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其他茶纯正的普洱茶是不添加任何色素、调味剂和香料的！所以平时人们购买普洱茶时，可以用"清纯正气"作评鉴标准，下面我们来了解下评鉴普洱茶的"清纯正气"这四字如何解析！
云南普洱茶 普洱宫廷熟茶
普洱茶以"清纯正气"作评鉴的解析
1、清：冲泡一杯普洱茶，闻其味，味道要清，不能有其他杂味。
2、纯：观看茶汤看茶汤的颜色，茶汤色如枣，不能是黑如漆。
继续了解请点击下一页》》》》》》3、正：观看给普洱茶的的存放位置环境，普洱茶一定要存放在干仓，不可位于潮湿处。
继续了解请点击下一页》》》》》》4、气：细细品普洱茶，口味温和的就是纯正的，不可五味杂陈。
以上是对普洱茶以"清纯正气"作评鉴的解析，大家如想购买到纯正的的普洱茶就要谨记这四个字的评鉴标准了哦！
金花普洱茶有哪些冲泡方法
1、直接冲泡法
备具：盖碗、紫砂壶、飘逸杯。
温杯洁具、投茶量1：20温润洗茶、90°水温10S出汤，依此具个人口感控制出汤时间。
2、闷泡法
备具：保温壶
温杯洁具、提高壶体温度，便于茶叶香气的充分发挥，投茶量1：100，沸水冲泡，闷泡30分钟，即可饮用。
3、烹煮法
投茶1：100，文火煮茶3分钟，待沸水腾后滤出，即可饮用，可加水继续煮饮。
4、调饮法
用冲好的茶汤，根据个人口味可加辅料，如：蔗糖、酥油、奶、盐等，别具风格。藏、回、维、蒙等民族对调饮情有独钟。
5、分饮法
采用宋代点茶分茶技艺进行饮用，一般需专业茶艺师配合品饮。
普洱茶的减肥功效及药理
普洱茶减肥的功效、保健和药理，普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期（生厂1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
总体上看。经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生产出还没有开始转化的生茶。
普洱茶在发酵过程中，多酚类物质会发生氧化、降解和聚合。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可减至9%左右。而在氧化、降解和聚合过程中，所产生的络和产物是抗癌和防癌的主要成分，如“B组化学成分”。
茶叶中抗衰老（即抗氧化，清除人体内氧自由基）的主要成分是儿茶素类化合物（比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂（EGCG）的氧化作用明显优于同含量的维生素E）。茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素，其氧化能力（清除人体内自由基能力）依次为EGCG>EGC>ECG>EC。研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂（EGCG）和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类，而且未经过氧化、发酵的普洱茶（新出厂生茶）效果更好
普洱茶具备了口粮茶的所有特点
普洱茶：只要自己加入一个茶友圈子里，在下午茶的时光里聚在一起总也免不了会谈论起大家最近都在喝什么口粮茶，介绍一下什么的。口粮茶，从字面意思来理解，就是常备的、随时都可以品饮的茶品。市场上的普洱茶从几十块到几万块的价格不等，在我们信奉一分钱一分货的时候，也常常陷入两难境地。一方面想要考虑价格却又担心便宜没好货，另一方面想要考虑好喝却又对价格望而却步。所以很多茶友都在寻找品质和价格能够平衡的日常“口粮茶”。
考虑到经济条件的差异，品饮者对口粮茶的定义也会不同。“好喝”又要“喝起来不心疼”就成为了绝大多数茶友选择一款茶时的最重要标准。大栗园所产普洱茶价格从几十到上百、上千、上万，其目的也就是为了满足多种消费需求。
对广大茶友来说，口粮茶应该具备以下一些特点：
1、价格要适中
首先价格应该在可以承受的范围内。虽然每天品饮普洱茶的量不宜过多，但因为是每天都要喝的茶品，日积月累，茶品的消耗量也很惊人。所以要让普通收入消费得起，价格就必须适中。而至于具体的价位相信大家都各自有数，总之就是要觉得值。
2、品质说得过去
每个人喜欢的茶品香气、滋味和口感都有不同，但是最基本的口感纯正、干净卫生、无异杂味等条件都是需要保证的，如果要求更高一点的话，至少要能够感受到普洱茶的越陈越浓越香。
所以总结起来说，是否具有性价比，才是茶友们在选择口粮茶时最关注的地方。那么，什么样的普洱茶，才符合高性价比的要求呢？
普洱茶与其他茶类最大的不同在于，经过存储后，可以越陈越浓越香。正因如此，普洱老茶一直备受追捧，但老茶的价格却让许多茶友望而却步。新茶时期的普洱茶，由于苦涩味重、茶性较烈，整体品饮价值不高；中期茶既初步具备了越陈越浓越香的特点，同时价格比较亲民，是选购口粮茶时不错的选择。
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