绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶对普洱茶涩感的观点：一、不苦不涩不是茶，现在这个新茶，苦涩这么轻，没有存放价值!二、好茶苦涩轻，存放之后会更好!这是我们经常听到，对涩感最多的描述。
到底谁是谁非?从以下几方面，来探讨古树茶与涩：
第一，普洱茶新茶的涩，是比较长见的，不过，太多太多的人，没有把涩感区分开来，其实普洱茶有两个涩感，“第一个涩”，是喝的时候，茶汤还在口腔到刚刚吞下去，这个时候的涩。
“第二个涩”是茶汤吞下去之后，过一会(大概是3秒过后)，口腔返涩，就像吃了不熟香蕉，或者不熟柿子的感觉。我叫它，“第二个涩”。
我们可以做第一个测试：品一款存放15年以内老茶(确定是小树茶或者台地茶)，看看有没有“第二个涩”，答案是：有“第二个涩”，说明：“第二个涩”，通过时间存放，非常难转化，也说明：“第二个涩”是小树茶或者台地茶。
那么，“第一个涩”，喝下去之后，化开的时间，越短越好，化完之后，“好感觉”来的越快越好!(这里的好感觉是指：回甜，回甘，生津....)
我们做第二个测试：品一款存放5年以上老茶(确定是小树茶或者台地茶)看看有没有“第一个涩”，答案是：绝大部分没有“第一个涩”，说明：“第一个涩”可以通过存放时间来转化。
我们做第三个测试：品两个茶，同一个寨子，同是春茶，不同的是，其中一个是古树茶，一个是小树茶或者台地茶。看看“第一个涩”哪个明显?您会惊讶的发现，同一个寨子，同是春茶的古树茶，“第一个涩”更明显!!!说明：有“第一个涩”不一定是坏事，要看，喝之后能不能快速化开和带来“好感觉”，说明：“第一个涩”是茶中的某些物质含量高。
第二，古树茶的涩，在6-8泡过后，涩感减少;而小树茶或者台地茶，在6-8泡过后，涩感增加。
如果是古树茶，在6-8泡过后，有三个指标同时达到：第一个指标，涩感减少;第二个指标，甜感增加;第三个指标，滋味保持。
所以：古树茶不会有“第二个涩”;而且，在6-8泡过后，有三个指标同时达到：第一，涩感减少;第二，甜感增加;第三，滋味保持。
品出普洱茶的喉韵普洱茶茶韵评鉴介绍
茶原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深的品茗高手，也多极重视喉韵特色。普洱茶的喉韵可以分为甘、燥、润三方面。
甘：是普洱茶汤带来的喉部回甘的喉韵，是所有品茗者都喜欢，甘的品味比较含蓄，不像香那样飘逸，往往苦味相伴，苦尽甘来，许多品茗者所以喜欢苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。
燥：是饮茶后喉头不舒服的感觉。茶汤水性如果太利或太过苦涩，会使喉头难受，产生干而燥的感觉，强烈者甚至造成吞咽困难。一些云南以外或边境茶菁制成的普洱茶，因为品质不好，饮后锁喉(即喉感燥刺)。燥感除了喉头极不舒服外，还会让品饮者焦虑不安，影响健康，因此品饮者最好避开这样的普洱茶。
润：润喉是解渴的第一步，再补充足够的水分，因干渴而产生的郁闷立刻得以消除，胸怀舒肠。有时候天气太干燥，或吃得过于咸腻，口干舌燥，白开水喝得越多，却感觉越渴，此时如果能饮到一两口上好的普洱茶，喉头因此润化，干渴感自然解除消失，舒服且顺畅，一般乔木老树的普洱茶，经过适当陈化后，能达到“喉吻润，破孤闷”的境界。
普洱茶的生津效果形成良好的喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液，在中国传统的养生中，唾液是无上至宝，有“延寿浆”之美誉。口中生津一方面可以解渴舒顺，另一方面可以滋润自己的生命，品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔，营养生命，更能提供品茗的精神意境，普洱茶是大叶种茶，茶叶内涵成分特别丰富，生津功能特别强，依据一般品茗普洱茶的经验，那些新鲜茶品，或者陈放一二十年的茶品，所造成的生津是“两颊生津”;陈放三四十年的普洱茶，茶汤入口后则会有“舌面生津”的现象，即所谓“舌感普洱茶”的美感;而陈放五六十年以上的老普洱茶，茶汤已经转为柔性，达到入口即化的境界，不仅能刺激两颊和舌面生津，还能激起“舌底鸣泉”的功效，喉韵和品饮意境都更加美妙。
哪些人不能喝普洱茶生熟普洱有何区别
普洱茶分熟普洱茶和生普洱茶，针对不同的人群和体质，您知道哪些人不能喝普洱茶吗，有知道是什么原因吗，什么人不能喝普洱茶的原因是利小于弊端，因此爱喝普洱茶的朋友一定要注意，仔细阅读下面的一些例外情况。
