绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶生普洱茶是未经人工渥堆发酵，直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者以散茶形式进行存放。那么喝普洱茶有啥好处呢?下面我们就详细介绍，喝生普洱茶有啥好处这一问题。
新制的“生普”，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用。这是喝生普洱茶有啥好处之一。
生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的效果。这是喝生普洱茶有啥好处之二。
生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
不过专家也提醒说，生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶，否则会加重不适的感觉。
以上就是对喝生普洱茶有啥好处的介绍，希望对大家了解生普洱茶有所帮助。
港、湿、干三仓藏普洱的历史演变
如何辨别普洱干仓茶和普洱湿仓茶，其实还有一种仓叫做港仓，在某些文章里面，直接把港仓视为湿仓，这种说法其实是错误的。
港仓：没有它，普洱茶的历史将会被改写
咱们都知道，普洱茶“越陈越香”，放得越久越好喝。这个说法是找不到历史记载的，常理上说，喝茶就应该是喝新鲜的，喝老茶理念的出现，香港与港仓起到了关键的作用。
战争，政治等原因，普洱茶在内地几乎断代，却在香港生根发芽，也为普洱茶之后的发扬，回内地续代奠定基础。
由于新茶生涩，刺激性大，这对于饮食清淡的南方人来说是不习惯的，茶不好喝，就丢在一边，多年之后突然记起，或是翻旧物的时候突然发现，泡开一喝，发现茶已经变得温驯，不刺激。无意中发现的好，便开始朝着这样去做，普洱茶开始有了存储放久再喝的概念。
十年干仓的普洱生茶
当时的普洱茶，还是附加值低的商品，在日渐寸土寸金的香港，普洱的仓储环境，从地上转到了地下，选择成本更加低廉的地下仓库。香港气候潮湿多雨，每年的4~5月还会出现返潮，独特的气候加上仓储的环境，让普洱茶只能在“湿”的环境下储存，“湿仓茶”由此而来。
不过，港仓茶不等于湿仓茶，港仓也不全是湿的。干仓鼻祖88青饼就是在香港存放的。
十年干仓的普洱生茶
湿仓：无法否定的存在
如今是湿仓茶，是茶商急功近利的表现，但在20年前，普洱茶只有新老之分，没有干湿之分。
在普洱还很便宜的时候，成本决定着茶商并不会给普洱茶很好的仓储环境，在南方高温高湿的条件下，湿仓茶出现是正常而且合乎情理的。
湿仓茶加快了普洱茶的变化，让茶更快变得“好喝”，这也是湿仓茶能够流行并且现在还存在的原因之一。
虽然我们不提倡和湿仓茶，但也不必谈“湿”色变，对于一些存储久远，几十年以上的普洱来说，湿仓才是它应该存在的形态。
干仓：现在及未来普洱最好的安排
干仓为什么是普洱茶储存的未来趋势？
干仓让普洱茶更加好喝了。之前我们说过，干仓茶没有外界的因素参与，属“自然陈化”，保持住了普洱茶的本质真性，却又愈发的“越陈越香”。如果干仓茶不好喝，它也不会超越湿仓茶，成为如今的主流。
十年干仓的普洱生茶
干仓茶的迷人，还因为时间留刻在上面的铭印。无论人类再聪明，科技再发达，也无法让消逝的时间重现，无论你多有钱，也无法买回时间。所以古董会价值连城，那些承接住时间消磨的器物，披着战胜时间的胜利斗篷，满身光彩出现，怎么不引人注目。
十年干仓的普洱生茶
普洱茶，本是枝头的青绿，会随着季节更替，凋零枯萎，如今它化为茶叶，经熬住了时间，也把自己熬得更香更醇，怎能不受大众青睐？
普洱老茶已无法考据它是否来自干仓。而那种只存放了十多年，正处于陈化黄金期的纯干仓普洱生茶，错过了该是多么遗憾的一件事。
十年干仓的普洱生茶
普洱茶的产品分类
按压制形状
1.饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。
2.沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，迷你小沱茶每个净重2克—5克。
3.砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。
4.金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。
5.香菇紧茶：压制成香菇状的普洱茶，重量约为250克。
6.柱茶：压制成长柱状的普洱茶，再用竹片或荀壳包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上。
7.七子饼：圆形的茶饼通常七饼包装成一提，所以称为七子饼，重量小至25克，大至3公斤。
8.小金沱：圆形的沱茶，时尚携带、网络最为流传，重量2克。世界最小普洱茶。
9.老茶头：老茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头。陈年茶头紧结，发酵充分，非常耐泡,为熟茶中精华，口感汤色极佳！
