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夏天炎热凉着喝黑茶好处多夏天喝黑茶有什么好处

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

说到夏天给人的感觉就是炎热的,别说运动,就是静静的坐在那经常都是汗流浃背的。水分流失的多的,人自然就渴了,渴了自然就要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。

茶叶有解渴的作用,所以用茶代替不健康的碳酸饮料对身体是有益无害的,比如凉着的黑茶

特别提醒的是,夏天黑茶凉着喝,品质不会降低,还别有一番滋味在心头呢,如果能冰镇着拔凉拔凉的喝,感觉绝对酸爽。

夏天炎热凉着喝黑茶好处多夏天喝黑茶有什么好处
黑茶

1、黑茶凉着喝,降温解渴好处多

黑茶是个好东西,夏天凉着喝最易降温解渴,而且可以隔夜喝,常喝茶的人都能体会到黑茶的这点好处。著名药理学家、中南大学临床药理研究所副所长刘昭前教授认为,夏天宜于喝黑茶,黑茶凉喝,好处多多。笔者曾见到安化一些茶厂每天都准备几桶黑茶,以备第二天上班的工人喝。

不管你是学生族还是上班族,如果每天备上一杯冰镇或凉爽的黑茶,等着小伙伴猜测羡慕嫉妒恨吧,逼格蔓延有木有?

2、黑茶凉着喝,补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。这真不是吹的,因为对主食牛羊肉的西北少数名族而言,饮用安化黑茶已有千百年的历史,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。

对于大多数人来说,夏天吃饭少、出汗多,需要及时补充水分和养分。而黑茶,将是你身体棒棒哒的秘密神器,你服不服,求你服了吧!

3、黑茶凉着喝,有助消化

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而帮助消化,日本学者通过科学检验已证明,别问我为毛提日本,你猜?

夏天胃口不好,黑茶即可以打开你的味蕾。

4、黑茶凉着喝,减肥降脂

安化黑茶具有良好的解油腻、降解脂肪作用。就这点,在新疆、内蒙等地以肉食为主的少数民族必须天天喝黑茶就知道了。长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,特别常饮通便利尿的加了荷叶的茯茶,对体重、体形具有良好的调控作用。

春天不减肥、夏天还有机会,黑茶愿与你并肩作战,歃茶为盟不?

5、黑茶凉着喝,降低烟酒危害

安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。再同时,安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

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常喝黑茶能增强人体免疫力吗?

人体的免疫系统是用来抵抗外来微生物的侵害, 从而保障人体的健康。人体免疫防御系统是经过免疫球蛋白体而形成的,它可识别入侵体内的病原,再经白细胞和淋巴细胞形成抗体和巨噬细胞对病原实行围歼。

常饮黑茶可以提高人体中白细胞和淋巴细胞的数量与活力,可以促进脾脏细胞中白细胞间介素的产生,以此来提高人体的免疫力。

常喝黑茶能增强人体免疫力吗?

中山肿瘤研究所就曾用小白鼠进行过相应的科学试验,试验结果表明,以黑茶撮物饲喂小白鼠之后,可使其因骨肉瘤而引起的细胞免疫功能低下的现象,得到非常有效的改善,甚至可以恢复正常水平。

黑茶撮物可以使小白鼠的脾脏抗体产生的细胞数量显著提高,喂饲组比对照组差不多增加了50%。

医学表明,人体消化道的免疫力与微生物区系的构成有极大关联,消化道中的有益细菌和有害细菌种群数量的波动,就决定了肠道免疫力的功能强弱。

常饮黑茶可使消化道内双歧杆菌增加, 对别的肠道中的有害细菌有杀伤和抑制的作用。

因此,喝黑茶对增强人体肠道疾病免疫力有一定帮助。

黑茶制作技艺

安化千两茶属黑茶类,其工艺发源、传承于湖南省益阳市安化县境内,有140年历史。该地集山区、库区于一体,特殊的地理环境,形成了优质的土壤和优良的气候,适宜于茶树生长。

安化素有“中国茶乡”之称,唐朝中期,所产“渠江薄片”茶成为朝廷贡品。宋朝熙宁年间置县时,“惟茶甲于诸州市”。明朝万历年间,安化黑茶定为销往西北的官茶,占据欧美市场,曾有“无安化字号不买”之说。道光元年(1821),当地茶商为了便于运输,把收来的黑茶踩捆成小圆柱形,每支定为100两(16两老秤),故称“百两茶”。同治2年(1867),江南镇边江村的几家茶农在百两茶的基础上,独创出千两花卷茶,重量为老秤1000两。当时,千两茶工艺传内不传外,三、四十年后才收徒授术。新中国成立后,其工艺得到了一定范围的传承。目前,正在积极抢救这项工艺。

安化千两茶制作属手工操作,实行土法生产。使用的工具有锯子、剖刀、刮刀、茶杈、湿布、灶炉、筛子、风车、蔑篓、抽屉、木棒、压杠、扎蔑等。其制作分两个阶段进行,首先制作黑毛茶,经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、烘焙等5道工序,然后进行千两茶精深加工,黑毛茶经过筛分、拼配,再采用软化、装篓、踩压、扎箍、锁口、冷却、干燥等工序,日晒夜露55天,遂成成品。

安化千两茶的主要特征是手工技艺精深,选茶准、烘茶干、装茶满、踩茶紧……等等这些流程,一环紧扣一环,一丝不苟,精益求精,以质优取胜。其重要价值在于科技含量很高,从而获得相应的社会效益和经济效益。

目前,安化千两茶是中国最正宗的黑茶品种,享有“世界茶王”的盛誉,堪称我国茶文化的“活化石”。

麻黑茶

麻黑是易武的一个村,不过和刮风寨一样,能以村名之于茶区之上,一定是别具风格。

品到这泡麻黑老树茶,正值久旱大雪,心情为之一爽。拿出紫砂壶,趁着纷飞雪片泡了起来。干茶的油润度很好,似乎超过其他的普洱生茶,而在墨绿的茶条之中,间杂黄绿色的条索。满怀欣喜的一冲,并没有什么期待中的香气啊?难道是内质浑厚?又冲几遍,其实感觉口感虽然不差,但也不至于拔得头筹。只是汤色较之一般生普洱浓厚偏黄。索性停下冲泡的频率,细嗅杯底的冷香。嗯,依稀中还能分辨易武茶区特有的脂粉般的香气,但是又明显有别的香气,更加挺隽,别有诱惑。突然想起在傣语里,“易”是女性的意思,“武”是蛇的意思,易武本身就是美女蛇出没的地方,易武茶是勾人的、动人心魄的。那么麻黑,不会如此平庸,且再试试。

再烧一壶水,既充满期待又觉得不太可能,还是矛盾的冲泡。呀,果真不孚众望啊。在泡了几遍之后,麻黑的茶突然仿佛破茧重生一般,张开了令人惊叹的羽翼。真的是好茶啊。突然散发出柔美的香气,茶汤在顺滑之外,别有厚重,可是又和班章的霸气不同,是那种绵绵不绝的力量。茶汤在口腔中柔中带刚,绵密细腻,韵致精深,纯净无邪,几近完美。说“几近”,是因为完美实际上是不存在的吧。喝完之后,半晌回味,以致无言。

再观叶底,梗长叶厚,又柔顺异常,是好茶的特征。原来好茶和好的朋友一样,不一定那么早就露出来。日久见人心,茶呢,也不妨多泡几遍。