绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶作为新六大茶山之一的布朗山，因产茶品质出奇高，受到了世人瞩目。布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山方圆1000多平方公里。布朗山最早的居民是僕人，也是现如今的布朗人。布朗山从濮人开始居住，这里便有了种植茶叶的历史。只要有布朗族，就必然有大叶茶;只要有古树茶的地方，就必然有濮人的踪迹。老曼峨，就是典型的与古茶共生的千年古寨。走进老曼峨，仿佛走进了一条悠远的时光隧道，让人返璞归真，彷佛重回濮人植茶的原始时代。在布朗山乃至整个普洱茶区，老曼峨的茶非常苦，而所产茶叶茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，回甘持久。在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”的老班章，无疑是当今最闻名遐迩的古茶山。不过，如今堪称“树叶黄金”的老班章的辉煌，依旧拜布朗族的祖先濮人所赐。
老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心区之一，属班章村委会，有156户760人，主要以种植茶叶、稻谷为主。交谈中得知，老曼峨寨如今仍保持着3205亩古茶园，遍布在寨子四周边的莽莽丛林中。普洱茶市场兴起后，越来越多的茶商、茶叶爱好者喜欢上了老曼峨古乔木茶，先民留下的珍贵古茶园，为后代带来了可观的收益。
为此，各家各户对古茶园管理更加用心、下工夫。村里专门制定了严格的村规民约，保持好古茶园的原有生态环境，任何人都不能在古茶园中施用农药和化肥，确保老曼峨古乔木茶的独特品质。
茶已然融入布朗人的血脉之中，成为布朗民族的一部分。
对布朗人来说，茶是爱人的承诺，是亲人的叮咛，是朋友的忠契，是先人慈蔼的托嘱遗惠，更是神明对布朗人命运与生活的恩典与福照。
布朗人与茶有着难以言说的情感。
布朗先民把族人的幸福播种在这片原始、古老的土地。外面的世界或许已然沧海桑田，布朗人依然执着守望。
一年年，一代代，布朗人与茶，一直息息相通，魂牵梦绕，始终恬然相守，不离不弃。
茶园似海，莽莽不语，与布朗山寨一起穿越人事悲欢，草木枯荣的绵亘岁月。
世界太快了，我们要慢一些。
现在起，捧一本书，泡一杯凤凰香茗，发一下呆，细细品味茶的清香与宁静。
普洱茶区名山古茶园地理位置及茶叶特色
云南有典型的三大茶区，版纳茶区、临沧茶区、思茅茶区。那今天我们一起先来了解一下思茅茶区，现在也称之为”普洱茶区“，普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”，是世界茶树原产地的中心地带，也是普洱茶的原产地。说到“茶马古道”，就不能不说到普洱市，思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石（茶树始祖），还有拥有活标本2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”和上千年的澜沧邦崴过渡型古茶树、1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园，足以证明茶叶在普洱市历史上的重要性。普洱市野生茶树群落分布广泛，主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸。
普洱市史上有名的八大茶区，即景迈、邦崴、千家寨、无量山、板山、佛殿山、营盘山、牛洛河，分布在普洱市的东西南北四方。从行政区划来说，主要茶产区有思茅，景东，景谷，澜沧，镇沅，江城等，还要提到目前逐步被发掘的困鹿山。
一：思茅茶区——景迈古茶园
地理位置：位于中国云南省的西南边陲，景迈山，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。海拔1500米，年降水量1800毫米，澜沧县惠民乡，惠民乡与勐海县勐满乡相邻。现存有千年万亩古茶园，芒景（布朗族寨）和景迈（傣族寨）是云南所有古茶园中连片面积最大的，十分壮观。主要分布在景迈、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨。
特点：香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来，同时又是持久的。苦弱涩显，景迈茶属涩底茶，苦味有但不不强，是涩味较为明显。
二：思茅茶区——无量山古茶园
地理位置：无量山位于云南景东县西部，北纬23°57'-24°44'，东经100°22'-101°04'之间。最高海拔3306米，最低海拔也在1000米以上。西北起于南涧县，向西南延伸至镇沅、景谷等地，西至澜沧江，东至川河，景东县境内面积2581平方千米。
特点：无量山普洱茶品特点：条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。
三：思茅茶区——景谷茶园
