绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶“是的，一切都只能靠缘分。一饼陈年普洱，藏在不同的地域，不一样的空间，会有不一样的品性。古人云：“茶性淫，易于染着，无论腥秽及有气之物，不得与之近，即名香亦不宜相襟。”几十年的光阴里，始终保持着洁净，始终偏处一偶阴凉，始终能自由自在地呼吸，这样的陈年普洱，才是至爱之物。世间造化，莫过于此。”
——阮殿蓉《陈年的普洱茶：时间的重量》
普洱茶最为核心的价值之一就是——时间，时间在这里的概念是让普洱茶由“生”变“熟”，由“普通”变“独特”，每一片经过了时间验证的普洱茶都会有着自己不同的个性，从味觉、嗅觉到视觉给予珍藏它的人最好的馈赠。
追溯最早对普洱茶进行存储的应该是马帮吧?马帮所走线路一条进京一条进藏，因路途遥远茶叶易碎，于是茶叶先是压成饼，再被捆成筒一垛垛装在马背上，这种存储为的是运输的方便和保护茶叶完整外形。运输途中，为避免茶饼干脆而散掉撒点水，再加上一路的风吹雨淋，到了目的地，茶叶发生了很大的改变，普洱茶经存储可以变得更好喝的秘密也随着被发现。
自此后，皇宫内院里有了存储来自蛮夷之地进贡的叫做普洱茶的东西，那些茶叶经历数十年甚至百年后还依然完好无损的被从故宫里给请了出来。那团茶不再是茶，成了古董;它也是茶，只是喝它的几率和它的存世一样的稀缺。除了皇宫里，藏传佛教的寺院中也常有存放了几十年的普洱茶被发现，与皇宫的存储不同，寺院中的普洱茶多是藏区老百姓以马易茶而来，敬奉到了寺院中以示对活佛的虔诚和进献。这些茶叶除了一部分供僧人们饮用，其余均存放在寺院中，普洱茶能存放，且越陈越好也早为藏区所知。然而倒是产茶的云南对于普洱茶的存储一直停滞在个人收藏上，企业或是茶庄对仓储的意识甚是淡漠。
自清朝末期到2000年以前，大陆的普洱茶几乎没有仓储概念。当时仓储的概念更多是由香港传过来，内地的仓储停留在私人存储和企业的仓库摆放上。随着普洱茶整个产业的发展，人们对普洱茶越陈越香有了认识，仓储才逐渐变得重要起来，并且从私人的收藏发展到企业专门设立存储仓库，最后演变为设立专门存储的茶仓，并由最初的存储功能不断发展到交易、展示、发现潜在价值、传播茶文化等功能。仓储现在已经成为普洱茶流通环节中必要的一环，并将成为继种植、生产、销售后的一个新兴行业，甚至可以通过由仓储而完善的行业体系，达到整合资源，树立品牌，带动普洱茶发展的作用。
现代仓储根据其概念大致可以分为两种：依地域的划分和依功能的划分。
地域划分：根据仓储地的地理位置、气候条件、微生物菌群和存储后口味的不同而划分出以地名来命名的茶仓。已经被市场接受并逐渐形成规模的大致有以下几个：
云南仓：选取云南最利于普洱茶陈化的地方而提出仓储概念，并建立茶叶存储仓库。作为发源地的云南似乎更占尽了天时地利的优势，除了气候和地理位置的优越性，作为在普洱茶发酵陈化中起到主要作用的微生物菌群的独特性更是其他地方不能模仿的。云南仓的提出较之有存茶历史的港台少了些时间的验证，但是作为原产地主动站出来完善仓储这一环节，对于整个云南茶业是有着非常重要的作用，起码云南也开始有了自己的老茶，并可以从种植、生产再到存储由本地监控，做出真正具有云南特色的普洱茶。
港仓：港指香港，市场上常把港仓等同于湿仓，但对于湿仓也没有一个确定的概念，优劣更无从去证明。从普洱茶的发展上来说，我们要感谢香港的茶人们，没有他们就没有现在将普洱茶推至奢侈品的那些百年老茶。较之云南仓，港仓的历史更长，近几年新起的广东、珠三角部分地区普洱茶仓储概念多少都得力于香港多年存储普洱茶的习惯和历史。
