绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一挑产地
普洱茶原产于澜沧江两岸的密林中，根据《地理标志产品普洱茶》国家标准普洱茶地理标志产品保护范围内的包括普洱市、西双版纳州、临沧市、大理州、红河州、保山市、德宏州、楚雄州、玉溪市、文山州、昆明市等11个州(市)，75个县(市、区)，639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。而其中普洱、西双版纳、临沧等市州是普洱茶的重要产区。从产地而言，西双版纳古六大茶山，勐海南糯山、布郎山、贺开山、班章山，澜沧的景迈山，宁洱的困鹿山，临沧双江县勐库、永德大雪山等地产的大叶种晒青茶，品质优良，是加工普洱茶的好原料。一般来说，产于这些地方的普洱茶，品质都更胜一筹。熟普洱茶则以勐海产的最好。勐海县由于特定的气候条件，发酵的熟普洱茶质量最好，有所谓的“勐海味”。
二看品牌
近年来，云南知名的普洱茶品牌出了很多，一些传统的品牌也在市场中占据了领袖的位置，知名品牌在生产安全卫生、质量监控以及销售服务方面会有更多的保障。当然品牌的认可不能光看广告的投放，更重要的是看企业或品牌的口碑，有很多小厂、手工作坊从来不在市场上做广告宣传，但他们的产品却在业内和消费者中享有很高的声望，所以应该多看多听，才能形成对品牌的全面认知。
三看外形
普洱散茶：对散普洱茶主要看条索、色泽、整碎、净度四项因子。从外形上讲：好的散茶外形色泽褐红(俗称猪肝色)，条索肥嫩，紧结。普洱散茶的级别划分是以嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看三点：一、芽头多，毫显，嫩度高；二、条索(叶片卷紧的程度)紧结，重实，嫩度高；三、色泽光滑、润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。
普洱紧压茶：外形匀整端正；洒面均匀，棱角整齐，不起层掉面；厚薄一致，松紧适度；模纹清晰，条索整齐紧结。生茶外形白毫显露、墨绿油润。熟茶色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。
四闻香气
主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉昧是不同的。如有霉昧，酸味，或其他异味、香昧等均为不正常。
在不同季节下品饮普洱茶的不同滋味
我们知道，人们在喝茶时除了依据自己口味的偏好外，往往还根据季节气候的不同，身体条件的不同等因素来选择茶品。而即使是同一款茶品，在不同的季节下也有着不同的滋味。这里聚祥春茗茶小编就来说说在不同季节下品饮普洱茶的不同滋味。
普洱茶是一个多变的茶，而喝普洱茶的人以及喝茶时的环境何曾不是多变呢?于是我们看待季节的变化对于普洱茶品的影响。要从两个方面来进行：一是制作普洱茶品的季节，二是喝普洱茶品的季节。
制作普洱茶又分为原料制作和成品制作。在实际的普洱茶制作中，一年四季春、夏、秋、冬都在进行。
春、夏、秋季：大多数的眼观都聚集在原料的制作上，很多人往往忽略了制成毛茶后的被动制作，民间叫做“发汗”。而主动的就是归堆，把春夏秋的毛茶按一定比列归拢，待到冬季的时候再制作成茶品饼、砖、沱等。这种制作方法现在已经不在沿用，而是当季的茶原料当季几乎就制成茶品销售了。
相对以前的成品制作，现在的成品制作需要花的时间太短了，短到3天就完成——从鲜叶采摘到干燥成毛茶。现在的毛茶也是成品的一种。
在现在来说，如果单独每个季节制作出来的原料在五年后只会出现两种情况，一种是好喝的，一种是不好喝的。而这两种情况反馈回去，我们会发现季节对于茶品的影响要放到品饮普洱茶品的季节才能体现出来。
春季：冬天才过去，相对还是比较干燥的季节。茶品在这个季节变化不是很大，因此的喝的茶要以清淡为主，喝浓茶会感觉比较燥。而在阳光灿烂的晴天喝熟茶更是会身体热，再好原料本季制作出来的茶品都或多或少有一点不好。
夏季：天气比春季更加炎热，这时候喝的茶浓度要高一些，天气炎热身体能量和水分流失较大，这个季节的茶品变化会比较快，不同环境、地点、心情喝到的茶差异会比较大。
秋季：对于普洱茶的变化影响也是很大，转化也会比春夏两季要快，所以喝熟茶是最合适的。秋天天气逐渐转冷，冷空气下生茶的香气出不来。
冬季：这个季节喝茶几乎都是喝气氛的，天候环境冷，一帮人访亲拜戚。总要谈话，这时候喝茶喝的是一个气氛。
每个季节的普洱茶原料什么滋味，这作为什么生茶来讲，没什么错。但是如果说从目前一整个的制作环节来看，似乎制作熟茶，季节对茶品没多少影响。
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普洱茶有什么功效普洱茶的功效是什么
普洱茶是中国的所有茶类中最温和的茶，其能够暖胃而不伤胃，尤其是普洱熟茶。早在《本草纲目》中就有记载，普洱茶具有清热解毒、生津止渴的功效。但是随着科学技术的进步，人们发现普洱茶的功效越来越多，并且对于现代的都市人群来说，普洱茶可谓是最佳的养生饮料。那么普洱茶有什么功效呢?
