绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶的历史非常悠久，包括了湖南安化黑茶、四川边茶、云南黑茶(也叫普洱茶)、广西六堡茶、湖北黑茶等。比起黑茶悠久的历史和繁多的种类，黑茶的养生功效更多被大家所熟知和接受，西北少数民族流传“宁可三日无粮，不可一日无茶”，这里指的就是黑茶。由于黑茶独特的采摘和制作工艺，赋予了黑茶独特的养生功效，而特别适宜以下人群的饮用。
一、长期宴席应酬人士
黑茶因其丰富的功效受到许多人士的喜爱
黑茶中冠突散囊菌发酵液可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解，有利于淀粉、蛋白质消化吸收，改善人体肠道功能。而且黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出来实现。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
二、年迈长辈和三高人群
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，使血管舒张从而使血压下降；茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的清道夫。黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率。
三、工作疲劳上班族
黑茶红浓的汤色、醇和的口感很适合不同人群的饮用
黑茶中含有丰富的氨基酸，这是构成黑茶内质的重要化学成分，含有多种矿物质，特别是其它食物中少有的微量元素，如钾，钙，锌，硒， 镁，钼，磷，碘等有一定的营养价值和药物作用。饮黑茶可驱散疲劳，清思明目，止咳平喘和促进人体新陈代谢，增强体质。
四、体脂过度肥胖人士
茶叶中的纤维素等各种大分子被微生物所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。
五、经常性便秘人群
茶汤中的肌醇，叶酸，蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。
如果你就是我们上面所讲的五种类型的人，那么赶紧喝黑茶吧，其实黑茶性温和，除了上面讲的五类人群外，男女老少都适宜饮用，并且大家喝茶经常关心的喝茶失眠的问题，在黑茶这里也不再存在。这么好的黑茶，你今天喝了吗？
清代都用什么茶具泡茶？
清代都用什么茶具泡茶？到了清代，茶类不断增加，除绿茶外，又出现了红茶、青茶、白茶、 黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。
所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具无论是种类和形式，基本上没有突破明人的规范。
清代的茶盏、茶壶通常多以陶或瓷制作，以康熙乾隆时期最为繁荣，以“景瓷宜陶”最为出色。
清代的茶盏，康熙、雍正、 乾隆时盛行的盖碗，最负盛名。盖碗由盖、碗、托部分组成。
盖呈碟形，高圈足作提手；碗大口小底，有低圈足；托为中心下陷的一个浅盘，其下陷部位正好与碗底相吻。
清代瓷茶具精品，多由江西景德镇生产，其时，除继续生产肖花瓷，五彩瓷茶具外，还创制了粉彩、珐琅彩茶具。
清代的江苏宜兴紫砂陶茶具，在继承传统的同时，又有新的发展。
乾隆、嘉庆年间，宜兴紫砂还推出以红、 绿、白等不同石质粉末施釉烧制的粉彩茶壶，使传统砂壶制作二艺又有新的突破。
此外，自清代开始，福州的脱胎漆茶具，四川的竹编茶具，海南的生物如椰子，贝壳等茶具也开始出现，自成一格，惹人喜爱，终使清代茶具异彩纷呈，形成了这一时期茶具新的重要特色。
专家解疑：有关黑茶的知识问答
什么是黑茶？什么是三尖？不知道了吧！以下是专家解疑：有关黑茶的知识问答，跟着小编来取经吧！
问：什么是黑茶？
答：黑茶是依据成品茶的外观呈黑色而取名，黑茶是我国六大茶类之一，也是我国的特有茶类，黑茶一般都是加工成砖形成品，因此，黑茶也可以说是“紧压茶”或者是“砖茶。
问：黑茶是怎么做成的？
答：黑茶是用一定成熟的鲜叶为原料，经杀青、渥堆发酵、蒸压等经二十几道貌岸然到三十道复杂工序制成的一大类茶叶。
问：黑茶中的三尖是什么？
答：其实黑茶中的三尖是包括了三种茶叶品种，分为：天尖、贡尖、生尖，一般都是些蔑篓散装茶，三尖原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。
问：什么是四砖？
答：我们通常所说的黑茶四砖就是指：茯砖、花砖、黑砖、青砖。
问：黑茶存放的保持期为多长？
答：国家标准规定黑茶在清洁、防潮、无异味等条件下可以长期保存，一般认为砖茶存放20年，散茶5年左右其经济、品饮价值较高。
问：黑茶为什么在一定条件内越陈越香？
安化黑茶的特点安化黑茶有什么独特性
安化黑茶属黑茶类，因产自中国湖南安化县而得名。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶，并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)成安化黑茶系列产品。
安化黑茶的特点是什么?
安化黑茶的品质特征是：干茶色泽乌黑油润，条索紧卷，香气纯正，汤色红黄明亮，滋味醇和、纯厚，回味舒爽，当年新茶微涩，耐冲泡。安化黑茶的文化特质是：安化黑茶集“天、地、人、和”为一体。“和”——安化黑茶的物质，“和”为安化黑茶之茶魂，是和谐饮品，集“各敬、和乐、和顺、和静、和合、亲和、中和”之美。品安化黑茶，品心、品人生，以茶怡情，心静茶至，茶至灵来，饮茶之至境，是智慧之源、健康之饮。
安化黑茶有什么独特性?
安化黑茶除了历史渊远，文化底蕴厚重之外，主要有这么四个“独特性”：
一是地理生态环境独特：安化位于北纬27°58′54″ (南)~28°36′37″(北)，湘中偏北，总面积4990.254平方公里，山地面积占81.9%，是一个神秘的大山区，6亿年前，地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的冰球事件，因冰球事件，便形成了极其罕见的冰碛岩。安化是世界上冰碛岩集中的地区，约占整个地球含量的85%。因“冰球事件”形成了安化独特的地理环境和气候环境。安化平均海拔600米以上，海拔千米以上的山峰有157座，最高峰为九龙池海拔1622米，境内山脉延绵，群峰叠翠，森林茂密，云雾缭绕;资水贯穿全境，溪流网布(干流3千米以上的溪流296条，10千米以上的有64条，流水甘洌、清澈，沟谷纵横;土层深厚，土壤肥沃，富含钾、磷、硒、碘等，有机质极其丰富;属亚热带季风性气候的安化，温暖湿润，雨量充沛，年降雨量1680毫米，四季分明，夏短秋来早，春长冬天短，无霜期长，寒冷期短;无工业污染;是世界公认的优质茶树生长的神秘纬度带，茶树有“山崖水畔，不种自生”的环境，是一块形成安化黑茶特殊品质原料的宝地，有很强的地域性。安化黑茶为什么能在明朝定为官茶，成为明清贡茶?为什么晋、陕、甘等西北茶商，在明末清初至民国，不畏艰辛绕过产茶的四川、湖北而来湖南安化办茶?就是看好了有形成安化茶叶原料独特品质、特殊风味的宝地。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
