秋天喝菊花茶可以防燥防上火-茶礼仪网

秋燥天尤其需要润肺生津，中医认为“春夏养阳，秋冬养阴”。由于现代生活的节奏过快和压力过大等原因，导致许多人的阳气不能与自然阳气同步变化，因而秋冬交际阳气不能收藏，受到自然界燥气压迫形成体内郁火。人们在经历一个夏季后体内也积聚了一些燥热，适时泡一杯菊花秋露茶，不仅能解一解“秋乏”，还能起到滋润肺阴，清除肝火的保健效果。

常言道：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露！”寒露过后，就是秋茶上市的大好时机。秋高气爽，有利于茶叶芳香物质的合成与积累，这个时候采摘的秋茶，高香持久，品质最佳，茶香、口感都是极好的。尤其是湘丰玉露毛尖茶，更是这个时节秋露茶的代表茶品。

菊花秋露茶采用干菊花和寒露时节采摘的湘丰玉露毛尖作为原料，冲泡简单，三、四朵菊花，五至八克玉露毛尖，按个人口味配上少许冰糖用80度左右的沸水冲泡3-5分钟即可品饮。菊花味甘苦，有散风清热、清肝明目等作用。玉露毛尖精选国家茶叶标准基地——飞跃基地上等鲜叶汤色绿亮，鲜爽醇厚，秋香高久，清韵回甘。菊花秋露茶既有提神清火的功效，且兼具茶香与花香，品意悠长，中和静雅，最适合深秋祛燥静心。

秋季干燥上火的朋友，不如泡一杯菊花秋露茶，慢慢滋润一下吧。

有用+10

赏

平阴玫瑰花茶的功效与作用及禁忌是什么?

　　平阴县盛产玫瑰花，种植始于唐朝，历史源远流长。是经国家卫生部认定的药食同源的新资源食品。具有美容养颜、活血化瘀、软化血管等功效与作用，但在喝平阴玫瑰花茶时也要注意一些饮用禁忌。

　　平阴玫瑰花茶的药用价值

　　玫瑰花性温、味甘、微苦，归肝脾二经，是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤、精神疾病的良药，用玫瑰花蕾入药已有数百年的历史。《本草正义》载：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，理气活血，宣统窒滞，而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”《本草拾遗》载：“活血行血，理气，治风痹、乳痛，肿肝毒初起、肝胃气痛。”

　　平阴玫瑰花茶的功效与作用

　　玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，那么平阴玫瑰花茶的功效有哪些呢？

　　中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。

　　此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。

　　在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。

　　平阴玫瑰花茶冲泡禁忌

　　1、不要与茶叶一起冲泡。很多人觉得玫瑰花茶的味道太淡，都喜欢与红茶、绿茶混合着喝。殊不知这样会影响到玫瑰花茶解郁的功效，即便喝再多也无益。

　　2、选择质地好的水。如果要泡出好的玫瑰花茶，不仅玫瑰花本身质地要优，水质也要好才行。建议选择矿泉水或者是山泉水，泡出来的玫瑰花茶味道会更好一些。

　　3、不要使用沸水冲泡。冲泡玫瑰花茶都不适宜使用100度的开水，建议使用75-85度的水冲泡，可以等水开了等待一会再来冲泡，因为水温太高容易冲去玫瑰花茶的营养成份。

　　平阴玫瑰花茶人群禁忌

　　1、孕妇要少喝。孕妇们要少喝玫瑰花茶，因为玫瑰花茶具有收敛和活血的作用，不利于胎儿的发育。

　　2、月经量过多的人在经期不要饮用。

　　3、胃寒、腹泻、便秘的人不要服用。

　　4、常感觉到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝，容易越喝越累。

　　平阴玫瑰花茶不仅具有观赏价值，还有品饮价值和药用价值，因此，很多人都喜欢喝平阴玫瑰花茶养生保健。通过本文的介绍，希望能帮助大家更健康饮茶。

专家提示挑选最合适自己的花草茶

姹紫千红花草茶彩色的健康

在西方，花草茶被称为HerbalTea，是以药草为原料配制的一种饮料。药草属草本植物，种类繁多，而其中一些具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用。然而，在医疗技巧并不发达的古代社会，药草作为民间主要的医药配方，人们更器重它的疗效。直到18世纪末，药草茶的休闲价值才逐渐被人们创造，在法国发展为一种饮用时尚，上世纪80年代大量引进我国后，其自然健康的风味也得到了人们的青睐。称其为“花草茶”。

