普洱茶有收藏价值吗-茶礼仪网

1，普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。这是其他茶类所不具备的特征, 经营普洱茶风险较小，而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值，商家都愿意经营，这不仅可以降低普洱茶的经营成本，而且可以带动普洱茶收藏，促进普洱茶消费。

2，市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。从供求关系上看，除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外，今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热，使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间，珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨，比一年前增长40%；以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶，而且多放置在不显眼的角落附带经销。如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。

3，从茶叶消费的趋势看, 普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实，普洱茶降脂减肥，可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求，并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归，再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场，将有超过龙井和铁观音的势头，逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始, 广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降, 普洱茶销量逐步上升。

4，如何解决普洱茶消费中陈茶的库存及存量问题，也是普洱茶具有收藏与投资价值的表现之一。现在消费者一般购买陈年普洱茶饮用，但陈茶的成型需要时间，好的青饼，通常要存放十年；而好的熟饼，一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化,以供将来成型后饮用。就象五粮液，茅台和红酒一样，需要时间和很大的酒窖来陈化。当然，陈年酒和当年酒的价值肯定不一样，会有一定的增值空间，普洱茶也一样。如果生产企业想每年都留出部分生茶收藏陈化的话，几年下来，生产企业资金压力会很大。因此，就需要商业资本来参与该过程的完成，收藏和投资普洱茶的渠道应运而生，普洱茶的增值显而易见。

5，普洱茶不同于其他茶，在我国的六大茶类中，普洱茶是也独特的“以陈为贵”越陈越香的特点，受到人们的喜爱和追捧。这和其他茶品追求的“以鲜为贵”形成强烈的反差，评判普洱茶质量的好坏和价值高低，茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标。

6，茶文化历来就是盛事文化的产物，世界和平和中国经济的高速发展，必将进一步带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加，注定了云南普洱茶的大盘走势。普洱茶“强烈地域性”决定了普洱茶生产资源的不可复制性。品种资源的排他性，注定了生产普洱茶茶树品种的唯一性。只要是品质好的厂家茶品都具有收藏价值，但要注重储存环境符合存放普洱茶的要求。还具有市场流通性，存放多年的普洱茶可以通过商家进入茶叶市场流通销售。

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普洱茶投资分析：普洱茶品牌“战”，春节推广季

从农历腊月二十三开始到正月初七为止，对于做普洱茶的人来说是全年唯一能好好休息的时间。春节就是放假休息这在整个普洱茶圈似乎已经成为惯例，但是据我观察如果把整个春节长假用作品牌推广，效果远胜平时。

春节期间，家人都坐在一起看电视，因为比较无聊我就在上网。出于习惯看看各大品牌春节期间都在做什么，当我来到“润元昌吧”的时候，润元昌春节活动带来的人气让我眼前为之一亮。正当其他茶企在自己的企业平台发布“欢度春节”的文章时，润元昌的春节活动已经进行到第4个，当时我就感觉到春节确实是品牌推广的最佳时机之一，原因有二：

1、抢红包晒照片文化的盛行

如果说现在的春节与过去相比最大的改变是什么？毫无疑问是大量互联网元素的流行。手机抢红包，在空间晒家人团聚，晒美食已然成为一种过节习惯。平时没什么时间的人群在春节期间可以自由自在的上网。大部分网络社区要比平时热闹许多，在这个时候通过社区做一些活动更是比平时火爆。过节都喜欢讨彩头，参与活动人群的积极性也超过以往，为了中奖往往是一个人带着全家老小一起上，对于企业来说这就是人气，发展新粉丝的最佳时机。利用好春节时期的高人气，无疑会给茶企带来很多额外的收益。

2、产品的销售节奏非常好

过完春节做产品，等产品出来之前开始做推广，然后产品上市之后开始做销售。这些都可以被称作普洱茶行业的惯例，但是节后刚一开工，润元昌的官方平台就放出了多款新品的信息。因为春节期间的大量活动积累了很高的人气，这个时候放出产品无疑会吸引到很多人的注意力。更重要一点，从元宵节到正月结束这是普洱茶行业的销售空档期，每年这个时候基本都是年后补货，新货准备的时期。在这个时间段内发售新品，等于错开了与其他品牌的竞争。宣传提前，销售必然提前。借助春节的人气来推广品牌，促进年后的产品销售，是一个值得整个行业借鉴的思路。

