绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶的美容功效可是非常大，因为白茶的抗氧化、抗衰老功能最好，常饮对皮肤保持年轻大有益处，可是MM们必喝的美容养颜茶哦!
白茶在中国六大茶类中属最古老最自然最健康的茶类，有茶中珍品之称。白茶属自然轻微发酵茶，成茶外表满披白毫呈银白色故称“白茶，也正因为它属于自然发酵，所以也保留了天赐养份，因而越来越深得世人青睐。白茶经生化测定，发现其中氨基酸含量很高，在6%左右，最高的甚至达到9%，是普通绿茶的3～4倍;茶多酚含量则在10%～14%，酚氨比只有1.6～2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是白茶芽香高味鲜的生化基础。而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗外界的侵害 力，多喝白茶肯定对抵御病毒侵害更有好处，对提高记忆、降血压、减肥、护肝、防暑、解毒、治牙痛等都有明显作用。
白茶的保健功效
1.下火、清热、消炎症;夏日喝能够解暑清嗓子!
2. 发汗、祛湿、舒滞、避暑;帮助身体更好的排毒，促进内循环。
3. 治风火牙疼;清凉降热，是解决牙疼的好方法!
4. 退高烧;喝了能降温，所以发高烧也能轻松降暑!
5. 去麻疹等杂病;能够快速排毒，修复身体机能，起到快速缓解病情，并治愈的功效!
叶态伸展而边缘垂卷，毫香清鲜，色泽灰绿，茶色浅淡品黄，清澈透明，清香淡雅，朴实自然!
白茶的养生效果：
1.延缓肌肤衰老 白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。
2.美白养颜 当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效。
3.具有明目、消除神经紧张和镇静作用;
4.提高学习能力与记忆力
5.增强抗癌药物的疗效;
凌云白毫茶为历史名茶，始于清乾隆以前，素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外。凌云白毫茶销往摩洛哥、爱尔兰及港澳等地，该茶曾作为国家礼品赠送给摩洛哥国王哈桑二世，被视为珍宝，称之为"茶中极品"!
白茶会返青吗？
《1》
天龙八部里有个天山童姥，就全书而言，是个配角。
但她是金庸所有小说里，最霸气的一位女帮派头领。
李麻花说，咦，不是还有圣姑任盈盈吗？她也统领了很多江湖豪杰啊！
村姑陈白了一眼这个从小学油画的ABC，细细讲来：
任大小姐的情况，跟天山童姥是不一样的。
任大小姐之所以得三山五岳的江湖豪客爱戴，是因为东方不败故意放水。
当时，东方考主已经挥刀自宫，练成了绝世武功《葵花宝典》，并且囚禁了任大小姐的父亲、前任帮主任我行。
欲盖弥章，在她去帮江湖群豪向东方不败求取三尸脑神丹的解药时，他故意给了解药，以显得他多么厚待任大小姐，多么地给任家面子，从而掩盖他暗害任我行的秘密。
所以，任盈盈能得到江湖上那尊祟的地位，并不是靠自己，而是靠父亲。
但天山童姥就不同了。
她得到三十六洞洞主，七十二岛岛主的拥戴，是凭自己的真本事。
她是逍遥派掌门的大弟子，武功高强。用独门暗器“生死符”，控制了诸多的江湖豪客，令他们听命于她。
故而，这位住在天山灵鹫宫的老太婆，身高只有六岁女童高度的武功高手，便成为了整个天龙八部里，最有势力的女人。
天山童姥的得名，还因为她练着一门极高深的武功，叫做“八荒六合唯我独尊功”，每三十年返老还童一次。
到九十六岁了，还会还童，变成六岁娃娃的模样，甚是惊奇。
真不知道金庸先生的脑洞是如何大开的，能写出这样奇绝的武功，写出这样拍岸称奇的故事。
《2》
天山童姥，武功高功，当世几乎无敌手。
但她有个死门，就是，每隔三十年要返老还童。
她的仇人，算准她还童的日子，专挑这时候来跟她为难。
而在茶界，茶叶们也有一个致命的缺陷，那就是返青。
跟返老还童一样，返青，也是一款茶叶从巅峰状态一夜回到解放前的时刻，对茶叶来说，同样是死门。
如同一个端庄美丽的女子，回家卸了妆一样——心态好的，会安慰自己，女人化妆前后两个样子很正常。不会自我安慰的，便从此吓到，对这个美人再也欣赏不起来。
比如李敖对胡茵梦。
当然，六大茶类里，并非所有茶类，都会返青。
返青是特定的茶类才会产生的一种过度的氧化还原反应。
正山小种、武夷岩茶，这两种在制作时经历了高温炭火的茶叶，它们变坏，变得不能喝的标志，就是返青。
就像“高富帅”变成“矮挫穷”。
返青之后的正山小种红茶和武夷岩茶，喝起来的口感，与它们在未返青前、在它们品质的巅峰时期所展现出来的香气和滋味，是大大不同的。
有的时候，甚至会令人怀疑，自己喝的是两种茶——前一种香清甘活，后一种寡淡凉薄。
返青之前，是钟鸣鼎食，繁华盛宴。返青之后，是曲终人散，满地狼籍。
《3》
返青是种什么样的口感？
返青，从字面上来解释，返，是返回。青，是青味。两个字连起来，就是指茶叶重新返回到青味很重的时代。
很有点重返少年时光的感觉。
Yesterday Once More.