普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物，同时普洱茶经微生物作用，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。它们作为营养成分和药理成分作用于人体。
而根据现代中医提出了以下八种体质：阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质都不适合喝普洱茶。
哪些人不能喝普洱茶：胃不好的人不能喝普洱茶，不然多喝普洱茶会对胃更不好。孕妇最好别喝普洱茶。肠胃不好的不要选择普洱茶；三岁以下儿童不宜茶，茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合，变成不溶解的物质，致使孩子缺乏铁和贫血。
服食药物期间不宜饮普洱茶，尤其是服药前后的四小时内，因为茶中的单宁酸会降低药效，使药物难以溶液和吸收。高血压或心脏病患者，不可饮茶，以防有兴奋成分。女性月经期间、怀孕期间和哺乳皆不宜饮普洱茶，特别是浓茶，因为容易和三岁以下婴儿一样形成缺铁性贫血；若喂人乳的产妇，浓普洱茶更会妨碍母乳的分泌，不可不慎。
肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的普洱茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人，这段期间多饮茶，会境加夜尿，影响安睡，有些人甚至会失眠。普洱茶碱本身有很强的利尿作用。老人家和休弱者夜间更不应饮浓普洱茶。
哪些人不能喝熟普洱茶：一般肝胃不和兼郁热、兼血阏的朋友是不太适合饮用熟茶的，而饮用生茶对相关病症则有一定的辅助作用；而脾胃虚寒、胃阴不足的人则适宜饮用熟茶，过量饮用生茶则会加重病症的临床反应。阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用熟茶的，所以有部分朋友说喝过普洱茶会感觉上火：嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等。
普洱茶膏与乾隆皇帝的关系
普洱茶膏与乾隆皇帝的关系！在中国古代史中，曾出现无数个盛世局面，从西周的成康盛世，到唐朝的开元盛世，清朝的康乾盛世，无一不是国泰民安，政治清明，经济繁荣。最为我们所熟知的，便是康乾盛世。乾隆皇帝一生丰功伟绩，流传于民间的故事更是数不胜数，三下江南中的风流韵事至今为百姓所津津乐道。这则与普洱茶膏的故事，算是一颗沧海遗珠吧。
乾隆皇帝就是一位茶叶爱好者，为喝到最好的茶，他甚至发明了一个秤，称不同水的重量，选取最轻的水泡茶，足见他对茶的考究已经到了无以复加的地步。他关于茶的诗很多，从这些诗中可发现，乾隆皇帝对云南的普洱茶也是情有独钟的。
附上一首乾隆皇帝的《烹雪》
瓷瓯瀹净羞琉璃，石铛敲火然松屑。
明窗有客欲浇书，文武火候先分别。
瓮中探取碧瑶瑛，圆镜分光忽如裂。
莹彻不减玉壶冰，纷零有似琼华缬。
驻春才入鱼眼起，建城名品盘中列。
雷后雨前浑脆软，小团又惜双鸾坼。
独有普洱号刚坚，清标来足夸雀舌。
点成一碗金筌露，品泉陆羽应惭拙。
寒香沃心欲虑蠲，蜀笺端研几间设。
兴来走笔一哦诗，韵叶冰霜倍清绝。
乾隆品茶，写了许多品茗试泉赞美茶事的诗。粗略从《御制诗》寻出抄录就不下两三百首。这不要谈皇帝，就是古代许多爱茶的
诗人如苏轼、陆游等，也没写过这么多茶诗。这也算是一个茶诗之最了。
现在故宫博物院的藏品中，还遗留着云南古六大茶山进贡的普洱茶贡品。其中除了我们所熟知的普洱茶的砖茶、沱茶、团茶和金瓜外，还有一种被称为普洱茶膏的茶制品。现在仍保存在故宫的普洱茶膏，是清朝道光年间宫廷御茶房生产的，除少许碳化外，茶膏没有任何霉变。称奇的是，这个普洱茶膏在自然条件下被存放了100多年，不仅没有变质，且至今仍可以食用。
普洱茶膏自有开始，便是皇家的御用品，史书中记载，英国特使来到中国请求开通通商港口，乾隆没有应允，但是两国邦交，赠了英国女皇无数珍品，其中普洱茶团二，六安茶二瓶，茶膏、哈密瓜干各一盒。作为当时的的天朝上国来说，赠送整个使团的礼品价值已达51.9万两白银，但茶膏仅一盒，可见即便在当时普洱茶膏都是极为真贵的礼物。
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