绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶先看外形条索和色泽，侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好，条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好，色泽发黑或花杂有青张、枯暗为品质差的表现。高品质的普洱茶外形金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽、调匀一致。
然后看内质汤色、香气、滋味和叶茂，侧重汤色与滋味。
汤色：普洱茶汤色要求红浓明亮，深红色为正常，黄、橙黄或深暗的汤色均不符合要求，如汤色橙黄或深暗是“发酵”工艺掌握不好，发酵不好或发酵过度均可出现此种情况。如汤色混浊不清，属品质劣变。
香气：普洱茶要求有陈香味，其他各种型都不符合要求。
滋味：主要看醇和、爽滑、回甜。
醇和：味清爽带甜、鲜味不足、刺激性不强、普洱茶因经过“后发酵”工艺，茶多酚进一步氧化，使绿茶的滋味得到转化，需要突出“醇和”的滋味。
爽滑：爽口，有一定程度的刺激性，不苦不涩，滑与爽口有一定的相同意义，“滑”与“涩”反意，茶汤入口有很舒服的感觉，不涩口。
“醇滑”是陈年普洱茶的滋味，一般普洱茶滋味“醇和”。普洱茶忌苦、涩味及酸味，如有苦、涩、酸味，均系发酵不好或品质太新。
回甜：茶汤浓而刺激性不强，普洱茶味韵暖甜，茶汤入口有明显的回甜味。
普洱茶属后发酵茶，滋味既不同于绿茶，又不同于红茶，高档普洱茶的内质是：汤色浓艳剔透，香气陈醇，滋味醇滑回甘。
叶底主要看嫩度、色泽、匀度，侧重匀度。因为匀度好，叶底色泽均匀一致的，表示“发酵”均匀。相反，叶底如有“焦条”叶张不开展，甚至叶底碳化成黑色，表明“发酵”堆温过高，发生“浇心”产生焦条，这种情况下，一般汤色较浅，滋味淡，叶底如有“青张”，说明后发酵不匀，滋味苦涩，无陈香味或陈香味不足，是品质较差的表现。
普洱茶外形与内质之间是相互联系的，要综合起来看。市场上所售普洱茶质量的高低，可从所标称的级别来看，一般分为：特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级、八级、九级、十级，品质依次从高到低。
普洱茶的“粘稠度”，你了解多少？
粘稠指的是浓厚而带粘性。就普洱茶而言，是指其水溶性物质是否丰富，也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲泡后，茶汤入口马上就可以判断其粘稠度。优质的普洱茶，无论生熟，在新茶阶段就必须具备优秀的粘稠度。粘稠度还有另外一种阐述，那就是口腔丰富度与口腔冲击力。
优质的普洱新茶，在入口后，若是感觉满口馨香，生津回甘迅速，味蕾感知到丰富的味道，那么就可以认为这款茶的粘稠度是上乘的。
在喝茶人口中，有所谓的“满口是茶”，这便是粘稠度很好的诠释。喝下一口茶，可以感受到茶叶的味道，很多优质普洱茶产区的所出产的普洱茶，就具备良好的粘稠度。
当品饮者抿下一口茶汤后，满口留香，生津迅速，回甘连绵有序，这便是粘稠度极佳的茶品。粘稠度高的茶品，甚至其茶汤用肉眼看过去，都能感觉去凝腻，犹如果冻一般。
普洱新茶很忌讳寡淡，一款又寡又淡的新茶，很难令人相信其会随着时间的变化而变得越陈越香。
总的来说，一款优质的普洱新茶，其香气必须低沉优雅、生津回甘必须迅速而持久、茶汤协调度好、富于变化、层次丰富、具备粘稠度。只有这种滋味浓强的普洱新茶，才具备越陈越香的物质基础。
一款又寡又淡的普洱新茶，是不具备越陈越香的物质基础的，这种茶，不管经过多久的陈化，都无法蜕变为优质的普洱陈茶。只有优质的普洱新茶，经过合适的仓储，才会成为优质的陈年普洱茶。
好喝就是硬道理——勐库戎氏普洱茶挥师北上！要到群众中去！
普洱茶——好茶！好喝！
但，“好喝”不是说出来的，“好喝”是喝出来的！因为好喝才是硬道理！
