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储存绿茶:绿茶应该怎样储存才能保存好

2019-07-28 访问量: 13 茶礼仪网

很多人喜欢到健康团购商城团购绿茶,一次可以买很多,但是买了又不能一下子喝完,随随便便一放,等下次再想起的时候已经很晚了,一储存不当可能毁了整个绿茶,真是伤脑筋。倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。

储存绿茶:绿茶应该怎样储存才能保存好

正确储存绿茶方法一:正确的储存温度。绿茶茶叶最佳 保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

正确储存绿茶方法二:放在阳光直射不到的地方。阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。

正确储存绿茶方法三:避免与有异味的物品放在一起。绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

综上所述,注意以上的存储禁忌,你就可以喝到长久新鲜的茶叶。

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安吉白茶,凭什么“白茶嫁百家”?

    面对茶园面积激增的中国茶叶行业,“白茶嫁百家”,或者说“白茶拜堂”事件已经成为2011年中国茶叶行业不能回避的战略性热点话题,或者说战略性热点事件,茶叶界的众多专家学者都在以不同的形式和角度关注这一热点。

    2011年8月12日,安吉白茶行业领导品牌世外茗源提出“白茶嫁百家”的战略思想,即:世外茗源将携手其他兄弟品牌,努力让安吉白茶或其他优质白茶进入成百上千家庭的厅堂,让白茶或其他中国茶叶成为待客的主流饮料,逐步帮助消费者培养健康的饮茶习惯,为消费者的身心健康做一份贡献。

    就目前来讲,这单纯只是茶商的一个想法罢了,但是,能这样高调地抛出“白茶嫁百家”的战略思维观点,我们不得不来分析一下:安吉白茶凭什么能够抛出如此胆大包“茶”的想法。

    第一,安吉白茶,实际上是绿茶中的一种,因为加工简单,比其他茶种富含更多的茶多酚和有机元素。例如,办公室一族整体面对电脑,资料显示,显示屏周围的尘埃中含有大量的微生物和“灰尘粒子”,对人体的健康非常不利。安吉白茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,适量多喝生态型的安吉白茶,经常用电脑或者说经常遭受辐射的人来说,能够起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

    第二,安吉白茶行业领导品牌世外茗源提出“白茶嫁百家”的战略思想,核心不是简简单单地推广安吉白茶,也不是简简单单地只是推广白茶,而是重在推广整个中国茶叶,重心在国茶而非白茶,目的是让白茶或其他中国茶叶成为待客的主流饮料,逐步帮助消费者培养健康的饮茶习惯,为消费者的身心健康做一份贡献。而不是只是倡导大家喝安吉白茶或喝白茶。

    第三,安吉白茶领导品牌世外茗源白茶的生产基地安吉山净水净土净,被誉为“天赐良地”。安吉是国家保护的生态基地,其地域非常适合白茶的种植。安吉特殊的地理环境给世外茗源白茶的生长提供了非常好的基础条件,保证了茶叶品质,非常符合绿色产品的定义,使安吉白茶享有“生态茶”的美称。

    2010年,世外茗源更是持续在国内国际的重要赛事中“摘金夺银”:2010年4月,第五届“中绿杯”中国名优绿茶评比中荣获1项金奖2项银奖;2010年5月,中国(上海)国际茶业博览会荣获2项金奖1项银奖;2010年8月,世界茶联合会举办的第八届国际名茶评比台湾大会荣获2项银奖。

    也许,上述三条原因就是安吉白茶领导品牌世外茗源抛出“白茶嫁百家”的前瞻性观点。至于“白茶嫁百家”或者说“白茶拜堂”能够达到什么样的结果,这个已经不是最重要的了,因为,至少“白茶拜堂”事件能够让部分消费者重视安吉白茶和中国茶叶,从而了解中国茶叶,并且可能养成喝茶的好习惯。

    喝茶的习惯正是茶企需要的,更是消费者自己需要的,这是对大家都好的事情,因此,无论怎么样,都可以说“白茶嫁百家”是一个好的愿望,同时也是非常有意义的尝试。只有大家愿意喝茶了,茶企才能做强,茶叶品牌才能做强,中国茶叶才能如中国茶叶行业第一本品牌营销实战专着《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》所指出的那样,真正踏上快速崛起之道,为更多的消费者带去健康和快乐,重塑身心灵的安宁与和谐。

绿茶的禁忌和功效分别

绿茶的禁忌和功效分别是:

绿茶的禁忌是:

1、这些人群是不能喝绿茶的:神经衰弱的人、肝脏病人、营养不良者、孕妇、发烧的人、溃疡病患者、贫血患者、尿结石患者、醉酒的人、高血压患者、老年人、冠心病患者和儿童。

2、忌饮隔夜茶

饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生玻

3、忌空腹饮茶

空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。

4、忌饭前后大量饮茶

饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。

5、忌饮头道茶

因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。

6、慎用茶水服药

药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

绿茶的功效是:

