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观点|从雷军谈话反观普洱茶(江湖大佬启示录)

2019-03-27 访问量: 31 茶礼仪网

观点|从雷军谈话反观普洱茶(江湖大佬启示录)

这两天,备受海内外关注的莫过于在乌镇举行的第二届世界互联网大会,这次大会几乎汇聚了中国互联网的顶尖高手,江湖大佬!其中不免就有小米CEO雷军。

大会之际,白岩松专访雷军,谈到“不把用户当上帝,而是把用户当朋友”这样一个理念时,雷军显得很自信也很自豪,因为“在把用户当朋友的前提下,小米科技做出了让‘朋友’尖叫而感动人心的小米手机。”

通过雷军的谈话,反观普洱茶,我们就会明白很多道理。普洱茶行业在寻求产业链,渠道等过程中,往往会忘了专注于把茶品做好的这样一个初衷。诚然“大道至简”,普洱茶行业不需要假大空的口号,也不需要忽悠人的段子,需要的是把产品做好的简单道理。

为什么要做?怎么做?做成什么样子?做多久?为受众群体带来了什么?这连续性的发问,不是简单一句令人觉醒的“口号”,而是决心。关乎着整个产品的过程,乃至贯穿于品牌始末。

“只把顾客当上帝”,其实会忘了做产品的初心,在资本市场不断变化和不断渗透的过程中,如果把握不好“尺度”,只会离自己的原始理念渐行渐远,甚至可能会把方向走偏了。因为“顾客就是上帝”这句话在做产品,做产业链的时它于品牌商家、客户来说是单向的,而不是双向的,甚至不是相互的。这就会存在很多问题,你比如,顾客与产品的分离,顾客与商家的分离,在这样一种顺序下的分离,会导致“商家——产品——顾客”之间没有了情感的渗透与交流,或许从短期目标来讲影响不大,但是要做出让人“感动”的产品,要做得持久就有很大的问题。

何为感动?怎样才能做到感动?哪里感动?对此雷军也有自己的心得,小米做产品的理念是“不忘初心,感动人心,把用户当朋友”。其中隐含更深层次的意义则在于产品品质和用户体验。“在产品出来时,首先能不能感动自己,其次能不能感动身边的人,最后能不能感动更多的人?”这才是关键的步骤,并且只有把每一位现有的或者潜在的客户当朋友,与他们交流,重视他们的体验感,才能出更好的产品。

众所周知,普洱茶有两大价值:“品饮价值和收藏价值”,二者虽有严格意义上的区别,但有一点是相通的,那就是品质。品质过硬的茶品才能同时具备这两种价值。早在多年前,普洱茶行业内就有人提出了“品质时代”的概念,大力提倡对普洱茶品质严格要求。只有品质过硬,“货真价实”才能赢得更多的消费群体,才能提高忠诚度和美誉度。

“品”则是最直接的感受,是现在,是立刻马上。也就意味着会出现双重而截然不同的两种结果:好与不好,各占50%。还有一种情况是,还不错、不错!这样的评价居于产品品质在品饮者心中位置和理想程度至少是占55%以上。“品”注重的是感受,“品”过之后能很快对茶品做出评价,一款好的茶叶是会令人动容,是会让人连连称赞的,这就要求制作者,商家在产品上花功夫,制作出不仅令别人称赞的,也令自己感动的产品来。倘若自己的出品连自己都说服不了,连自己和身边的人都感动不了,你还能期望感动更多的人么?答案不言而喻。因为消费者不是傻子,况且互联网发展的趋势只会使得商家越来越更加注重诚信、注重品质、注重消费者体验感。产品不过硬,迟早会被淘汰,会自动走出这个行业。

同理,收藏价值虽然不会像品饮价值来得这么快,但也关系着一个品牌能不能走长走远的关键。但在做的过程中很多商家却背道而驰,企图通过互联网爆发式的增长环节来提高销售,而忘了做产品的初心。在不注重产品、消费者紧密相连的聚合环上,导致了普洱茶市场上的“错、乱、假”横行,从而使消费者失去对茶品的信心与忠诚。

反思,如果普洱茶行业乃至整个茶叶市场的商家能把顾客当朋友,做出高品质让顾客感动的茶品,那么即便是飞速发展,风云变幻的互联网也不会让好的产品和品牌消亡的。(作者|水方子)

