花茶的制作方法喝花茶时不要随意混喝-茶礼仪网

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。

花茶的制作方法喝花茶时不要随意混喝

最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。

饮花茶可以保健祛病，尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。但是不要把花草随意混合在一起饮用，因为不同的花有不同的药用价值，具体要根据个人的体质来选择。如果花的选择不当，不同功效的花茶混合在一块，不仅不比单一花茶好，而且还可能对身体产生一些不利影响。

因为人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用、用多少量，还需根据自身体质，或者在专家的指导下进行。下面看看几种花茶的特性。

玫瑰花：性微温，具有活血调经、疏肝理气，对情绪有镇定、安抚的功效。

红月季花：性微温，有活血调经的功效。因为玫瑰花和红月季花功效相似，可以混合在一起饮用。

金银花：性寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。脾胃虚弱者不宜常用。

中国槐：性寒，具有凉血、止血、清肝泻火的功效，还能软化血管。脾胃虚寒者不宜饮用。

饮用时也有一定的讲究。在饮用花草茶前，最好咨询一下中医，看看自己是何种体质，以便选择合适的花茶。

有用+10

赏

紫荆花茶清热凉血功效与作用

紫荆花茶

原料：紫荆花1g、白头翁2g、绿茶3g。

用法：用开水冲泡后饮用。

功用：清热凉血。

金盏花是具有强大功效的药草，可以治疗皮肤的疾病及，特别是创伤灼伤，其具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果，并可以减轻晒伤、烧烫伤等。平时用来蒸脸、药草浴或手足浴，并可促进肌肤的清洁柔软。
金盏花茶含矿物质磷和维生素C等，可以利用部分是花瓣。饮用金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热。而它的花心还可以制成沙拉，用于烹调以增加色香味。金盏花茶是用一大匙的干燥花瓣冲泡而成，通常焖约10分钟即可，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调。感冒时饮用金盏花茶，有助于退烧，而且清凉降火气。它还具有镇痉挛、促进消化的功效，对消化系统溃疡的患者极适合。此外，金盏花茶还能促进血液循环，缓和酒精中毒，故也有益补肝的功效。

薰衣草花茶的做法

众所周知，薰衣草属唇形科薰衣草属，原产地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫，具有很高的生态观赏价值，也还有很高的饮用价值，那作为消费者大家知道薰衣草花茶的做法吗？不知道的话下面小编就给大家简单的介绍一下吧！

薰衣草花茶的做法

一、传统做法

原料：

熏衣草3克、茉莉花3克、蜂蜜15毫升

调制：

1、在500毫升热水中放入熏衣草、茉莉花，浸泡5分钟后取出茶渣。

2、加入蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。

二、熏衣草奶茶

原料：

熏衣草2克、牛奶1杯、蜂蜜15毫升

调制：

1、将5毫升热开水中放入熏衣草。

2、浸泡5分钟后取出茶渣。

3、加入牛奶和蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。

三、醇香熏衣草红茶

原料：

熏衣草5克、红茶包1袋、蜂蜜10毫升

调制：

1、将红茶包和熏衣草放入壶中用500毫升的沸水冲泡，5分钟后滤出茶渣。

2、饮用时加入蜂蜜搅拌均匀即可。

功效：

熏衣草具有排毒养颜的功效配合同样润肠排毒的红茶包，可起到排毒养颜、延缓衰老的作用。

薰衣草花茶的功效

1、镇定安神效果

薰衣草是公认最具有镇静，舒缓，催眠作用的植物。它能舒缓紧张情绪、镇定心神，平息静气，在国外就有医院把从薰衣草中提取来的挥发油用于改善老年人的睡眠。在新疆,很多维吾尔医院也用薰衣草全草制剂来治疗神经衰弱和失眠。

2、抗菌

研究发现，薰衣草有明显的抗菌作用，薰衣草中蕴含的芳樟醇是薰衣草抗菌的主要成分,它能抑制17种细菌（包括革兰阴性细菌和革兰阳性细菌）、10种真菌的生长。

3、抗炎和抗氧化

将薰衣草精油涂抹至发炎的患处，可以发现患处的愈合速度变快，还有明显的减轻肿胀的效果。同时，实验也证明了狭叶薰衣草50%甲醇提取物可以抑制脂质的过氧化,其中酚类迷迭香酸是抗氧化活性物质。

