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怎样喝普洱茶喝普洱茶的最佳减肥时间

2019-07-11 访问量: 15 茶礼仪网

普洱茶的减肥功效强大是人人都知道的,但是普洱茶什么时候喝减肥效果才是最好呢?下面小编来为大家讲解一下。

怎样喝普洱茶喝普洱茶的最佳减肥时间

喝普洱茶减肥的最佳时间:饭后半小时

喝普洱茶减肥的最佳时间是饭后半小时,可以促进食饵性体温发生,消脂解腻,当然饭前半小时喝也可以,这样能使胃部有饱胀感,从而减少食物的摄入,起到减肥的作用。

但是如果你是一个胃量特别大的人,刚吃完饭没多久就饿的话,然而又控制不食欲,这样就成增肥了,通常情况下,你可以吃一些水果类的食物,这样不但能帮助普洱茶减肥,还有益于身体健康。

虽然普洱茶减肥因人而异,但是一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化,坚持下去,一定有你意想不到的效果。

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关于普洱茶的十二个经典谎言

关于普洱茶的十二个经典谎言

谎言一:普洱茶越陈越香,越陈越值钱

投资股票不如投资普洱茶,普洱茶是惟一没有保质期的茶叶,越陈越值钱。真相:普洱茶因其自身的特珠属性,在一定年限内可以做到越陈越香,但普洱茶不过是一种饮品,不是可以用来(或者不太适合)当成一种赚钱的工具来炒作。有人能通过收藏普洱小赚一笔,但这不代表普遍的普洱茶就可以当股票来买。

谎言二:生茶会慢慢转化成熟茶

“生茶几年能转成熟茶?”“生转熟”这一概念在坊间流传已久,滥觞甚至直追普洱茶刚刚兴起时的几位台湾茶人。真相:事实上生普洱茶怎么存都不会变成熟普洱茶,生茶存久了,只会变成老生茶,而熟茶是经过渥堆发酵的工艺而制成,老生茶和熟茶他们只是在性质上有了一些重合点:不苦涩,汤色红浓。但时间并不能替代工艺,就好像大米放旧了只会变成陈米,而永远不会变成大米饭。

谎言三:乔木茶比灌木茶品质更好

这也是一个非常笼统的说法。应该说,整个澜沧江流域的地理和气候环境都是差不多的,不管台地茶还是大树茶,乔木茶还是灌木茶,都具备了良好的生长及生态环境。但是,茶叶品质的最终形成还取决于很多方面的问题,比如工艺和做工的问题,品质上相近的茶叶,因工艺的不同可能产生很大的差别;再一个就是不同茶区茶叶的香气和内质也是不同的,对比时也只能选择同一区域内,同一时间段的茶来比较,绝对不能拿勐海的台地春茶与普洱的大树秋茶相比,那是毫无意义的。真相:对比也要有一个原则,只能选择同时期不同茶区的茶叶进行相似性和差别性的定量分析,或者将同一茶区不同时间的茶叶进行纵向的比较,笼统意义上的对比毫无意义。

谎言四:皇帝喝的宫廷普洱茶

市面上流行着一种宫廷普洱茶,但事实上远在深宫的皇帝们从没有喝过宫廷普洱,宫廷普洱也从未进贡给宫廷。市面上见到的宫廷普洱普遍为选料非常细嫩的熟茶。真相:最早的熟茶诞生于上世纪七十年代,一般认为宫廷普洱这一概念首次出现是在1999年之后。

谎言五:台地茶就是不如大树茶,更不如老树茶

又陷入了时间、地点、茶区的无底洞中。任何比较都要有一个先决条件在那里。不能笼统地讲一种茶不如另一种,这中间能够产生影响的因素实在太多。如果哪个茶店老板一直在没来由地褒奖某类茶而去贬低其他茶的话,你就得多长个心眼儿,没准他想忽悠你!真相:在不足以辨别台地茶还是大树茶、野生茶的前提下,选对的,别选贵的。

