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普洱茶的最佳饮用时间饭前饭后的效果大不同

2019-07-04 访问量: 23 茶礼仪网

我们都知道普洱茶具有很多的保健功效,它的减肥减脂、暖胃护胃的功效都是特别明显的。很多女性朋友想通过喝普洱茶来减肥,其实喝茶不仅讲究喝茶的方法,也讲究喝茶的最佳时间。今天就为大家介绍喝饮用普洱茶的最佳时间。

饭前喝普洱熟茶

普洱熟茶是发酵之后的,熟茶富含大量的微量元素、多肽氨基酸和矿物质,正因为减少了生茶中对肠胃刺激物。所以空腹喝熟茶是不会引起身体不适的,对于长期便秘和排毒不畅的女生来说,空腹喝普洱熟茶是最好的也是最快速的减肥法。

普洱熟茶的冲泡要用100度沸腾的水,洗茶三次之后,第四次的茶汤可以饮用。早起先不要吃东西,先喝一杯200ml的温热的普洱熟茶,1到2小时后你会有便意,坚持一段时间的话一般就会养成晨起排便的好习惯。午餐和晚餐前1小时空腹喝一杯温热的普洱熟茶,既能起到清肠排毒的作用还能增加饱腹感从而减少主食的摄入量,减肥的效果是立竿见影。

饭后喝普洱生茶

普洱生茶是普洱茶中发酵时间较短,或是没有经过发酵存储工艺的茶类,生茶的主要减肥成分就是丰富的茶多酚,与绿茶乌龙茶等茶品作用相似。实验证明,茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化,从而维持血液中脂肪和固醇类物质含量的稳定,无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。

普洱生茶最佳的饮用时间是饭后1小时,它能帮助身体加速对食物的消化吸收以及分解,从而促进体内毒素在第一时间排出体外。生茶对于长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾,有很好的深层清理作用,具有独特的去除油腻的功效。

以上就是关于普洱生熟茶的最佳饮用时间的介绍,普洱茶虽好,但是也不宜过多饮用。想要知道如何适当的饮用普洱茶的朋友,就来茶艺网吧!让您更科学,更健康的去饮用普洱茶。

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普洱茶的功效和作用

  普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地,皆有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有消食减肥及去病的功效。那么除了减肥外普洱茶有何功效呢?下面就给大家介绍一下普洱茶的功效和作用。

  普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

  普洱茶,首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。

  中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

  现代医学对普洱茶功效的研究也得出了普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

  除了上面的保健功效外,普洱茶还具有:色素和染料、当做有机肥、做洗涤剂的作用。

普洱茶的外包装上相关数字代表的意思

  现今很多喝普洱茶的,当聊天说到唛号的数字以及内扉的作用都呈很迷茫的状态

  对于现今普洱茶市场越来越普及,我想这点关于普洱茶的这两点常识应该拿出来说说。

  所谓唛号,用市场的语言来理解的话,甚至可以理解成一个产品的系列型号。特别是现状每个厂家每年可能都会有新的产品出来,那么,产品系列多了,每个产品除了品名之外,肯定也是需要单个产品的型号的。

  首先说说唛号,也就是我们先在会看到部份普洱茶饼或者茶砖的外包装上会有4位数字,比如说中茶的有款很出名的唛号“7581”,大益走量最大的“7572”,海湾的7978等等之类的。

  这个唛号代表什么呢?

  四位数字当中的前2位数字,代表的是此款茶所承用的发酵工艺及配方是在哪一年就发明并一直沿用的。

  四位数字当中的第三位数字,代表的此款茶所用的茶的等级代号。

  普洱茶茶级分11个等级(宫廷料、特级料、1-9级)

  四位数字当中的第四位数字,是此款茶所在茶厂的专用代号。

  中茶(1)大益(2)福海(3)嘉茗(4)郎河(5)龙生(6)龙园号(7)老同志(8)易昌号(9)

  以上十大品牌各个代号只是行内各自沿用,1-9不代表品牌排名先后以及市场占有的大小,更不涉及品质口感的高低。

  接着说说批号

  随着普洱茶市场越来越大,每个厂家的单品出厂数量会随着销售情况而增减,那么,一个型号的单品在某一年中有可能会根据市场需要出产一批或者二批甚至更多批,那么就有了批号一说,比如说你看到一款茶包装上写着701,那么代表这款茶是2007年出的第一批茶,如果有701,那么,证明厂家在此款茶上在07年会继续出第二批甚至第三批。一般来说,不同批次的茶,在品质和口感上分别不大,也有例外的,在同样一个产品不同批号的口感上会有较大区别的。在普洱茶市场营销鼎盛时期的2008年,曾经有一款茶竟然批号去到811,也就是这款茶在08年出过11批,可想而知,现状普洱茶市场的人群有多大。这也是造就了很多山寨小厂运运而生的主要原因。
文/大桶

暴跌之后的普洱茶始终要回归本质

暴跌之后的普洱茶始终要回归本质


2015年6月,普洱春茶的采摘、收购和制作都已接近尾声。


如果是在往年,这时的普洱茶正受热捧。最火的时候普洱古树茶的价格甚至飚至每公斤2万元。而今却市场惨淡。


在前不久结束的2015年东莞第八届国际茶博会上,普洱茶登记参展的商家仅有40多家,与2014年相比少了一半。


不仅如此,由于销售趋势不明,普洱毛茶收购商保持谨慎观望的态度,收购价格下跌,很多茶甚至找不到买家。


这只是上一年市场行情的延续。2014年普洱茶价暴涨暴跌,先是年初大幅上涨,涨幅最高甚至达到100%,年中,大益等知名普洱茶品牌纷纷价格跳水,随后下半年价格暴跌。


早在2007年,普洱茶在经过疯狂涨价后,就有一次巨跌,市场大幅下滑,产业几近崩溃。此后,经过短暂的市场复苏,到2014年上半年,普洱茶价连续三年都保持着每年20%的上涨速度,直至价格泡沫再度破裂。


普洱茶价格的谷底究竟在哪里?


