绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶正确的白茶科学饮用方法，保健又养生，而且还有祛病的功效哦~~本期所讲的白茶主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺白茶的科学饮用方法。
白茶的科学饮用方法一：饮用白茶不宜太浓
1、饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水，用5克的茶叶就足够了。
2、水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。
3、第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。
4、一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶的科学饮用方法二：白茶性寒凉
1、对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。
2、胃中性的人，随时饮用都无妨。
3、胃“寒”的人，则要在饭后饮用。
4、但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
白茶的科学饮用方法三：白茶用量
1、一般每人每天只要5克白茶就足够，老年人更不宜太多。
2、喝多了白茶就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。
3、俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
小编提醒：肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。
老白茶用什么壶煮
老白茶药用价值，对身体的保健功效会比新白茶更高，是很难得的珍品。喝老白茶，煮饮会更加的好喝，但是要注意选择合适的壶煮，否则就显得浪费了。那么，老白茶用什么壶煮呢？现在我们就来了解看看。老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。
如何煮老白茶
用1000ml的常温清水加8-10g老白茶，一起放入壶中煮，待茶水煮开沸腾3-5min即可享用。待到壶内茶汤还剩1/3时，再次加水煮开，可使茶汤口感最大化保持一致。
煮老白茶用什么壶煮
1、煮老白茶可以选择紫砂陶壶、银壶、玻璃壶。
2、紫砂壶煮出来的老白茶，有一股浓稠醇厚的味道，使茶汤充分浸出老白茶的全部味道。
3、银壶煮老白茶有很多好处，不仅仅可以杀菌，还可以软化水质，令水更甘甜清冽，使得茶汤的口感更佳。
4、玻璃壶是透明的，用来煮老白茶可以充分欣赏茶叶在水中，由最开始的干茶形态，到吸收舒展，再到沸腾滚开的形态变化，同时还能观察汤色的变化过程，这也是喝茶中的一种情趣。
老白茶的功效
（1）抵抗力差的人群适合喝老白茶，老白茶的抗菌力强，喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
（2）肠胃不好的人群适合喝老白茶，老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
（3）老年人适合喝老白茶，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝老白茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。
（4）喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老白茶，老白茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
（5）钙铁缺乏的人群也适合喝老白茶，喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，降低皮肤癌的作用。
本次对老白茶的相关内容就介绍到这里，总的来说，我们喝老白茶煮饮会更能散发它的滋味，只要注意正确的煮饮方式即可。其次，老白茶的保健功效也确实不错，而且具有收藏的价值，所以在喝老白茶的朋友可以继续坚持饮用。
白茶和黑茶的区别都有哪些你知道吗
我国六大茶类，绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶，各有特色，在保健养生上也各具特点。不过很多茶友对于白茶和黑茶确实傻傻分不清，一黑一白有相似之处也有很大区别，这里，让我们一起来看看吧。
口感风味各不同
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点；黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，其汤色橙黄明亮、陈茶汤色红亮如琥珀，陈香纯正，醇和润滑。
保健功效各不同
黑茶的功效和作用有哪些呢？医学上研究中发现黑茶有抗氧化、延缓衰老，延年益寿；抗癌、抗突变；改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病；杀菌、消炎的作用，更被日本医学发现是最健康天然的减肥产品。
什么是白茶？白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。很多人都知道绿茶、普洱茶，对于白茶的功效却不甚清楚，其实白茶功效有很多，其中防癌、抗癌、清热解毒，可以治疗牙痛等这些都是白茶的作用。
白茶和黑茶虽然在口感风味和保健功效上有着各自的特色，不过两者都是越陈越香，存放得当成古董。近些年来，也正因为同样的特性受到了广大消费者的认可以及市场的追捧。
白茶中黄酮的神奇功效
对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和青茶六类。那么茶叶有哪些功能性作用呢？白茶加工中的黄酮
黄酮类物质及其氧化产物对白茶茶汤的色泽与滋味都有一定的影响，对白茶的抗氧化能力有较大影响，用相同原料生产六大茶类，其中黄酮的含量呈现白茶，青茶，红茶，绿茶，黄茶，黑茶依次递减的变化规律。明显可见，采用萎凋工艺的三类茶的黄酮含量均高于采用杀青的三类茶，恰好与茶多酚含量变化方向相反，其中白茶的黄酮含量最高，是鲜叶的17.2倍，这可能是黄酮苷类在长时间萎凋过程中水解的结果。
福鼎白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯福鼎白茶茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
白茶陈化过程中的黄酮
随着时间的推移，白茶中的黄酮含量在逐年递增。
黄酮的神奇功效
黄酮是很强的抗氧剂
黄酮的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。白茶中具有抗氧化活性的黄酮类的含量是其它茶类的14.2～21.4倍。因此，白茶及其提取物可做为抗氧化剂来提供抗衰老的作用。白茶的抗氧化效果甚至强于麦芽汁、诺丽果汁和发酵木瓜等常见的抗氧化剂。
黄酮可以改善血液循环
黄酮可以改善血液循环，可以降低胆固醇，向天果中的黄酮还含有一种PAF抗凝因子，这些作用大大降低了心脑血管疾病的发病率，也可改善心脑血管疾病的症状。被称为花色苷酸的黄酮化合物在动物实验中被证明可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯，这种降低血糖的功效是很神奇的，但更重要的是它对稳定胶原质的作用，因此它对糖尿病引起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的作用。
黄酮可增进伤口愈合和止痛
黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛，栎素由于具有强抗组织胺性，可以用于各类敏感症。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
