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花与茶的混搭花茶的搭配有哪些

2019-07-21 访问量: 14 茶礼仪网

我们常说的花茶,分为两种:一种是单纯以干花制成的花草茶,另一种是用鲜花与茶叶搭配制成的花茶。鲜花与茶叶,这种搭配让茶叶吸收了鲜花的香气,在原有的基础上呈现出截然不同的风味。经典的花茶的搭配有哪些呢?

花与茶的混搭花茶的搭配有哪些

茉莉花茶

提到茉莉花茶,这个搭配应该是无人不晓吧?茉莉花茶在福建省、四川省等地都有出产,其中以福建省福州市的茉莉花茶最为著名,福州市还欲将茉莉花茶立为市茶。茉莉花茶属于见茶不见花的类型,是以上好的绿茶为茶坯,加入茉莉鲜花窨制,使茶叶饱吸茉莉的芳香,茶叶里并不带有茉莉花。

桂花乌龙茶

桂花乌龙茶性温,能消食解腻、促进肠胃蠕动,是减肥的首选。桂花产自秋天,性温和,能养胃、理气,而乌龙茶属于半发酵茶,具有很好的降脂功效。桂花加乌龙茶的搭配,令茶水带上了桂花的甜香,配上乌龙茶的清苦,绝对是品茶的首选。

玫瑰绿茶

玫瑰花加绿茶,这个搭配看起来是不是有些奇葩呢?玫瑰花具有活血化瘀的功效,而绿茶能清热利水,两者搭配,能疏肝解郁、排湿健脾,正适合湿热体质的人饮用,在潮湿、炎热的季节,也可以多饮玫瑰绿茶。

菊花普洱

菊花普洱茶,不用过多介绍了吧?菊普茶一直广受茶友们的喜爱,菊花茶的辛香,普洱茶的甘醇,二者合一,具有清热、降脂、降压、解腻、瘦身等功效,适合大部分的人群饮用。

花茶的搭配远远不止以上所介绍的这些。花茶与茶叶都属于纯天然无添加的茶饮,只要茶性不冲突,都可以搭配在一起饮用。茶友们尽管可以尝试着将不同的花与茶混合冲泡,说不定还能发掘出更多的搭配。

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花草茶的典雅情怀

花草茶是将食用植物的根、茎、叶、花、皮等部位,单独或综合干燥后,加以冲泡的饮料,一般具有良好的口感并具有某些有益于身体的功效。花草茶一般不经过加工,多为自然风干所得,这与现代人追求自然、崇尚健康相契合,所以越来越多的人开始饮用它。

喝花草茶除了可以感受那份幽雅的情调之外,欧洲人还将之视为药茶,用来保健养身。由于它不含咖啡因,对健康很有益处,很早就作为保健饮品使用。据科学测定,以植物花瓣为主的茶并不会使人难以入睡,常期饮用也不会引起如咖啡因类饮料所导致的心悸、肠胃不适、上瘾等症状。大多数的花草来源是野生的,但也有一些是由人工特别栽种而来的。花草茶在生产和制作过程中不添加任何添加剂、人工香料和色素,成品当然是既完整又自然,所以在冲泡时会有赏心悦目的药趣。传统上,评估花草茶优劣时,主要由色泽、香气、风味、水分、清洁度等项目评判。太高的温度、水分和光线的照射,都会影响花草茶的风味,让花草茶中的芳香成分挥发散去。

花草茶的外观很像脱了水的干花,用塑料袋装了,皱皱巴巴的叶片,沉沉的暗红和暗黄色。闻一闻,也有水果的芬芳,味道也是微酸微甜。喝花草茶最好用那种细洁的白瓷碗,其色、其香能尽情地抒展开来。

买回来的花草茶大部份都是从国外进口的,所以在购买时一定要注意其保存期限,以避免买到即将过期或已过期的花草茶。放置於密闭容器,可保持阴凉、乾燥、芬芳,亦可放置於冰箱冷藏库或冷冻库,注意与生鲜食品或气味较重的食品分开,以免沾染其他食物的味道。开封後尽快饮用,才可保证新鲜度。取用时,要用乾汤匙。

酸甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了喝起来温馨香甜的花果茶。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,而且一样的自然顺口。绯红酸甜的花果茶,多了水果的甜蜜风味,就形成了与花草茶淡雅别致、截然不同的情调。因为口感酸中带甜,人们常用缠绵悱侧的爱情故事来形容它,如此赋予了花果茶浪漫多情的风貌,也使它成了男欢女爱的代言者。

玫瑰、紫罗兰、红莓果和蓝莓果是花果茶的常客,而苹果和柠檬往往就独树一帜成单品的果粒茶;当然搭配的花果不同,滋味、色泽也就大相径庭,不过自然健康的走向却又异曲同工。浪漫的花果茶,也有实际的药效。苹果茶可以帮助消化;柠檬果则美容养颜;蓝莓果是养颜的大师。若加入蜂蜜或糖调味饮用,味道更加可口,是兼具美味、保健、休闲的生活伙伴。

