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桂花茶有哪些种类桂花茶的副作用

2019-07-23 访问量: 15 茶礼仪网

桂花甜香扑鼻,自古就有服食桂花“香体”的说法。桂花的药用价值也被中医所认可,认为桂花性温,可以补阳气、排除身体里的毒素,令肌肤白皙、养生润肺,还可以止咳化痰。桂花茶作为养生茶,也受到广大茶叶爱好者的认可。桂花茶有哪些种类呢?

桂花茶有哪些种类,这要从桂花茶的制法说起。桂花茶属于花茶,采收新鲜的桂花与茶叶窨制而成。桂花可与多种茶叶拼配,桂花茶有哪些种类呢?

桂花烘青

桂花烘青属于桂花茶的主要品种,主要产自广西桂林和湖北咸宁,不仅在国内广受欢迎,还远销日本、东南亚等地区。主桂花烘青的色泽墨绿,,香气浓郁,汤色绿黄明亮,味道甘醇。

桂花乌龙

桂花乌龙顾名思义,是以乌龙茶拼配桂花窨制而成,主要的原料是夏、秋茶。桂花乌龙是福建安溪茶厂的传统产品,主要销往港澳、东南亚、西欧等地。

桂花红碎茶

桂花红碎茶是以天然桂花窨制红碎茶来添香,取代了以香料添香,销往美国、法国等地均大受好评。桂花红碎茶色泽乌润,甜爽适口,汤色红亮。

桂林桂花茶

桂林桂花茶是广西桂林的特产,,香味浓烈清雅,汤色金黄。

除了以上几种,还有贵州桂花茶、咸宁桂花茶、浦城桂花茶等。桂花茶有哪些种类,这下茶友们都清楚了吧?桂花茶性温和,几乎没有副作用,可以放心饮用,但孕妇最好少饮花茶。

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谈谈桂花茶怎样划分

  桂花香味浓厚而高雅、持久,无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。今天小编就给大家讲讲桂花茶怎样划分,下面我们就一起来看看吧。

谈谈桂花茶怎样划分

     桂花茶的种类有:

  桂花烘青

  桂花烘青是桂花茶中的大宗品种,以广西桂林、湖北咸宁产量最大,并有部分外销日本、东南亚。主要品质特点是,外形条索紧细匀整色泽墨绿油润,花如叶里藏金,色泽金黄色黄,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味醇香适口,叶底嫩黄明亮。

  桂花乌龙

  桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是,条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底深褐柔软。

  桂花红碎茶

  桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室根据国际市场“芳香茶”风靡欧洲的发展趋势,以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果,产品送往美国、法国获得好评。主要特点是,外形颗粒紧细匀整,色泽乌润,香味浓郁,甜爽适口,汤色红亮,叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长,久久不散。

  桂林桂花茶

  桂林桂花茶产于广西桂林,70年代广西桂林茶厂始产。其品质特点:香味浓烈清雅,汤色金黄。小包装用彩色纸盒,分100克、250克两种规格。

  贵州桂花茶

  贵州桂花茶产于贵州。品质特点:以一级为例,外形紧细有毫,条索匀整,色深绿尚润;内质香气鲜灵浓纯,滋味鲜爽,汤色绿黄清亮,叶底绿黄明亮细嫩柔软。

  咸宁桂花茶

  咸宁桂花茶属绿茶桂花茶。产于湖北咸宁市国营柏墩场。品质特点:外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准,茶中有金黄色花干稀疏点缀;内质茶汤清黄明亮,桂花香浓郁,茶香花香并存,滋味醇和浓厚。成品含水率7.5%~8%。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分,性温,具散寒、去积、化痰等功效,并能强化绿茶的保健作用。

  小贴士:桂花茶温补阳气之功效。 主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。

       以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对桂花茶怎样划分也是有一定的了解了吧。

桂花茶的几个小知识

桂花茶的几个小知识

桂花,木犀科植物,常绿灌木,在9-10月间开花。从花的颜色,呈金黄的叫金桂,带香蕉黄的叫银桂,还有帱桂花和月季桂。从香气的高雅馥郁与食用价值来讲,银桂最好,数量也最多。桂花含水挥发性芳油0。3%左右,香气宜人,具有镇静止痛、通气健胃的作用。

桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,成为茶中之珍品,深受国内外消费者的青睐。在中国,适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。

桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。

冲泡桂花的量也不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟便可以喝。

桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。桂花茶还有温补阳气之功效。

桂花茶冲泡的方法

桂花性微寒、味辛,花开于秋季,芳香浓郁。桂花制成花茶之后,有生津、止渴、止牙痛的功效,以下为您详细介绍桂花茶的冲泡方法。

桂花茶的冲泡方法

1、取4-6朵桂花,放入500ml左右玻璃杯。

2、先用沸水冲泡一次,迅速将水倒掉。

3、再次用沸水冲泡,加至约8分满,盖上杯盖。

4、浸泡10分钟,即可趁热饮用。

友情提示

1、由于桂花花朵是比较小的,喝的时候可用过滤网滤一下再喝。

2、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,推荐搭配法兰西玫瑰、胎菊、乌龙茶。

桂花其他用法

除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。