菊花茶是有很好的效果的,很多的人都喜欢和菊花茶。但是对于一些需要注意的事项和泡茶的讲究很多的人却不知道,其实从古代到现在对于泡茶都是有很大的讲究的,爱好喝茶的就可以了解下。那么,泡菊花茶的水温有哪些讲究?
要诀两个字:沸水
本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”
现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,黄山之巅的黄山贡菊采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。
在这我们特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为,菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以,不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
泡菊花茶的水温有哪些讲究?关于这个问题,上文中也介绍了一下。同时也给大家介绍了一下关于菊花分类的一些问题,如果你很喜欢喝茶就可以对于上文的内容多了解下,相信对于你的生活还是有很大的帮助的。
菊花茶有什么功效
大家都知道菊花茶有什么功效吗,其实很多人可能都知道,菊花茶是下火的,夏天人们总是喜欢喝菊花茶,可是具体菊花茶的功效有哪些我们还不是很了解的,所以针对于这个问题,下面我们就把菊花茶的功效耐心的讲解给大家,希望喜欢。
菊花茶的基本介绍菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。
菊花茶的功效与作用:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。
防治心血管疾病菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降血压、扩张冠状动脉和抑菌,长期饮用能调节心肌功能、降低胆固醇,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。明目清肝对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。提神醒脑菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
上面我们简单地为大家介绍了菊花茶的功效,希望大家了解了菊花茶的功效之后能够更加喜欢菊花茶,也希望大家能够把菊花茶的功效分享给身边更多的朋友们,让他们也能够真正的喜欢我们这种好茶,让他们也能够健康快乐。
入冬养生,菊花茶只需要搭配它们功效极好!
菊花中含有大量的芳香物质、碳水化合物、氨基酸、丰富的微量元素等。具有降血脂、降胆固醇、抗凝、抗氧化、延缓衰老、保护神经、抗癌等作用。
长期饮用菊花茶具有一定的放松神经和缓解头痛的作用,对眼睛疲劳和视力模糊有一定的疗效。
菊花枸杞茶
材料:菊花10朵、枸杞30克
做法:
1。首先将枸杞放入3-5杯水中煮10分钟,然后加入菊花煮2-3分钟。
2。烹饪后,过滤掉材料,并将剩余的果汁放入热水瓶中。将它分成3-4次,一天喝一次。
功效:菊花枸杞茶对各种眼病有很好的预防作用。
菊花槐花茶
材料:菊花、槐花各10克
做法:
1、用开水冲泡,盖上盖子煮10分钟后饮用。
2、一般可冲泡3~5次,注意一天内喝完,不要过夜。
功效:菊花和槐花茶具有平肝、降血压和软化血管的功效。
菊花决明子茶
材料:决明子5克,野菊花1-2朵。
方法:
1、将决明子、野菊花放入杯中。
2、冲入开水冲泡3分钟。
3、温饮即可。
功效:具有清热的功效,可广泛用于治疗疖痈肿、咽喉肿痛、凤凰赤眼、头痛眩晕。同时,它还具有良好的调压效果,可用于高血压的辅助治疗。
菊花梅子茶
材质:菊花6朵小花,梅子6粒,冰糖1小勺,蜂蜜1大勺,红茶包1
做法:
1、将菊花放入沸水中,继续用慢火煮沸,然后加入李子,直到汁液腐烂,放入冰糖,溶解糖,然后关闭。
2、最后把它倒进茶壶里,然后加入红茶包和蜂蜜饮用。
菊花绿茶
材料:开封菊花12克,绿茶5克,白糖30克。
练习:用开水煮沸或冲泡。对于茶饮料,每天1剂。
功效:清热解毒、御寒安神、明目。适用于秋季寒冷炎热的天气、肝火、头痛、红眼、醉酒等。
柠檬枸杞菊花茶
成份:柠檬杭白菊枸杞
练习:在茶中加入1500毫升水,用大火煮沸,让它冷却。或者使用水泡约10分钟。
功效:菊花茶配枸杞、柠檬是护眼草药,柠檬的存在也改善了口感!