是的，在茶叶的青少年时代，是身为茶叶青叶的时光。
那时候，它们还生长在茶树身上，在茶树的梢头，无忧无虑地绽放着自己的美好年华。
到它们被采下来之后，除了白茶之外，大多数茶类，都面临着一场严峻的考试——杀青。
喜欢看电影的看官，勿把此杀青当成了彼杀青。
茶叶的杀青和电影的杀青，不一样。
电影的杀青，是指电影的拍摄工作结束，进入后期剪辑配音等诸多环节。
而茶叶的杀青，是把茶叶当中的青臭味，青草味，给排出去的过程。
在这个过程中，需要借助外力——高温的作用，破坏和钝化茶青鲜叶中的氧化酶活性，让茶多酚等物质不再在酶的促进作用下氧化减少。
另外，杀青还会令茶青中的部分水分蒸发，使茶叶的纤维变得柔软，为接下来的揉捻工序做准备。
杀青后的茶叶，青草味会挥发，鲜爽感也会降低，叶绿素会减少，颜色和香气，都变得较杀青之前成熟一些，圆滑一些，世故一些。
仿佛从毛头小子成长为有志青年的样子。
所以，当茶叶返青，就是它自动抛弃了在茶叶加工过程中，在杀青之后的发酵和焙火等环节，所赋予它的特殊香气和口感，返回到杀青后的状态，返回到犹带三分青味的时光。
《4》
哪些茶容易返青呢？
第一种，是退火退到超过临界点的武夷岩茶。
比如武夷岩茶，火焙好之后，装在箱子里之后，它便会一直退火——一直与空气中的氧分子进行着氧化还原反应。
日子一天一天地过去，箱子里岩茶，也与氧气进行着缓慢的还原。
一个月过去了，两个月过去了，半年过去了，一年过去了。
如果是轻火的岩茶，也就是焙火时，为了保留茶叶中高扬的花香、火功本就焙得较轻的岩茶，半年之后，原本就焙得不太透、不太足的火，便在这半年的时光中渐渐减少，乃至于无。
没有火的保驾护航，这轻火岩茶便像是洗净铅华的美人，怎么看都是平平无奇的一张脸，怎么喝，都有股子青味挥之不去。
以淬火而发挥出超常口感的武夷岩茶，失了火，便像是落了翅的凤凰，喝起来，感觉怪异得很。
第二种，是吃过火的红茶，也就是用烟熏过的正山小种红茶。
无论是烟熏，还是焙火，都有同一个目的，就是让茶叶在发酵之后的性状，被高温给稳定下来。
火，产生的高温，把茶叶发酵时产生的优异物质，长时间留存在茶叶细胞内，在冲泡时，还原到茶汤中，让我们喝到，并感受它们的美妙。
但“火”在茶叶中的留存，“火”对茶叶品质的加持，是有期限的。
当一定的时间之后，有时候是半年，有时候是一年，氧气的氧化还原反应，像一把盾牌，把茶叶中的火气，一点一点，给赶跑了。
失了火的正山小种，没有了那股特有的烟熏香气，彻底变成了民间妇孺。
有了青味，便不好喝了。
《5》
什么时间段茶叶特别容易返青？
正常情况下，每年空气潮湿的季节，是茶叶最容易返青的季节。
比如梅子黄时，江南的天气，大部分是湿润的，是雨水多的。
长时间大量的降水，会让这些地区的空气潮湿，空气含水量高，容易侵入茶叶细胞内，加速氧化还原反应，赶跑茶叶中残余的“火气”。
没有了“火气”保护，茶叶很快，就会返青，呈现出青味明显，带着杂味和异味的茶汤。
梅雨时节，江南的看官们便要留意着，茶叶是不是会受潮，会不会返青。
家里的抽湿机，最好开起来，不但是为了茶叶，也是为了人的身体会更舒服一些。
如果没有购买专门的抽湿机，也没关系，空调大多数都有抽湿功能，把它开起来，抽去多余的水分，还给茶叶一片干燥适度的空气，让茶叶健康地保存下去。
当然，这时节就要多喝茶了。
三不五时把茶拿出来喝一下，如果有临界返青的迹象，就得抓紧时间，在返青前，把它们都喝掉。
好茶，喝掉了不可惜，存坏了，才遗憾。
北方的朋友，全年空气都呈现出干燥的状态，那就不必有此担心了。
村姑陈说的是不必担心梅雨季节潮湿而让茶叶返青。但，也要注意，不能让茶叶跑气，跑气了，与空气中的水分子长时间接触，也会导致返青的。
《6》
白茶会返青吗？
有朋友问，白茶呢，白茶会返青么？
当然不会啊。
因为白茶本来就没有杀青，既不杀青，何来返青一说呢？
白茶是六大茶类里，唯一不杀青的茶类。
它的加工工艺极其简单，只有萎凋和烘干两道，没有杀青这家伙啥事。
所以，当白茶一天一天陈化下去，它细胞里的茶多酚类物质，便会日益“减少”——在白茶细胞里自带的大量的酶的作用下，多酚类物质氧化，形成络合物，像一块被贝母的体液层层包裹起来的砂粒，再也不会释放到茶汤里，令人感受到刺激和不愉快了。
因为这一特殊性，白茶成为了六大茶类里，最不伤胃的茶。
且，白茶越陈化，细胞中的多酚类物质生成的络合物更多，也就是有更多的多酚类物质随着时间的推移，被包裹起来，无法在茶汤里呈现，也就无法对胃壁形成刺激，引发不适感。
故，老白茶，时间越存得久，越不伤胃。