10.曲线茶：提取莱菔子、荷叶、决明子、麦芽等天然植物成分，研制成新一代科学又安全，重量2.5克
按发酵工艺
⒈生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。
⒉熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。
规格
初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级；夏茶又称二水；秋茶称为谷花茶。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。及其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成的普洱茶，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇厚。
按制法分类
⒈生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
加工步骤：云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥：
A、采摘：手工采摘一芽两叶为上。
B、萎凋：摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分，置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度。
C、杀青：去除青草味，蒸发一部分水分，炒制后利于揉捻成形。
D、揉捻：有机器揉捻及手工揉捻。让茶叶细胞壁破碎，使茶汁在冲泡时易溶于茶汤，提高浸出率。使茶叶成条。
E、晒干：把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。晒青易于保留茶叶的本质原味。
F、蒸压：把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。提取香味及使茶叶中果胶溢出表皮，利于压制成型和有别于散茶的独特香味。
G、干燥：把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10%以下。
⒉熟茶：普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。
加工步骤：生茶毛茶—湿水—反复翻堆—出堆—解块—干燥—分级—蒸压（类似生茶蒸制过程）——干燥摊凉。渥堆发酵：将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起，在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的风味、品质。
存放方式
干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。
湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。
依外型分类
⒈饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，加上外包装用的笋皮刚好2.5公斤，也代表多子多孙的含义，故名七子饼。
⒉沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，小沱茶每个净重2克～5克。
⒊砖茶：长方形或正方形，250克～1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。
⒋金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。
⒌千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（最小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶。
⒍散普洱茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
⒎普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。
等级分类
普洱茶可按高、中、低档分等级。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。
⒈高档次茶如：金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级。
⒉中档次茶如：一级、三级砖茶，沱茶、一级到五级散茶。
⒊低档次茶：低等级是七到十级的散茶。
按原料分类
普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”
