绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱+咖啡一周轻松减五斤
材料：速溶咖啡、普洱熟茶、开水
做法：选择口感润滑、保护肠胃的普洱熟茶进行冲泡，因为普洱是发酵类茶叶，对肠胃有很好的保护功效，就算喝凉的也不会有刺激性。用冲开的普洱作为底汤冲泡咖啡，能让咖啡因和茶碱搭配结合，对促进肠胃运动、排出宿便、减少腰腹肥肉成效显着。
点评：普洱茶是健康养生、燃脂瘦身的好帮手，与咖啡搭配的前提是浓度不宜过高。如果两者都用很浓的浓度冲配，可能会让人过于兴奋睡不着觉。另外，此款自制尽管可以喝凉的，但最好温热饮用，这样对身体的刺激会小一些成效会更好。而且不适合睡前饮，最好是运动前30分钟。
来源：食品中国
学堂|第13堂课：普洱茶春茶可以采几次？
上一课堂，南茗佳人和大家分享了冲泡普洱新茶水温控制在多少比较合适？详情请查阅《学堂|第十二堂课：冲泡普洱新茶水温控制在多少比较合适？》一文，这一课堂南茗佳人和大家分享春茶可以采几次？
春茶是将茶品原料按茶树芽叶的生长、采摘季节，划分出的季节性茶品。
普洱春茶的鲜叶原料中，又根据茶树芽叶在春季的先后生长顺序，分为头春、正春、春尾，表明一年中春茶的采摘次数为3次。
要说春茶的采摘，就不得不提一下中国的第五大发明——二十四节气。
普洱茶春茶的采摘时间与二十四节气中的惊蛰、春分、清明、谷雨、小满、立夏息息相关。在茶区的茶农，最早是根据节气来判断茶芽开始采摘的时间，且一直沿用至今。
通常划分如下：
头春茶——以惊蛰到清明前这段期间内（2月到3月），采摘的鲜叶制成的茶品；
正春茶——以清明后到谷雨这段时间内（3月到4月），采摘的鲜叶制成的茶品为；
春尾茶——以谷雨到立夏这段时间内（4月到5月中旬），采摘的鲜叶制成的茶品。
春茶的采摘时间根据上面的划分，从开始到结束大致需要4—5个月。
若是当年天气回暖较慢，俗称开春晚，春茶的采摘结束时间则会往后推迟十天半个月甚至是一个月。
而有些茶区的茶树因为在温湿度适宜的情况下，会较其它茶区的茶树早发芽，采摘时间也会相对提前。
同时树龄、生长环境对春茶茶芽的萌发有较大影响，以云南地区的普洱茶为例，生长在高海拔、树龄越大的茶树，在受低温影响的情况下，与生长在低海拔、树龄较小的茶园茶比较起来，其春茶的发芽时间较晚。
总结，春茶的采摘一年中要采摘3次，分别是头春茶、正春茶、春尾茶。但每次采摘的具体时间，会受当年的气候、茶树生长环境等因素的影响。下一讲南茗佳人和大家介绍西双版纳海拔最高的茶山“滑竹梁子”，敬请关注南茗佳人（ID：nmjrcha）。
普洱茶什么时候喝最好？有哪些禁忌？
普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
普洱茶什么时间喝最好?有什么禁忌吗，这是网友的问题，以下是网友精彩回答!
网友A：普洱茶建议在饭后半小时或一个小时后喝，这样喝的话不上肠胃，还能起到消食，解油腻的效果，建议不要再生理期或者饮用。
网友B：每天喝一次或两次,可以适量,三杯左右即可,最易吸收的时间在晚间,利于睡眠.
普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化
现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。
网友C：普洱茶茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达 500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病，能防暑降温，解渴生津。在女孩子的经期、怀孕、哺乳期是不可以喝的。
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