地理位置：景谷古称“勐卧”，傣语“勐”为地方、“卧”为井，意思为有盐井的地方。是以傣族、彝族为自治民族的多种民族聚居的自治县，素有“林海明珠、杧果之乡、佛教圣地”的美称。位于云南省西南部、思茅地区中部偏西，地处东经100°02′——101°07′、北纬22°49′——23°52′之间，最高海拔2920米，最低海拔600米;属亚热带山原季风气候，年降水量为1354毫米。
特点：其外形：条索松紧适度、芽、叶肥壮、显毫、黄油润；内质：香气兰香（杯底留香），汤色绿黄而明亮，滋味醇和、甜、回甘好、叶底绿明亮、嫩有老根。
被忽略的新手，还你普洱茶知识！
很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。
什么是普洱茶？
普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。
什么是生茶？
云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。
什么是熟茶？
云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。
如何区分生熟普洱茶？
区分生熟普洱茶方法很多，一般从外观方面，生普洱年限10年以下颜色是墨绿色，熟普洱是深褐色；其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来有股陈香味；汤色，生普洱汤色是桔黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。
普洱茶是如何分级的，等级高低有什么区别？
普洱茶分为高、中、低档。高级散茶分为：宫廷、礼茶、特级、一级到五级是中等级，六到十级是低等级的散茶。普洱茶碎分为高档、中档、低档茶碎。分级时，级别高的芽多，级别低的也多梗多。是不是级别越高品质越好呢？不，级别越高只代表茶菁很嫩，和品质并无多大关系。
什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？
将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。而“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，使其快速转化，但在转化的过程中会发生霉变的普洱茶，称为“湿仓普洱”。
选购普洱茶应注意什么？
闻其味，味道要清，不能有杂味；辨其色，茶色如枣，不能黑如漆；存其位，存放干仓，不可位潮湿；品其汤，口味温和，不可味杂陈。
如何存放普洱茶？
如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。简单讲，就是“干燥通风无异味”。
普洱茶的茶区和茶山分布在哪？
六大古茶山分别是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、慢撒。如今普洱茶区主要是指下关茶区、勐海茶区和易武茶区这三大茶区。
什么是螃蟹脚？
螃蟹脚是一种寄生在树龄较高的乔木茶树上的寄生物，它的颜色是绿色，形状像螃蟹的两只钳。
普洱茶有哪些作用？
普洱茶作用很多，降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射抗衰老、护齿、明目，养胃护胃等。
普洱茶怎么冲泡？
普洱茶冲泡很讲究，一般来说，紫砂壶为上，紫砂壶能给普洱茶加分。而盖碗更便于鉴赏普洱茶，在办公室冲泡可以用飘逸杯，最为方便。
来源：网络 编辑：中国茶商
赞美云南普洱茶美文
自古崇尚中国云南普洱茶，清王府点名要它做“岁岁贡品”。炉火真金，二十一世纪中国云南普洱茶大有无孔不入，唯我独尊之势。达官贵人的豪派，文人骚客的风雅，仙道僧尼的脱俗，平民百姓的解渴，几乎全让云南普洱茶独领风骚。
世人崇尚云南普洱茶，张口闭口“不识云南普洱茶枉喝茶”，因为云南普洱茶的“甘、滑、厚、润”无可比拟；专家崇尚云南普洱茶，扬言“是大自然赐予人类的的最佳中药配方”，因为云南普洱茶的保健功效之全面无物可以替代；我亦崇尚云南普洱茶，不为前说，更不是妄追时髦，趋附大流，而是因为云南普洱茶的“茶”、“艺”合一，简直鬼斧神工，不得不叹为观止。
云南普洱茶要后发酵，因而就可以紧压，而这一紧压，一个五彩缤纷的艺术天堂就诞生了。一幅古色古香的《八骏图》，徐悲鸿笔下的八匹马活灵活现，奔腾不息，而且肌肉更加丰隆，骨骼更加坚硬，蹄印更加深凹。是什么再现且提升了《八骏图》呢？原来就是云南普洱茶。身段轻盈，高举花篮的瑶池仙女轻舒广袖，脚踏祥云从空中飘然而下，中国古典美女的端庄秀雅赏心悦目，只是撒下的鲜花不是那种浓烈艳丽的大红大绿，凭添着几分纯洁高雅，清淡无欲。是什么赋予了《天女散花》的新意呢？原来也是普洱茶。一位端庄秀美、温柔和悦的西方妇女，面庞俊秀，眸子传神而多情，嘴角流露出温文尔雅的微笑，一个智慧的额头和一双深邃的眼神，呈现出一种高贵而不可侵犯的尊严。而肌肤和衣物比达芬奇的真迹还容易触摸得到。是什么将《蒙娜丽莎》凸现？原来还是云南普洱茶。
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