普洱茶市场的竞争必然会愈演愈烈，未来春节期间的宣传必将成为各大茶企的重中之重。相信在不远的未来，春节期间一定成为普洱茶行业的品牌推广季。

观点|从雷军谈话反观普洱茶（江湖大佬启示录)

这两天，备受海内外关注的莫过于在乌镇举行的第二届世界互联网大会，这次大会几乎汇聚了中国互联网的顶尖高手，江湖大佬！其中不免就有小米CEO雷军。

大会之际，白岩松专访雷军，谈到“不把用户当上帝，而是把用户当朋友”这样一个理念时，雷军显得很自信也很自豪，因为“在把用户当朋友的前提下，小米科技做出了让‘朋友’尖叫而感动人心的小米手机。”

通过雷军的谈话，反观普洱茶，我们就会明白很多道理。普洱茶行业在寻求产业链，渠道等过程中，往往会忘了专注于把茶品做好的这样一个初衷。诚然“大道至简”，普洱茶行业不需要假大空的口号，也不需要忽悠人的段子，需要的是把产品做好的简单道理。

为什么要做？怎么做？做成什么样子？做多久？为受众群体带来了什么？这连续性的发问，不是简单一句令人觉醒的“口号”，而是决心。关乎着整个产品的过程，乃至贯穿于品牌始末。

“只把顾客当上帝”，其实会忘了做产品的初心，在资本市场不断变化和不断渗透的过程中，如果把握不好“尺度”，只会离自己的原始理念渐行渐远，甚至可能会把方向走偏了。因为“顾客就是上帝”这句话在做产品，做产业链的时它于品牌商家、客户来说是单向的，而不是双向的，甚至不是相互的。这就会存在很多问题，你比如，顾客与产品的分离，顾客与商家的分离，在这样一种顺序下的分离，会导致“商家——产品——顾客”之间没有了情感的渗透与交流，或许从短期目标来讲影响不大，但是要做出让人“感动”的产品，要做得持久就有很大的问题。

何为感动？怎样才能做到感动？哪里感动？对此雷军也有自己的心得，小米做产品的理念是“不忘初心，感动人心，把用户当朋友”。其中隐含更深层次的意义则在于产品品质和用户体验。“在产品出来时，首先能不能感动自己，其次能不能感动身边的人，最后能不能感动更多的人？”这才是关键的步骤，并且只有把每一位现有的或者潜在的客户当朋友，与他们交流，重视他们的体验感，才能出更好的产品。

众所周知，普洱茶有两大价值：“品饮价值和收藏价值”，二者虽有严格意义上的区别，但有一点是相通的，那就是品质。品质过硬的茶品才能同时具备这两种价值。早在多年前，普洱茶行业内就有人提出了“品质时代”的概念，大力提倡对普洱茶品质严格要求。只有品质过硬，“货真价实”才能赢得更多的消费群体，才能提高忠诚度和美誉度。

“品”则是最直接的感受，是现在，是立刻马上。也就意味着会出现双重而截然不同的两种结果：好与不好，各占50%。还有一种情况是，还不错、不错！这样的评价居于产品品质在品饮者心中位置和理想程度至少是占55%以上。“品”注重的是感受，“品”过之后能很快对茶品做出评价，一款好的茶叶是会令人动容，是会让人连连称赞的，这就要求制作者，商家在产品上花功夫，制作出不仅令别人称赞的，也令自己感动的产品来。倘若自己的出品连自己都说服不了，连自己和身边的人都感动不了，你还能期望感动更多的人么？答案不言而喻。因为消费者不是傻子，况且互联网发展的趋势只会使得商家越来越更加注重诚信、注重品质、注重消费者体验感。产品不过硬，迟早会被淘汰，会自动走出这个行业。

