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花茶
其他茶黑茶是我国六大茶类中的一类，属于后发酵茶，黑茶中含有比较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。下面就开始介绍黑茶在我们生活中的三大妙用。
1、黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。黑茶中含有丰富的蛋白质九茗茶多酚等多种营养物质，这些物质除了能让秀发止痒之外，对于抑菌、抗过敏都有很好的作用，用黑茶和适当的中药，如红花、杜仲等与之调配，制成药茶足浴液，用来泡脚，可以迅速缓解疲劳、除臭抑菌，达到全身调节的目的。
2、黑茶洗头可止痒秀发。黑茶茶汁是天然的营养“护发素”，因为黑茶中含有丰富的蛋白质、茶多糖及茶多酚等，其中蛋白质、茶多酚等是毛发生长的必须营养成分，另外，用黑茶茶汁洗头还有去屑止痒护发的功效，长期使用还能使秀发乌黑发亮呢。
3、治疗习惯性便秘。春季是肠胃病最容易复发的时节，如果你有经常喝黑茶的习惯，那么你不用怕，黑茶对治疗慢性肠炎有很好的效果，同时，经常饮用黑茶还可消除腹胀、治疗消化不良、习惯性便秘的功效也是很好的哦。
（本文仅供参考）
关于黑茶需要懂哪些？
风不懂云的漂泊，天不懂雨的落魄，而我们，是否懂得黑茶的沉默？对于热爱黑茶的人们来说，它早已融入了我们的生活，然而对于更多人来说，黑茶有“五不懂”，我们一定要懂。
1、不懂黑茶的“温柔”
人最怕的是先入为主，很多人从小就听说“‘喝茶影响睡眠”，“喝茶伤胃”，所以，理所当然的认为黑茶也是如此。
实际上，黑茶是很“温柔”的。中国六大茶类，按照发酵程度来区分，分为：不发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。黑茶是后发酵茶，咖啡因含量很少，不会刺激神经兴奋，同样也不会刺激伤胃，反而具有安神养胃的作用。所以，黑茶的“温柔”，你一定要懂。
2、不懂黑茶的独特
不熟悉黑茶的朋友，打开黑茶茯砖茶之后，发现有点点发黄的颗粒状物质，像发霉一样，于是惊呼“这黑茶过期坏了吧？”。
其实不然，这些黄色颗粒物质是黑茶独有的金花，学名是“冠突散囊菌”。
金花是一种对人体有益的微生物，通过代谢转化，不仅能提高黑茶口感，更有助于补充各种维生素和微量元素。而且黑茶可以长期保存，越陈越香，没有过期的说法。所以，黑茶的独特你一定要懂。
3、不懂黑茶的美
有人认为黑茶很丑，砖茶形似砖头，千两茶宛如擎天柱，外表显得粗糙，其貌不扬。可是“茶不可貌相”，殊不知黑茶有五美，包括历史之美、金花之美、品茗感悟之美、品质功效之美、收藏鉴赏之美。懂得了黑茶的内在美，再看黑茶，顿感其魅力非凡，黑茶还是那个黑茶，却让人爱不释手。
4、不懂黑茶的高贵
由于缺乏深入了解，有些人认为，黑茶只是粗毛茶叶加工而成，似乎难登大雅之堂。然而黑茶历史悠久，贡尖、天尖也曾是皇宫贡品，为皇室珍爱。所以黑茶的高贵，你一定要懂。
5、不懂黑茶的内涵
又有人认为黑茶看似粗枝大叶，好像没有其他茶类有“内涵”。实际上，黑茶常被称为茶中“粗粮”，黑茶原料中含有更多茶梗也是黑茶制作必不可少的。它让黑茶紧压过程中有更多空间，有利于金花生长。而且茶梗的茶多糖含量更高，后期转化成人体所需的营养物质。
黑茶独特的生长地理环境（冰碛岩）以及加工工艺，使得黑茶富含更多矿物质和微量元素，这让黑茶更显内涵。
黑茶，本是一片叶子，粉身碎骨浑不怕，历经煎熬终成茶！它无私无畏地诉说着心声：“你不懂我，我不怪你，你若懂我，该有多好啊！”
来源：黑茶的故事（heizhuanjia）
排版编辑：禅茶一味（chchayiwei）
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安化黑茶分类：根据特点及造型为依据
安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名，是中国古代名茶之一，上个世纪曾一度绝产;今天，湖南黑茶走进中国上海世博会，也走进了人们的视野。那么作为十大名茶之一的安化黑茶分类是怎样的?
按原料安化黑茶分类：三尖又称湘尖，采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成，篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。 三尖包括：
(1)天尖、一级原料为主，少量拼入二级提升茶。
(2)贡尖、二级为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。
(3)生尖：黑毛茶较粗老，大多为片状，含梗多。
按茶叶造型安化黑茶分类，其中花砖、黑砖、茯砖、青砖为四砖：
(1)花卷：源于百两茶，后又新创千两茶、十两茶等不同规格的产品，其加工方法基本一致，均由人工踩制而成。
(2)花砖：由花卷茶演变而来，砖面四周印有花纹。
(3)黑砖：黑砖与花砖的压制工艺基本相同。
(4)茯砖：因在伏天加工，故称“伏砖茶”，其药效似土茯苓，被称为“茯茶”或“福茶”。以前采用纯手工筑制，现在已在量用机器压制。
(5)青砖：以老青茶为原料压制而成，分里茶和面茶，面茶又分洒面和底面。
以上就是安化黑茶分类，现在大家应该有所认识了吧。
黑茶的三大生活妙用
黑茶是我国六大茶类之一，它的代表茶是普洱，黑茶是茶类中保健效果最好的之一，下面小编就为大家介绍黑茶的三大生活妙用。
一.治疗习惯性便秘
黑茶可以治疗慢性肠炎，而且它还能消除腹胀，治疗消化不良，治疗习惯性便秘的功效。如果你患有肠胃病，建议多喝黑茶。
二.黑茶洗头可止痒秀发
黑茶中含有丰富的茶多糖，茶多酚等物质，茶多酚和蛋白质等物质是毛发生长的必须营养成分，用黑茶洗头还可以去屑止痒。
三.黑茶泡脚能缓解疲劳、除臭抑菌
黑茶中的茶多酚和蛋白质等物质除了能止痒头皮，还能抗菌消炎，抑制脚气。用黑茶泡水洗脚，可以起到缓解疲劳的作用。
以上就是黑茶三大生活妙用的介绍，希望大家能喜欢，也希望大家多多关注茶叶网。
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
