如何挑选白茶？-茶礼仪网

以保键为目的如何购买白茶

以保健为目的购买白茶,口感已经不是最重要的因素,应针对自己的身体状况购买合适的茶叶,具体请参照本网站白茶的功效与作用栏目相关内容,这里不再赘述。

如何挑选白茶？

以收藏为目的如何购买白茶

收藏茶叶的购买者不以现在饮用为目的,要选择越存越好的白茶,所以要选择原料优质、工艺完美、价格低廉的白茶,质量不好的白茶存放后也不会变好关于白茶收藏在茶百科栏目中有详细说明,这里不再赘述

以销售为目的如何购买白茶

以销售为目的购买茶叶时建议首先把销售对象的消费习惯调查好根据消费者的情况有针对性地购买白茶,不能根据自己的喜好选购白茶白茶推广的时间并不长,北方的许多区域都刚刚开始白茶启蒙阶段的推广,许多茶叶经营者开始试探性地推广白茶,因为不了解白茶的特点,对白茶的品质鉴别能力较弱,往往选择价格最便宜的白茶。

如何挑选白茶？

评价

优质的茶叶必然优价,低价白茶往往品质不佳这样的茶叶品质可以暂时满足消费者猎奇式的尝试性购买但对于长时间白茶的推广是不利的建议刚接触白茶的茶叶经营者从白茶的综合品质出发注重白茶的口感选择质量相对较高的白茶,为长时间的白茶推广打好基础般来讲,刚开始尽量多品类、多年份少量购买,对白茶品质鉴别能力提高和获得市场前期推广的反馈后,再根据推广的长久计划扩大购买量.

为了让刚开始了解白茶的消费者感受到白茶的魅力,少量购买口感好的老茶是必要的,老白茶的价格较高,前期推广一般不会带来实质性的销售,但老茶的推广往往可以带动新茶的销售白茶口感平和,采购时要把茶叶的回甘生津、香气纯净丰富作为首要的指标来考虑,而不应刻意追求白茶口感的厚重.

如何挑选白茶？

长期主营普洱茶和武夷岩茶的茶叶经营者尤其要注意这个问题,否则采购到的白茶往往都是苦涩度较高的白茶,而这些白茶往往在工艺上都存在问题.传统白茶没有揉捻的工序,浸出较慢,一般前两泡口感较淡,三四泡以后口感才逐渐丰富.在采购白茶的过程中要平心静气,不要刚喝第一泡就要换茶,最好喝过三四泡后再决定是否换茶沏泡

有用+10

赏

传成老树白茶品鉴会在海峡茶都举行

近日，“传成老树白茶”中国巡回品鉴会第十一站在海峡茶都成功举行，近千名茶友欢聚一堂。

首先品尝的是“传成”9118，汤色清亮，口感鲜爽顺滑、清甜回甘，茶客一喝就连叫舒服，随后金奖茶王“传成”9318(特级“白牡丹”)、“传成”9518(5年陈茶典范)依序闪亮登场，茶友们的感官一次次被刷新。一饼难求的“传成”9718把鉴会推向高潮。“这茶已存放7年，堪称宝贝，茶客们又是拍照、又是观汤、又是闻香，认认真真地清透一遍五官才舍得入口品尝。

“传成”的成长，离不开“传成”家人的鼎力支持。宏香茶业总经理高永文：“白茶我一直有在做，一直也在喝，但真没有碰到‘传成’这么好的，我相信传成前途无量。”苏氏名茶总经理苏龙海：“我们能遇到‘传成’是我们的荣幸。我们以前做茶叶都是单打独斗，自立品牌，‘传成’不一样，它让茶人变成是一家人，共同经营和维护一个品牌，抱团发展。”

名茶传说：太姥娘娘和福鼎大白茶的故事

白茶，因其成品茶满披白毫，如银似雪而得名。白茶历史悠久，迄今有880多年的历史了，主要产于福建省福鼎、政和、松溪、建阳等县。其中福鼎大白茶原产于福鼎县柏柳乡翁溪村，有100多年的种植历史，是制作白毫银针、银钩、白毛猴、白牡丹等各类名茶的原料。

名茶传说：太姥娘娘和福鼎大白茶的故事

相传上古时期，福鼎县境内有一座太姥山，屹立东海之滨，峰峦交错，风景秀丽。太姥娘娘原是尧帝的母亲，一日，尧母与尧帝泛舟海上，至东海时，突遇大雾，以致船迷失了方向。待到雾散云开之时，眼前出现一座青山，山上祥云环绕，山后华光万丈，十分壮丽。

尧帝大喜，与母亲弃舟上岸，登山游历，但见一路上古木参天，山泉流水，奇花异草，飞禽走兽，四周峰峦叠嶂，各具姿态，山间云雾缠绕，一派仙意，令尧母流连忘返，决定住下。一日偶然之中，尧母发现鸿雪洞侧壁有一个出口，便走了进去，发现那里树木葱郁，花草繁茂，又是一派天地，其中在岩壁夹缝之中，有一颗树，树的芽叶翠绿剔透，满身是白色茸毛，随着山风，发出阵阵清香。尧母十分喜爱，每天精心照料，这棵树越发翠绿茂盛。

一日，天气炎热，尧母感觉口干舌燥，胸闷难受，一时身边无药，正无计可施之际，看见眼前这颗绿树，芽叶翠绿诱人，心想：「何不吃些芽叶试试。」想罢，抬手摘下少许芽叶，放入口中慢慢咀嚼，不一会儿，顿觉口内生津，闷痛之感全消。尧母大喜，便在此数芽叶茂盛之时，采摘下来，制成茶叶，以后凡是民间有甚么疾病，便分发众人服下，竟然也治好了很多病症，当地人称之为「仙茶」。

很多年后，福鼎点头竹栏头村住着一户人家，主人名唤陈焕，是一个大孝子。应当地土地贫瘠，虽每日辛勤劳作，也难求温饱，陈焕心中十分难过，觉得愧对父母。一日突然想起太姥娘娘十分善良，心想何不求求太姥娘娘，有何办法可解除贫困。便斋戒三日，上太姥山祈求太姥娘娘。

太姥娘娘感于陈焕之纯孝，待他焚香叩拜后，合眼睡去，朦胧之中时，便在其梦中出现，手指一树，对他说：「这是山中一佳木，为老妪亲手培植，你可分而植之，当可致富。」说罢便消失了。陈焕醒后，记起太姥娘娘梦中所言，便满山寻找太姥娘娘所说之佳木，果然在鸿雪洞处觅到一棵茶树，如太姥娘娘所言。便采摘几枝带回去，细心种植培养，到了第二年春天，茶树长出碧绿的嫩芽，十分壮硕，这就是福鼎大白茶。由此，陈焕一家也通过种茶、制茶，过上了富裕的日子。