺性受到热捧，价位居高不下。著名古树茶产地西双版纳州、临沧市的古树茶价格也普遍上涨二、三成左右。
中国普洱茶网发布的统计数据显示，2007年云茶产量17万吨，普洱茶产量9.9万吨，过半数毛茶被用作普洱茶，当时正是普洱茶市场热时；2008年云茶产量17.2万吨，普洱茶产量5.28万吨，比例下降至不足1/3。2012年云茶产量27.4万吨，普洱茶产量回升至8.13万吨，出现量价齐升态势。
冰岛茶是云南最珍贵的大叶种古树茶之一，因产于临沧市双江县勐库镇冰岛老寨得名，在普洱茶界有“班章为王、冰岛为后”之说。在一家茶厂的展台上，一饼冰岛老寨“树王”普洱茶标价26666元，令人咋舌。据厂家介绍，这是用纯料冰岛古树茶制成的普洱茶。
经营景迈山古茶基地的澜沧古茶有限公司总经理助理袁涵告诉记者，景迈山古茶园春茶毛茶收购价格连年上涨，“公司有两款采用景迈山树龄在150年以上古树茶制成的生茶和熟茶，每一年都在增值，这几年增值的幅度都在15%到20%。”
中国茶叶流通协会发布的《2013全国春茶产销形势分析报告》也显示，普洱茶目前上市最多的主要是老树茶，价格集中在200元/公斤左右，普洱生茶的价格都有10%-15%的上涨。但是云南个别小区域名茶价格飙升，如双江冰岛老树茶鲜叶每公斤价格1200元，同比涨50%，临沧昔归茶鲜叶每公斤420元，比去年同期增长75%。
游资炒作不可忽视
业内认为，此轮古树茶升温与上一波的投机炒作有所不同，此轮上涨主要是近年来形成的成熟消费的强劲需求拉动了消费的结果，此外，与上一轮不同的是，中低端普洱茶消费市场相对稳定。云南省普洱茶协会副会长于翔认为，目前高端普洱茶消费群体逐步扩大，从茶商和资深茶客之间的流通扩散到收入较高的年轻人群体里。
此轮涨幅中，古树茶和年份茶仍然一马当先。普洱市茶叶局提供的数据显示，今年的古树茶毛茶价格同比涨幅达20%以上。其中，景迈古茶从去年的每公斤500元至600元涨到今年的800元至900元，困鹿山古茶从去年的每公斤1000元左右涨到今年的1300元。
“今年古树茶的毛茶大约在600元一公斤，最高卖到800元，比去年500元上浮约100元，从2008年至今涨幅较为稳定。”澜沧县景迈山景藤茶厂厂长刀艳红说。
但此轮涨价行情背后，游资的运作仍不可忽视。近年来，越过中间茶商直接到产地采购茶叶的人群从江浙一带扩大到全国各地。多名茶农和茶商告诉记者，古茶树资源稀缺，一个山头的茶树屈指可数，业内炒作普洱茶时大多都是通过大量收购囤积、只拿出一小部分在市场流通的方式，造成货源稀缺的假象，普洱茶的价格也水涨船高。
“近几年还出现了一种做法，由企业或者个人定点承包茶山或大批茶树，将名山古树茶从鲜叶、毛茶阶段就开始控制，从而提升价格。”昆明市康乐茶城的一个商家告诉记者，近年来到云南收茶的除了广东、福建这些地方的老客户，河南、东北等地的商人也来了很多“老百姓交茶，是谁家高就交给谁”。
“不定期上茶山收茶的人不顾及古树的成长状况，只顾一味跑山头收茶。这种临时性、投机性的收购行为往往会抬高价格，造成茶农对自己的古树茶待价而沽，在高额利益驱动下甚至老叶都采摘。”云南省普洱茶协会副会长于翔说。
据了解，冰岛老寨的纯料毛茶每公斤价格去年为3600元左右，今年价位升至3600元至4600元，最高的可达万元，来收茶的散客指定要某棵古树的茶叶，出价比市场高出很多。
此外，云南大旱也成为推动普洱茶涨价的炒作噱头。还有业内人士认为，囤积抬价、炒作投机等这些推手背后，不排除一些存货多的茶商谋求出货。
业界期待“以喝代藏”理性消费
