绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶因其丰富的历史文化及独有的“越陈越香”品质，受到了越来越多的茶友的青睐，日益成为人们日常的健康饮品。而压制成饼、砖、沱等形状的的普洱紧压茶对于刚开始接触普洱茶的朋友来说，如何在冲泡品饮之前将紧压成型的普洱茶分成小块来冲泡，却成了一个难题。今天，小编就来教教大家如何轻松撬开普洱茶吧!
在撬茶之前，让我们来认识一下撬普洱茶的几种工具。下图中的撬茶利器从左到右依次是：品悦古马茶刀、竹质茶刀、不锈钢金属茶刀、金属茶针。
首先，我们以一饼规格为357克的普洱茶生饼为例:选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。
第一步：将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入
第二步：稍用点力，将茶刀再往茶饼里推进去些，以免将茶饼撬的很散碎
第三步：向上用力，将茶饼撬开饼剥落
第四步：继续用同样的方法顺着茶饼的间隙，一层接一层的撬开
就这样，茶饼就轻松撬成小茶块了
接下来，我们以一个规格为100克的普洱茶熟沱为例: 选用的撬茶工具为金属茶针。
Ps:对于压制的比较紧，且外形比较小的普洱紧压茶，建议选用茶针撬起来更容易些。茶针是比较锋利的工具，使用时一定要注意不要撬到自己的手哦!
第一步：将茶针沿沱茶的内涡边缘用力插入/也可以沿沱茶的外窝边缘插入
第二步：沿沱茶的外窝边缘慢慢剥撬，完整的小茶块就撬下来啦
最后，我们以一片规格为250克的普洱茶生砖为例: 选用的撬茶工具锈钢金属茶刀
第一步：沿着茶砖的边缘，将茶刀用力插入茶砖
第二步：接着稍用力，使茶砖表面的茶层与茶砖脱开
第三步：采用同样的方法继续撬，茶砖就撬开了
经验分享：在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。
普洱茶减肥-喝普洱茶减肥不成功的五大原因
有些朋友经常抱怨，说喝普洱茶可以减肥，但是已经喝了好久了，可就是不见效果。最终原因有可能是这其中的某一个的原因。
喝普洱茶减肥不成功的五大原因之一、喝普洱茶要坚持持久喝才能见到显著的结果，并且当喝过茶感受饿的时候万万不能去偷嘴，不然就前功尽弃了，等持久喝习惯当前就不会感受那么饿了。
喝普洱茶减肥不成功的五大原因之二、女人正在特殊期间不能品茗需要寄望的是密斯正在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能品茗，吃药的时候也不能喝。
喝普洱茶减肥不成功的五大原因之三、是喝的量不够良多女人不喜好茶的苦涩味，一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用结果每天需要喝并且要坚持每天喝、持久喝。
喝普洱茶减肥不成功的五大原因之四、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用天然发酵，对肠胃刺激比力大，熟茶用人工发酵，比力暖和。根基辨别体例就是生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色。
喝普洱茶减肥不成功的五大原因之五、当减肥成功后，理当继续连结喝普洱茶的习惯，那样可以或许保证体沉不会反弹。
影响普洱茶耐泡度的因素
我们在喝普洱茶的时候会发现，即使泡上几次普洱茶依旧好喝，这是因为普洱茶比较耐泡，久而久之，我们也都知道了普洱茶是十分的耐泡的。但是，普洱茶耐泡是有原因的，那么，影响普洱茶耐泡度的因素是什么呢？接下来我们就来了解一下。影响普洱茶耐泡度的因素有以下几点：
1、和普洱茶叶的老嫩有关系
普洱茶叶的嫩度和耐泡程度有关系，嫩度适中的茶叶比未长开和茶叶的粗老程度耐泡，这是因为未长开的茶叶和粗老茶叶内含物质不够。茶梗对普洱茶的耐泡程度有很重要的作用，茶梗虽然不美观，但内含物质更丰富，茶多糖含量也高，比茶叶本身耐泡。
2、茶树的树龄树型和其生态环境
其实这也就是我们一些茶友对“古树耐泡，台地茶不耐泡”的一个认识，虽然树型大小和树龄长短并不是耐泡程度的决定因素，但是其茶树的生态环境和气候环境却影响到其茶叶的耐泡程度，在同样的生态和气候环境下，古树茶的耐泡程度确实要优于普通台地茶的耐泡程度。
3、和普洱茶揉捻还有发酵程度有关系
普洱茶的揉捻程度越高，水浸出物溶出的速度会越快，耐泡程度就比较低。揉捻程度低，耐泡程度高，浸出物溶出的速度也就越慢。发酵程度越高的茶，越不耐泡，这是因为发酵过程中水浸出物的含量会降低。
4、和普洱茶的冲泡方式有关系
在普洱茶的冲泡过程中，冲泡的水温越高，内含物质就越容易浸出，茶叶就越不耐泡。还有投茶量越少，普洱茶就越不耐泡，投茶量越多，普洱茶就越耐泡。出汤越快越耐泡，反之就不耐泡。
影响普洱茶耐泡程度的因素不是单一方面的，它是从原料到加工制作再到冲泡等多方面影响的。因此，在这一点上还需要正确的看待。
那么，普洱茶怎么冲泡好喝呢？
（1）茶具选择
所谓工欲善其事必先利其器。泡一壶好茶首先要选好茶器。新手、新茶建议用盖碗冲泡，较为简单方便。如果是6年以上的普洱茶，可选用紫砂壶。紫砂壶具有良好的透气性，泡茶不走味，能较好地保存普洱茶的香气和滋味。建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。
品茗杯建议选择瓷质的，既可以观看汤色，又清秀风雅。办公室里冲泡普洱茶，还可选用快乐一杯子，特制茶水分离技术，令冲泡品饮十分方便，而且容易控制茶汤浓度，方便茶汤过滤。
