普洱茶收藏的双重问题-茶礼仪网

普洱茶收藏的双重问题

在普洱茶收藏日渐升温的同时，收藏者有许多疑惑和困难影响了普洱茶的收藏。

第一、选择之惑

普洱茶品种繁多，野生茶、古树茶、台地茶、新茶、陈茶、生茶、熟茶、晒青、烘青、渥堆发酵、干仓、湿仓、饼、砖、坨、柱……名词众多，对于普通收藏者来说，短时间内很难弄明白。加上云南茶厂众多，究竟哪一个厂的哪一批什么品牌的茶值得收藏等等问题，别说刚刚涉足普洱茶收藏的新手，就是老手有时也会难免糊涂。

第二、收藏之惑

不是所有的普洱茶都具有收藏价值，也就是说要收藏普洱茶，首先要选择投资收藏级的普洱茶。那么哪些普洱茶是投资收藏级的呢？这并不像法国波尔多的葡萄酒，有一个被市场接受的、公认的标准。因此，目前大多还是靠感性认识，主要来自靠市场、厂家、专家等的综合信息得出收藏的决定。对于大多数收藏者来说这也是一大难题。

第三、贮藏之惑

无论是对个人还是集团，普洱茶的贮藏都是一大难事。普洱茶收藏储存场所需要安全可靠和科学的贮藏方法，适宜的储存条件、储存能力和质量保证是普洱茶收藏投资增值的条件。但这些对于需要大量贮存普洱茶的收藏者来说，是非常困难的。

第四、个人收藏之惑

对于普洱茶的个人收藏者来说，面临最棘手的问题是来自资讯方面的缺乏，没有可靠及时的资讯，就会失去许多很好的收藏机会。同时也会失去很多出售的商机。在收藏市场，资讯决定了一切。要保证低进高出，良性循环，没有资讯的保证就等于没有了眼睛。

第五、品质之惑

目前国家还没有出台统一规范科学的关于普洱茶的质量标准体系，这就给普洱茶的品质鉴别带来了困难。由于普洱茶市场的看好和一路走红，也给一些不法商人和单纯追求短期利益的厂商一个可趁之机，普洱茶产品的质量出现了良莠不齐，甚至出现假普洱。普洱茶不但是农副产品，更是文化产品，古典字画的市场价格都在各种媒体发布，而普洱茶现在的流通价格太暧昧，导致所谓“水深”、“水浑”，严重影响了消费者购买信心，很多人知道普洱茶好，但就是不敢买。因此如何保证所收藏普洱茶的质量，也是收藏者必须解决的问题。

第六、收藏投资的商业流程之惑

尽管你有很好的普洱茶收藏品，但你却没有得到应有的投资回报，那是因为你对收藏投资的商业流程还不了解，但要熟练掌握这些复杂的流程又是很困难的。

第七、发展之惑

作为生产厂家，明明知道自己生产出一批具有收藏价值的产品，留下一部分作为收藏，保证比立即出货利润高得多。但不出货，产品不能变现，又影响下一步的生产，不得已只有忍痛割爱，这是普洱茶生产商的发展之惑。

有用+10

赏

一年四季各不同！普洱茶的养生功效介绍

随着生活水平的提高，饮茶养生成为了不少人的首选。而在众多的茶叶种类中，以普洱茶颇受消费者的欢迎。普洱茶的香气持久、滋味浓醇且功效好，总体来说具有有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃等功效。不过，普洱茶的养生功效会随着季节的变化而有所差别。那么，一年四季饮普洱茶都有什么养生功效呢？一起来了解了解。

一年四季各不同！普洱茶的养生功效介绍
图：普洱茶

一、春季饮茶重养生

春季人体处于舒发之际，可选择有一定年份自然发酵程度的普洱茶或生熟（有兴趣的可以尝试哦）混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。

一年四季各不同！普洱茶的养生功效介绍
图：普洱茶

二、夏季饮茶益祛暑

夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

一年四季各不同！普洱茶的养生功效介绍
图：普洱茶

三、秋季饮茶强健体

秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝有一定年份的普洱茶，也可下午生茶和晚上熟茶，取其两者功效。这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。

喝普洱茶，别迷信年份

　　中国普洱茶网讯：普洱茶的消费者越来越多，普洱茶的市场逐渐扩大。

　　普洱茶越来越多，“老茶”也越来越多。

　　不过，三十年以上的老茶，实际上是越来越少。

　　虽然，另外一个有趣的现象是，好像不时在某处可以看到“百年老茶”的身影。

　　也不时会遇到有人说，“本人是非三十年以上的老茶不喝的”。

　　诚然，遇到真正有年头且存放得当的老茶，着实不妨当作是一种缘分，值得用心细细品赏。

　　但是，对于老茶，也别迷信年份。

　　为什么？

　　如果，大家能基本认同，品饮老茶，主要在于其历经时间而呈现的包括独特香气与滋味在内的整体提升的品质，以及相对的稀缺与特定的人文因素这三方面，而其中最重要的还是在于第一方面的话，那么我们不妨顺着这条线索往前再看看。