普洱茶有什么功效?普洱茶能降高血压。普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等，都能直接降低血压。
普洱茶有什么功效?普洱茶能抗衰老的功效。普洱茶中不仅有较多的维生素C与E，而且茶多酚还起重要作用。日本学者研究，普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，另外，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。
普洱茶有什么功效?普洱茶能抗癌。普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物的数量减少。
普洱茶有什么功效?普洱茶能帮助消化。普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。
普洱茶有什么功效?普洱茶能解酒。因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂。饮普洱茶，可以补充维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿作用，使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用。
普洱茶有什么功效?普洱茶能减肥、降脂、防治动脉硬化。普洱茶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用。茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝普洱茶可以达到理想的减肥效果。普洱茶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化的防治。
以上就是普洱茶的功效，建议大家平常可以多多饮用普洱茶以达到健康养生的效果。但也需要注意的是，任何茶都需要适量饮用，普洱茶也是如此。
【今日话题】：玩普洱茶，圈子玩不转
曾几何时，普洱茶圈子的流行已经渐渐远去。很多玩普洱茶圈子的人，也不断的往外找救命稻草。因为再好的圈子也有需求饱和的一天，而这一天正不断的到来。很多人玩普洱茶圈子都是带着目的的，有需要卖茶的，有需要买茶，有需要学习知识的，有需要结识人的。不管如何，这些个圈子都随着信息渠道的多样化和信息的相对丰富正确化而淘汰。
现在，一个需要买普洱茶的人可以从多个方面多个渠道去了解这款茶的信息。而这也正是普洱茶借助互联网发展带来的好处之一。笔者进入普洱茶才短短五年，但从普洱茶知识信息层面来看，那些个实体店或者网店的经营者在我面前就是个小白。
现在，你进一家普洱茶店，如果还有人拿最基本的茶树型来忽悠你，把乔木型茶树说是古树茶，把茶树环境说是台地，小树茶说是台地茶。那么，你还是耐心的坐下来当自己是小白不谈茶只喝茶吧。
在前几年，普洱茶圈子分着很多种：老茶圈子、古树茶圈子、品牌茶圈子、地域茶圈子。而这些普洱茶圈子，现在几乎都没落了，曾今，有一位普洱茶前辈说，你要进普洱老茶圈子，准备2/3万块钱，我带着你去几次，看上的茶买几饼喝喝，经常去蹭茶，时间长了就是这个圈子的人了。我当时想想没这必要，我认识的茶商茶艺师朋友多的是，从茶贩子、品牌经销商、古树茶商、茶艺、茶具等等，可以说在昆明我同时混着多个圈子。而这些圈子我认真的想了一下，有这么几个共同的特征：1、有“根据地”，多数时间都在这个地方聚合。2、有相对固定的人群。3、对于知识的认知水平几乎定型（有限）。4、对于圈子外的人有排斥感。5、相对封闭。
从而导致了普洱茶圈子里的人自以为是，有人在网店里几块钱买到了多么好喝的普洱茶，有人在实体店几百块钱买到了多么难喝的普洱茶。而造成这些的原因还是因为所处圈子的水平。网上，现在也有几百块钱不好喝的普洱茶，实体店也有几块钱多么好喝的普洱茶。那么，为什么我们不去花些时间多对比多去交流下呢？难道没有了圈子就不能买到好喝的普洱茶？
啪啪，醒醒吧，从你开始喝普洱茶你就在交学费了，哪有交钱别人不要的。跳出圈子去玩普洱茶，你会更如鱼得水。
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