绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶不仅是易武一带的大宗商品，也是整个云南赖以挣钱的大宗商品，历史上由于茶业的发展，也让易武发展成为中国边疆商业繁荣小镇。易武普洱茶有以下特点：
易武普洱茶七大特点之一
汤色非常好看，明黄透亮。
易武普洱茶七大特点之二
味道，甘，甜，好的易武茶不应该有涩的味道或者新茶时候有很轻微的涩味，水柔，挂杯持久，杯底留香，入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡。
易武普洱茶七大特点之三
香气，香气足，透出一种甘香味，花果香味道。
易武普洱茶七大特点之四
口感，生茶中算是较多较滑的茶，虽然跟最滑的生茶比还差很远，但是易武茶的特点就是好在这一点。
易武普洱茶七大特点之五
陈放后，有的人说陈放后的易武没意思，本来已经不算浓郁，再放放会没味，其实陈放后的生易武，如果原料好，味道并不会很淡，尤其如果完全纯易武一种料配的茶，如果原料很不错的话，出来的茶韵是很好的。
易武普洱茶七大特点之六
冲泡，我个人简单的总结，没有详细去研究冲泡，因为感觉本身茶料好的话，即使拿个玻璃杯投几块茶片下去，都能沏出好茶，但是感觉易武茶不需要太过于热的水，如果投量为9-10克，85度水泡出来的茶好滑，很顺，而且苦涩味几乎没有。90度香气更浓，但是苦涩味稍微出来。
易武普洱茶七大特点之七
虽然很多都叫易武茶，但是每一个牌子，每一种制造方式，原料等等都可能出来效果、味道都不同，以上这款易武是来自纯手工石墨压制，全春茶一口料。
存放几年的普洱茶才会好喝？
普洱茶越陈越香，但并不是说无限期的存下去会越来越好喝，邓时海先生说，普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年，没有定论资料，但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年，现在品饮，“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。
可见如果我们把存放时间拉长，普洱茶也并不是无限期的“越陈越香”。
那么陈期几年的普洱茶好喝呢？
这是一个主观问题，每个阶段的普洱茶，都有其独特的滋味特点和功效，今天和茶友分享各个陈期阶段的普洱茶的特点，茶友可根据茶的特点结合自己的身体状况选择自己喜欢并且适合自己身体的普洱茶。
以普洱生茶为例，生茶有四个品饮期：
第一个是刚做出来三个月时间，比如当年刚压制好放置两三个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重茶气强，锋利似棱角分明的少年，有种勇往直前的冲劲和犀利，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止，品新茶更像“尝鲜”，更适合于收藏一些，待岁月打磨几年后再品。
第二个品饮期，一年以后，此时茶中水味褪尽，经过高温蒸压打乱的内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，此时品，可品出一款茶的真性情，饭后半小时饮，有降火助消化的功效。
第三个品饮期在七年后，经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。
第四个品饮期在二十年，这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年干仓的老茶，香气淳厚，可能有珍贵的药香、樟香、参香等等，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，具有一定药用价值，对于降三高和养胃健胃等有较好功效，这样的老茶，能喝到就赶紧多喝点，这喝的都是岁月和时光啊，且喝且珍惜。
我所说的年份，是以昆明的纯干仓自然转化来衡量，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入，但对于茶友来说，我个人还是建议保持纯干仓自然转化，这是最保险也是最好的存储方式。
学茶的人，茶的每个转化阶段都应该去尝试，感受其中的变化，自己存的茶，最好每隔一两年就品饮一次，观察茶的转化方向以及是否存储得当，并及时做出调整。