同理，收藏价值虽然不会像品饮价值来得这么快，但也关系着一个品牌能不能走长走远的关键。但在做的过程中很多商家却背道而驰，企图通过互联网爆发式的增长环节来提高销售，而忘了做产品的初心。在不注重产品、消费者紧密相连的聚合环上，导致了普洱茶市场上的“错、乱、假”横行，从而使消费者失去对茶品的信心与忠诚。

反思，如果普洱茶行业乃至整个茶叶市场的商家能把顾客当朋友，做出高品质让顾客感动的茶品，那么即便是飞速发展，风云变幻的互联网也不会让好的产品和品牌消亡的。（作者|水方子）

普洱市普洱山和凤凰山普洱茶品牌建设新闻发布会于3月26日在昆明举行

为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神和全国两会精神，擦亮“普洱茶”金字招牌，打响“绿色食品”牌和普洱茶地域品牌，推进“六个普洱”建设，全面提升“天赐普洱·世界茶源”的知名度和美誉度：

2018年3月26日（星期一）上午，在昆明市盘龙区北京路514号（震庄迎宾馆）举办普洱市普洱山和凤凰山普洱茶品牌建设新闻发布会。

发布会播放了普洱市普洱山和凤凰山普洱茶品牌建设宣传片；市政府副市长杜建辉发布了普洱市普洱山和凤凰山普洱茶品牌建设有关情况；市委书记卫星出席并发表了讲话。

普洱山普洱茶诚信联盟理事长郑炳基和凤凰山普洱茶诚信联盟理事长李泓应代表联盟作诚信宣言。

卫星市委书记

杜建辉市政府副市长

王鸿彬市委常委、宣传部部长

张泽忠市质量技术监督局局长

卢寒市茶叶和咖啡产业局局长

杨建忠墨江县委副书记、县长

罗东保宁洱县委副书记、县长

罗正刚国家普洱茶产品质量监督检验中心主任

普洱山

宁洱是著名的“普洱茶”核心原产地、加工地和集散地，自清雍正七年（1729）起，先后设普洱府、普洱镇迤南兵备道、普洱殖边督办公署等。古有“普洱山”，山上种植茶，命其名曰“普洱茶”。其山所产之茶品质优良，茶性温厚，茶味醇香甘甜，生津回味悠远，优异于其他地方所产之茶。

而宁洱著名的“普洱山”，又叫天壁山、西山、西门山、西门岩子。西门山（普洱山），当地人称“贡山”。

有学者指出普洱贡茶茶厂就设在普洱山（西门山）下的普洱茶厂，也就是如今的云南普洱茶（集团）有限公司。

凤凰山

墨江哈尼族自治县是全国唯一的哈尼族自治县，全球北回归线穿境而过的地方，历史上茶马古道上的重要驿站，境内共有古茶园5万余亩，古茶山6座。

凤凰茶的核心产区位于普洱市墨江县新华村与景星村。凤凰山上拥有8000余亩古茶园，当地已有逾千年的制茶传统。凤凰山最出名的茶在凤凰窝，远近闻名的“凤凰窝古茶”具有独特的柏木清香味，香气高香持久。凤凰窝地处新华、景星、涵德三个村子的交界处，交通不便，闭塞落后，周围都是原始森林，生态环境良好。

普洱山普洱茶诚信联盟

普洱山普洱茶诚信联盟理事长郑炳基

凤凰山普洱茶诚信联盟理事长李泓应

代表联盟作诚信宣言

普洱山普洱茶诚信联盟基本情况

按照省委、省政府关于“用好‘普洱’无形资产，擦亮‘普洱茶’金字招牌，做好普洱茶这篇大文章”，以及普洱市委、市政府建设“品牌普洱”的精神，由云南普洱茶（集团）有限公司、普洱皇家贡技茶业有限公司、普洱宫廷茶厂3户普洱茶生产企业共同发起设立普洱山普洱茶诚信联盟。