广东仓：广东省向来是普洱茶最大的集散地、消费地，受到港台地区的影响，从市井百姓到专业茶店再到大型茶企业都有存储普洱茶的习惯。至于存储后的口感如何，从他们每天早晚茶上各式各样的点心可以看出，这样美味讲究的小点所配之茶也必定不差。广东仓最大的优势在于既有港仓模式可以参照，其便利发达的交通和成熟的城市配套更为今后仓储的发展提供了硬件上的强大支持。
大马仓：几届茶博会人们都不约而同地听到了“大马仓”概念的提出，其倡导者是在马来西亚有着很强实力的海鸥集团，他们筹措“大马仓”基金5000万马币，相当于1亿元人民币，并提出“茶马新路”——大马仓”、“出口转内销“的理念。大马仓的提出，让人们看到的是普洱茶在东南亚地区的受众程度，同时也可以由此预见普洱茶未来更广大的市场。当马来西亚开始有了存储普洱茶的概念后，我们的茶桌上将又多了一款口味独特的大马仓普洱茶。
在普洱茶的功效逐步得到肯定和发掘的时候，普洱茶也将被推广到更多的地方，除了以上几个存储仓概念的提出，相信还有很多适宜普洱茶存储的地方。对于一个喜爱普洱茶的人来说，最希望看到的是一饼普洱茶能在不同的地方有不同的变化，这才是普洱茶令人最为着迷的。
较之依地域划分仓储概念，依功能来划分的仓储则是以存储为基础，并拓展开的其余功能。有实体的存储和虚拟的存储之分。
实体仓储强调的是以存储为主要服务功能，以展示、交易流通功能为辅。对于这类型的存储一般要求具备有大批量存储普洱茶的仓库，仓库存储条件专业、严格，服务主要体现在为顾客提供存储普洱茶的场地和存储条件，同时以此为基础提供一个交易展示平台，品质由顾客和存储方共同保证。
虚拟仓储则更偏重于交易流通、展示宣传和发掘潜在价值的功能上，存储的是其交易流通的普洱茶的数据，而非真正的实体仓库。曾有人把这类型存储比喻为期货的交易大厅，它扩展了传统的普洱茶流通渠道，将实物的交易变为可以数字化的交易。同时令普洱茶交易更贴近市场，促进了普洱茶的价值提升。
普洱茶行业的发展需要的是一个完善的体系和制度，存储在今后将扮演着越来越重要的角色。仓储的定义也将从传统的存放储备功能转变为贴近市场，具备市场竞争力的普洱茶行业体系中的至关重要的一环。更有甚，有一天当仓储变为一个类似期货、股票的交易厅时，整个普洱茶的市场资源也将得到整合，企业的品牌也在不断的资源整合中树立起来。企业的做强做大才能带动提高整个行业的发展。
普洱茶票：投资新模式还是游资“一张纸”？
1998年，爱喝普洱茶的合肥市民老李只花18元就把一个普洱茶饼带回了家;2005年，张国立一提普洱茶创造了160万元的拍卖神话;2007年普洱最高跌幅超60%;如今作为新型投资方式，今年1月15日，号称“中国首只国家级限量收藏茶票”的龙茶票正式发售。
普洱原本只是简单的茶叶，却日渐变成投资甚至投机的工具。合肥经营茶叶多年的桂老板直言不讳道：如果无法真正在市场上流通，那么茶票不过是一张纸。
疯狂：20克陈茶拍出16万元高价
“2007年初，在游资的带动下，普洱陈茶被炒到了一个从未有过的高价。”昨天下午，在黄山路附近的茶叶店，何老板回忆称，当时甚至有一批陈茶价格几年之内炒高上千倍。然而当年4月底，普洱茶价格急转直下，短短1个月，市场价格跌幅最高达60%，许多人血本无归。
“这杯茶喝得太贵了。”他说，近年来，普洱茶投资的热潮开始出现。2005年，张国立的一提普洱茶创造了160万元的拍卖神话;此后更有20克陈茶拍出16万元高价……普洱茶一度成为了‘可入口的古董’。正是许多这种想法，使得市场衍生出了收藏、投资甚至投机的行为。
“买家看上了，你说值多少就值多少。”
收藏：真是一本万利的买卖吗?