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不止咖啡有速溶普洱茶也有

不止咖啡有速溶普洱茶也有

(图来源图库)

都市白领喜欢速溶咖啡,最大的原因是因为方便!说到喝茶,很多人都会觉得泡茶有太多的繁文缛节,其实,普洱茶也有方便好喝的速溶普洱茶——普洱茶膏。

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。

清朝时期,云南土司借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上,以云南乔木大叶种茶叶为原料,采用大锅熬制的方法,小范围制作,形成普洱茶膏雏形。最初的普洱茶膏,通过茶马古道传播到西藏,迅速被西藏上层人物接受,成为上层贵族(包括活佛级以上的僧侣、宗教领袖)享受的特权物品之一,民间则禁止流通。之后,清朝皇室开始注意这一现象并接触普洱茶膏。1729年(雍正七年),云南普洱茶团茶和茶膏开始向朝廷进贡。到乾隆年间,清宫御茶房开始制作普洱茶膏。御茶房在生产工艺上做了很大改进,普洱茶膏由贡品变成宫廷制品。

据史料记载,宫廷里御茶房加工普洱茶膏工艺非常复杂。原料选用的是指定的云南六大茶山大叶种茶,经过186道工序,72天的周期。成品除了口感润滑厚重,入口即化,沏水后汤色浓艳,呈宝石红和玫瑰红色彩外,最重要的是它的特有药效成分。清朝药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中曾这样评价:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也”,“普洱茶膏能治百病,如肚胀,受寒,用姜汤发散,出汗即可愈。口破喉颡,受热疼痛,用五分茶膏噙口内,过夜即愈”。

现代的茶膏工艺在清代宫廷制作工艺的基础上发展出常温仿生浸提工艺这一现代科学普洱茶膏制作工艺。这种工艺模仿了清代普洱茶膏制作的气候、温度、环境,控制在常温35~42摄氏度之间。所以制作的普洱茶膏香味十足,陈化后的口感滋味也更好。

普洱茶膏是普洱茶有益物质高度浓缩的精华,更好的保存和提炼普洱茶的香气、色泽、口感,冲泡时带着若有若无的清淡香气,冲泡后没有茶渣,汤色褐红通亮、色泽饱满,不含任何杂质,比直接冲泡的普洱茶更优,入口滋味醇厚润滑。要是喜欢调饮,固体茶膏省去了过滤茶叶的麻烦,在融化的茶水中直接加入牛奶、蜂蜜、玫瑰酱等好物,别有一番滋味。(

勐乐山带您了解喝大红柑普洱茶的十个理由

寒冷的冬季,

用吃喝玩乐暖身才是正解。

火锅与被窝一个都不能少!

养膘大法非火锅莫属,

被窝是冬天的真爱无需怀疑,

暖入心的【易武古树大红柑】

将成为你的最爱不接受反驳!

【易武古树大红柑】

好喝一个理由不够,给你十个理由!

喝大红柑十大理由之一

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一杯咖啡能喝一小时,

一颗大红柑能喝一整天,

算算谁划算?

喝大红柑十大理由之二

【大小刚好,怎么泡都好喝】

小果整颗泡,更香醇,

掰开一颗泡2-3次,更清甜。

喝大红柑十大理由之三

【生晒不上火】

不经高温烘烤,

温润宜养生,

从没上火这一说!

喝大红柑十大理由之四

【温润如玉,寒冬养生最佳选择】

红柑温润,

熟普益脾暖胃,

最适合寒冬季节饮用。

喝大红柑十大理由之五

【淡淡的清甜,久久难忘】

独特的清甜滋味,

从第一泡起便一直萦绕舌尖,

甜润从未离开,

就如心爱的ta。

喝大红柑十大理由之六

【珍贵古料拼配】

易武山古树茶拼配而成,

好喝有出处。

喝大红柑十大理由之七

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不管你家有盖碗还是柑普杯,

还有只有一个飘逸壶,

甚至只有一个烧水壶,

想怎么泡就怎么泡,

最重要是你喜欢。

当然,我们在每一罐250g方罐产品中都配有建议泡法说明。以盖碗/柑普杯为例,可以先单独把柑皮以100度开水温2遍,再加入熟茶一起醒茶2遍,再正式泡茶,这样喝起来更甜润哟!