谎言六:台地与老树的价格差别在品质上

这是一种不负责任的说法,同时期班章台地茶的价格可能高于其他一些茶区大树茶的价格。这里面一个是茶青本身的品质问题,另一个就是产量的问题。大树茶之所以价格高,主要是因为他的产量比较少。物以稀为贵,很多人争这有限的大树或老树的原料,价格不高才怪,真正从品质上来讲,则需要进行科学的检验与分析才能确定。真相:管他老树大树还是台地,喜欢就好。追求口感与健康之外的精神满足就买量稀少的老树茶、大树茶,只是这必须有个前提是,你得懂普洱;如果从实用主义的角度出发,那就选台地,毕竟工薪阶层是要靠节衣缩食过日子的。

谎言七:野生茶一定优于野放茶

不知您注意到没有,所有的概念都是为区分出品质与价格的高低而设定的,这也就决定了茶商为了推销某一款茶而进行的“善意”误导。由于野生茶的数量实在有限,于是后来又发明了一种做法,把人工栽培的茶园进行野放。一般说来,野放茶比直接的栽培茶园具备更优品质的客观条件,但不是必要条件。真相:野生也好,野放也罢,还是那句话,概念的东西不重要,好茶是要用来喝的,适合才是好的。

谎言八:普洱茶的原料是云南大叶种晒青毛茶

从概念上讲,这句话没有问题,但多雨的云南要保证所有杀青后的原料都自然晒干,实在有些不太可能,很多茶青是经过烘干或蒸干的。因此,晒青毛茶只是一种相对的概念。而一些茶叶在冲泡开始时会闻到一股浓浓的烟味儿,自然是在杀青和弄干的过程中串了烟所致。真相:了解了普洱茶的工艺流程才能品味得出在各个环节上的差异性,这也更显示了普洱茶做工的重要性。

谎言九:普洱茶分为干仓和湿仓两种

普洱茶的存放将直接影响到茶叶的陈化。传统意义上的普洱茶只有干仓没有湿仓,湿仓是不法茶商急功近利而产生的,湿仓是一种人工催熟的过程,违背自然陈放规律,是不该被提倡的做法。而干净、通风的存放环境是普洱茶得以很好地转化的前提条件。真相:宁选干仓便宜茶,不买锁喉湿仓货。

谎言十:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分

一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义,只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶,才具有对人体更多益处的茶叶品质。真相:小叶种做的茶饼根本不叫普洱茶。

谎言十一:普洱茶年份越老保健功效越大

存放越久的普洱茶具有越好的品质,各种的老茶是保健养生的首选。真相:有关专家认为,超过40年的老茶,有效成分已经消失殆尽,而现在市场上老茶满天飞,30年、40年、70年、80年的老茶比比皆是。“可以说市场上卖的老茶99%都是假茶。”油盐酱醋茶,普洱茶只是一种普通的民用品,现在留下来的老茶,当初都是喝剩的东西,在战乱和困难年代,谁会有意识地精心呵护一饼茶叶呢?现在市场上存在很多这样以次充好的普洱茶,甚至很多地区销售的普洱茶是用报废的绿茶、红茶、乌龙茶来冒充的。”

谎言十二:普洱茶的身价长期与其价值不符,所以才会暴涨

品质优良的普洱茶长期以来一直在低位徘徊,如今已经开始回归到他的真正的价值。真相:如同怀才不遇一样,任何一种商品的价格不是由价值决定,而是取决于供求关系。以往喝普洱茶的人少,市场供大于求,贱卖自然也属正常。如今普洱茶火了,少量稀缺的茶品卖个好价钱也在情理之中—价值不符不能成为身价暴涨的充分必要条件。

为什么普洱茶有苦涩而不能化

为什么普洱茶有苦涩而不能化

为什么普洱茶有苦涩而不能化


  普洱茶通常都会有苦涩味,这里“不能化”的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并会甘回甜,越好的茶化的越快,回得越快,它那种“苦”是苦凉的、打开的。像古树茶,苦涩味消失的很快,马上回甘回甜,而且甘甜长时间停留在口腔,令人感觉舒服、愉悦。


  喝茶应该使人解渴、生津的,品茶应该使人舒服、愉悦。但这都需要茶喝下去后,停下来去感觉。有些茶会使人越喝越口干,又苦又涩,甚至有胸闷、心烦、不舒服的感觉。茶不化的苦涩到底是什么呢?是从哪里来的呢?


