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绿茶可以加蜂蜜一起喝吗

2019-07-28 访问量: 13 茶礼仪网

绿茶可以加蜂蜜一起喝吗
绿茶可以加蜂蜜一起喝吗
关键所在就是分析绿茶与蜂蜜的的主要成分。看看主要成分之间是否会存在拮抗或降低某些营养物质的吸收。若相互之间的影响不大,那么绿茶可以加蜂蜜一起喝吗这个就可得到肯定的答案。那么下面给大家介绍,绿茶可以加蜂蜜一起喝吗
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。中国大部分地区均有生产。蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
因此绿茶可以加蜂蜜一起喝,不但如此加入蜂蜜后的绿茶可使其色泽更艳丽、风味更丰富柔和、营养也更丰富。在这里虽对绿茶可以加蜂蜜一起喝吗给出一个肯定的答案,但并不是对所有人来说这种饮法都适宜。因此适体选用喝法。

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用龙井统一中国茶品牌

 当下,中国茶产业身处可持续发展的好时代。习近平总书记多次谈到茶,李克强总理以茶做国礼,这是中国茶产业最大的政策利好。加上2013年以来,中国茶的消费人数和消费量均稳步增长,成为限制三公消费情况下了不起的消费亮点。

  在茶产业大利好时代,宜更加关注品牌建设。目前,中国茶有成千上万个商标,区域品牌也很多,消费者不好记、不好认,不利于在国内外打开市场。因此,笔者提出:借鉴国内外经验,以“龙井”来统一中国茶品牌的构想。

  龙井茶是中国世博十大名茶,在国内外知名度、美誉度、忠诚度都较高。尤其是长期以来,康熙、乾隆等历史名人喜爱龙井;中国出口茶叶以绿茶为主,而龙井一直是绿茶的重要代表;1972年中美建交时“龙井外交”和“乒乓外交”一起发挥了巨大作用;北京人民大会堂、钓鱼台国宾馆、全国政协礼堂等高规格场所,龙井茶都是重要的招待用茶;在茶叶店、茶馆、茶叶批发市场、茶博会等一线茶叶营销中,扁平类炒青龙井绿茶往往成为不少普通消费者的首选;中国茶企业态以“夫妻店”式小微企业为主,船小好掉头。所以,以龙井茶统一中国茶品牌基础较好、成本较低,国内外市场比较容易接受,因而可行性较大。

  在以龙井茶统一中国茶品牌过程中,宜注意以下几点。

  第一,借鉴浙江和贵州相关经验。多年前,浙江省率先推出茶叶“一县一品”;2014年,贵州省开始在全省实施茶叶“三绿一红”品牌发展战略。像他们那样,通过“一县一品”过渡到“一省一品”,最终实现“中国一品”。既需要,也可能。

  第二,统一后的龙井茶,可以涵盖中国六大茶类,生产龙井绿茶、龙井青茶、龙井红茶、龙井黄茶、龙井黑茶、龙井白茶。其中,龙井绿茶以小叶种为主,传承炒青制法,可以有浙江龙井、贵州龙井、广西龙井等。其他茶类,可以参照原来的制茶方法,以中叶种、大叶种为主制作。

  第三,统一后的各类龙井茶,90%左右为袋泡中档茶与实惠茶,成为市场消费主体,实现从茶园到茶杯的机械化生产;10%左右为非物质文化遗产性手工制作的高档包装茶,保持热饮慢品的中国风格,成为中国茶和茶品牌的代表。

  第四,在以龙井品牌统一中国茶品牌后,原有名茶产地,可以适当保有传统名茶制法。比如,在北京,可以品到龙井牌花茶;在江苏苏州,可以品尝到卷曲型的龙井牌碧螺春茶;在安徽黄山,还可以品尝到龙井牌祁红等。

  第五,用龙井为品牌统一中国茶品牌是渐进的、多赢的,与彰显中国茶丰富的文化是不矛盾的。既要适应社会发展的快节奏潮流,也要保留中国特色的、与中国非物质文化遗产传承相联系的好茶及品饮方式。这方面,立顿的品牌建设经验我们可以适当借鉴,争取协调好中国龙井茶品牌与原产地、地理标识等关系。

  第六,在发展以龙井品牌统一中国茶品牌的事业中,宜特别关注电商、直销、实体店等经营模式的协调发展问题,使茶产品营销能够适应多元化经营与多元化消费的国内外市场环境。

  其实,以龙井作为中国茶的代表、用龙井为品牌统一中国茶品牌的构想既来源于市场发展的实践需要,又有一定的理论支撑。关键是要讲清道理,达成共识,稳步推进,协调发展。

  中华复兴,茶道先行。从发展的角度看,龙井品牌和当代茶人肩负着弘扬中华茶文化、推进“一带一路”建设的伟大历史使命。我们要用消费者喜闻乐见的方式,多宣传茶文化健康、和谐、时尚三大主旋律和科学饮茶常识,帮助消费者因茶而寿,参与祖国用茶文化和其他优秀传统文化彰显软实力的光辉历程。

绿茶抑制细菌抗药性的作用

绿茶抑制细菌抗药性的作用

 

 

  近年来抗生素滥用导致细菌产生严重的抗药性,一直令医界十分担忧;美国一项研究发现,绿茶中的儿茶素具抗氧化作用,不仅可以保证正常细胞,也可以保护细菌细胞不致突变,减缓细菌对抗生素产生抗药性。美国堪萨斯大学化学系教授雷米契为了解儿茶素能否减缓细菌的抗药性,雷米契进行体外细胞实验,他把细菌养在培养皿中,投入适量的抗生素后,细菌逐渐死去,一段时间后,有细菌再长出来,显示这些细菌已经对抗生素有了抗药性。


  在另一组实验中,他用同样步骤让细菌产生抗药性,不过,在投入抗生素同时,也加入儿茶素,两组实验比较发现,投入儿茶素的那一组长出的细菌显着减少。另一项实验也显示,细菌暴露在硝酸盐等致癌因子中,很容易突变,加入儿茶素,细菌突变情形也减少。


  显示儿茶素具有强效的作用,能减缓细菌产生抗药性。不过,这项研究还在体外细胞实验阶段,还未进行动物实验及人体试验。

 

绿茶减肥茶喝喝你就瘦

绿茶减肥好处 绿茶含茶多酚,单宁,儿茶素,维他命甲,c和e等多种对人体有益处的成分,其中茶多酚能抑制脂肪酸合成