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普洱茶适合泡着喝吗

2019-07-10 访问量: 14 茶礼仪网

由于经过特殊工艺制作,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,因此普洱茶品质别具一格,且有着较好的药理作用。但正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的功效与作用。

普洱茶不适合煮着喝,因为浓度会过高,会累及脾、胃,对身体造成一定的影响,这样的话,不仅享受不到普洱茶的功效,反而还适得其反。同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。

普洱茶可以冲泡很多道,一般能够泡到10~15道,好的普洱茶则可以泡到20道以上。但是,第一道茶一定要倒掉。因为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中,难免会受到农药、尘土等污染,因此,在泡第一道茶的时候,只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟,将茶叶中的污染物洗出后倒掉即可,不应将茶叶中的味道浸泡出来。

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普洱茶涨价应由谁来主导?

越陈越香,好的普洱茶每过一年,在仓储正常的情况下,其品质就会有一定提升,其价值就会增加。茶商们也会根据这个规律进行商品提价。如果从市场本身出发,或许这并不合理。

普洱茶涨价应由谁来主导?

当商品供不应求的时候,产品价格就会上涨。当商品供过于求的时候,产品价格就会下跌。但这条规律在普洱茶市场当中行不通,除非遇到市场崩盘,哪怕是比较平淡的年份,普洱茶的价格也是在攀升。如果没有人愿意为这些茶埋单,其价格上升的意义何在?

普洱茶涨价应由谁来主导?

普洱茶升值有时候更像是精神抚慰剂,我是一个茶商,仓库里很多普洱茶,今年的行情不好,我心里很不舒服。但普洱茶越陈越香,其市场价格已经上涨,自己的资产也在升值,需要的仅仅是等待,因为行情总会到来。

普洱茶涨价应由谁来主导?

有这样的想法实属正常,普洱茶市场本身就是一个周期性市场,每3-5年就会迎来一次爆发。很多做库存的茶商也因此而发家,但是随着库存的增长,普洱茶牛市持续的时间会越来越短。牛市一到,大家纷纷出货,市场瞬间饱和,再度回到低迷期。牛市持续的时间从过去的2-3年变成1年多点,再往后会是几个月,再往后可能是几周,再往后可能没有牛市。2013年普洱茶尤其是古树茶市场爆发,持续了1年多。今年芳村投资茶市场再度火爆起来,请大家拭目以待,这波行情能持续多久,倘若被我不幸言中,未来所有人都要面对这样一个问题:普洱茶涨价应由谁来主导?

普洱茶涨价应由谁来主导?

茶叶不稀缺,茶客绝不会加价买茶,100元能买到的茶没必要花101元。只有在茶叶稀缺,购买人数众多才会出现价高者得的情况。未来这种情况只会出现在极个别单品上面,甚至名山古寨都不可能。就拿老班章来说,老班章稀缺吗?抛开9.9块包邮的不谈,正品的库存不算少。接下来的问题就简单了:普洱茶老茶该不该涨价。

普洱茶涨价应由谁来主导?

逐利是商人的天性,辛辛苦苦存茶叶目的就是为了茶叶能够升值。升值之后能够交易出去才算是成功,接下来的问题就简单了:涨价之后看消费者能否接受,接受就确定价格,不接受就改回原价。一个持续上涨的市场终将遇到瓶颈,由茶客与茶商共同主导的波动市场才是未来普洱茶市场的应有形态。

喝普洱茶有哪些需要注意的事项

  1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用。

  2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。

  3、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类,生茶用自然发酵,对肠胃刺激比较大,熟茶用人工发酵,比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。

  4、买正宗产品普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的,没有几个厂家能做好,但市面上的熟茶却很多,仿冒名牌的也很多,使得不懂普洱茶的朋友在才开始喝茶的时候,就买到了不好的茶,减肥效果也大打折扣。所以购买普洱茶一是要到信誉好、懂茶的店去买。

  5、女人在特殊时期不能喝茶。需要注意的是女士在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶,吃药的时候也不能喝。

  6、体热人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是热性茶,体质湿热的可不能喝太多。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火,可以在熟茶中加点新的生茶,经济条件好的就喝5年以上的老茶。

  7、 当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。

清代普洱茶膏代表超贵族的身份

清代普洱茶膏代表超贵族的身份!清朝皇宫将普洱茶膏的制作搬到宫廷御茶房制作,最初的考虑是安全性的因素,害怕投毒。但御茶房接手后,又面临对不合理工艺改进问题,因为乾隆皇帝本身对大锅熬膏,这种反复的熬炼就心存疑虑,它与炼丹的过程有相似的地方。中国毕竟是个能工巧匠集聚的国度,且文化渊源之深也是中国特有的国情。于是,采用另外一种思路,借鉴唐宋制膏的经验,便成了宫廷卸茶房的主攻方向。

中国有句古语,英雄是逼出来的。或许,普洱茶膏也是如此。

但是,它也带来一个问题。就是这种“压榨制膏法”受制于当时的生产条件,加上工艺与工序的苛刻要求,必然造成生产量极少的状态。也许,当时这种制法本身就不要求产量很大。因为,制作它的本身就是给皇帝品饮的。它不是商品,而是皇帝的专属饮品。本身就不要求产量很大。否则,这种“物品”的神秘性就没有了。中国传统有一种习惯,因为稀缺才能凸显珍贵,珍贵才能彰显神秘,而神秘则是显示皇权的秘密武器。

因此,它的第一个用途就是给皇帝品饮的。因为在中国古代,皇帝的日常起居,及生活用品本身就是皇家的最高机密,非一般人能够了解,更不可能掌握。这个用途的本身就昭示着“皇权”的威仪与神秘。

同时,皇帝也时常将多余出来的茶膏赏赐给一些有功大臣。那些大臣在得到茶膏后,也是轻易不舍得品饮,只是在身体偶感不适,或家里有人生病时,才拿出来与家人分享。这种赏赐的途径也是“皇权”的一种体现,在古代,这种做法对那些受赏的大臣而言,叫“皇恩浩荡”。