张国立：‘康熙爷’与他的60吨普洱茶-茶礼仪网

张国立：‘康熙爷’与他的60吨普洱茶

张国立，国家一级演员、导演、制片人。1987年，凭借话剧《朱丽小姐》获得第4届中国戏剧梅花奖最佳男演员奖;1995年，参演电影《混在北京》荣获第19届大众电影百花奖最佳男演员奖;1996年，主演电视《康熙微服私访》夺得中国电视金鹰节最佳男演员奖。2000年参演电影《一声叹息》荣获第24届开罗国际电影节最佳男主角大奖。2013年凭借电影《一九四二》获得第29届中国电影金鸡奖最佳男主角奖... ...

张国立通过他真实、细腻的演技征服了一项又一项的国内、国际大奖得到观众的认可。甚至在今年，还征服了春节联欢晚会的舞台。就是这样一个全能的“国民男演员”，却被那一丛丛的普洱所俘获。

从‘一见钟情’到‘走火入魔’

2003年间，张国立在云南昆明拍摄电视剧《挣脱》，拍戏间隙，从事茶艺推广多年的台商黄传芳先生向酷爱茶饮的张国立推介了普洱茶，这位“康熙爷”喝罢“龙心大悦”，在普洱茶的历史、传说和品评中与它结下了不解之缘，成为‘普洱发烧友’。张国立感叹:“全中国，云南是我最爱的地方，有看不完的美景、吃不完的美食、喝不完的好茶。”

当得知思茅地区宽宏村发现千年古茶树群，因为资金原因缺乏保护时，他表示愿意捐款终生认养一株，并将认养款通过黄先生捐给了负责此事的思茅地区科普中心负责人，成为第一个捐款认养者。捐款之后，张国立连称，没想到云南会有这么好的茶，这辈子都只会喝普洱茶了。

在宣传推广普洱茶及茶文化方面他也是不遗余力，且在行业内享有盛誉。张国立对普洱茶的感情完全可以用“走火入魔”来形容，曾在云南马帮“瑞贡京城”普洱文化北京行中购卖了十驮普洱茶，并专程从北京赶到普洱县为他的十匹马送行，还随他们走了一段路，这段路也给他自己留下了很多珍贵的回忆。

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普洱茶如何喝减肥需要注意什么

　　普洱茶有减肥效果，很多女性喜欢喝普洱茶减肥，但是由于使用的方法不对，结果导致减肥失败的例子不少。普洱茶如何喝减肥呢?需要注意什么？

　　普洱茶如何喝减肥?需要注意什么?云南普洱茶的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

　　普洱茶如何喝减肥?需要注意什么?下面是小编整理的一些方法。

　　早餐：

　　1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(可任选一种);

　　2. 普洱茶10克冲泡250ml的热开水;

　　3.浸泡5分钟后加上500ml的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。

　　下午餐：

　　1. 普洱茶37.5g冲热水1500ml，饭前喝500ml;

　　2. 饭后再饮用500ml;

　　3.口渴或肚子饿时再饮500ml;

　　4.采取少量摄取制。

　　晚餐：

　　1. 采取少量摄取制;

　　2.饭后饮用普洱茶(20g冲500ml)。

　　普洱茶如何喝减肥的注意事项：1. 禁用宵夜;2.饥饿时，可喝普洱茶;3.普洱的年份越久越好，不仅能整肠帮助消化，更能分解脂肪;4.每天三餐进食时间应一致;5.中午肠胃吸收能力最强，吃进去的热量将会全部接收，所以如果你要减肥，午餐最好能减少摄取。

普洱北行成趋势，南北普洱茶市场发展交流引关注

众所周知，普洱茶产自云南，在中国南方盛行，因此普洱茶市场在南方相对成熟，南方人对普洱茶也比较了解。近年来随着”普洱北行“，北方地区越来越多人认可普洱茶文化，并加入到普洱茶品饮队列。在近日由合和昌茶业主办的2017“健康中国，普洱北行”茶文化交流论坛哈尔滨站上，众多行业专家就南北普洱茶市场发展进行了激烈的讨论和交流，引起了行业的关注。