进一步提升普洱山普洱茶的知名度，增强普洱山普洱茶的消费和收藏价值，增进消费者对普洱山普洱茶的信任度。

云南普洱（集团）有限公司，为普洱山普洱茶诚信联盟的理事长单位，由云南普洱茶（集团）有限公司董事长郑炳基先生担任理事长。

普洱山普洱茶诚信联盟作用

1、解决茶产业发展“大而不强”的问题：一是解决整合生产、加工、销售各环节中存在的问题，把茶产业打造成普洱名副其实的第一支柱产业，通过延长产业链带动农民增收致富；二是改变茶叶企业小、散、杂、弱的现状；三是茶文化塑造、推广和营销普洱茶品牌。

2、以标准化推动普洱茶产业快速健康发展：把有机生态作为茶产业的发展方向，开发生态、绿色、有机茶产品，按照标准要求规范普洱茶生产、加工、经营各环节，推动生产基地、生产过程和监督管理标准化，坚决杜绝“以药代肥”现象；通过科技创新提升品质效益、开拓市场、创造文化价值，着力打造有机普洱茶品牌。

3、推动茶产业资本市场运作，通过期货市场争取普洱茶的话语权和定价权；推动茶产业专业合作社发展，促进茶产业规模化经营和社会化服务；以产业报国和富民富市为己任，充分发挥做大做强普洱茶产业的主力军作用，用实在的经济效益、社会效益和生态效益回报历史、回报自然、回报人民。

普洱山普洱茶诚信联盟的运转情况

目前，普洱山普洱茶诚信联盟统所开的工作主要有：核定面积和产量、统一产品名称、统一产品执行标准、统一产品检验机构、统一产品专用标志、统一申请普洱茶地理标志保护产品专用标志、统一安装监控系统。

云南普洱茶（集团）简介

云南普洱茶（集团）有限公司前身是成立于1975年4月的原国营“普洱茶厂”，注册资本2685万元，生产经营范围：茶叶种植及初制加工；精制茶加工、销售；茶叶包装设计、制作、销售；进出口加工、贸易。

公司是云南省农业产业化经营省级重点企业、普洱市重点扶持的茶叶企业，拥有自营出口经营权。公司现有自营：板山、会连、困鹿山南麓、大黑山、凉水箐、竹山六大生态有机茶园基地45000亩、有机茶园面积27000亩，九个初制所。

公司现已通过绿色食品认证、ISO国际质量管理体系认证、有机产品认证、云南省商务厅“YC”认证。

左：卫星市委书记右：郑炳基董事长

发布会记者问答

人民日报社记者：目前普洱市在打造景迈山普洱茶品牌基础上，又推出了普洱山和凤凰山普洱茶，下一步普洱市将如何布局名山普洱茶品牌推进工作？

市茶叶和咖啡产业局局长卢寒：普洱市在巩固景迈山普洱茶品牌建设工作基础上，提升景迈山普洱茶影响力，今年又推出普洱山普洱茶、凤凰山普洱茶品牌。

下一步：一要盘活古茶资源。以“景迈山古茶林普洱茶品牌为切入点和突破口，按照“同一区域、同一产业、同一品牌、同一标签”要求，引导23座古茶山产地范围内的企业尽快成立诚信联盟，并制定符合实际的联盟标准，将众多小企业集中到一个区域品牌下，形成集群抱团发展，共享品牌带来的经济红利。

二要组建名山普洱茶诚信联盟联合体。我们将26座名山普洱茶品牌实现全覆盖，并组建普洱市名山普洱茶诚信联盟联合体，建立“有标识、有标准、有检测、有监控、可识别、可查询、可追溯、可信任”的产业联盟，打造普洱市名山普洱茶全家福系列产品，统一开展营销推广活动，创建“责任承担、共享价值、人人捍卫”产业联盟利益共同体，让诚信联盟品牌活下去、活得好、走得远。

三要搭建销售平台。大力推行“互联网+”模式营销，创新营销平台推荐品饮普洱市名山普洱茶，吸引更多的客商共同打造我市名山普洱茶。通过统一标准，共享品牌红利，走古茶山品牌化可追溯之路，实现让普洱茶集散地真正回归普洱市，推动茶产业健康发展。

