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夏末秋初降火喝花茶

2019-07-23 访问量: 14 茶礼仪网
鲜花中含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,具有一定的药用和保健功能,且多数具有清热解毒功能。

1.菊花:

将龙井茶4克、菊花7克,用600毫升沸水闷泡数分钟后,即可以饮用,具有祛风散热,清肝明目的功效。

2.金银花:

将金银花的花、叶加水,先用猛火,后用小火煮三分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”,适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。

3.金莲花:

不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,可单独代茶饮,也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片等任一种同饮。

4.五花茶

顾名思义,由五种有一定治疗功效的花配伍炮制而成。

柴米油盐酱醋,能调出色香味俱全的满汉全席;烹调不当,则害人吐泻不堪。五花茶也一样,没有固定的搭配,需要根据中医的三因制宜理论,因时因人因地巧妙配伍,对症则皆大欢喜,误证则骂名一筐。

天下菜肴不离米油,五花茶也有两种基本花:菊花和金银花。米有大小米之分,菊花却分白菊和黄菊。白菊花清肝明目效果好,眼睛干涩、口干口苦时可用;黄菊花清热解毒作用更好,上火、口腔溃疡、牙龈肿痛时可用。

5.月季、玫瑰更宜女人

萝卜青菜,各有所爱。如果说五花茶是萝卜青菜,体质便是抉择者。

五花茶,为寒凉性茶饮,喝多了容易闹肚子,特别是平时就爱喝热水怕生冷食物的人,甚至一剂都喝不得。

女性朋友对此计较苦恼,喝吧,特殊生理期不舒服;不喝吧,感觉或就要把自己吞没。这时,不妨试试将一两味换为月季花、玫瑰花等温性的花,就像在一杯冰水里兑开水一样,平和药性。根据自己的体质,搭配正确的五花茶,才能更健康。

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推荐几款茶生茶方具有清热,明目,消炎解毒功效

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菊花龙井茶

 

配方:菊花10克、龙井茶3克。

服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日l剂,不拘时服饮。

功效:抗炎,杀菌,清热,明目。

适用:肝火上升所致的红眼病(结膜炎)。
  

银耳冰糖茶

配方:银耳30克、冰糖60克、茶叶6克。

服法:茶叶冲泡成  汁。银耳、冰糖用文火煎沸30分钟后, 加入茶汁即成。每日l剂,连吃带喝。 连服数日。

功效:清肺热,益脾胃。

适  用:红眼初起。

 

决明茶调散

配方:决明子不拘量、茶叶6克。

用法:决明子研成细末,用茶叶煎成浓汁调和成糊状,涂于两侧太阳穴,药千再敷。每日数次。

功效:疏风,清热,明月,消炎,抗菌。

适用:目赤肿痛,风热头痛。

 

枸杞茶

配方:枸杞子10克、红茶15克:

服法:枸杞子煎沸5钟后,趁沸加入红茶拌匀即成。每日l剂,分3次服饮。

功效:益肝明目,润肺补肾,养血。

适用:肝炎,视力减退,潮热盗汗,性欲早退。

 


桑叶茶

配方:桑叶5-15克、菊花15克、甘草5克、绿茶1克。

服法:混合后加水煎沸1O分钟即成。每日l荆,分3次饭后服饮。

功效:清肝明目,消炎解毒,祛痰镇咳。

适用:急性结膜炎,慢性青光眼,急性泪囊炎,风热咳嗽。

 

茶水熏

配方:高级绿茶适量。

用法:茶叶加沸水冲泡入杯。眼睛对住杯口,双手捂杯,以免散热过快。难忍时,可稍作休息。每次熏眼时间保持10分钟左右。日熏2-3次。

功效:调节服组织,恢复清晰度(明日)。

适用:视力减弱。

 

木耳鸡蛋茶

配方:鸡蛋2只、木耳25克、绿茶10克。

服法:鸡蛋煮熟去壳,加木耳和浓茶汁用文火烧至木耳熟即成。连吃带喝。每日l剂,分2-3次吃。

功效:清热,润肺,解毒,去火。

适用:急性结膜炎。

 

杞子菊花茶

配方:枸杞子10克、白菊花lO克、红茶l克。

服法:枸杞子用盐炒至发胀,与白菊花、红茶混合后,用沸水冲泡5分钟即成。每日l剂,分3次服饮。

功效:养肝明目,疏风散热。

适用:视力衰退,目眩,夜盲症。

 

什么是花茶花茶的冲泡讲究

花茶又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。

什么是花茶花茶的冲泡讲究

花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。

药学专家认为,有些干花、中草药当茶饮对身体并无大碍,但有些却不宜饮用。先说用中药泡茶,如胖大海是纯粹的中药,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑,而因声带小结。声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海无效。而且,饮用胖大海会引起大便稀薄、胸闷等副作用,特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。

决明子可降血脂但会致腹泻。决明子虽然有降血胆的作用,但同时可引起腹泻,长期饮用对身体不利。

甘草长期服用引起血压升高。甘草有补脾益气、清热解毒等功效,但长期服用引起水肿和血压升高。

干花泡茶,也不是绝对安全,如饮用野菊花后少数人出现胃部不适,胃纳欠佳、肠鸣、便溏等消化道反应,脾胃虚寒者、孕妇不宜、专家指出,不要将干花、中草药当补品饮用。

另外,无论剂量过大还是服用时间过长,都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意,因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。

哪些属于花茶

花茶有哪些?小编列举几款常见的花茶:
1、甘菊:具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适。可消除各种不适引起的身体酸疼,退肝火,消除眼睛疲劳。


2、素馨花:生津益气,养肝明目,滋阴补肾,排毒养颜,健胃消积,安神补脑。
3、金莲花:具有清热解毒,养肝明目,提神健胃等功效。
4、菊花:具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。
5、勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。
6、甘草绿茶:帮助抵抗辐射的损伤,有效的清除身体内的毒素。
7、茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃并经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
8、玉蝴蝶:清肺热,利咽喉,美百肌肤,降压减肥,促进机体新陈代谢。
9、辛夷花:排毒养颜,消暑只咳,降压减肥。
10、马鞭草:有强化肝脏的代谢功能,并具有松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效,可治偏头疼,还有瘦身的功用。注意孕妇避免使用。
11、薄荷:有助于开胃,促进消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。消除口臭,解酒醒酒。消胃胀气都有效。
12、桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
13、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁及多种微量元素,有安心、益智、润肺止咳之功效。
14、熏衣草:有助于镇静神经、帮助睡眠。
小贴士:在饮用花茶的选择上,一定要遵循“对症下药”的准则,建议您在饮用前,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。