4、解痉、镇痛作用

我国《新药本草》一书中谈及薰衣草的功用时说：“此油有通气效力,内服可用油或其酒精溶液滴于糖上,以治疗胃胀及绞痛。”同时，薰衣草对回肠和子宫平滑肌也具有解痉作用，它的解痉作用不是通过肾上腺素和胆碱能受体起作用,也不是作用于钙离子通道,而是通过提高细胞内环磷腺昔水平而起作用。

5、降脂与降血压作用

有研究发现，薰衣草提取液有明显的消解脂肪的作用，同时，薰衣草精油还能通过嗅觉降低动脉压的平均水平。

吃薰衣草禁忌人群

气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质的人并不适合吃薰衣草，要少吃或不吃。

还有哪些人要避免使用薰衣草，薰衣草粉是通经药，妇女怀孕初期应避免使用。另外，因为薰衣草有降血压的效果，低血压患者也要慎用薰衣草。

薰衣草繁殖方法

1、温水浸种

熏衣草的种子要用40度温水浸泡，可以提高提高薰衣草种子发芽率，水凉后继续浸泡24小时，这样容易发芽。

2、播种方法

一般种子稍大些的（如熏衣草、鼠尾草），可以每个容器里点播2~3粒，发芽后视小苗生长状况留一株较强壮的，种子细小的（如马约兰），可以撒播，用手沾一些种子，轻轻撒在土上，发芽后间苗。酌情留1~3株小苗。

3、种子覆土

种子覆土厚度要看种子大小，一般为种子直径的2~3倍，细小的种子土要薄些，薰衣草种子大可以土盖的厚些，有些种子趋光性强，可以不覆土（如香蜂草、弥迭香）。

4、浇水保湿

熏衣草播种后要浇透水，浇水要用细喷壶，不能用力，以免将种子冲走，最好用坐盆法，就是用大盆盛2/3盆水，将容器坐到盆里，让水从容器的底孔漫漫渗入，大盆里的水位不要超过容器中土的高度，播种后容器上面要盖上保鲜膜，保鲜膜上刺几个小洞透气，把容器放在阳光下，保持20度左右的温度，大部分种子一周后可以发芽。

5、发芽管理

薰衣草种子发芽后，可以把保鲜膜拿掉，种子小的，可以等小苗稍强壮一些再拿掉。

6、适时上盆

薰衣草种子发芽后，小苗长出4~6片真叶后就可以上盆了，刚开始上盆要用小盆，等小苗长大后，再酌情更换大盆，换盆时要等土干一些的时候再换（因为换盆后要浇水，如果是土湿的时候，则潮湿的时间太长，小苗容易生长不良），先在小盆中加入一半以上，有一定肥力的培养土，为了不破坏根系，移植时不需抖落根部附近的土壤，将其直接移入小盆，再将土壤添满根部，移植后一定要浇透水，并遮阴几天，然后就可以放到阳光下养护了。

薰衣草的种植技术

1、土壤

薰衣草适宜于微碱性或中性的沙质土，可使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用，如是露地栽培时要注意土壤的排水，可将土堆高成畦后再种植。

2、浇水

薰衣草不喜欢根部常有水滞留，在一次浇透水后应待土壤干燥时再给水。浇水要在早上，避开阳光，水不要溅在叶子及花上，否则易腐烂且滋生病虫害。

3、光照

薰衣草需要充足的阳光及适湿的环境，夏季应至少遮去50%的阳光并增加通风以降低环境温度，冬季薰衣草在平地即可生长良好，应在全日照下栽培。

4、温度

薰衣草为半耐热性，好凉爽，喜冬暖夏凉，生长适温15～25℃，在5～30℃均可生长，长期高于38～40℃顶部茎叶枯黄，北方冬季长期在0℃以下即开始休眠。

5、施肥

薰衣草施肥可将骨粉放在盆土内当做基肥(每三个月用一次)，小苗可施用花宝二号，成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号。

6、病虫