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你知道黑茶有那些作用吗?

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网
黑茶是六大茶系之一,也是中国的特有茶类,生产历史悠久。

黑茶茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。

你知道黑茶有那些作用吗?
深层排毒

黑茶消暑,解毒,通便功效显著。借助安化黑茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。喝黑茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

抵抗衰老

黑茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果,因此,坚持饮用黑茶,有达到减肥、降脂、降压的功效。黑茶采用茶树大叶茶制造,含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说黑茶具有抗衰老的美容作用功效。

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帮助睡眠

黑茶不会影响睡眠,茶中影响眨眼的物质是咖啡碱,咖啡碱在鲜茶叶中含量最高,而黑茶因其渥堆发酵期长,在纯化和物质络合过程中咖啡碱衰减较多,每100ml中含20ml,在黑茶的制作过程中,茶叶中丰富的茶氨酸、茶多酚等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。所以,所用黑茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,可以预防失眠。

除了美容,黑茶的功效还可以减肥。

在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗量减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。

你知道黑茶有那些作用吗?
减肥原理

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黑茶的养生功效以及饮用禁忌

  黑茶是有养生的功效,而且效果也是非常的不错。生活中,就有很多人选择喝黑茶来进行养生保健,并且长期的坚持下去会收获很多意想不到的惊喜。那么,现在我们就来看看黑茶的养生功效以及饮用禁忌。

  黑茶的养生功效:

 

  消脂:

 

  黑茶中富含多酚类和氧化产品,中国十大名茶,可以消融脂肪,促进脂类物质倾轧,加快脂肪的解析,低落体内脂肪的含量。黑茶常被称为瘦身茶、美容茶、消食茶。

 

  延缓朽迈:

 

  黑茶含有儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖等,尤其是黄酮类因素含量极高,具有破除自由基之功,能起到延缓细胞朽迈的浸染,长短常不错的养生佳饮。

  助消化:

 

  黑茶含有大量的膳食纤维,常饮有助于改进肠道微生物情形,具有调剂肠胃、清肠胃、助消化等功能。黑茶常被人们用于治疗腹胀、痢疾、消化不良等症。

 

  杀菌:

 

  黑茶含有富厚的茶黄素和茶红素,研究表白,茶黄素能有用破除自由基,对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、流感病毒、轮状病毒等有必然的克制功能。

  降脂降压:

 

  黑茶中富含茶黄素,被称为心血管的清道夫;具有软化血管、破除血管壁内的粥样物质的功能。常饮黑茶,有助于克制血压升高,低落血液中胆固醇的含量。

 

  利尿解毒:

 

  黑茶含有富厚的咖啡碱因素,对膀胱有刺激的浸染,能促进尿液的滤出率,有着较好的利尿浸染。另外,黑茶富含茶多酚,可以或许沉淀烟草的尼古丁,并随小便倾轧体外,因此多饮黑茶还可以缓解重金属的迫害浸染。

  黑茶的禁忌:

 

  忌喝新茶:

 

  新的黑茶存放时刻短,含有较多的未经氧化的多酚类,对人的胃肠黏膜有较强的刺激浸染,轻易诱发胃病。因此,应只管少喝黑茶类新茶,存放不敷半个月的新黑茶更不宜喝。

 

  忌喝头遍茶:

 

  茶叶在种植和加工进程中有也许会受到农药等有害物的污染,外貌轻易有残留,应停止饮用头遍茶。

  忌空腹品茗:

 

  空腹品茗,能稀释胃液,导致肠胃太过消化,从而激发头晕、心慌、手脚无力等症状。因此,必然不能空腹品茗。

 

  忌饭后品茗:

 

  黑茶含鞣酸因素,能和食品中的铁元素产生回响,天生难以消融的新物质,从而引起人体缺铁,乃至诱发血虚症。正确的饮用时刻为餐后一小时。

  不宜人群:

 

  黑茶含有茶碱,饮用后有升高体温的浸染,发热病人饮用相等于推波助澜哦。同时经期女生、孕妇、溃疡病人等人群,都不宜饮用黑茶。

 

  为什么黑茶不会过期?

 

  黑茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变坏。

  因为黑茶属于后发酵茶如果保存得当,是会越陈越香的,功效越强。你在购买时会发现在黑茶的外包装上标示有可长期保存期限,这是因为黑茶经过三次发酵,经过七七四十九天的自然晾晒。黑茶在发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与,黑茶会长出一种活性菌,俗称《金花》。事实上你可以放心的饮用安化黑茶。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。

 

  黑茶味道浓烈,对于刚接触黑茶的人比较不习惯。老的黑茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃,降三高、降血糖、还要药用功效,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和。

研究表明黑茶多喝有助于降低血糖

国外苏格兰敦提大学的研究人员最新报告指出,黑茶里面含有一些类似胰岛素功能的元素,2型糖尿病人多喝黑茶有助于控制其血糖水平。

  负责此项研究的丽纳博士说,研究中发现黑茶中有两种类似胰岛素的物质茶黄质和茶红质,黑茶中的这两种成分可以替代胰岛素起到降糖的功效。

  我国黑茶品种繁多,主要有云南普洱茶、广西六堡茶、湖南黑茶以及湖北老青茶等。其中以湖南黑茶在2007年以后已经成为了很多茶友不可少的日常饮用茶。湖南黑茶中有历史悠久的千两茶、百两茶、贡尖、茯茶。

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湖南盛产安化黑茶吗

湖南盛产安化黑茶吗

安化黑茶是以黑茶产地来的命名。因此安化黑茶是特指于产于湖南初始化的黑茶,也就是说湖南盛产安化黑茶。并且安华黑茶之所以生产地在湖南,最主要的原因在于湖南安华的气候与土质分不开的。

安化位于湖南中部和西部相交的过渡地带,地处雪峰山脉东北端.境内峰峦起伏,森林密布,云雾弥漫,溪流纵横交连,水清净透,青山倒映,鱼虾戏游。资水从西至东贯穿而过,两处截江平湖,瀑布喷飘,滩陡水峡,激浪碧流,两岸山崖接绿洲。独特的地理条件和清新的自然环境宜于茶树生长。自古就有茶树遍布“山崖水畔,不种自生”之说。并且“崖谷间生殖无几,惟茶甲诸州县”。安化茶叶叶宽肉厚,内含物丰富,品质优良,正如五代毛锡文《茶普》所云:“其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。”

湖南盛产安化黑茶是中国茶体系中最典型的黑茶代表。湖南农学院教授蔡正安先生以安化黑茶为基础典型,在《湖南黑茶》一书中,对湖南盛产的黑茶重新进行了定义:“黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大中叶群体品种鲜叶,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的.具有色泽黑褐油润,滋味醇和或微涩,汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成形的紧压茶总称。