　　品质合格的普洱茶，在合适的储存条件下，在一定的时间范围，其综合品饮价值会随着时间的推移而逐渐变化，总体而言趋向不断改善。这个变化过程，最为重要的变化，简而言之，实质上是茶叶内含物质的氧化及其聚合。而这个氧化及其聚合的过程中，有两个非常重要的影响因素，那就是温度与湿度。也即，这个总体而言趋向不断改善的过程，实际上是还有隐含的假设条件，那就是：合适的温度，合适的湿度。

　　目前，除了少数的专门存放普洱茶的仓库会采取调温调湿的装置与做法外，绝大多数普洱茶在仓储时采取的都是就地自然存放——云南普洱茶生产企业是这样，从南到北的众多普洱茶经营商户基本是这样，全国各地的爱好型收藏的消费者也基本是这样。一个显而易见的事实是，全国各地的温湿度往往是存在明显差异的。

　　那么，我们假设有一批100吨的普洱茶品，在同一年离开云南西双版纳产地，在同样十年时间里，以10吨为一组，分别是按照以下顺序和时间存放了10年：

　　第一组：一直在昆明存放了10年；

　　第二组：现在昆明存放了5年，后来运到广州存放了5年；

　　第三组：现在广州存放了3年，然后在北京存放了5年，再在杭州存放了2年；

　　第四组：先在昆明存放了1年，然后在香港存放了5年，后来又在北京存放了4年；

　　第五组：先在广州存放了1年，然后在台湾存放了8年，后来在北京存放了1年；

　　第六组：先在易武存放了2年，然后在广州存放了4年，后来在北京存放了4年；

　　第七组：一直在乌鲁木齐存放了10年；

　　第八组：现在昆明存放了3年，然后在哈尔滨存放了5年，后来在广州存放了两年；

　　第九组：先在广州存放了1年，然后在马来西亚存放了8年，后来又在广州存放了1年；

　　第十组：一直在广州存放了10年。

　　当然，大家知道，以上纯为以示对照的假设，不作为考虑到合适温度与湿度这两个因素之后的存放建议。

　　试问朋友们，这10组同样年份但不同存放地点的茶品，在各地的自然状态即不不调温调湿的情况下，当在第十年后同时拿出来品饮时，其综合品质会是一样么？

　　答案，显然是否定的。

　　所以，品饮有年份的普洱茶时，还是以其最终呈现的综合品质作为价值评价标准，而不要迷信年份。

岁月知味普洱茶进驻魅力重庆

山城重庆，魅力独一无二。在这里，问路不讲东南西北，只讲上上下下。在这里，回家都要走过九十九级台阶，都是爬上爬下的锻炼。在这里，每走十米都会看到一家火锅店，随时随地感受当地火锅文化。在这里，可以喝上一杯纯正的易武年份茶，感受匠心如一的岁月。

来重庆，踩踩青石板路，品尝当地的美食小吃，找个茶馆坐坐，感受下老重庆的风土人情，磁器口古镇上的宝轮寺，有千年历史，可以敬香祈福。街边还有不少茶馆，找一家坐坐，来一壶历经岁月的茶，将时光浸泡，感受那不变的情怀。当年的水手、袍哥大爷等都喜爱出入此间。喝茶的同时，有机会欣赏到当地的民间艺术，能够品尝到很多当地的美食和小吃。看哪家门店前排队最长，那家才是最纯正的味道。在这个爱吃火锅的城市里，更有许多爱喝普洱茶的人。

2016年3月26日下午2：30，在重庆的天月茶城里，岁月知味“看得见的转化”品鉴交流会暨招商会正如火如荼的举行，现场来了许多慕名的粉丝及普洱茶爱好者。

嘉宾签到

现场来参加活动的嘉宾，有着不同年龄，不同职业，不同爱好，来自不同的城市。有电视台主持人，有媒体记者，有普洱茶玩家，有茶店掌门人，还有之前从未喝过普洱茶的慕名者......

陈力先生宣布大会开始

此次，担任岁月知味“看得见的转化”品鉴交流会暨招商会的主持人是重庆电视台新闻频道当红主持人陈力先生。他本人喜欢喝茶，也是普洱茶的爱好者，并对普洱茶有着独特的认识与见解。

轻轻的抿上一口，让茶汤在口腔里肆意的流动，感受着看似淡如清风，恰似一江春水，宛似盈月将亏，恍似昨日重现的美。他说，原来普洱茶有着如此独特的魅力，不同年份的茶竟有如此大的差距。所谓的越陈越香名副其实，但是必须要有一个正确的起点，好的原料，好的仓储，然后将一切交给时间。

重庆天月茶城总经理吴真先生致辞

岁月知味营销总监李生奎先生致辞

重庆电视台记者采访

岁月知味营销总监李生奎为来宾及记者讲解“看得见的转化”，介绍岁月知味企业文化、十年发展史、运营模式以及加盟政策和优势。

易武古韵（2015）

易武古韵（2010）