普洱茶存几年好喝，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人喜欢陈茶的温润，没有绝对的答案，多喝，问问自己的嘴巴和心，到底喜欢什么样的普洱味道。但是对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。（文章来源于：天下茶友网）
普洱茶的螃蟹脚是茶吗它们是啥关系呢
螃蟹脚，可不是我们所说的海鲜螃蟹，在茶界中的螃蟹脚是指一种草。一般来说，并不是什么地方都能生长，螃蟹脚多生长在海拔650-900米的低山丘陵下水湿处。螃蟹脚这种灯芯草科植物可以入药，味苦性寒，常喝具有清热、利尿、消食等疗效。
虽说螃蟹脚生长在海拔650-900米的低山丘陵下水湿处，但是就目前的茶区来看，也只发现澜沧县的景迈茶区的野生古茶树上有生长，当地少数民族多用以清热解毒。
但是也并非是古树茶就有螃蟹脚，话说螃蟹脚这种寄生植物非百年的古树茶不长，螃蟹脚与古树茶一起生长，吸收茶树的灵气，自己也成精。不曾听闻的茶客会觉得它有些神秘(感觉像是神话故事里的树精)。
其实，走进它，你会发觉它不只神秘还特别有趣。新鲜的螃蟹脚外观多为绿色，晒干后转为棕黄色，形状像珊瑚虫，因为枝条为节状带毫又似螃蟹爪牙，所以也被当地人叫做螃蟹脚。
螃蟹脚虽不为茶，但是因其与古茶树相伴相生，吸收古茶树之精华，人们常常也会将其冲泡来喝。冲泡后的螃蟹脚汤色黄绿透亮，新鲜的螃蟹脚有浓郁的特殊清香，陈化后的螃蟹脚药香味会稍微浓一些。
也有人把螃蟹脚参在生普洱茶里一起冲泡，不仅能提升普洱茶的口感，听说还能加强普洱茶的功效，具有很好的医疗作用，又可治肚子疼，清凉，有防癌保健两不误。所以螃蟹脚又被人们称为“普洱茶的伴侣”。但值得注意的是，生普洱茶性寒，再加入性寒的螃蟹脚，过量饮用极易导致腹泻，因此像孕妇、胃寒的人还是要慎喝。
小罐茶普洱茶怎么喝
小罐茶普洱茶由邹炳良大师监制，分为生茶和熟茶。生茶口感饱满，茶气十足，彰显古树茶气质。而熟茶入口粘稠、顺滑。那么，小罐茶普洱茶怎么喝呢？下面我们就来了解看看。
小罐茶普洱茶怎么喝
小罐茶普洱茶生熟有不同的泡法，具体如下：
1、小罐茶普洱生茶泡法
以95-100度水温冲泡，茶水比例1：20，润茶两次：每次泡10秒出汤，中间间隔30秒左右。可冲泡10余次，前三泡冲泡时间建议为：30秒、25秒、20秒、以后逐泡增加5秒，依据个人口感调整冲泡时间和次数。
注意：每次加水，沿杯壁缓缓注水，冲泡时间为注水后的计时时间。
2、小罐茶普洱熟茶泡法
以95-100度水温冲泡，茶水比例1：40；润茶：先加少量开水，5秒后，倒出茶水。可冲泡8余次，建议第一次冲5秒，以后逐泡增加10秒，依据个人口感调整冲泡时间和次数。
注意：每次加水，沿杯壁缓缓注水，冲泡时间为注水后的计时时间。可根据饮用人数和使用器皿容量，酌情增加投茶量。
小罐茶普洱茶的口感滋味
1、小罐茶普洱生茶口感
小罐茶普洱生茶融合多种香型，其中山林气清鲜而高扬；栀子花香极具穿透力和爆发力；冰糖香如影随形，更添饱满质感；野菌香素朴而雄浑，后劲十足，予人丰富味觉感受。其口感强烈，茶气足，厚而不苦，回味甘甜，生津快而持久。
2、小罐茶普洱熟茶口感
小罐茶普洱熟茶香气综合，大抵偏于稳重。梅子香、杏仁香先声夺人，奠定基调；枣香、桂圆香与参香融合交参，绵绵不断。所有香气均呈现出圆润醇厚的特色，入口化开之后，馥郁身心，口感醇厚顺滑。
喝小罐茶普洱茶的好处
（1）普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。
新生普由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。
（2）普洱熟茶条索成赭色，口感润滑纯和，滋润绵甜，丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。其茶性温和，可以暧胃护胃，对减肥也有一定的效果。属于大众茶，无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。
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