2014年6月16日上午8点40分，云南双江勐库茶叶有限责任公司的“勐库戎氏茶人”一行九人，从昆明长水机场出发向北京茶博会启行，自此正式开启继2014年5月11日勐库戎氏《以精制好茶向精致广东致敬》南巡活动之后的《勐库戎氏·本味好茶中国行》第二次征程“北上”，即将参加在6月19日至22日在北京举办的“2014北京国际茶业展（茶博会）、2014北京马连道国际茶文化展”两场茶业盛会！
“敢闯就是勐库戎氏人！”
本次挥师北上，勐库戎氏茶人携戎氏本味制茶法大成之作“勐库茶魂”本味好茶、“傣族、拉祜族、布朗族、佤族”双江民族歌舞团、茶艺师、客户顾问、专业摄影摄像……，以北京为首站开篇、闯沈阳、石家庄、长沙、西安五地，为期半个月，全程8000余公里，只为给广大的普洱茶茶友呈现一份精制茶礼！
不同时间、不同地点，同一事件，同一声音……七场独具特色的本味好茶品鉴会，勐库戎氏茶人敢做“好喝就是硬道理！”发声第一人，倡导“普洱茶健康消费健康营销新风尚”，做一名真正把普洱茶回归，把普洱茶还原给大众消费者的行动践行者！
“好喝不是说出来的！好喝是喝出来的！”此行不为别的，只为用品质说话、让产品发声，把”产品的评判权“交给消费者，让消费者打分！
金戈铁马，元戎征程
2014年4月9日-16日勐库戎氏“元戎启行放飞梦想“
2014年5月11日-14日勐库戎氏“以精制好茶向精致广东致敬”南巡
2014年6月19日-7月3日北京茶博会始，勐库戎氏“好喝就是硬道理”北上
活动精彩纷呈、茶味十足，望广大茶友扫二维码共赏“茶味江湖“！
进入2019春茶季，这篇普洱茶春茶购买秘籍值得一看！
四月饮茶正当时，目前正值普洱茶春茶上市时期，大批茶叶涌入市场，浩如烟海，令人目不暇接。
春茶市场上的茶叶质量良莠不齐，如何从中挑选价格好、品质佳的普洱茶，就成了购买春茶时所要面对的第一难题。
作为消费者，购买茶品切不可掉以轻心，需注意以下几方面：
一、要认准信誉度高的品牌
刚接触茶饮、对专业不够了解的情况下，选择知名品牌或口碑好的茶品产品是个保险的做法，这些茶企往往会建立一套生产、销售和售后服务的准则，产品在质量安全上有保证，让消费者购买放心。
二、懂得怎样看产品的包装
首先，想要买到好的、安全的茶，建议到专业的茶叶商店或者规模较大的商场、超市购买茶叶。因为茶叶是一种技术含量较高的商品，在路边小店不能保证能买到质量可靠的茶叶。
其次，想要买到好的、安全的茶，要懂得看包装，一般情况下，正规厂家的产品包装较为精美，而一些假冒伪劣产品的包装则显得比较粗糙。再者，要注意观察包装上是否标有有机标识、厂家地址、电话、标准号、QS编号等信息，若有，说明比较正规，则可以安心购买。
三、懂得怎样分辨普洱春茶
普洱春茶的叶子一般裹得很紧，条索肥嫩，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显;鲜叶芽与叶之间节间短、径粗、叶厚而小、芽长而大;色泽乌润灰白，叶片和梗色泽一致;有较多毫毛，香气浓郁而新鲜。再者，普洱春茶汤色汤色金黄透亮;冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;茶汤入口茶气饱满，口腔收敛性较强;滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实。
为什么大家都喜欢喝普洱春茶?
春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了冬季的休养生息，因此，茶树在春季吸收的营养最好，使得茶树长成的芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，制成茶后，外形条索紧结。而且，茶叶中还含有丰富的维生素以及氨基酸。不但使得茶的滋味鲜活，香气宜人，而且这个时候的茶更有保健作用。
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