绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶是我国十大名茶之一，普洱茶品牌也是繁多，近日，参加“2017中国茶叶区域公用品牌价值评估”的普洱茶结果出来了！
历时4个月，评估数据显示，92个有效评估品牌的总价值为1368.05亿元，平均品牌价值为14.87亿元，普洱茶品牌价值最高，达到60亿元，居2017年中国茶叶区域公用品牌之首。
普洱茶品牌
云南省农业厅负责人介绍，2016年12月底，2017中国茶叶区域公用品牌价值评估进入相关程序。评估依据“中国农产品区域公用品牌价值评估模型”，经过对品牌持有单位调查、消费者评价调查、专家意见咨询、海量数据分析，最后形成相关评估结果。评估的每一步都遵循科学、客观、中立的原则，力求为我国茶叶品牌建设提供专业的参考依据。参与本次评估的我国茶叶区域公用品牌总数为109个，经由对参评品牌相关数据的多方审核，课题组最终完成了对92个品牌的有效评估。
评估结果显示，以普洱茶为代表的黑茶类品牌，在未来收益能力上棋高一着。在本次评估中，92个品牌的平均品牌强度乘数为18.37，其中最高的是普洱茶，为20.10，是唯一品牌强度乘数超过20的品牌；以普洱茶为代表的黑茶类品牌，平均品牌强度乘数达到了19.51，远高于其他茶类。排在第二的是白茶类品牌，平均品牌强度乘数为18.79。青茶类品牌以18.70的平均值，位列第三。以上数据表明，黑茶类品牌在区域带动、产业经营、品牌传播、发展趋势等多方面均有不俗表现，在品牌未来持续性收益上有较强的保障。
普洱茶解酒的原因
茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能，茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。
另外，饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。普洱茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层，而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效，所以喝普洱茶解酒效果更好。
普洱茶的很多功效一直很受医学界、卫生界很多专家的关注。常饮普洱茶，可以使身体变得更加强壮，提高免疫力。普洱茶的解酒功效是存在的，但是利用普洱茶来解酒，其科学有效的方法应该是用烹煮煮而不是冲泡。
普洱茶膳食普洱茶炖香排骨
普洱茶膳食普洱茶炖香排骨！
文章5步教你普洱茶炖排骨的方法!
材料：排骨、陈年熟普洱、蚝油、大葱、生姜、大蒜、盐工具：纱布（1张）做法：
1、洗净大葱、生姜，都切成片；大蒜拍扁去衣。
2、取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。
3、排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水。
4、另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油，大火烧20分钟，再转小火煮10分钟。
5、出锅前10分钟，放1/3汤匙盐调味，捞起普洱茶包，即可装盘。
以上就是对普洱茶炖香排骨的做法介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。
观点|普洱茶电商市场十日谈（八）
讯：接作者上文《观点|普洱茶电商市场十日谈（七）》做电商不是目的，追求利润才是。电商平台虽然为绝大部分人省去了诸如房租、人工、水电上面的部分支出。但是并不意味着省去的钱成为收益进入商家的口袋，相反要想通过电商平台赚到钱，除去这部分省下来的支出商家还需要额外增加一笔去做宣传。
电商市场与线下市场有很大不同：线下商家的分布呈纺锤型，特别赚钱与赚不到钱的都是少数，大部分商家处于中间层。电商则截然相反，要么赚钱特别多、要么几乎赚不到钱。所以既然选择了电商，那就要做最赚钱的一类，不要去当别人的陪衬。今天要说的就是电商赚钱三要素：
1.人脉建设
淘宝小二的出现将小二这个存在了几千年的职业的社会地位一下子提升了数倍。以前每到下班点，停在阿里公司门口的豪车能将阿里围个水泄不通。这些豪车等待的对象则是每一位在阿里就职的淘宝小二，请小二吃喝玩乐，送小二现金豪礼是几年前想在电商快速赚钱的最佳策略。随着阿里的上市以及阿里内部反腐效率的提高，这样的景象已然不再。但跟淘宝小二保持良好的合作关系，是每一个电商都必须要做到的事情。未来大型电商平台肯定不止淘宝一家，平台与平台之间的竞争无可避免。作为平台的所有者一定会与自己关系最亲密的商家建立战略同盟，淘宝小二则作为枢纽承担互相联络的任务，与淘宝小二关系的远近程度从根本上决定未来与电商高层的关系。
2.产品定位
电商的出现改变了传统市场的意义，传统市场通常都是先生产，再经过渠道，最后才是销售。衔接的过程往往是复杂且缓慢的。电商则可以做到快速设计、快速生产从而去衔接快速销售。对于普洱茶行业而言，要想在电商平台为普洱茶争得一席之地，首先就要改变普洱茶低下的生产效率。传统茶企往往一个月只推出一款到2款产品，而且都是产品都是全部生产完以后才上市销售。在电商平台则需要在一个非常短的时间内，完成新品的设计到加工。将少量样品通过平台投放市场，根据市场的反馈在最短的时间内生产相应数量的产品。与传统市场相比，茶企在电商平台中应该保有比较多的原料而不是成品。
3.社交网络
普洱茶是一种很需要口碑来带动消费的产品。口碑需要相应的传播媒介去推广宣传。以前人们交流普洱茶需要去茶庄、茶社或者品茗会。互联网社交网络的出现，使很多人在喝过同一款之后，在一个人数相对众多的社交网络中交流。作为电商应充分认识到社交网络的价值，让自己的好产品做到范围内被认可，通过一个普洱茶圈子去影响圈子周围的人，从而实现产品知名度的提升。这也是为什么我说要把省去的花费花在另外的地方，社交网络就是使用这笔钱的地方。广告做的再好，品牌说的再响都赶不上良好口碑的影响力。（文/天火）
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