加味茶的典雅情怀,在于它又香又醇的口味。在阳光灿烂的午后,佐以精美可口的小点心,喝上一杯馨香无比的加味茶,享受下午茶的精致风味与悠闲情趣,不失为舒缓情绪的好方法。加味茶的种类繁多,口味也千变万化。加味茶与花草茶或花果花的不同点反映在制茶过程中,它只将花香或果香烘焙入茶中,而非使用天然完整的茶果植物作原料。不少加味茶在烘焙时会添加一些香料,所以它的口感会比纯天然的花草茶或花果茶来得香浓,而这正是加味茶的魅力所在。

买花茶要不要看品种:花茶品种怎么选

很多内火比较旺盛的女性朋友们,脸上总会起上几颗痘痘,这些极其影响美观的小东西对于每一个爱美的女性来说,都是很难忍受的。现在很多人都知道,花茶对于去痘痘等问题有着神奇的功效,所以身边的很多女性朋友,前段时间也一直在让我给她们推荐哪个牌子的花茶比较好,其实她们关注点完全弄错了,因为实际上,花茶品牌不重要,合适才最重要。

买花茶要不要看品种:花茶品种怎么选

为什么说花茶品牌其实不重要呢?因为实际上,只要是市面上比较大一点的花茶品牌,大家的配方其实都是差不太多的,并不会出现哪家的花茶比别家的好的情况,需要警惕的其实是那些三无食品,才容易出现次品茶。

那么,哪种花茶才能去痘痘,即使没有明确的花茶品牌?小编在这里给大家带来了三个秘方:

一、梅花柠檬茶

取梅花和玫瑰花适量,将梅花和玫瑰花以2:1的比例混合放入玻璃杯中,以开水冲泡5分钟之后加入少量柠檬草,再等待二至三分钟即可饮用。

梅花的功效主要是舒缓肝部和胃部,夏天很多内火上升的根本原因其实是在肝部;玫瑰花的作用主要是养颜美白,而柠檬草一是为了缓解甜腻的口感,二是柠檬草也可以缓解皮肤的油性。梅花柠檬茶简直就是为了祛痘而生的花茶!

二、甘菊茅根茶

取洋甘菊15克,茅根10克,用水过滤后,同红茶一并放入茶壶中,加入开水冲泡七八分钟即可。

甘菊是明目去火的利器,而茅根则能够清热解毒,配以温良的红茶,是很适合夏天喝的花茶。

三、勿忘我苹果花茶

勿忘我花茶的做法非常简单,只要取适量的勿忘我和苹果花,以开水冲泡之后加入柠檬片和冰糖就可以了。

勿忘我有美白肌肤、清肝明目、滋阴补肾、延缓细胞衰老、提高免疫力的作用;配以温润补血、靓肤养颜的苹果花茶以及酸甜爽口、富含维C的柠檬片,集多种营养功效于一身。此茶可有效调节女性的生理问题,长期饮用会让您的肌肤自然透亮,最适合新陈代谢差,觉得肌肤暗沉,不够透亮的女性朋友饮用。

记住小编今天告诉你的这三个花茶配方,就再也不用为该选择哪个花茶品牌而纠结了。每天就这样喝上几杯花茶,就能让你在这个夏天不再有痘痘的烦恼,还不快去试试吗?

喝花茶要看体质花茶的功效大不同

各种茶有什么功效?抗衰老首选生普洱,绿茶抗氧化、美白一个都不少,红茶搭配红枣喝出好脸色,茉莉花茶是养颜美容高手。那么,你又可知道哪些体质要喝什么茶呢?让我们一起来探讨一下吧。

平时常见的花茶及其功效:

治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳的花草茶:

1、黄金菊:降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效。

2、薰衣草:头痛,失眠,预防感冒,舒缓焦虑紧张的心情。

3、野菊花:平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛。

4、合欢花:宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等。

5、迷迭香:有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。

6、柠檬草:具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。

明目降火的花草茶:

1、黄山贡菊:疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用。

2、野菊花:风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目。

3、野菊米:平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛。

4、杭白菊:镇静、解热、抑制多种病菌。

5、金银花:预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、百病不生。

对口腔疾病、嗓子有好处的花草茶:

1、薄荷:清凉解毒。口腔保健、咽喉康复起到良好的作用。

2、胖大海:是声带发育,保护嗓子的最佳的保健饮品。

3、玉蝴蝶:对急慢性吱气管炎咽喉肿痛,扁桃体炎有很好的治疗作用。

4、百合花:对肺,慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果。

5、甘草:祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒。

降血脂、降血压的花草茶:

1、千日红:具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒。

2、绞股蓝:能降血脂血压、降胆固醇。

3、人参花:强心补肾,降血压,延年益寿。

4、三七花:降血压、血脂,减肥,防癌、抗癌。

5、银杏叶:降血脂。

6、苦丁茶:降血压、血脂。

7、桑叶:降压降脂。

8、红血茶:降低血脂、胆固醇、软化血管。

润肺清肺的花草茶:

1、紫罗兰:保养上呼吸道,有助于治疗呼吸系统疾病,缓解伤风感冒症状,祛痰止咳,润肺,消炎。

2、桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效。

3、百合花:有润肺、清火、安神。对咳嗽、夜寐不安有良效。

4、柠檬草:具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。

5、抵抗二手烟配方:紫罗兰+百里香+甘草+少量陈皮或紫罗兰+桂花。

对胃有好处的花茶:

1、金盏花:养肝明目,消炎,养胃,解暑。

2、桂花:滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。