为什么说普洱茶是“活的有机体”？-茶礼仪网

为什么说普洱茶是“活的有机体”？

1、普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。

2、普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的保健功能一经医界证实后，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。

3、普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，陈韵十足，妙味非其他茶品能比。

4、普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用)。随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在无时无刻不在转化进程中。

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中茶“精品7571普洱熟茶”品鉴学习和口粮的最佳选择

——南茗佳人产品总监林渊力荐2017中茶精品7571

商城自开通以来，一直坚持“严选、精选”每一款产品的原则，现已在商城上架了大益茶、中茶普洱茶、老同志中期茶、云南岩茶等多种品质优异的茶产品。近期，商城还上架中茶7581、中茶精品7571等新品。其中，应茶友的邀约，就“中茶精品7571”这款茶品，联合云南中茶公司在营运总部于2017年11月24日举办了 “品人间精华，享百味人生——2017中茶精品7571品鉴会”（可点击查看）。

中茶“精品7571普洱熟茶”品鉴学习和口粮的最佳选择

这次品鉴会，在营销顾问简根红的主持下，有幸邀请到了中茶熟茶项目经理魏珍珍、南茗佳人品牌首席执行官吉皓、南茗佳人产品总监林渊、滇民茶叶朱俊林、茶道师王顺海、茶人熊范娟等人参与。

中茶“精品7571普洱熟茶”品鉴学习和口粮的最佳选择

在“2017中茶精品品鉴会”上，我们了解到中茶“精品7571”是应市场发展的要求，中茶公司在秉承经典的前提下，对传统“7571”进行全新升级，2016年推出的，是中茶呈现的又一款经典回顾产品。2017年的“中茶精品7571”也如期而至，原料品质大幅度提升，采用的是西双版纳境内生态茶园茶菁，经适度发酵、干仓陈化（也就是说，拼配了陈料茶）、传统工艺制成。

中茶“精品7571普洱熟茶”品鉴学习和口粮的最佳选择

在一番交流讨论之后，参会人员均对这款茶品作出了客观的感官审评。其中，南茗佳人产品总监林渊对“中茶精品7571”如是评价，如下表：

中茶“精品7571普洱熟茶”品鉴学习和口粮的最佳选择

1、外形：条索褐色，金芽显现，用料等级适中；

2、汤色：红浓、偏暗；

3、滋味：入口甜度较高，焦糖香浓郁，汤质醇厚饱满，适口性佳；

4、香气：较纯，熟茶甜香和焦糖香明显；

5、叶底：褐色，条索清晰

6、个人推荐：香甜适口，温润无燥感，宜作为日常品鉴学习或口粮茶。

中茶“精品7571普洱熟茶”品鉴学习和口粮的最佳选择

“中茶精品7571”——形美、味甜、香浓，传承经典，经久不衰！曾经看过这样一段话：“古人制日晷，今人制钟表，希望能以此捕捉时间。然而时间仍总是流淌，无一刻少息。”，时光流逝无情，但是美好的时刻同样值得记忆，一饼中茶7571，对很多茶友来说就是这一份美好吧。经典的味道不会被人们遗忘，今天，“中茶精品7571”将伴君前行，把这份情怀延续下去。

2017中茶“7571普洱熟茶”产品详情（如规格、价格等）或购买敬请各位茶友前往官方微信（ishuocha）后台咨询了解。（本图文系原创，

说到底普洱茶和普洱沱茶有什么区别呢

普洱茶和普洱沱茶都是属于紧压茶，那普洱茶和普洱沱茶一样吗?它们有何区别?

说到底普洱茶和普洱沱茶有什么区别呢

普洱茶

普洱茶产于勐海县，尤以南糯山出产的茶叶质量好。长期以来普洱县是茶叶主要集散地，故名“普洱茶”。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种，其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶。贡茶等式样。普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干等八道工序加工而成。

普洱茶外形条索肥匀实、色泽乌润、白毫密布。茶的品种较多。据清代阮福的《普洱茶说》记载：“普洱茶”二月采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡茶;采而蒸之，揉为茶饼，其叶少放而犹嫩者，名芽茶;采于三、四月者，名小满茶;采于六、七月者，名谷花茶;大而圆者，名紧团茶;小而圆者，名女儿茶。女儿茶为妇女所采，雨前得之，即四两重圆茶。普洱茶冲泡以后，汤色又红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人心旷神怡。云南普洱茶蜚声中外，古往今来，均为人们所赞赏。在清代，普洱茶是云南地方当局向皇帝进贡的珍品。