⒈人工种植型原料
人工种植型，茶农称“台地茶”是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，
台地茶
经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶质没有适当的积累期，芽叶外表肥壮而质薄，且茶树没有合理的休养期，对茶树的生长和来年的茶质都有较大影响。台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，所以“台地茶”普遍价格低廉。
⒉原生态乔木大树型原料
原生态乔木大树型原料，又称“古树茶”纯料。一般以300年为限才可严格的成为“古树茶”，且都生长在深山老林中，普洱茶树经过时间的沉淀，其内质的表现力不同。古树茶获取土壤深层的矿物质成分，能以内质丰富的最佳状态将各山头的独特性体现出来。此类原料制成的普洱茶为“饮茶发烧友”追捧，较之人工种植型原料的高产，古树茶原料有限，市面上价格较高。但其独特内质更能体现普洱茶的“茶文化”。
普洱茶能保存多久保存普洱茶不变质的技巧
一般情况下普洱茶能保存多少年？普洱茶的存放方法有哪些？有哪些方法可以让普洱茶存放更久一点？
存放普洱茶必须留意好多个难题：
1、不能晒到太阳，味会含有不佳怪味。
2、不能有外来水侵入，除开后转换太快外，更将会水里有微生物菌种而造成异菌发醇，造成不佳变质。
3、不能异味重串入，造成不佳味道。
4、尽可能单一茶叶放，以防难把握情况。
5、一次取茶一定量，不必常常碰动以防难把握情况。
可是，在普洱茶存放方式上还要留意，普洱茶和其他绿茶叶茉莉花茶不一样，普洱茶不用阻隔气体，反过来普洱爱好自然通风干躁的自然环境，因此一般提议将普洱存放在陶瓷缸中。人们在家里可把将要要喝的普洱拆掉包裝，一整块或用普洱刀当心将其开松成小块，用生宣纸或无气味受潮的纸型包裹后放进中小型的瓷器茶叶罐存放。
另外，在存放自然环境上还要需注意，普洱茶的存放并不是艰难，要是不会受到太阳照射或淋雨，自然环境日常保洁，自然通风无其他杂味异味就行。但是，假如是存放上上品的陈年普洱茶，规定就会稍高些，必须控温、控湿、看不到光、无杂味。上上品之陈年普洱茶，除茶材与制做注重外，更应有缓和的后发醇存藏。故前三要皆因此。存茶者都知道，适度的温度与环境湿度对茶的必要性，但却常忽视了平稳的温度与环境湿度更有利于缓和的后发醇，光源自然也不可以被轻忽，与前二要理同。
普洱茶是必须時间的身心的洗礼与沉定的，在优良的存储标准下，時间可以给普洱茶本质化学物质的不断溶解与转换出示時间上的确保。
殊不知，普洱茶经一定時间的存放后，茶汤颜色就会由普洱生茶原先的黄绿色或橙黄色向普洱熟茶的红浓光亮慢慢过多，味道出現纯正、爽滑的觉得。因为茶多酚空气氧化酯性儿茶素降低，可溶糖增加。收敛减少，涩味清除，清甜味提升，展现出独特的陈韵。有关普洱茶的存放专业知识姑且详细介绍到这儿，坚信大伙儿也对于拥有基本的掌握，那麼之后在存放普洱茶的情况下还要多加留意了。
一般情况下普洱茶能保存多少年？普洱茶的存放方法有哪些？有哪些方法可以让普洱茶存放更久一点？
存放普洱茶必须留意好多个难题：
1、不能晒到太阳，味会含有不佳怪味。
2、不能有外来水侵入，除开后转换太快外，更将会水里有微生物菌种而造成异菌发醇，造成不佳变质。
3、不能异味重串入，造成不佳味道。
4、尽可能单一茶叶放，以防难把握情况。
5、一次取茶一定量，不必常常碰动以防难把握情况。
可是，在普洱茶存放方式上还要留意，普洱茶和其他绿茶叶茉莉花茶不一样，普洱茶不用阻隔气体，反过来普洱爱好自然通风干躁的自然环境，因此一般提议将普洱存放在陶瓷缸中。人们在家里可把将要要喝的普洱拆掉包裝，一整块或用普洱刀当心将其开松成小块，用生宣纸或无气味受潮的纸型包裹后放进中小型的瓷器茶叶罐存放。
另外，在存放自然环境上还要需注意，普洱茶的存放并不是艰难，要是不会受到太阳照射或淋雨，自然环境日常保洁，自然通风无其他杂味异味就行。但是，假如是存放上上品的陈年普洱茶，规定就会稍高些，必须控温、控湿、看不到光、无杂味。上上品之陈年普洱茶，除茶材与制做注重外，更应有缓和的后发醇存藏。故前三要皆因此。存茶者都知道，适度的温度与环境湿度对茶的必要性，但却常忽视了平稳的温度与环境湿度更有利于缓和的后发醇，光源自然也不可以被轻忽，与前二要理同。
普洱茶是必须時间的身心的洗礼与沉定的，在优良的存储标准下，時间可以给普洱茶本质化学物质的不断溶解与转换出示時间上的确保。
殊不知，普洱茶经一定時间的存放后，茶汤颜色就会由普洱生茶原先的黄绿色或橙黄色向普洱熟茶的红浓光亮慢慢过多，味道出現纯正、爽滑的觉得。因为茶多酚空气氧化酯性儿茶素降低，可溶糖增加。收敛减少，涩味清除，清甜味提升，展现出独特的陈韵。有关普洱茶的存放专业知识姑且详细介绍到这儿，坚信大伙儿也对于拥有基本的掌握，那麼之后在存放普洱茶的情况下还要多加留意了。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
