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《DB34/T451-2004舒城小兰花茶》安徽地方标准(全文)

2019-07-23 访问量: 14 茶礼仪网

   注:舒城小兰花属特种烘青绿茶, 安徽十大传统名茶之一, 创于明清年间,因形似兰花,香如兰花而得名,产于安徽省舒城县境内,采摘一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢经精细制作而成,属历史名茶。为进一步统一"舒城小兰花"系列名茶的生产、加工工艺,规范舒城小兰花产品质量标准,维护传统历史名茶的声誉,提高市场竞争力,舒城县茶业开发办公室根据县茶业开发领导组的意见要求,向省农委和省质量技术监督局提出申请,经省农委批准,由县茶业开发办公室负责起草,特制定舒城小兰花茶省级地方标准,现已通过省标准审定委员会审定,于2004年9月10日发布实施。

舒城小兰花茶

安徽省地方标准,DB34/T451-2004

   1、范围

   本标准规定了舒城小兰花茶的定义、品质要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。
   本标准适用于舒城县境内生产的舒城小兰花茶

   2、规范性引用文件

   下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改项(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
   GB191包装储运图示标志
   GB/T5009.12  茶叶中铅的测定方法
   GB/T4789.3   茶叶中大肠菌群的测定方法
   GB/T5009.20  食品中有机磷农药残留量的测定方法
   GB/T5009.57  茶叶卫生标准的分析方法
   GB7718食品标签通用标准
   GB/T8302茶 取样
   GB/T8303茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
   GB/T8304茶 水份测定
   GB/T8305茶 水浸出物测定
   GB/T8306茶 总灰分测定

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迷迭香茶可以每天喝吗

  迷迭香茶属于草本植物,叶子呈长形,深绿色,开出来的花儿呈淡蓝色,花和叶子含有一种香气,闻过之后就很难让人忘掉。而且迷迭香茶药用价值高,用来泡饮还能保健身体健康,常饮的益处是很多的。那么,迷迭香茶可以每天喝吗?下面一起来了解看看。

  迷迭香茶可以每天喝吗

 

  迷迭香茶可以天天喝,但是要注意用量,女性月经期不宜饮用,孕妇也不能喝迷迭香茶。另外,隔夜的迷迭香茶也最好不要饮用,现泡现饮为好。

 

  迷迭香茶的泡法

 

  1、用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干。

 

  2、取3-5g迷迭香,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,迷迭香的香气随之飘散开来。

 

  3、放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。

 

  4、饮用时最好将迷迭香取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气。

 

  5、如果先放入滚水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的颜色,也比较耐泡。

  迷迭香茶还可以与玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等搭配,搭配出来的味道也比较好,大家也可以尝试看看。

 

  喝迷迭香茶的好处

 

  迷迭香茶最明显的作用就是清醒头脑,解除疲劳,令人身心感到愉悦。对于正在生长发育的儿童而言,迷迭香茶能够促进大脑发育,增强记忆力。对于长期办公的人群而言,迷迭香茶能够提神醒脑,减轻头痛的症状。

 

  迷迭香还能够消除胃胀气、改善脱发和减少头皮屑的产生。它还具有美容功效,经常饮用可以减少皱纹的产生,去除斑纹。在抑制肥胖上也有一定的作用。

 

  此外,迷迭香茶还有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、抵御电脑辐射。常喝迷迭香茶可以舒缓头昏晕眩及紧张性头痛,可以让人产生活力。

  精神、身体疲劳时,饮用迷迭香茶能让全身活力再现,被视为恢复青春的好帮手;浓烈的芳香能刺激神经系统,使注意力集中,并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。

 

  上述内容就介绍到这里。迷迭香茶虽然可以天天喝,但也不能大量饮用。而且迷迭香茶也不是人人都适合饮用,需要根据自身情况而定,在不适宜饮茶的情况下最好不要喝,以免对身体造成不利的影响。

认识自己认识花草茶

静坐观心,真妄毕现。

静中念虑澄澈,见心之真体;

闲中气象从容,识心之真机;

淡中意趣冲夷,得心之真味。

观心证道,在于自我。

一切成就,均始于一个意念,

认识了自我,就算是成功了一半。

  人生就是一出戏,每个人都是主角。然而,我们不只是演出而已,更是这出戏的创作者。一般戏剧总有个既定的结局,人生则不同,结果是操控在我们自己手中的。

  有些人相信,出生之时,一切都命定好了。其实不然,我们应该相信,籍由心灵和思考的升华,就可以为自己写出剧本,演出自己想演的角色。愈早动手,就愈能利用每一刻,掌握自己的人生。在生命的每个转角,都有机会在等着我们。如果我们努力,就能抓住机会;然而,若心中没有清楚的任务和目的,原本唾手可得的成功,也将成为过眼云烟。

  在人生这出戏里,为自己写好脚本的人,与庸庸碌碌过日子的人,有着天壤之别。一个认识自己的人是一个懂得反省的人,每天自我反省一次是一种很好的做法。时刻思考着自己可为而不可为的事情,当我们了解自己的一天时,我们就会感到多么幸运,会避免做出那些多么头痛、失望与悲伤的事情了。