中国新闻社记者：市质量技术监督局在打造名山普洱茶品牌当中，如何发挥职能部门作用？

市质量技术监督局局长张泽忠：我们市质量技术监督局在打造名山普洱茶品牌中发挥职能部门的作用就是紧紧围绕市委提出的“六抓”工作要求中的“抓品牌”、“抓标准”来发挥好我们部门的职能作用，在打造名山普洱茶品牌建设中全力做好品牌培育工作。

按照“统一标准、统一认证认可、统一标识”的要求着力打造区域公共品牌（普洱山普洱茶、凤凰山普洱茶）。充分发挥普洱茶地理标志保护产品的原产地特性和品牌价值，通过服务，引导企业申报并获得普洱茶地理标志保护产品专用标志使用权的过程，把企业的生产经营能力和质量优势转化为企业自主品牌（诚信联盟企业的企业品牌）。

以区域公共品牌打造为重点，鼓励企业加强自主品牌建设的“抓品牌”的要求和思路，在打造名山普洱茶品牌中得到了充分的体现和印证，在具体工作中主要从以下几个严格把关来履行好部门职能职责，发挥好职能部门的作用：

一是严把准入关：加入名山普洱茶品牌诚信联盟的企业必须是普洱茶地理标志产品保护范围内，经国家质检总局批准，获得普洱茶地理标志保护产品专用标志使用权的企业。

二是严把质量关：诚信联盟企业的监控系统，必须与市质量技术监督局的名山普洱茶生产企业监控中心联网，实现对诚信联盟企业产品生产、现场抽样、产品封存、产品包装和加贴专用标志的全过程监控。

三是严把标志关：在市质量技术监督局的监控下完成生产，并经国家普洱茶产品质量监督检验中心检验符合联盟标准的产品，我们才发放墨江（宁洱）县人民政府、普洱市茶叶和咖啡产业局、普洱市质量技术监督局、国家普洱茶产品质量监督检验中心联合制作具有二维码扫描功能的名山普洱茶品牌专用标志，由当地政府、国家行政机关和检验机构的公信力和权威性为其背书。

通过品牌引领和严格监管，使名山普洱茶品牌实现了有标识、有标准、有检测、有监控；可识别、可查询、可追溯、可信任。

中央广播电视总台记者：请问国家普洱茶产品质量监督检验中心在普洱山、凤凰山品牌打造过程中如何保障产品质量安全？

国家普洱茶产品质量监督检验中心主任罗正刚：国家普洱茶产品质量监督检验中心在普洱茶品牌打造工作中，对如何保障产品质量安全主要开展三方面的工作。

一是制定联盟标准，做到“有标准，可对照”。根据不同茶山的产品特性，国家中心牵头制定了《普洱市普洱山普洱茶（生茶）紧压茶》（Q/PPE0001S-2017）、《普洱市凤凰山普洱茶（生茶）紧压茶》（Q/PFH0001S-2017）联盟企业标准（1）确定产品的产地范围及产地环境要求；（2）规定了产品的类型和质量等级（3）根据不同的级别制作了标准实物样；（4）增加了安全性检测指标，其中污染物限量为7项，比GB2762规定的1项，增加了6项，农药残留检测为106项，比GB2763规定的48项，增加了58项，且所有农残项目不得检出。

二是开展产品检验，做到“有检测，可信任”。国家中心严格按照《普洱市普洱山普洱茶（生茶）紧压茶》（Q/PPE0001S-2017）、《普洱市凤凰山普洱茶（生茶）紧压茶》（Q/PFH0001S-2017）联盟企业标准进行检验、判定。

三是产品质量追溯，做到“有追溯，可查询”。只有依据联盟标准检验合格的联盟产品才能上线质量追溯平台经国家中心激活二维码后方可进行销售，消费者可以对每个批次的产品进行跟踪查询。