为什么普洱茶有苦涩而不能化


  这要从茶树的生态说起,根据我们这些年在茶山的考察,我们先甄别茶树的生态,有原生态的古茶园;有新开发的茶园;有台地茶园;有施化肥、喷洒农药、打除草剂的;有没有的。在茶园里,我们摘茶的鲜叶品尝,发现有施化肥,喷洒农药,打除草剂的,苦涩不能化,有胸闷、心烦的感觉;原生态的古茶园,苦涩能化。再细品,发现前者的苦是死的苦、实的苦,后者(生态古茶园茶)是凉的苦、开的苦。


  两者的苦是不一样,前者不能化,令人不舒服;后者能化,令人舒服。前者的苦是来自化肥、农药;后者的苦是来自茶的本身。喝这两种茶时,入口时两者区别不大,特别不是专业人士很难分得开,但停下来,留口的感觉很多人都能分辨出来。 

普洱茶的生茶和熟茶

茶叶事件 普洱茶的生茶和熟茶为什么喝普洱茶熟茶会锁喉、干燥的感觉?



为什么喝普洱茶熟茶会锁喉、干燥的感觉?

喝普洱茶的茶友都知道,好熟茶喝起来不应该“燥”。但是也有茶友反应:为什么熟茶喝起来却有燥口、干喉的感觉呢?接下来就给大家说一说!



1.加工工艺柚花茶

有的普洱茶在加工之初会以绿茶化的工艺进行加工,这种工艺下的普洱茶在第一年香甜感会特别好,而第二年香味则会消散。因为经过高温的加工,茶叶在存放中就会出现一年不如一年好喝的局面,也会喝到火气和燥感。



茶叶发酵过重,渥堆时堆温可以高达50-60℃,相当于一个巨大的能量包,这样的茶喝起来也会有很强的燥感。

2.渥堆完成绿茶妹微电影后立即投放市场

现在市场上有部分商家在茶叶渥堆完成后急于变现,压饼后采用高温烘干茶叶,茶叶中的燥感还没有退尽,产品就已经上市。一款好的熟茶,从选料到上市,中间至少要走过陈化两至三年时间,它一面世,就应当是无堆味、不燥口的。

3.茶叶密闭存放

我们都知道,茶叶对异味具有很强的吸附性。因此商家把茶叶卖给消费者时会叮嘱道:“好好存放安化黑茶做实验骗局,谨防串味”。一些茶友就很容易走极端,茶叶到手后,直接就密封保存了。茶叶的后期转化需要呼吸、需要与空气接触发生反应,这样才能唤醒茶叶中的酵素酶而后进行后发酵。如果把茶存放置于密闭空间,那么在品饮茶时就会出现燥口的感觉。同理,湿仓茶长期处于高温高湿的仓储环境中,也会有燥口干喉的感觉。

4.泡茶前未醒茶

一款茶叶,从某个低温高湿的地方寄到另一个高温低湿的地方,茶友们拿到货后,没有在当地存放一段时间,也没有醒茶。此时茶叶内的湿度和含水量与当地空气的含水量不相匹配,品饮起来就会有燥口,干喉的感觉。正确的做法是把茶放置于通风干燥的环境下,一周左右的时间撬开醒茶再品饮,这时的茶叶口感才会更佳。

5.水质

因茶叶属于强碱类,而人体体液的pH值在7.35-7.45之间,也就是说,我们的体液呈弱碱性才能保持各项生理机能的最佳状态。所以我们泡茶的水的pH值应该和人体体液pH值相差无几。泡茶用水如果也属于强碱性,汤水喝起来就会感觉非常粗糙,有燥口的感觉。

此外,普洱茶发酵过度、泡茶注水时高冲也可能导致茶汤出现燥口、干喉的感觉。茶友们明白这些原因后,在选茶、存茶、泡茶时,也可以少走一些弯路。

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