“茶票的本质是陈茶收藏，普洱茶本身并非稀缺产品，一旦普洱茶的价格过高，市场自然会通过供需平衡来恢复并修正价格，这就是2007年普洱茶价格骤降的原因。”采访中，多年经营茶生意的桂老板告诉记者，投资茶票能否获利，取决于茶票的流通和市场接受、变现能力。
为什么还能炒出如此之高的价格呢?
“陈茶虚高的价格只因疯狂的投机行为。还有送礼，你当然希望它被业内公认是很贵、很有价值的。也就是说，送礼、投机使得普洱收藏市场变了味。”他指出，目前市场上，超过10年的陈年普洱茶存量极少，许多都是拿假陈茶来投机而已;对于普洱茶越陈越香的品性，也不必过度迷信。
茶票：一张价格“玄乎”的纸
采访中，桂老板表示，茶票的本质是收藏、炒作，甚至带有投机性质。一旦价格上升到投机者认为的高位，开始大量抛售，必将对市场造成巨大冲击，“并非每一个投资者都经得起这样的冲击。”
对于火热一时的茶票，桂老板直言，如果无法真正在市场上流通，那么茶票不过是一张纸。
“买茶票之前，你不妨想想：如何证明这款产品值这个价格?商家能保证增值吗?未来如何流通、变现?发行公司中途倒闭怎么办?”在他看来，茶叶每年都在生产，本身不具备太大的升值功能，这类投资不必太跟风。
安徽皖都律师事务所程东林律师告诉记者，目前还没有系统的法律、法规等对茶票类理财产品进行规范，且没有统一的定价及评估标准，市场风险较大。
普洱茶七大要素的特殊性，你知道吗？
地理标志
普洱茶是云南独特有。独特的地理位置，造就了云南茶叶丰富的内质，也是云南普洱茶独领风骚的根本所在。
绿色食品
云南工业产业相对落后，在很多茶区基本上没有一家化工企业。这也保证了云南普洱茶，无污染、纯天然的绿色品质。
丰富口味
云南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味”。不同产区，形、色、香、质，绝无雷同的特点。
天人合一
自然的陈放，历尽风吹、雨淋、时间的催化，使云南普洱茶的内涵与口感得到升华，如同人生。这也是普洱茶的天人合一。
个性饮品
丰富的内质、个性鲜明的众多香型及多变的口感，让普洱茶更能满足现代人多层次的各种品饮需求。
健康饮品
含量极高的多种茶元素、微量元素，和较好的水溶性、释水性，让普洱茶成为健康的代名词。
越陈越香
悠久的历史，独有的品饮文化，创造了云南普洱茶越陈越香的特性。
在冬季存放普洱茶时要做到“四防”
1.防湿气
茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。所以在冬天应该适时的开窗通风透气，排湿气，平衡内部环境。
2.防低温
有人会说，普洱茶只有防高温的，哪有防低温的？不错，防高温不仅仅是普洱茶一个习惯性的做法和常态，同时也是其它茶类比较适用的管理办法，因为高温会加速茶叶中的叶绿素降解，只有做好防高温，才能使内含物质起到关联作用，保持茶叶的特性。但是防低温也是不可忽略的，尤其是在冬季气温非常低的时候特别要注意。
因为，温度过低不利于茶叶的转化。我们都知道普洱茶需要在一定温度条件下才能很好转化，低温会使茶叶转化得非常慢甚至会停止转化，达不到口感上的纯正、醇香。因此，做好防低温的工作尤为重要。比如可适当的用一下保温灯来增加温度，但千万不能用明火进入仓库，这是不可取的。
3.防异味
冬天茶叶容易因吸收异味变质，禁止茶叶靠近其它物品，应隔绝一切有异味的东西。
4.四防强光和紫外线
其实冬天的紫外线和光很强。茶叶长期受强光线直接照射，容易发生化学反应，使其变质。尤其是在昆明干仓存储的要注意，有存放于高楼的茶叶，容易受强光长时间照射，会使茶叶质量下降甚至变质作废。所以在阳光容易照到的地方尽量用帘子把它遮起来，这样可避免一部分茶因强光而变质。
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