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其他茶作为中国的六大茶类之一，中国特有的茶类――白茶，其具有独特的五大功效，并以其降火消炎、康体养颜显著的保健作用而久负盛名，素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。下面小编就同大家一起了解下白茶的独特功效。
1、在我国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰“绿雪芽”。
2、夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。
3、存放时间越长，白茶的独特功效就能越齐。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
4、白茶(又名黄溪草)，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与伦也。浅焙亦有之，但品不及。
5、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
白茶，在闽南地区不常见，但随着它的美誉、特点被流传开来，越来越多的人慕名饮用白茶，虽然跟风饮茶没有什么不对，不过白茶属于寒性的，建议追求白茶的独特功效的人，同时也要注意自己能否应用该茶。
茶丨搞清楚这些，才能收藏白茶
近年来，白茶的价格在不断递增，证明白茶已经得到人们的广泛认同。
“一年茶、三年药、七年宝”是白茶随时间变化最真实的写照。白茶越陈越香，同时兼具品饮价值、药用价值和收藏价值。
众所周知，白茶的价格是会随着年份的变化而增长的，因此，也越来越多的人开始自己存白茶。但是，存白茶也不能盲目。选哪种白茶存、怎么存、存多久？小编来为大家解答疑惑吧！
收藏哪白茶更好？
白茶的分类，一般按照嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉，贡眉也叫寿眉，目前市面上基本把两者视为等同。
白茶的营养成分与嫩度无关，选择哪款新白茶来藏，可以全凭自己的口感喜好。白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显；贡眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。
贡眉芽少叶多，还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。而且相对来说，贡眉产量高，价格比较优惠，适合普通消费者购买来长期储存。
二
存放多久最好喝？
老白茶的香气浓郁持久汤水柔和饱满，稠滑有质感，韵味持久悠长。
银针多为毫香、果香、醇韵；
牡丹多为毫香、蜜香、陈韵；
贡眉多为枣香、棕香、药香。
在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期：
第一个品饮期
是刚做出来的新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶，水汽初褪，凉性较重，适合浅尝即止。
第二个品饮期
三到五年左右，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，凉性已褪。
第三个品饮期
七到十年左右，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，都是有可能的，而且滋味变得越来越醇厚。
三
白茶能存放多久？
关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，茶叶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。
白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。“品老茶，藏新茶”，是收藏白茶的人之间流传的一句话。
四
如何存放白茶
1、常温
白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。
2、避光
光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。
3、干燥
只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。
4、无异味
茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。
5、器具
白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。
白茶饼怎么存放
白茶饼特点
白茶饼是用紧压技术制成的，因此内部与外部接触空气等其他物质含量不一样，转化程度也不一样，我们只要根据要什么时候喝就可以找到合适的保存方法。
现阶段在喝的白茶饼怎么存放
对于近期要喝的白茶饼只需要用那种两条边一捏就能重合的透明袋子即可，保证是隔绝空气、水汽、光照就算是很好的保存了。
现阶段不喝或几年后才喝的白茶饼保存方法
白茶的保存最重要的是隔绝空气与水汽，隔绝光照很简单，因此我们一般是用塑料袋先封装好，密封，再用铝袋重新包一层隔绝水汽，再将其放在干燥的纸箱内，纸箱用胶带封好即可。
白茶饼怎么翘
关于白茶饼怎么翘我们在前文中有过详细赘述，这里只大概讲一下，新手用刀，从边缘一层层撬开，可以得到较为完整的叶子，老手一般用针，这样挑出来的很多不完整，但也不影响口感。
总结
白茶饼的存放方法还是比较简单的，不像其他茶叶如普洱还要用陶罐等，白茶饼只需要封装好即可，隔绝空气雨水，就可以啦
新品动态｜自然净界，境由心生，蒲门首款古树白茶即将上市
自然净界
境由心生
享受自然本真的味道
体悟来自时间的馈赠
超凡之境·云南大叶古树白茶
蒲门茶业出品
[自然净界·超凡之境]
东经100度，北纬23度，澜沧江边，2100米海拔的高山向阳坡，自然、纯净、空灵……
这里是丫口自然村，位于云南省临沧市凤庆县鲁史镇团结村，属于山区，距离凤庆县城约80多公里。
早晨，澜沧江江面上和江旁的峡谷内升腾着厚厚的晨雾，煞是壮观。丫口自然村所在的峡谷也不例外。晨雾渐渐散去后，安扎在半山腰处的彝族石板房古村落和散落于古村落中的古茶树也渐显。
古村落有18户人家，房屋建材都是就地取，包括屋顶全用石头、石块搭建而成。年轻力壮的已外出务工，只留下年迈的老辈人守着这片山头。一位89岁的老奶奶回忆说已经记不清祖祖辈辈在这里生活了多少年，小时候这里的茶树就已经那么高大了，那时年轻的自己也是爬上树采茶……
站在古村落中的石板小路上远眺，左边是一座陡峭的山壁，山背后就是鲁史古镇，正前方的峡谷之外是层叠的山脊，净蓝的天空中漂浮着一丝丝或一团团的白云。深呼吸，空气中的负氧离子和清香气息让精神瞬间抖擞。
蒲门首款古树白茶，原料就来源于此，丫口自然村——蒲门的古树茶基地之一（团结基地，也是国家级古茶树保护联盟项目的首批合作基地）。
[自然之味·超凡之境]
这里的古茶树约500年树龄，再加上优越的生长环境，使得茶叶的内含物质极其丰富。
2018年春天，蒲门即在头春采摘了鲜叶，由经验丰富的制茶师傅采用保留白茶最本真口感的阴晒工艺，纯手工制作了头春白茶。干仓陈化一年后，汤水厚滑、甜润饱满、滋味融洽、喉韵清润持久、木香明显、口齿留香，更有后期的转化存储价值。
本真、纯粹的自然之味充盈着身心。
[境由心生·超凡之境]
山形、水纹的独特造型，也意喻着平衡、圆满的处世哲学。
超凡之境，亦是一种人生境界，源于立身之本，源于不忘初心，源于坚守本真。
超凡之境者，体验了人生的不同旅程，找到了与时间相处的方式，找到了放下、释然的真谛。
回望之时发现，自然、本真、纯粹，是人生的价值之最。
自然净界
境由心生
蒲门首款古树白茶——超凡之境
即将于2019年6月1日上市
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白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