普洱茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红(俗称猪肝色)，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。

普洱沱茶

普洱沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。

云南普洱沱茶，以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质较好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮。普洱沱茶运销海内外，颇受消费者欢迎。法国巴黎医学家给20位血脂过高的病人一天喝三碗普洱沱茶，1个月后，病人的血脂下降了22%，疗效显著。

普洱沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。

2015年11月份普洱茶新闻盘点

　　2015年的整个普洱茶行情，大家都看在眼里，市场虽冷，可是就没有亮点了吗？11月份双十一的到来，茶友们也估计看到了普洱茶的销量，月底广州秋季茶博会的开幕，各大品牌上市的新茶，期待下月，在最后一月又会有什么样的变化呢？先回顾一下11月份咯！

　　普洱茶滞销背后

　　从多个市场中都传出了销售不佳价格走低的声音，有的茶商甚至以打折来促销。半年的时间过去了，眼下又到了普洱秋茶上市的时候，现在的市场情况又如何呢？

　　http://www.puercn.com/puerchanews/news/97690.html

　　古树茶眼泪

　　昨天，CCTV财经频道刚报道过普洱茶。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/news/97750.html

　　普洱茶取胜之道

　　有人说，性价比才是契合消费者的，这也无可厚非，不过很多的品牌产品都有品牌溢价，如果按照这个逻辑来讲，那岂不是品牌产品的性价比很低，那你又何以解释大家对品牌产品趋之若鹜呢？

　　http://www.puercn.com/puerchanews/scdx/97740.html

　　普洱茶2015双十一

　　今年的"双十一"作为2015年重要的日子，无疑它已经成为了商家必争之地，我们可以想象在没有新的较大规模的模式出现之前，大家可能会乐此不疲玩下去，即使烧钱也狠狠的露脸以保证"存在感"或者是此后的流量以及影响力。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/news/97900.html

　　央视普洱茶调查

　　众所周知，2015年是不平凡的一年，各行各业正经历着价值回归、重新洗牌的局面，而普洱茶作为中国六大茶类之外的一个大类，市场行情也同样受到波动。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/scdx/97867.html

　　TB双十一普洱茶爆品

　　截止目前，大家都应该看过了普洱茶相关的信息，今天，我们更进一层的来看看2015年双十一普洱茶的爆品有什么特点？

　　http://www.puercn.com/puerchanews/news/98207.html

　　11月23日-11月30日大益行情预测

　　通过百度搜索“大益普洱茶价格”的人与过去30天相比，整体同比下降39%，整体环比下降7%；移动同比下降42%，移动环比下降11%。因为上周茶圈的注意力都在广州秋季茶博会上面，关注大益普洱茶价格的人相对会少些。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/scdx/98712.html

　　2015广州茶博会

　　普洱茶，作为六大茶类中品牌程度最高的茶类，在被称为“普洱茶仓”的广东主场，拥有不可睥睨的市场基础。今年广州茶博会上，单独成馆的普洱茶亦表现抢眼。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/hyxw/98669.html

　　2015普洱茶市场

　　市场虽冷，但并不缺乏亮点，下面我就点评2015年普洱茶市场的几个亮点，或许在这些亮点中就能寻找到未来的商机。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/scdx/98851.html

　　大益生茶第四周行情

　　2015年大益新产品:1501批南糯生态青饼、07陈年7542、1501批普洱·源、1501批大益传奇、1501批陈韵青饼、1501批大益春圆、1501批紫大益、1501批大吉象山、1501批善美祥羊、1501批甲级青沱、1501批勐海沱茶价格11月第四周（11月25日-11月30日）行情情况。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/scdx/98965.html

　　中茶丹凤金毫普洱茶（熟茶）

　　中茶牌圆茶-丹凤金毫普洱茶（熟茶）是云南中茶茶业有限公司出品的高端普洱熟茶。这款产品意起“丹凤朝阳”，寓比这款茶叶品质上乘，顺势而生，“金毫”则体现了茶叶外形肥壮多芽毫，色泽金黄的品质特点。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/cp/98345.html

　　七彩一叶知秋

　　2015的冬季新品中便有一款尽显秋茶韵味的秋古茶——一叶知秋。七彩云南庆沣祥一叶知秋秋古茶精品，于万物收获之季，甄选版纳、普洱、临沧三大普洱茶黄金产区的百年古树鲜叶为原料，巧手采摘，沿袭古法纯手工精制而成，香气纯正高扬，口感香甜顺滑，彰显出云南高山金秋的风华韵味。

　　http://www.puercn.com/puerchanews/cp/98616.html

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