 其实用以冲泡花草茶的药草定义相当广泛,在中国很早以前就被广泛应用于医药,本草纲目对这些草本植物,包括了根、茎、皮、花、枝、果实、种籽、叶等都有着详细的记载。而对于这些花草的了解,也有利于我们在享受花草带给我们芳香的同时,达到一定的药理功效。还有一些我们日常所食用的蔬菜、香料(spice)都属于药草植物,譬如迷迭香、鼠尾草及百里香等用来促进肉类美味的香料,也能冲泡成花草茶单独饮用,分别具有安定神经、消炎及止咳的疗效。牛津英文辞典中甚至将spice和herb归在同一条目下,不过前者多半特指能增进芳香或提味的植物产品,而后者多指如薄荷等具有芳香叶片的植物。

  我们通常喝的花草茶所用的花草植物都是由新鲜花草,采用一定的制造工艺,而制成的干燥成品,最后通过冲泡饮用。这样有一个好处,可以使你在任何季节和任何地方都可以喝到你想要喝的花草茶,同时也大大增加花草茶的保存期。还有使用干燥的花草泡茶,不但用量较新鲜的少,也较容易释放内含的成分。在适当时节采收的药草,将保有最多的有益成分。一般情况下,以采花为主的花草植物,在当花初开而未全盛时完整摘取;而采收叶或全草,则以茎叶茂盛或含苞未放时最适宜。而采收的时机也是相当重要的,有经验的花农会选择选择晴天的午前采收,这个时刻采收的花草特别容易干燥。采收之后还要注意去除枯枝叶及附带的昆虫,随即将花草移到阴凉且通风良好的地方,任其自然风干。这些步骤虽然简单,但十分重要,它能保证花草的芬芳物质不被散发,不经阳光直接照射,可以保证花草的原有形态,冲泡之后,花草会恢复新鲜时的色泽和样貌;通风良好则可以保证干燥花草没有发霉的味道。为使花草发挥效用,干燥过程中要保持花草完整,通常是每几株自茎中段捆一小束,然后几小束都悬空倒吊,花则摊放在一层层的棚架上风干。所以你如果自己家种植此类花草,又想着采收花草作为花草茶,务必注意以上几个细节。

  花草茶相较于茶,它的组成更加丰富多彩,你既可以选择单品应用,也可以利用合理的配搭,达到复合花草茶丰富的口感。复合花草茶通常是为了调和味道以易饮用或达成疗效,所以添加物的口味互补或保健特性类似,包括复合花草、复合花果、复合花果与茶叶(又称为加味茶)等形态,复合花草茶商品并由配方者赋予它们浪漫的名称。

  其实,花草茶的原料除了是干燥的,也可以是新鲜的。如果你的家里院子里面或者阳台上就栽种了相应的花草植物,你就可以采用新鲜的花草,直接冲泡。这样直接冲泡一定要注意清洗干净,去除叶片上的残留物。当然一般家庭都没有种植条件,这样也无妨,市面上有着丰富的干燥花草供你选择,而且售价也不高。

  品尝花草茶,可以清饮,也可以酌量搀入糖、蜂蜜、牛奶,或放些新鲜水果切片(柠檬、柑橘等)、香料(肉桂、香草等)、新鲜药草的叶、花等,原则上,添加物是用来增强或柔和花草茶的滋味。而且除了用水冲泡花草茶,还可以选择牛奶或酒来冲泡。

  由此可知,花草茶的世界自有它多彩多姿的乐趣。花草茶在西方是一种家庭饮料,在晨起、睡前或餐后品尝,所以营造温馨的气息;在我国,则以“天然的健康饮品”得到美誉,比较属于都市生活中一种下午茶的方式,呈现优雅的休闲情调。想象一下,在一个夏日午后,叫几个朋友,在家一边喝花草茶,一边畅谈人生,是多么惬意啊。

  做花草茶也是也一样,首先我们要认识花草茶,才能在下一步做出最为完美的茶饮。人们如此喜爱花草茶,除了希望能有助于保健调养之外,更因为它传递了纯真与优雅兼具的浪漫情怀。喝杯暖暖的花草茶,即使窗外早已是寒冬时节,心里却依然荡漾着春天的温暖与醇香。

  花草茶首先是由欧洲传过来的,在欧洲花草茶叫HerbTea,特指那些不含“茶叶”的成分的香草茶类饮品。而我们通俗的理解,花草茶则指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁班erba转变而成,源于地中海地区的古语,就是“草”的意思,中文可以翻译成“药草”或是“花草”。

作者:张狂 来源:PClady

合欢花茶功效

合欢花是一种能解郁、安神、理气、明目的中药,也可以叫它乌绒、夜合花等,用来泡水饮用对身体有好处,能起到不错的保健功能,是绿色健康的一道饮品。下面,我们就来了解下合欢花茶的功效。

合欢花茶功效

1、合欢花含有合欢甙,鞣质。可解郁安神,滋阴补阳,理气开胃,活络止痛,用于心神不安、忧郁失眠,清热解暑,养颜祛斑解酒。

2、合欢花可治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。

合欢花茶饮用方法

合欢花可单泡,也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。取出4-6克合欢花用开水冲泡5-8分钟即可饮用。

合欢花的食用法——合欢花粥

合欢花含有合欢甙,鞣质。《本草经》说:“合欢花能安五脏,和心志,悦颜色。”尤其对孕妇,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。做时,取干合欢花30克鲜者50克,粳米100克,红糖适量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人精力充沛,益寿延年。

合欢花茶的禁忌

阴虚津伤人群慎用合欢花;脾胃虚寒人群慎用合欢花;孕妇慎用合欢花。

合欢花茶功效不错,药用价值高,泡水饮用确实能够调理身体健康。但是,合欢花茶并非人人适宜饮用,还需根据自身情况合理选择。