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普洱茶纯干仓是伪概念那普洱茶为何还有纯干仓的说法

2019-07-14 访问量: 14 茶礼仪网

不知道大家有没有听过这种纯干仓的概念,纯干仓的普洱茶大约在1995年左右出现,当时的普洱茶市场是香港的茶商在主导,市场上普遍认为普洱茶是需要经过茶商存储的,而这种纯干仓是当时的一些普洱茶收藏家通过个人家庭仓储流出的,相比香港当时的“干仓”(仓位较好)、“湿仓”(仓位较低)而言,这种家庭普洱茶的仓储并非纯干。因为普洱茶的陈化需要一定的温湿度,如果茶仓真的是纯干,那普洱茶基本上就废了,因此,茶叶市场上的纯干仓实际上是一个伪概念。那普洱茶为什么有纯干仓这样的概念?

普洱茶纯干仓是伪概念那普洱茶为何还有纯干仓的说法

在当时香港的普洱茶市场,可以说是完全被“入仓”茶品包围了,那普洱茶为什么有纯干仓这样的概念?主要是受到以下几个因素的影响:

第一,新兴普洱茶消费者的加入。国内茶叶消费市场大多是以绿茶乌龙茶这样传统消费格局。但随着普洱茶的消费热潮出现,原本的陈年普洱茶因为本身仓储方式的不同,出现了供应量严重不足的现象,所以出现了普洱茶“干仓”这样的概念,也就是说,把普洱茶的存储过程让给了消费者,让消费者自己去存放,但消费者的仓储条件有限,所以商家就创造出“干仓”这样的概念来适应市场。

第二,新的茶商的加入。随着普洱茶的热潮渐起,许多茶商开始兼做普洱茶,还有更多商家刚从其他的行业转到茶行业,但是由于资金、存茶技术等条件的限制,以及新进的茶商对普洱茶理解的不同,出现“干仓”这样的概念正好适应了市场的潮流。

这就是普洱茶为什么有纯干仓这样的概念的原因,有时候为了适应市场,难免会出现一些新的概念,但这样的概念并不是都非常的准确,对于茶友来说,还是要注意思考鉴别。

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根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。

对于喝普洱茶能减肥吗?回答是普洱茶能减肥,生茶主要用于减肥,降血脂的功效。如果你用来减肥,建议喝生茶,而且选择生茶的时候一定要选茶饼紧实,没杂质的,最好不要买散茶。长期饮用没有副作用,但要切记:喝生茶一定要在饭后饮用,因为空腹喝容易刺激胃黏膜,心慌,反而会伤胃。

以上就是对喝普洱茶能减肥吗的介绍,所以说普洱茶是能减肥的,并且减肥效果很好,最好喝普洱生茶对减肥更有利。

如何正确品鉴普洱茶(一)

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普洱茶吧网资讯:相信很多人已掌握了普洱茶的基本冲泡技法,可以喝到自己冲泡的好茶了。但普洱茶如何品尝呢?

市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶,散茶和紧压茶,野生茶、古树茶、老树茶、台地树,乔木茶和灌木茶,春茶和秋茶,还有各种山头茶,等级茶,新茶和年份茶等。普洱茶无论从收藏价值、还是营养价值,都是值得关注或品尝的茶品。为此,市场上以次充好、以假乱真的普洱茶很多,茶友们要如何鉴别呢?下面与大家分享和探讨简单而实用的“看、嗅、品、悟”四字品鉴普洱茶的方法。

一、看

(一)、看形状

1、看饼形 普洱紧压茶外形要求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。

2、看条索 杂物、梗、枯叶含量越少越好。条形是否完整,是否紧结和清晰。叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;看干茶色泽和净度。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰,色泽褐红、油光润泽。

干仓茶的条索结实,颜色鲜润,油面光泽,充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱,颜色暗淡,粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。

好的老普洱茶应该是条索分明、老嫩叶色泽不同、油亮发光的。如果饼面有明显的霉点、色灰暗、条索不分明,色泽近似渥堆熟茶则说明该款茶或是存放受潮变质、或是较长时间受光辐射、或是人为轻发酵做的旧茶。

好的老普洱茶应该有近似于干梅子香与茶香混合的沉香味,嗅之香气纯正、舒服。如果嗅之有霉味、仓味、异味则是受潮或人为翻压茶。

文章来源:茂名晚报