而六大茶类里的其它茶，都会杀青，杀青时，高温让茶叶细胞中的酶失去活性，不能再行使氧化促进作用，不能让茶叶中的多酚类物质氧化，从而保留了大量的茶多酚在茶叶里，冲泡时，如果不留神，坐杯了，闷泡了，这浓浓的多酚类物质，便释放在茶汤里，跑出来刺激我们的味蕾，和胃。
《7》
返青，就像返乡，是一个人的归属与归途。
返回到最初的自己，就像叶落归根，是自然界的普世法则。
就像人的老去一样，不可避免。
我们不希望茶叶返青，这样，它便不再美好，不再像茶，而像是一片饱受摧残的树叶——比普通树叶还惨，它还遭遇了“火灾”。
故而，在返青之前，我们先喝掉它们吧。
茶叶就是要喝的，不是装饰品，摆着看看就好。
喝下去，它才能与我们合二为一，互相交融。
那是灵与肉，最美好的结合。
是天地之间的，万物生。
白茶的品质特征
白茶是我国福建特产名茶之一，是世界茶叶中的珍品，产于福建省的政和、松溪、水吉、建阳、福鼎等县。
白茶是既不经发酵，又不能揉捻的特种茶。它是采自大白，水仙白及小白茶等良种茶树的幼嫩芽尖，经日光萎凋和慢火烘焙等工艺加工制成。其品质特征是，色泽不像绿茶那样翠绿，不像红茶那样乌黑，也不像乌龙茶那样紫褐，而是色白如银，形态呈卷状，白毫多，汤色鲜黄，香气清芬，滋味甘凉。我国生产的白茶品种有白毫银针、白牡丹等。
银针白毫又名白毫银针，是最名贵的白茶品种，它是采用大白茶树的肥壮毫芽加工成的。其品质特征是，银色光泽，遍披白色茸毛，汤色淡黄，滋味甜醇，冲泡杯中，芽芽挺立，上下交错，蔚为奇观。这种茶是国际茶叶市场_L的畅销商品。银针自毫有退热、降火、治麻疹的功效。
白牡丹是采用政和、松溪的大白茶和水吉县的水仙白的嫩芽混合焙制加工制成的产品。其品质特征是，叶色银绿带黄，夹有多量银自毫心，自绿相映，形如牡丹花，开水冲泡后，芽叶连茎成朵，汤色清澈澄黄，滋味醇厚清香，是白茶中的高级品种。
白茶和普洱茶的功效，都有很好的保健功效！
普洱茶和白茶，都被称为“可以喝的古董”，都具有越陈越贵的收藏投资属性，而且对身体有很好的保健功效！下面来看看白茶和普洱茶的功效！
白茶的功效
1、退热消炎：白茶在加工过程中吸热少，是最好的清凉饮料，具有祛湿退热之功效，在福鼎民间一直流传着白茶的茶水用来消毒、消炎和杀菌。陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好，古人称其为麻疹圣药。
2、抗氧化：美国农业部人类营养研究中心研究结果显示：“一杯绿茶的抗氧化物质等于4杯橙汁，而一杯白茶的抗氧化物质等于12杯橙汁”。
3、降血压：据测定，白茶的游离氨基酸含量显著高于其它茶类，尤其是茶氨酸的含量高。给高血压自发症大鼠注射茶氨酸会引起大鼠血压显著降低，其舒张压、收缩压和平均血压都下降，且心率没有大变化。
4、降血糖血脂：白茶特殊的加工工艺较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的吸收，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。同时促进胰液分泌，使血糖来路减少，去路增加。
5、护肝：体外实验中证明，白茶提取物能够较有效地抑制HBsAg、HBeAg的分泌，从而抑制乙肝病毒的复制及表达。
6、增强免疫力：白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。
7、减肥：肥胖是由于脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于分解代谢所引起的。白茶能明显抑制抑制脂肪细胞中脂肪的合成酶活性，以及促进体内脂肪的分解代谢达到减肥的效果。
普洱茶的功效
1、茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
2、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
3、防辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
4、抗衰老：经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
5、护胃、养胃：在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
以上就是关于白茶和普洱茶的功效介绍了，二者都是养生效果极佳的好茶，大家可根据自身需求选择！
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