（2）投茶量问题
冲泡普洱茶时，投茶量要根据茶壶的容积大小和个人口味来定。一般3-5人，投茶5-7克，6-10人，投茶9-12克，可按具体人数斟情增减;若爱喝浓茶的可以适当多投一些。茶与水的比例在1：25左右。
（3）注意水温
冲泡普洱茶时，水温也是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一。一般以100℃的沸水冲泡普洱茶。保暖不好的茶壶，每次冲泡前要重新沸腾下开水，使其保持在100℃左右，才能把普洱茶内涵丰富的物质浸泡出来。
普洱茶冲泡前一般建议润茶一遍，存放时间长的老茶也可进行2至3次，因为普洱茶长期储藏，润茶起到温茶、醒茶的作用。但润茶的速度一定要视茶品不同而适度掌控，以免影响后期茶汤滋味。
（4）浸泡时间
普洱茶冲泡前五泡6-10秒，六泡后10-20秒，10泡后可适度延长时间，以保持茶品口感衡定。随着冲泡次数的增加，冲泡时间可以慢慢延长，但具体冲泡时间还是要视茶汤的浓淡度灵活掌握，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。
普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续10至15泡以上，直到茶汤尾水回甜为止。冲泡过程中尽量滤干茶汤，下一泡要喝时再加水冲泡，不要长时间浸泡，以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。暂时不喝时，应滤干茶汤，打开壶盖。
（5）品饮
第一泡润茶，第二泡醒茶，从第三泡开始品饮。在品饮普洱茶的时候,就要细细的去体会。首先观其汤色，其次闻其茶香，最后品其滋味。品其滋味也就是说小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。细品茶汤给您带来的享受。喝茶过程中，三龙护鼎端杯，既稳定又雅观，人生如茶，茶如人生，拿得起放得下，快乐生活，乐在其中。
从上述内容我们了解到普洱茶耐泡度受到四个方面因素的影响，由此我们又对普洱茶有了更多的了解。其次，如果想要普洱茶好喝，那么我们可以参照以上方法进行冲泡，这样以后也就不用担心自己泡的普洱茶不好喝了。
布朗山普洱茶怎么样？布朗山茶叶有什么特点
一、布朗山在哪里？
布朗山是新六大茶山之一，位于西双版纳勐海县的东南部，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。
布朗山在这里
二、布朗族是云南最早种茶的民族
这里主要生活着的是布朗族，百濮的后裔，云南民族学家、历史学家早已定论布朗族是云南最早种茶的民族，又有学者认为研究云南茶历史、茶文化要从研究布朗族开始。
三、布朗山气候特点
布朗山属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，有哀老山和无量山天然屏障作用，形成了"冬无严寒，夏无酷署，四季如春"的气候特点，平均海拔在1500米左右，明显的立体气候，为茶叶的生长创造一个有力的条件。
四、布朗山茶园情况
都说不懂布朗山茶，就不能算真正的做茶人。布朗山拥有栽培型古茶园9505亩，均为普洱茶种，古茶园主要分布在班章村委会（老班章、新班章、老曼峨三个寨子）、勐昂村委会（坝卡囡、坝卡竜）、吉良村委会（帕点、曼糯）。
五、布朗山的名寨
说到布朗山，不能不说的普洱茶名村寨：老班章、老曼娥、帕沙、班盆、曼糯、章家寨。
六、布朗山茶叶特点
布朗山普洱茶的茶树，多为乔木或小乔木，香气独特，当地称甜茶（相对老曼峨），条索肥壮，显毫、茸毛多，滋味醇厚，苦涩很重，回甘很快，叶底黄绿，口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重。
七、老班章茶、老曼峨茶的特点
老班章茶：“老班章”号称茶王，霸气， 茶气最足，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，候韵宽广、两颊生津持久。
老曼峨茶：老曼峨寨是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。苦味是老曼峨茶最大的一个特点 ，由此在普洱茶的加工中被很多茶商作为拼配的原料，以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
八、布朗山古树茶之苦和涩
在云南各大茶区中，布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象，可以用浓酽来形容，这并非农药化肥或是工艺的问题，苦能化开，涩能转化，重苦重涩，自然会化的慢，回甘和生津也就强烈。
九、布朗山茶之香气
布朗山茶的香气有两种，一种是明香，直接可以通过杯底和茶汤感受到的，另外一种是暗香，内敛的，与茶汤融为一体，就是我们所说的水含香，茶汤与香气不分离
十、2017年布朗山毛茶参考价格
老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤
老曼峨古树茶头春茶2500-3500元/公斤
新班章古树茶头春茶2500-3500元/公斤
布朗曼糯古树茶毛料1000-1500元/公斤
曼新竜古树茶毛料1500-2500元/公斤
-END-
图文内容综合于网络，版权归原作者所有
免责声明:分享提供的所有内容仅供学习、分享与交流，如有侵权请联系我们
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
