文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶饮用好习惯:饮茶需适当

普洱茶饮用好习惯:饮茶需适当

2019-07-16 访问量: 13 茶礼仪网
   科学饮普洱茶有益于健康。关键在于饮茶浓度要适宜,饮茶时间要适宜,饮用方法要适宜,因人因时因地选用适合的茶饮用,才真正有益于健康。我国在长期的利用茶的历史过程中,人们在饮茶中对时间、浓淡、冷热、新陈以及不同的人如何饮茶等积累了丰富经验。如饮用早茶能使人心情愉快、饮用午茶能提神,劳累后饮茶解疲劳;酒后茶利于肠胃,可消食解酒毒;晏后茶除烦去腻;食后茶水漱口既去烦腻;又可健齿消虫,所以,为使饮茶利于身体健康,提倡饮茶时掌握"清淡为宜,适量为佳,随泡随饮,饭后少饮,睡前不饮"的原则。尤其是瘦人、老年人、酒后、渴时以及饭前饭后宜饮淡茶。

  茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮普洱茶茶适当,才能更好的养身保健。所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;二是控制饮茶数量,以一天8-10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收;四是应注意禁忌。只有兼顾到了这些,饮茶才能真正带来健康。

有用+10
分享

普洱茶新手实用技巧介绍

普洱茶新手实用技巧介绍

普洱茶据专家考证,从口味上讲越长越好的观念是错误的,普洱是看茶的存放环境跟存放湿度有关系的,2年的普洱不一定比5年的差,所以喜欢普洱的朋友可以考虑买前泡一杯饮用,一般高档的普洱2-5年最佳,长时间普洱也不一定好。那么对于一个开始喝普洱茶的新手应该了解哪些知识呢?下面就普洱茶新手实用技巧做一介绍。

一,必要的普洱知识了解。目前普洱茶书籍很多,有些知识丰富,内容较全面,如《经典普洱》,《古六大茶山》等。对于喜欢普洱的人来说这类书籍能帮助自己较快的了解普洱茶历史,产地,名山,加工,存储,专业术语等知识。这些知识是硬性的,很难从他人的口头描述或者日常品茶中记住,有个很喜欢普洱的大姐老是记不住古六大茶山的名字,还有分布等,我教了她一个简单的方法,大家也可以试试,打开你的一个手掌稍微曲张,右边第一手指开始代表易武,蛮砖,倚邦,革登,莽枝,刚好代表了分布在勐腊县的五座古茶山,另外一座不属于勐腊当然不能在一个手掌表示,很好理解与莽枝隔江想望的就是攸乐,从曲张的手指还可以看出代表倚邦的中指最高,事实上普洱历史中明末到清末倚邦一直是古六山的中心,也是六大茶山中海拔最高的一座。这种记忆法让你有趣的记住了古六大茶山,同时你可以以六座古茶山为基点加强普洱茶历史的了解,这样某天你喝到来自这个山头的茶叶你大概也想象得出是哪里的茶,这样不至于闹出--A:这是易武大树茶!B:哇撒,易武茶好喝,勐海味我喜欢!A:这是朋友珍藏的倚邦中小叶古树茶。B:我只喝大叶种普洱茶!等此类笑话!

二,了解普洱茶制程,产区等。普洱茶也是茶,任何茶叶都是有制程的,了解制程也就是了解了茶叶是怎么做出来的,也就能理解品质与制程的关系。普洱茶制程与品质和外型的关系简单的有以下关联,

1,鲜叶的采摘。鲜叶采摘在叶底的表现还有助于帮助大家区别大树还是台地,通常的大树茶采摘都是一芽两叶或者三叶为主,也有一芽四叶的,但是大树树采摘的基点是嫩度,就是爬到茶树上去感觉和观察按照嫩的原则采摘,但是台地两手抓法的采摘是有标准的,如很多大厂在收购原料所规定的茶叶等级就是采摘的硬性要求。所以从茶叶的叶底中判断,过于嫩的茶叶,看上去白花花的牙尖的茶,基本是田园茶了,再接着条索过于完整的,统一的也是田园茶一类,而古树茶的叶底很多是不规则的,也就是你可以找到一芽两叶和一芽三叶,甚至四叶等更老的,但是它的梗在叶底的表现是嫩的,也有一些山头有特色表现,如易武大树茶的芽与叶的距离很长等。倚邦茶条索细腻,班章茶白毫显露芽头肥美等。

普洱茶产量低吗冰岛普洱茶的产量怎么

冰岛普洱茶的产量怎么样?冰岛古树茶产地在冰岛村(当地人也称“丙岛”),该村位于云南勐库河畔。勐库茶区居临沧茶区中心。而以勐库河为界,勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。

普洱茶产量低吗冰岛普洱茶的产量怎么

冰岛普洱茶茶叶虽好,产量却十分稀有。真正的冰岛古树茶,产量要比著名的老班章少的多。明成化二十一年勐库土司在冰岛村植下的150余株古树,至今仅存20余株,所剩无多。而即便是想喝道树龄年轻一点的真正的冰岛古树茶,也实属不易。

东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对较弱;西半山正相反,香气弱但茶气十足。所以位于中间的冰岛村所产茶叶,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。

冰岛普洱茶的汤汁醇鲜,有一股子与寻常生茶不同的清鲜花香,上颚、两颊感觉微苦,清凉感集聚舌尖而微微发麻,紧接着俩颊生津,若潺潺溪水,舌底鸣泉,喉韵凉感明显。

普洱茶减肥好吗

普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,其外形条索粗壮肥大,普洱熟茶色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“减肥茶”“美容茶”之声誉。 普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑。降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。

1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

6、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。