1、绿茶的功效抗衰老,绿茶中含有很多的微量元素,常喝的话可以起到抗衰老的功效。你看生活当中喝茶喝的比较多的一般是中老年人,然而这些中老年人中喝绿茶的比没喝绿茶的药老的慢,这是因为绿茶中微量元素起到的功效。

2、绿茶的功效抗菌,绿茶中的一些元素被开水给浸泡出来,喝到人的肚子里,能起到杀菌的功效。现在的环境和饮食迫使我们不得不注重自己的身体,杀菌是对身体最基本的保护。

3、绿茶的功效降血脂,绿茶中含有维生素K,这是很多食物当中没有的元素,主要能达到降血脂的作用。现在由于饮食的不规律,很多中老年人出现血压高的情况,这时候每天喝上一点绿茶能帮助你降血脂。

4、绿茶的功效瘦身减脂,绿茶中含有的维生素C能促进膳食纤维的溶解,如果你吃了油腻的东西,又不想胖,可以饭后泡上一杯绿茶帮助你瘦身减脂。

5、绿茶的功效防龋齿、清口臭,绿茶中含有氟,氟腐蚀性的作用,特别是牙齿泛黄、口腔有异味的时候,和绿茶可以帮助你防龋齿和清除口臭。

综上,绿茶有很多的功效,但是也是有很多的禁忌的,不过这些禁忌都是可以避免的,只要注意一下就好了。

绿茶枸杞法放松疲惫双眸

排除“站如松、走如风”的车间、户外工友,刨去“睡如弓”即可谋生的夜间、行外非主流,办公室工作人群几乎是铁杆“久坐”一族。

久做伤肾,“久坐”,同样会给健康亮起一盏盏红灯:长期不能呼吸户外新鲜空气,腰肢骨骼缺乏运动,肠道系统运转逐渐缓慢,带来诸如便秘痔漏、腰腹肥胖、精神疲劳等隐患。

国情决定了,绝大多数人的职业生涯,还需以鼠标相伴的“坐如钟”为每日常态。江山无限,放眼望去,不论“神马”站桩慢跑、瑜伽芭蕾,折腾半晌的人群,终究还是要飘进各自栖息的写字楼中,化为一朵稳坐的浮云--恰似脑与脑相连的电脑外配挂件,亦如师与生面面相觑时,椅子上的静物写生。

岁月静好,珍惜当下。久坐一族为了不必明日勤奋找工作,必须今天勤奋“坐”。不单要具备把老底坐穿的毅然,还需拿出一份“在哪打坐都是坐”的超然。心念不二,专一忘我。

把盏清茶,是打坐的仪式,那也是8小时以内,一场神不知鬼不觉的内修秘法。

绿茶枸杞法放松疲惫双眸

“你是我的眼,带我阅读浩瀚的书海……”“久坐”一族渴求知识的畅想需要好眼力!

当脑子不再空,被填进的不是水而是知识时,眼睛却很疲惫。照亮灵魂的双眸,不可以像换灯泡一样轻松“易货”,只有让两盏生命之灯用中医原理,内养外之方,方获炯炯之长效。

那一场风花雪月的灯事,就在绿茶。绿茶性凉,祛除肝火,进而养护眼睛。虽然面相的传说中将眼睛的色泽明暗与心地善恶紧紧相联,医学却一直认为心明眼亮与否取决于肝部健康。肝部有病的,眼白会泛黄。秋风来袭,拈枸杞而绿茶泡之,先不论古书流传的“滋肾润肺、抗衰保肝”功效,绿叶红果水上漂,已是清心养眼。枸杞是一味口碑很好的补血药材,降压明目。枸杞易上火,与凉性的绿茶最配搭。

普洱清脂法臃肿小腹清平乐

宰相谁都愿意当,却人人拒载能撑船的大肚子里那一汪油。茶可载舟,亦可覆舟。普洱茶是消除多余脂肪的高手,能在解决便秘问题的同时,“刮”下肠壁中的油脂。一些以瘦骄人的女明星,早上特别要喝一大杯普洱,就是因为普洱中含有大量茶多酚、叶绿素、维生素C等,发酵过程形成的多种有益菌群可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,促进肠胃蠕动功能。是一种简单健康的上镜减肥法。

“久坐“一族长期“蜗居”椅子上,肠道总呈紧缩状态,不能有效运动,活动能力变差,消化吸收系统的功能随之减退,小腹赘肉悄然生长。运动加普洱,平腹有方。

花茶淡定法放松紧张神经

花茶,集茶味与花香于一体。茶引花香,花增茶味。茶意浓郁爽口,花语鲜灵芬芳。

当“久坐”尚未修成“打坐”,面临压力就常常感觉烦躁易怒。这是身体内部的不和谐造成的心理异状。心火上炙、肝火上升,引起心态变化。《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝理气、润肺养颜之功效。紧张疲劳时,把盏问花茶。甘芳满口,心旷神怡。

TIPS:红茶漱口,抗菌防蛀

红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。