面对这一轮的价格上涨，许多茶商对2007年的茶市疯长记忆犹新。在当年那种不正常的市场行情下，一轮轮涨价如同“击鼓传花”，最终接手的普洱茶厂家、经营商、消费者损失惨重。
在当前日趋高涨的古树普洱茶价格面前，一些业界人士依然担忧炒作泡沫再现，普遍希望公众理性消费普洱茶，避免走入不分品种、好坏一概收藏的误区，真正进入品饮为主的理性消费阶段，并采取得力措施扭转对普洱茶的投机心态、保护古茶树。
一是理性看待普洱茶消费。业内认为，对古树普洱茶、年份茶的投资逐利行为成为推动普洱茶重回升势的重要因素。但对于日常茶饮来说，普洱茶并非越“老”越好，反而误区颇多。
多名茶商告诉记者，普通消费者往往认为标注着“老”、“古”字样的普洱茶就是好茶。刀艳红认为，纯料的古树普洱茶相对来说有收藏价值，但喝起来口感不一定最好。普洱茶的口味要看个人喜好，专业的茶厂根据口味不同，用不同的茶叶拼配制成的普洱茶同样是好茶，比如古树茶配台地茶，选择适合自己口味的就是最好的。
二是普洱茶厂商普遍希望公众理性消费“以喝代藏”。业内认为，普洱茶市场价格要统一起来，不能以收藏的导向去做普洱茶，要以品饮的大众化消费来做普洱茶，这样普洱茶才能畅销国内外。
“对于正常的普洱茶市场来说，大部分茶都应该被喝掉，才是正常的市场表现。”袁涵说，盲目囤积只会造成消费渠道的堵塞，理性消费普洱茶才能回归到价格与品质的良性互动。
三是古茶树保护亟待引起重视。近年来由于茶价高导致过度开采，再而导致减产，产量的下降带来更高的市场价格，容易陷入古茶树保护的“死循环”。“古茶树遭损坏程度加剧，古茶园的生态环境也遭到破坏，亟待引起重视。”于翔告诉记者，“事实上古茶树每天都在消失。”
来源：经济参考报
中国普洱茶网致普洱茶新手十句话
1、远离“野生”、“百年”、“古树”、“珍藏”字眼的诱惑，这是商家的卖点，大多隐藏着虚假的成分。
2、认知普洱要多看、多问、多喝（最好是多噌茶）少掏钱（不要看到就买）。
3、不要寄希望予收藏能增值，那样做只会使你走火入魔。
4、要一点点地积累到经验后，你才能淘到真正的老茶，不要一上来就去追求陈年老茶品。
5、不要迷信大厂、大品牌，也不要随便轻视小厂小品牌货，大厂大品牌也会出“垃圾”，小厂小品牌里也会出好货。
6、不要被花哨华丽高档的包装忽悠了，注重茶品的内在品质才是正理。
7、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：
比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶；
比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单；
比价格——普洱茶价一天一个样，大有赶超大多茶类之上之势。
8、我的忠告是：熟茶收藏久了，甘味更足，更加滑顺，汤色明亮度更高。但要有很足的经验才能辨别，也是黑心厂家和商贩造假的好品种，要特别注意。
9、越陈越香淳是普洱茶的特点，但好制程、好原料制作、好的存放方式，才会使茶品达到这个目标。
10、普洱茶是有保健的功能，但不是药，也不能喝得太过，要因人而宜地选择喝生、熟茶品普洱茶并不神秘，它既简单而又复杂，说它简单是指对茶而言；就如同它的出生一样——是用云南澜沧江流域的包括大、中、小叶种在内的晒青毛茶；通过散茶和紧压或特殊的工艺流程加工出来的后发酵产品。说它复杂就是因为人为的炒作，普洱茶被蒙上了神秘的面纱，使得太多的初识者对其茫然无知，更容易受到不良茶商的“忽悠。”
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