喝大红柑十大理由之八

【权威检测,喝得放心】

每一罐250g产品都配有产品质量检测报告,

由权威机构检测出具,

质量安全有保证,喝得放心。

喝大红柑十大理由之九

【抵御雾霾小助手】

雾霾,首当其冲受害的是肺,

各种上呼吸道、咽喉、肺癌等疾病危害着我们。

古籍记载,

陈皮可理气健脾、燥湿化痰,

新会陈皮药用价值最优。

喝大红柑十大理由之十

【老少皆宜健康饮品】

大红柑温润甜暖,

口感清甜润滑,

全家人都爱喝。

普洱茶具有提升养护作用

茶叶茶吗 普洱茶具有提升养护作用

如果人过量饮食、生活不规律、缺乏运动,身体就会出现亚健康状态,过多的营养积累容易导致被现代医学中所称为的代谢综合症,并引发心脑血管病、糖尿病、肥胖、早衰等多种疾病,它是21世纪影响人类健康的最大杀手。

普洱茶有近千年的历史,古代药学家及医学典籍很早就提出解油腻、最能化物之说。

我们借用中国工程院院士、中国茶叶研究所陈宗懋先生的话来总结普洱茶的功效:普洱茶是一种后发酵茶,在微生物参与发酵的过程中,茶多酚、咖啡碱等成分经过了降解和转化。

普洱茶冲泡出来看着很浓,但却不会影响人的睡眠。

普洱茶的确具有很多保健功效,比如降血脂、降血压等。

普洱茶的显着功效,是得到了科学证实的。

七彩云南纯品普洱茶珍源自最高品质的古树普洱之精华,继承并发扬了普洱茶卓越的养护功效,撕泡、尽享健康。

减肥、降脂,提高代谢效率

人体脂防代谢失调、过多积累就会引起肥胖。

普洱茶中丰富的茶多酚、叶绿素、维生素c等多种有效成份能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成份)含量的上升,能去脂,解油腻,阻碍胆固醇的消化和吸收,促进胆固醇排泄。

常饮普洱茶可以帮助人体提高4-6%的代谢效率,让减肥、降脂的效果倍增。

降血压、减压力

普洱茶中茶多酚降解与转化后产生的衍生物使改善毛细血管机能的作用增强,儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用,能直接降低血压。

另外,英国伦敦大学在一项研究中发现,喝普洱茶可以帮助降低人体内皮质醇含量,俗称压力激素。

那些喝普洱茶的人,体内的皮质醇的含量在压力出现后50分钟平均下降47%;而那些只喝安慰剂的人,体内的皮质醇含量只下降27%。

抗氧化抗衰老

人体中脂质过氧化是人体衰老的核心。

普洱茶经过后发酵的降解与转化后,产生新的茶多酚衍生物有重要的抗氧化作用,帮助延缓衰老。

据日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E其抗氧化作用只有4%,而降解与转化后的茶多酚衍生物,其抗氧化的效果竟高达74%,并有与维生素C、维生素E、氨基酸和微量元素相互增益的效果。

因此,普洱茶抗氧化和清除自由基的作用更显着,具有明显的防衰老功效。

防治冠心病

动脉硬化是导致冠心病的主要诱因。

普洱茶中经过后发酵作用降解与转化后的茶多酚衍生物抑制动脉平滑肌的增生作用极为显着。

丰富的茶色素具有显着的抗血凝、促进纤溶、防止血小板粘附聚集的作用,有利于动脉硬化的防治。

据统计资料表明,不喝茶的人冠心病发病率为3.1%,常喝普洱茶的人(喝3年以上)只有1.4%。

抗癌、防癌

我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内、外的科学实验,统计数据显示,茶叶中的多酚类化合物和儿茶素类物质能抑制某些能活化致癌物的酶系,可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作或改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使致癌物的数量减少。

经大量人群比较,也证明常饮普洱茶者的癌症发病率较低,而这也使得高品质、好品牌的普洱茶越来越被健康人士青昧。

利尿、解酒

现代研究表明,茶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管尿的再吸收等机制,有明显的利尿作用。

而肝脏在酒精水解过程中需要维生素c作催化剂,便于酒精在肝脏内的分解。

普洱茶由于其茶水浸出物中咖啡碱和黄烷醇类化合物、维生素c等成分,经过降解和转化后更易被人体吸收,且温胃养胃,调理肠胃功能,所以成为利尿、助消化、解酒的最佳茶品。