南方普洱茶市场发展成熟，重视茶文化推广

在论坛上，广东省茶业协会秘书长张黎明女士讲述了普洱茶在南方的发展状况，她指出普洱茶在南方的发展较为成熟，尤其在广东地区最为盛行，云南的普洱茶70%都在广东市场消化。2006年是普洱茶在广东发展的重要节点，无论是普洱茶还是茶文化都在当时进入高潮。2009年至2012年，普洱茶市场呈现飞速发展的状态，实现了从09年的年销量3万吨到14年7万吨的发展。普通茶的价格也从09年的每公斤40元提升到14年的每公斤80元，而中端茶价格则翻了两倍，高端茶更是翻了五到十倍。

2014年，普洱茶在广东出现了波动，年底进入了调整期，企业开始更重视茶叶的品牌、质量，以及茶文化的推广。许多知名企业以茶会、品鉴会等形式进行推广，使普洱茶更加贴近市场。广东非常重视茶文化的推广，为此广东茶协还举办了全民品茶日和广东茶艺师技能大赛等公益性的活动。

广东的普洱茶市场分两大块，一块是普通消费，另外一块是品鉴收藏。普洱茶的普通消费是很普遍的，除了一般民众，企业特别是茶楼的消费量都相当高。而普洱茶收藏，张黎明女士认为有品牌有品质的普洱茶更具有收藏价值，茶友越来越关注茶的品牌，那些注重茶文化推广的茶企也更容易获得茶友的青睐。

普洱茶在北方逐渐被熟知，以活动促进茶消费

关于北方普洱茶市场的发展状况，众多行业专家都提出了自己的见解。其中中华茶人联谊会茶叶收藏委员会副主任李永泉先生指出，普洱茶在北方的发展起步较晚，早年北方还是以喝花茶为主。北方普洱茶市场是从2000年以后才开始兴起的，普洱茶主要是通过南方的茶博会慢慢被北方人民所熟知，近年来普洱茶在北方无论是普通消费还是品鉴收藏的势头都表现得比较乐观。值得一提的是，普洱茶具有耐久性，适合北方人的消费习惯，而普洱熟茶又更能缓解北方人因饮食特点而容易形成的高血脂、高血糖、高血压、糖尿病等慢性病，相较而言普洱熟茶更适合北方消费者。一些收藏量比较大的北方茶友也收藏了很多熟茶。

黑龙江省茶文化学会会长钱栋宁先生以黑龙江省近年来茶文化和茶产业的变化为例进行了分享，他指出2006年是黑龙江省茶文化乃至茶产业一个重大的转折，茶艺师全国邀请赛、茶博会等茶事活动都是从06年开始举办的，还通过茶博会让喝茶逐渐进入了老百姓的视野。除此之外，黑龙江还举办了斗茶赛，名优茶评比等对茶文化乃至茶产业有很大推动作用的活动。

南北气候差异大，普洱茶仓储各有特点

目前普洱茶在南北方市场持续发展，普洱茶在南北两个地方的仓储差异引起人们的关注。毕业于华南农业大学茶学专业，从业二十多年的资深茶人翁传仪先生在论坛上现场讲解了南北茶叶仓储差异，他指出普洱茶存放的过程其实是一个氧化的过程，适宜的温湿度有助于普洱茶的转化。研究表明，在普洱茶氧化的过程中，湿度控制在60%到70%左右，温度在20左右较为理想。南方湿气大，当湿度长期超过75%并且不通风的话，很容易使普洱茶发霉，造成杂味;北方则比较干燥，在没有加湿措施下会导致普洱茶的转化很慢，这就造成了人们普遍认为的“广东地区的普洱茶比较醇厚，但香气稍微低沉;北方的香气高扬，但难以达到醇厚的口感。”归根到底，南北普洱茶仓储各有特点。

普洱北行成趋势，南北普洱茶市场发展交流引关注