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为什么越来越多的普洱茶人选择建水紫陶?

2019-07-14 访问量: 19 茶礼仪网

茶是中国人的发明,也是中国人的国饮,它带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。而普洱被誉为是“可入口的古董”,那你可知普洱茶用什么泡最好?茶具的选择会影响茶气、茶韵,这对品茶来讲是非常重要的。

为什么越来越多的普洱茶人选择建水紫陶?

云南茶树资源丰富,独特的自然环境造就了云南普洱茶,同时也造就了云南迷人的陶瓷文化!比如近年大火的建水紫陶,现在就被许多茶人,尤其是喝普洱茶的人视为泡茶的优质器具。究其原因,便是人们发现了建水紫陶泡茶的优点,接下来我们便来看看建水紫陶泡茶的诸多益处。

一、建水紫陶无铅、无毒、对人体无有害物质,本身便是承载茶叶最好的器皿!

为什么越来越多的普洱茶人选择建水紫陶?

二、建水紫陶壶泡茶能进一步地提升茶叶的口感和茶汤的质量,更好的激发出茶汤的品质和香气!

三、建水紫陶导热性好散热快,不容易聚温,水温自然不容易偏高;密度高,香气物质不容易被壶所吸收,更能聚香,香气会更清扬。

为什么越来越多的普洱茶人选择建水紫陶?

四、建水陶茶具的气孔很细微,密度也很高,用它来泡茶,茶味很甘醇,而且还会保持原味,香气也不会那么容易涣散。

五、建水紫陶,将书画艺术与陶完美结合,十分优美;冲泡云南普洱茶,既是优质的茶具,也是十分养眼的赏器。

为什么越来越多的普洱茶人选择建水紫陶?

综合上述来看,云南的紫陶泡云南的普洱,它们本身便是最绝妙的组合,妙而不可言,只有亲身感受才可知其中曼妙!

紫陶与普洱茶,是云南得天独厚的礼物,云南建水紫陶壶是普洱茶的最佳茶具,它们同时具有收藏价值,又皆具越用(陈)越新(香)的共性;二者完美的结合,给茶人带来无边的享受!

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中国的安化黑茶是普洱茶吗

  古时有诗人描写中国的茶文化为“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台”,说明我们的中国的茶文化带给人们的好处是多么的大,然而有人在问安化黑茶是普洱茶吗?小编可以告诉你的是不是普洱茶。

  安化黑茶和普洱茶的四大不同:

  【原料不同】

  从原料来看,黑茶加工的初级原料是中小叶种,普洱茶则不同,其原料是云南大叶种加工的晒青绿茶。

  传统的普洱茶属于绿茶(晒青绿茶),而黑茶在初加工过程中,有其特征性工艺——渥堆。渥堆以微生物的代谢作用为主导,尽管普洱茶在毛茶晒青过程中也会感染微生物,但两者所处的环境(温、湿度条件)不同,黑茶是促进有益微生物的生长繁殖,而普洱茶经过日晒,历时短,水分挥发迅速,相对而言却是抑制微生物的活动。

  【工艺不同】

  普洱茶在教科书中被归到了六大茶类中的黑茶类,理由是都属于后发酵茶。然而,普洱茶的加工与黑茶的加工有质的区别。安化黑茶加工过程中鲜叶至成品是连续完成的。原料嫩变的不同,加工时间长短不一。从我们对云南普洱茶工艺的研究表明:普洱茶加工虽然属于后发酵,原料基础不同,鲜叶至成品是间断的过程,云南普洱茶的前身是绿茶中的晒青。因此,普洱茶工艺不是黑茶工艺。如果把普洱茶连续的来看,它则是区别于现有六大茶类的另一类茶。

安化黑茶是普洱茶吗

  【功效不同】

  就功能性成分而言,两者也有较大的差异,首先体现在茶性上,普洱茶性温,喝之有发热之感,而安化黑茶则性偏凉,宜于夏季饮用,有清凉解渴之效。普洱茶对保护肠胃功能方面有独到之处,表现在对肠胃无刺激,久饮不伤胃。而安化黑茶尤其是陈年黑茶则对肠胃病有独到的治疗效果。两者都有降血压和降血脂的功效,可健美塑身,是可长期饮用的保健性饮料。另外安化黑茶在降血糖,治疗糖尿病方面的功效较强。

  【口味不同】

  由于普洱茶与安化黑茶在鲜叶原料方面的差异,亦是导致两者在茶汤浓度、茶汤色泽以及耐泡性方面具有明显区别的原因之一。毋庸置疑,普洱茶原料是大叶种,其多酚类物质含量比中小叶种的黑茶要高,故其茶汤浓度、茶汤色泽和耐泡性都较黑茶要略强。

  通过以上全文我们知道了安化黑茶并不是普洱茶,只有云南生产出来的才是普洱茶,其实不管是安化黑茶还是普洱茶都有自己的功效,我们都要喝,毕竟是对我们自己身体有好处的,不能不接纳!

