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黑茶如何存储黑茶存储的禁忌

黑茶的外表呈现出颜色为黑色，故而称为黑茶。黑茶作为六大茶类中的一种，降脂减肥作用相当的不错，因此也是不少减肥人士的最佳饮品。然而，黑茶存储时需要特别注意，黑茶如何存储，黑茶的储藏需要注意什么呢?今天小编就告诉大家一些黑茶存储的禁忌。

黑茶存储禁忌一：谨防异味

黑茶在存储的过程中，周围环境除了要整洁外还不可以有任何的异味出现。黑茶在存储的过程中会产生极大的吸异性，如果周围有其它异味长时间下来。当你打开黑茶时候会问到刺鼻的异味。

黑茶存储禁忌二：避免日晒

想必大家都知道长时间存储东西的时候最忌讳的就是太阳光的日晒。茶叶也不例外。长时间的日晒会使得茶叶加快氧化的过程并且产生一些不好的化学成分。从而影响茶叶的品质。因此，茶叶存储时应该放在一些比较通风又不潮湿的地方。

黑茶存储禁忌三：切勿密闭

很多散茶，诸如铁观音等我们要进行保存是一般会选择密封的环境进行保存。但是黑茶不一样，黑茶在储藏过程有通风是比较重要的，因为通风可以帮助茶的自然氧化。同时为微生物提供水分气不容易因为加速茶体内的湿热氧化而产生霉变。进行包装的时候选择包装带最好使用牛皮纸等通透性能比较好的包装材料。

以上就是黑茶存储的禁忌，如果你还不知道黑茶如何存储赶紧收集起来。将家中的黑茶进行更好的存储。

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安化黑茶在中国园林茶文化节引起了轰动

　　由北京市石景山区区委、区政府举办的中国园林茶文化节是有国际影响力的茶文化节会之一，每年4月底至5月初在北京八大处公园举行，今年为第九届。我市黑茶首次亮相这一节会，成为开幕式上嘉宾的主要品饮茶，引起了轰动。市茶业协会名誉会长徐耀辉在接受北京电视台等多家媒体集中采访时，就安化黑茶源远流长的历史文化、黑茶的保健和药理等问题回答了记者的提问。我市代表团和文化节组委会就安化黑茶的宣传与下一步的深度合作进行了全面磋商。来自韩国和其他国家的代表团对安化黑茶表现了浓厚的兴趣，纷纷向我市代表团索要资料。当地报道称，安化黑茶成为节会开始时“派发得最多的名片”。

　　第九届中国园林茶文化节4月27日至5月3日在北京八大处公园举行。由市人大常委会副主任李渐辉带队，市茶叶协会、湖南白沙溪茶厂股份有限公司等企业参加的益阳代表队携安化黑茶亮相节会，博得了主办单位和客商的高度评价。

　　北京八大处公园以园内八个著名古刹而名，举办茶文化节深得“茶禅一味”之传脉。2004年云南普洱茶马帮进京的终点就是这里，从此打响了名头，做大了市场和产业。（李建国卢跃）

品饮黑茶，环境和空间的选择也很重要

　　品饮黑茶，环境和空间的选择也很重要

　　“阴室、厨房、市喧、酷热斋舍”, 以及“荤有条陈、壁间案头多恶处”之地，显然是不适合品饮黑茶的。所以，饮茶也有环境和空间的选择。

　　喝黑茶的空间大致有这样几类：自然风景地，茶山茶园，茶馆茶楼和家居茶座。

　　大自然中适合喝茶品饮的空间很多，如小桥画册、茂林修竹、避暑荷亭、名泉怪石等。许次纤在《茶疏》中把“清风明月、竹床石枕、名花琪树”看作茶的“良友”。自然山川之美，可以开启人的心扉，到山水泉石中，一杯在手，念天地悠悠，祛襟涤滞，情趣充沛。

　　茶山茶园也是喝茶的好地方。高山出名茶，名茶产地不但山景美，往往还伴有名泉、名寺。

　　“一杯入口宿醉解，耳畔飒飒来松风”, 真是茶品水品俱佳。其他如黄山毛峰产地黄山，君山银针产地湖南岳阳君山，碧螺春产地苏州吴中太湖洞庭东、西两山，蒙顶茶产地四川蒙山，普洱茶产地云南西双版纳等，都是品茶赏景的胜地。这里的茶室虽然简陋，茶农家里更是朴实无华，却充满山野乡趣，适宜品尝茶味。

　　茶馆茶楼是专门喝茶之所，近些年都市茶艺馆兴起，并逐渐形成了自己的特性，有以自然见长的，有以“老字号”取胜的，有以“怀旧” 吸引人的，还有以继承传统文化立根的，有以追求时尚出新的，也有向市俗化，大众化回归的。喝茶者完全可以按自己的喜好选择。

　　家居茶座，有条件者专辟一茶素，这古已有之。“构一斗，相傍书斋，内设茶具，教一童子专主茶设，以供长日清谈，寒宵兀坐。”这是屠隆《茶说》所言。无条件建茶寮的，就在客厅书斋或设一几两椅对饮，或置一小桌团坐共饮，也足矣。再或把餐桌擦拭干净，清除异味，摆开茶具，一样美好。家有庭园者，春花、秋月和夏回避暑时，均直喝茶品茗。

黑茶知识，黑茶的产地、工艺、品种、功效和鉴别方法！

黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。今天我们就来了解一下关于黑茶的知识吧！

黑茶知识

一、黑茶的产地

黑茶属于后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。

二、黑茶的工艺

黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。

三、黑茶的品种

1、黑茶的品种分类

黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。

2、黑茶的地域分类

黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

四、黑茶的功效

1.消食去腻，养胃补气；

2.减肥降脂，预防脂肪积聚；

3.清热、解毒、利尿、对痛风、尿酸高有显著帮助；

4.对腹涨、腹泻、结肠炎、痢疾作用明显；

5.改善便秘；

6.促进新陈代谢；平衡体内酸碱度；