新华社记者：宁洱县困鹿山作为皇家贡茶园林，有了很大的名望。为什么宁洱县委、县政府以普洱山为统领推出普洱茶名山品牌？下步如何统筹推进？

宁洱哈尼族彝族自治县长罗东保：宁洱是驰名中外的普洱茶的故乡，普洱茶的核心原产地和集散中心，是古普洱府所在地，茶马古道的源头，是全国十大魅力茶乡和云南省高原特色农业茶产业十强县之一。

产普洱茶的普洱山有广义和狭义之分：广义的普洱山泛指宁洱（普洱府）境内产贡茶名茶好茶的普洱山、困鹿山、板山、扎罗山、磨盘山、干坝子大山等；狭义的普洱山是指宁洱县成西南面的普洱山（又称西门山、西门岩子），当地人称“贡山”，清代普洱贡茶厂就设在普洱山下。

基于普洱茶的历史的历史沿革和独特魅力，宁洱县委、县政府决定将境内的普洱茶统一以“普洱山普洱茶品牌”进行打造，让“普洱山普洱茶”品牌成为生态有机的代言、成为绿色安全的标志，让广大的消费者可以放心地购买到优质、生态、绿色、有机的“普洱山普洱茶”。

目前，宁洱县共有茶园27.56万亩（其中，现代生态茶园14.72万亩，野生古茶园12.48万亩，栽培型古茶园3610亩），2017年生产毛茶1.12万吨，实现总产值22.4亿元。

下一步，宁洱县将按照“一县一业”的发展思路，以“普洱山普洱茶”品牌为引领，进一步加大生态有机茶园建设力度，采取“龙头企业+专业合作社+茶农”发展模式，构建基地种植、生产加工、市场销售全产业链的利益链接机制，进一步提升品牌价值、提高产业效益，擦亮“普洱山普洱茶”金字招牌。

云南网记者：墨江县凤凰山最出名的茶是凤凰窝，创造墨江卖价最高记录的凤凰窝茶。请问墨江县委、县政府将如何进一步挖掘凤凰山名山品牌优势，打好“绿色食品”牌？

墨江哈尼族自治县长杨建忠：墨江是全国唯一的哈尼族自治县，种茶历史悠久，是茶马古道上的重要驿站，是“普洱茶”原产地之一，也是云南省高原特色现代农业茶产业“十强县”之一，境内茶园面积达23万亩，其中现代茶园18万亩，古茶园5万亩，茶叶总产量1.4万吨，综合产值26亿元。

为有效提升品牌优势，做大做强茶产业，墨江县委、县政府高度重视，在市委、市政府的坚强领导下，紧紧抓住云南省打造“千亿云茶”的重大机遇，充分挖掘凤凰山名山品牌优势，按照“一年打基础，二年巩固提升，三年全覆盖”的思路，着力打造“普洱市凤凰山普洱茶”品牌。

目前，墨江县已依托景星镇、新抚镇、团田镇古茶资源，组建了诚信联盟主体、制定了联盟章程和生产执行标准，圆满完成了“一年打基础”的任务。

下一步，默默将现将继续按照“二年巩固提升，三年全覆盖”的工作思路和步骤，在今年内，依托通关镇、鱼塘镇、龙潭乡、文武镇茶资源，引导更多符合条件的茶企业加入诚信联盟，进一步扩大规模、规范生产、完善监管；到2019年，实现全县茶园全覆盖，使生产技工技术更加规范，监管体系更加健全，为墨江县2019年实现脱贫摘帽作出贡献。

按照省委、省政府打造“一县一业”的要求，目前，墨江县将茶产业作为“一县一业”来进行重点打造，切实做大做强茶产业。

在打好“绿色食品牌”方面，墨江不仅在做大做强茶产业上下功夫，而且依托境内生态优良、资源丰富的实际，积极探索紫米精深加工、肉制品精深加工，紫五加、滇橄榄等精深加工，争取逐步形成一批独具特色的天然无公害绿色食品，切实打好“绿色食品牌”。

所属标签：普洱茶储藏

本文标题：普洱茶有收藏价值吗

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