有关于普洱茶的七子饼茶冲泡及其喝法

七子饼茶,又称圆茶,产于云南,属于紧压茶,其外形美观,熟饼色泽红褐油润(俗称猪肝色),汤色红浓明亮,滋味浓厚回甘,带有特殊陈香或桂圆香。其普洱七子饼茶喝法及冲泡程序及其讲究的。

有关于普洱茶的七子饼茶冲泡及其喝法

普洱七子饼茶冲泡程序:

1、将切开的茶饼置入滤杯中,约10克,再煮开的沸水注入约茶具容量1/4的位置,盖末茶叶。

2、等待片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

3、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内;第一杯香浓醇和的七子茶就泡好了。

4、在品茶之余可别忘了滤杯中的茶叶,不用弃掉,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,可以将滤杯放回茶杯中,再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯七子茶又泡好了。

5、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

6、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此往后推。

普洱七子饼茶喝法:

1、先观其汤色,泡出的七子饼茶汤色红黄鲜亮。

2、其次闻其香,茶汤清香,有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。

3、最后品其味,啜饮入口,茶汤入口略感苦涩,让茶汤于喉舌间略作停留一下,边吸气边在舌尖打转,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,满口芳香,甘“生津”,令人神清气爽。

普洱茶几年的比较好收藏多少年的普洱茶最好喝

普洱茶几年的比较好?喝普洱茶,许多人常常会提及年份,因此在选购的情况下,也常常想去关心哪些年份的。实际上,针对一般顾客来讲,平时食用普洱茶无须过度重视年份,对于是多少年的好吃,归根结底還是看本人的口感体会。

一般茶友真实应当坚信的是自身的口感,而并不是说的“年份”。无论收藏了多久的茶,只能在适合的标准下,相互配合适合的茶底、适合的转换,才可以造成出一饼好茶叶。归根结底,口感是最重要的,空有“年份”除开能忽悠人,全都并不是。一普洱茶饼,当你觉得这是整洁的,口感非常好,价格适合,感觉值,就买下来好啦,管这是两年的呢,好吃才算是重要。

当然,假如您是个人收藏普洱茶,年份是个首要条件。亲身经历时光苍桑的好普洱茶,使用价值也更高。假如是买回来自身喝,在普洱茶年份层面,应当留意以下内容:

1、先掌握普洱茶的基础特点

一到2年的普洱生茶,通道都是带点苦味,有苦味,才有回甜。好的普洱茶,回甜快并且长久。假如讨厌涩味,想快速尝后边的“好处”,那还要买年份久一点的普洱生茶。或是您可以考虑到熟茶。

熟茶是人工服务发醇,按大道理制做好就能直接喝。可是刚搞好的熟茶,有渥堆味,必须清洁,熟茶也会吸气,也会转换。一般两到三年就能除去渥堆味,这一情况下的熟茶,味道就非常好了。年份久一点的熟茶,味道会更强。假如按年份较为,同年份的熟茶要比普洱生茶划算,因此依据自身的口感挑选。

2、掌握古茶山的特性

有店家说,某某某年云南省旱灾,这一年的普洱茶非常香甜,非常稀缺……这种话,看起来很对,想一想也错误。如同桃树,每一年都是結果子,只能结的是多少之分,不好说哪一年的更美味。非常稀缺是有可能会的,而味道则和种类相关吧!并且橘生淮南则为橘,生在淮北则为枳。普洱茶也一样,受所在位置危害,易武的茶,和景迈的茶,全是普洱茶,還是有区别。

3、屯茶要留意年份

许多盆友买普洱茶,并不是立刻喝,只是先放2年再喝,这时普洱茶味道比以前许多了。因此屯茶喝,是个非常好的方式。即能自身品位普洱茶的转变,还能省许多钱。屯茶一般选新式茶,或者一两年内的,价格低,过2年不仅口感好啦,并且也增值。

许多年份好长时间的普洱茶味道还比不上年份才两年的普洱茶,怎么回事?这还和普洱茶的选材、制做、储存等因素相关,这种茶友们都是要留意的。

总的来说,假如只是平时食用,那麼无论是多少年的普洱茶,人们要是依据自身的口感爱好挑选就是好的茶。此外,如果出自于个人收藏的视角考虑,那麼还要更进一步的了解下普洱茶,哪些值得收藏。