菊花红花茶
材料:菊花10g、红花5g、丹参5g
练习:将它们放在一个杯子里,用沸水冲泡,盖上盖子,用文火煮10分钟,而不是茶。
功效:坚持饮酒可以减少冠心病和心绞痛的发生率和程度。
金银菊花茶
材料:菊花8克、金银花5克
做法:
1、将菊花与金银花一起放入锅中。
2、饮用前,将适量清水放在一起煎煮约5分钟。
功效、有效地帮助消除体温和干热。
菊花山楂茶
材料:菊花15克、生山楂20克
练习:用水或沸水煮10分钟的方法是可以接受的
功效:经常饮酒可以扩张冠状动脉,扩张血管,降低血管和血脂。
薄荷菊花茶
材料:薄荷叶3片,菊花3朵。
方法:
1、将菊花、薄荷放入杯中。
2、倒入开水泡3分钟即可。
秋燥去火,别只知道喝菊花茶!
立秋之后上火的情况开始多了起来,怎么办?去燥去火呗!一说去火就是菊花泡水?这就是大错特错!
人体的火有很多种,因此会造成不同的痛苦:口舌生疮、胃部烧灼、脸上冒痘……火分虚实:
实火:多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致。
虚火:多因内伤劳损所致,如久病精气耗损、劳伤过度,可导致脏腑失调、虚弱而生内热。
两种火生发的原因不同,解决方法也不同,看完本文,对症去火,别只知道喝菊花茶!
胃火
清热、清滞苦丁茶
胃虚火最主要的症状是口渴,大便有的时候也会干。另外最最典型的特点,是出现胃疼,有时候胃会不舒服。
这个疼是什么呢?不是胃疼得直不起腰来了,而是胃总有饿的感觉,总是像没吃饱一样,可是吃饭的时候又不想吃,吃不进去,这就是典型的胃阴虚,就是胃的虚火旺。
胃实火,除了牙疼、牙龈肿、有时会起溃疡以外,还会口渴,特别喜欢吃凉的,另外就是大便干燥。通常是由湿热、食滞两方面原因造成。
胃火可以喝苦丁茶,按揉内庭
中医认为,胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要饮食节制,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃,饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐的不足,并且适当注意口腔卫生。
药疗方面,根据专业人士的指导可用中药川莲、灯芯花、莲芯、麦冬等泻胃火。
肝火
肝虚火主要症状为眼睛干涩、手脚心发热,烦躁。晚上有的时候会出汗,尤其是后半夜睡着的时候出汗。
肝实火主要症状为眼睛红、肿、疼以外,还会烦躁,容易发火。肋部胀痛,口苦,口渴,大便干燥。
肝火可以喝菊花茶,按揉太冲穴
肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好,也会造成肝火上升。
肝虚火者可用枸杞菊花茶(除了野菊花其他菊花也可),或者根据专业人士的指导服用杞菊地黄丸。
肝实火旺者可用炒熟的决明子泡茶或者野菊花泡茶,也可服用知伯地黄丸。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免火上浇油。
心火
表现症状:心烦急躁、面赤口渴、心中烦热,失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。心火分虚实两种:
心虚火表现为失眠、梦多、舌尖红、低热、盗汗、心烦、口干等;
心实火表现为舌尖起泡,反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
对于实火我们可以用莲子芯泡茶,或者食用苦瓜,也可服用牛黄清心丸;对于虚火我们可以用酸枣仁15克,枸杞10克,再加上五味子10克,一起煮水喝,以滋养心阴达到灭火的作用。
心火还可以喝莲子心泡水,按揉大鱼际、大陵穴位
虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤,《本草纲目》记载莲子“清心去热”,除烦热、清心火、养心安神,对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。
百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神,用百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。
肺火
肺实火:咳嗽、黄痰、咽痛、咽肿、发热或不发热;
肺虚火:干咳无痰、咯痰不爽、五心烦热、口干舌燥。
中医认为肺主皮毛,不妨适当吃一点属性偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、枇杷,同时多饮水,少吃肉类及巧克力等热量高的食品。
肺火可以喝金银花泡水,按揉鱼际穴
茶饮方面,可以用桔梗、生甘草、麦冬、西洋参、枸杞子适量泡水带茶饮。
除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法,通过深呼吸和主动咳嗽,帮助呼吸道排出分泌物,增强免疫力。
如肺热郁闭,可在医生指导下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤,阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。(图文来源于网络;版权归原作者所有)