　　在原料上，花草茶与器重医疗的药草茶并无什么差异，只是在制造工艺上，增长了对色香味方面的制造请求，而对药效的请求有所下降。

　　“观赏茶”，更是“养分茶”

　　浅金色的菩提子花茶、紫色的锦葵茶、绛红色的丽春花茶、蓝紫色的薰衣草茶、绿色的蒲公英茶，花草茶的缤纷颜色足以带给人赏心悦目标视觉享受，与此同时，花草茶中也含有丰盛的养分成分，对人体健康具有广泛的功效。

　　据专家先容，常见的养分成分有水溶性维生素、矿物资、类黄酮、鞣质、芳香油类、苦味素、配糖体等。其中，芳香油类具有良好的醒脑明目作用，水溶性维生素可增进消化代谢，类黄酮利尿，对心血管也有掩护作用，苦味素则有消炎、抗菌之效。而每一种花草茶，都可能更侧重于某方面的保健功效，比如玫瑰果茶中富含大量维生素C，极具养分价值。

　　专家提示说，饮用花草茶不能光看它的外观美丽，首先应对它的功效特点有所懂得，挑选最合适自己的花草茶。

　　几种常见的花草茶都有保健疗效，如金盏花有清热的功效，能减轻伤口疼痛、增进消化；玫瑰能降火气、活血美肌、预防便秘；薰衣草可缓解焦虑及偏头痛、预防感冒；柑橙花苞能增进消化、助安眠、养颜美容；百里香可缓和咽喉肿痛，有杀菌作用；迷迭香可增进血液循环、安神定气；薄荷可排除腹胀、镇静安神；蒲公英能降血压、健肝肾。

　　冲泡的温度不宜太高

　　泡花草茶，也有奇特的茶道“工夫”。

　　花草茶，一半是用来品尝，一半是用来观赏，可不能装在瓦罐里。泡茶时，最好选用透明的玻璃壶，看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色，也是一种享受。花草茶在冲泡过程中，温度应比一般茶叶略高一点。由于一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序，而花草茶在制造中一般是先干燥后烘干。

　　须留心的是，在能泡出茶汤风味的条件下，冲泡的温度尽量不宜高，由于茶中一些有效的活性物资如多酚、类黄酮之类，会在高温下分解，使功效受到损害。一般而言，冲泡的温度愈高，茶中的苦涩味愈重，可适当加一点橙汁、蜜糖等调和苦味。当然，若是爱好喝浓的口味，也可以煮一下。

　　假如想喝复合味的花草茶，一次冲泡时也不宜放进过多品种，一般三四种就可以了。切忌放得太多、太乱，既影响看样又不利于口感。

　　如何选购花草茶

　　假如要选购花草茶，须留心以下几方面：

　　首先是懂得产地，最好能懂得生产企业的情形，是否安全和卫生是最主要的。其次是选择有特点的花草茶，外观和养分功效要兼顾，从中挑选最合适自己的一款。最后应挑选干燥度好的，水分最好在4％以下，这样便于长期保存。一般花草茶可保存一年，一年后其养分功效和色素都会受到影响。由于草本植物轻易氧化，自然色素在水分高的情形下会发生降解。花草茶买回家后，可置于透风干燥处保躲，也可置于冰箱内，但留心不要串味。

　　以下这些人群不合适喝花草茶：

　　1、对花草类过敏者；

　　2、孕妇和婴儿；

　　3、高血压、高血脂、糖尿病等慢性病患者。