价格泡沫破裂


中国茶叶流通协会的数据显示:在全国最大的普洱茶消费市场广东省,2009~2014年的短短5年间,高档茶和中档茶的价格涨幅均在200%以上,平均每年上涨40%以上。


2014年上半年,普洱茶中备受投资者青睐的古茶、名山茶的价格更是不断上涨。短短4个月,古树茶的原料价格涨幅就达到了50%以上。


这样的增长速度让业内人士充满担忧。


“茶叶的本质就是一种饮品,价格一直这样虚高,是不正常的。”云南普洱茶厂有限公司总经理赵华琼告诉《瞭望东方周刊》。


以一向被视为普洱茶市场风向标的“大益”品牌为例,到2014年10月,曾被热炒的大益马年生肖茶饼,从最贵时的每件20600元,跌到了每件10300元,跌幅达50%。


素有“临沧班章”之称的昔归普洱茶2014年春季毛茶的价格最高时达到每公斤3800元,2015年同期,这一数字回落到了2000元,降幅近50%。


2015年普洱春茶的收购价格更是降幅明显。赵华琼说,在普洱,优质干毛茶2015年的收购价格降幅比上年同期下降了30%~50%,中低档干毛茶的收购价格也有50%左右的降幅。


与2007年普洱市场全面崩溃不同的是,此次降价主要波及的是投资市场,被投资者追捧的茶叶种类降幅最大,受影响也最深,对消费市场影响并不大。


事实上,2014年大宗普洱茶的市场售价一直稳定在每公斤80元左右,相比2013年甚至略有上涨。


投机者争利


在业界看来,普洱茶的价格这样暴涨暴跌,主要是一些投机商的加入,搅乱了市场。


从上世纪末开始,普洱茶成为资本市场的宠儿。业内估测,2014年全国普洱茶的投资总量已超过2000亿元。


在世界茶文化交流协会终身荣誉会长白水清看来,随着大量不懂茶、怀着投机心理的投资人进入普洱茶市场,炒作是必然的结果。


“在2007年普洱茶市崩盘前,国内有一两家大型的非茶企业甚至拿出十几亿元的资金来收购普洱茶。”赵华琼说,其实他们根本不懂茶,也没有好好经营的打算。


由于普洱茶投资市场上大多数人都是跟风者,既不懂如何甄别好茶,也不会用心经营。有一些茶,懂行的人收购价格只出到每斤60~70元,而不懂行情的投机商收购,价格就可能被抬高到每斤300元。就这样,原材料的价格无端高出了实际价值的4倍多。


“传导到终端消费市场上,成品茶的售价至少要比实际价值高出6倍。”赵华琼说。


经历过2007年价格风暴后,投资者更加谨慎。他们中的很多人开始绕过原有的生产、销售体系,通过“包山头”,控制上游的茶树资源,从源头上垄断普洱茶的稀缺资源。


一位不愿意透露姓名的茶商称,他原本是做实业的,2011年看到普洱茶市场火爆,就在云南的西双版纳、临沧等产茶地承包了3个古树茶园。他惯常的做法是每年将自己茶园产的茶囤起来,再收购一些卖出去。


这种做法是业内炒作普洱茶的惯用之法——大量囤积,只拿出少部分买卖,从而造成货源稀缺的假象,抬高茶价。


这次古树茶价格暴跌,让他顿感压力倍增。


“现在很多人把普洱茶当成了金融产品和赚钱工具。”云南元和茶叶基地负责人刘润佳说。


大量资本涌入普洱茶市场,一再推高茶价,但泡沫膨胀到一定的程度必然会破裂,白水清分析说,这就是今年普洱茶价格下降的主要原因,“普洱茶市场10年一轮大调整,5年一轮小调整。”


此外,近两年宏观经济增速趋缓,再加上国家控制三公消费等政策的影响,高端茶、礼品茶市场需求下降,也是引发此次普洱茶降价风潮的原因。


市场复苏在即


普洱茶价格暴跌、市场崩盘的声音不绝于耳。


然而,白水清则认为,这只是一次自然的市场调整,是市场回归理性的表现。


这次的市场形势显然与2007年不同——2007年是市场泡沫全面溃灭,而这一轮只是挤出局部市场泡沫,不会动摇整体市场。


2007年后,政府相关部门和有责任感的龙头企业已经意识到了投机炒作问题的严重性,开始引导市场回归理性,至少保证了消费市场的持续稳定。


近年来,赵华琼所在的云南普洱茶厂有限公司根据都市白领的消费习惯,推出了条形小包紧压茶,不仅设计讲究,质量也有提升。


“只有扩大市场,增加消费才是普洱茶产业未来的发展方向。”赵华琼说。


而在普洱茶投资市场上,对于那些长期关注、从事普洱茶收藏的茶商、茶人来说,降价不仅不会有损害,还是一次难得的机遇,因为低价期正是进货存货的绝好时机。


《瞭望东方周刊》记者王辉辉/北京报道